日本白酒是什么意思，日本酒熟hot什么意思

燒酒

你說呢...

你好！熟酒:如有疑問，請追問。

是酒的分類而已，清酒最有名。

現(xiàn)在好辦了，有過多次發(fā)達國家簽證，有財產證明，無不良記錄就能辦多年的。

正常的話，辦理日本簽證是需要客人提供提供機票酒店預訂單的。但有些旅行社考慮到一些客人還沒提前訂機票酒店的，所以就說機票酒店預訂單可以送簽社幫客人預訂，不需要客人準備資料時提供了，所以就有了免機酒這種說法。。。

這個是指的是精米步合，越低的酒越好。

你好！別人說的只是一個參考價，你最好去你們當?shù)氐某锌纯矗貐^(qū)不一樣價格就不同啊。 330左右吧 500 1000 100 多吧 在超市看到過如有疑問，請追問。

就像中國的最好、好、一般。相當于同一酒的等級劃分。一般超特選的比較貴。

黃金首飾，部分標有24K GP、22K GP及18K GP，當中GP是包金或鍍金的英文縮寫，亦即表示這些金飾是24K金、22K金及18K金之鍍金首飾。復雜圓圈、寶字是出品方的商標和LOGO。這種酒盞一般是當做紀念品、公司發(fā)的禮物、婚禮上用于夫婦敬酒等。鍍金并不值錢啦~

用糯米為原料所釀造的酒稱之為米酒，特征就是無色透明，所以你說的花雕，紅酒等都不算。別說你找不到它，就是我也從沒成功找到過，惠東縣合興酒廠出的一瓶”正宗純釀米酒“，不過它不好買。建議你還是自己釀吧，網(wǎng)上有很多自釀米酒的教學，（日本清酒也是米酒的一種，不過成本不低）

請問你的問題是什么呢

　清酒日語讀音為sake，是用大米釀製的一種糧食酒，製作方法和中國的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過日本清酒比中國的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達到18%。 這跟白酒差很多.....

我們國家的白酒是蒸餾酒，清酒是釀造酒（沒有進行蒸餾，之所以清，是用了木炭對釀出來的渾濁酒液進行澄清處理后得來的）。我不知道你說的“瓶裝的酒屬于哪一種啊?”是什么意思。

清酒日語讀音為Sake，是用大米釀制的一種糧食酒，制作方法和中國的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過日本清酒比中國的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達到18%。 這跟白酒差很多.....

在日本清酒被稱為國酒，日語叫“にほんしゅ”，就是日本酒的意思，已經有近千年的釀造傳統(tǒng)。日語里酒叫“さけ”，喝酒指的就是清酒。清酒是用米，水和酒麴，經發(fā)酵而成的日本傳統(tǒng)酒類，酒精含量大約是15%左右。早期清酒屬皇家用酒，多用在宗教儀式，盛大慶典等場合，享用者為王公貴族武士，後來傳入民間成為國民酒。長期以來日本人提及喝酒，就是喝日本酒，也就是清酒，只有僧侶別稱喝酒為“般若湯”。但是，目前這種情況已經發(fā)生根本性的改變，從90年代開始，日本酒的銷量大幅下跌，最多占日本酒精類飲品市場的15%?，F(xiàn)在更是慘不忍睹，根據(jù)最新調查顯示，目前已經跌到不足10%。很多日本年輕人根本就沒怎麼喝過清酒，中年人通常只喝日本燒酒，女性更是鍾情於葡萄酒。所以，現(xiàn)在日本人已經很少喝清酒，日本人不喝日本酒，國酒開始走向沒落。明治維新前日本人只喝清酒，後受西洋文化的影響，外國酒開始進入日本，但當時並不普及。第二次世界大戰(zhàn)，由於受到物資供應的影響，日本稻米量供應不足，日本清酒的產量質量大幅下降。很多酒商為求賺錢，將食用酒精大量兌入清酒中了事。由於日本清酒的釀造對稻米要求很高，戰(zhàn)時人的口糧尚不能保證，自然更不能確保酒的質量。因此，戰(zhàn)後清酒給人品質不佳的感覺，經過很長一段時間後才恢復。但是，隨著戰(zhàn)後日本經濟的發(fā)展，洋酒大量進入日本市場，而且迅速成為時尚，西洋的啤酒和葡萄酒成為最受歡迎的飲料。西方釀酒文化與東亞酒文化，最大的區(qū)別就是材料，西方主要用水果發(fā)酵，東方用稻米。清酒釀造由於堅持傳統(tǒng)工藝，對稻米，水質，酒麴，時間，溫度等都有很高的要求。米要求將優(yōu)質稻米表面磨掉7成，只剩米芯才能符合要求。酵母需要由日本釀造協(xié)會指定種類。水質至關重要，必須是未經污染的天然地下水。綜合以上各種因素，使得清酒品質雖高，但是生產成本高昂，優(yōu)質清酒價格常年居高不下。堅持傳統(tǒng)工藝的釀酒師，往往為保持品質，不重視客戶對口味要求的變化，全部精力只放在釀制名酒上，並不在意產品的宣傳和銷售。傳統(tǒng)釀酒工藝，受到設備產能限制，總體產量非常有限，很難降低價格。釀酒達人又恪守“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)，結果是清酒逐漸失去市場，在年輕人中不受歡迎，最後到了乏人問津的程度。清酒只是在慶典宴會中出現(xiàn)，各種場合充斥的是啤酒和紅酒。清酒成了吃高級日本料理，而且是品嘗壽司時才淺嘗的高檔酒類，不是日常生活中的大眾飲料。日本戰(zhàn)後物資匱乏，因此日本燒酒開始興盛起來。日本燒酒原料簡單，可以用麥子，番薯，稻米等釀制，通常分甲乙兩類。甲類是用釀酒材料經過連續(xù)蒸餾機蒸餾。將發(fā)酵後的糖蜜等原料，在連續(xù)蒸餾機中蒸餾，去除香味成為純度高的酒精，就是烈性白酒，酒精成份在36度左右。乙類用單式蒸餾機蒸餾，釀酒材料可用麥，米，山芋等，度數(shù)在45度以下。這種燒酒生產工藝簡單，原材料要求不高，產量高，價格便宜，而且口感不錯，喝法多樣。釀造這種廉價酒的原本是韓國人，並在小酒館裡售賣。當年，日本很多大學生因為經濟拮據(jù)，開始喝這種廉價燒酒，後來逐漸在日本流行。當年，釀造清酒的師傅對於這種技術簡單的燒酒，根本是完全不放在眼裡。最後，在廉價小酒館裡才能喝到的不上檯面的便宜燒酒，居然登上大雅之堂，而且迅速大行其道。現(xiàn)在成了日本人在居酒屋，日常生活中的必喝飲料。日本的釀酒文化起源于中國江浙一帶，隨著大米種植技術的發(fā)展，以大米為原料的釀酒技術也傳到了日本。日本人說清酒是神的賞賜，千年來上到宴會慶典，下到百姓酒桌，清酒幾乎無處不在。清酒是日本的國酒，清酒釀制技術是日本國粹。全國有大小清酒釀造廠1500餘家，著名品牌多不勝數(shù)。然而，隨著西風東漸，啤酒紅酒等其他酒精飲料衝擊下，加上自身的問題，日本清酒越發(fā)走向低迷。在中國高級白酒賣到天價，普通市民根本消費不起，成了高檔公務消費品。昂貴精緻完美的日本清酒，反而逐漸失去了昔日的光彩，日本人也不再喝日本酒了！