1. 芒果優(yōu)格是什么
優(yōu)格,是乳制品的一種
芒果優(yōu)格你可以理解為:芒果味的乳制品,或者是芒果鮮果放在優(yōu)格里搭配著吃。
2. 芒果優(yōu)格波波
1、芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國經(jīng)典小吃,泰國產(chǎn)的芒果口感較酸較硬,若怕使用的芒果整體太甜,糖的添加比例可以少一些。材料:芒果1個,長糯米1杯,椰漿100毫升,白砂糖100克,鹽少許。建議進(jìn)口椰漿,實驗證明,千萬不要貪便宜買國產(chǎn)的,因為椰漿是整個糯米飯的靈魂。
做法:
1.長糯米洗凈后加入適量清水浸泡1小時。糯米略洗,倒出多于的水,用電飯鍋蒸熟糯米飯,蒸飯水1/2用調(diào)味椰漿代替。蒸煮后開關(guān)跳起,再讓糯米飯在電鍋燜15分鐘。
2.將椰漿加入糖及少許鹽備用;芒果去皮切丁備用。
3.將熱飯以椰漿拌勻,與芒果丁一起放入碗中即完成。
2、芒果冰棒
大熱天想吃冰又想吃芒果,除了芒果銼冰還能在家自制芒果冰棒!做法非常簡單又天然好吃,零失敗可能!
材料:芒果是基本材料,也可加入其他喜愛的水果或優(yōu)格、優(yōu)酪乳。
做法:
1.芒果洗凈,將芒果手工或調(diào)理機打成果泥。
2.將果泥放入模具中,這個時候也可以加入如奇異果果肉、優(yōu)酪乳、蔓越莓果汁等,變化出不同的風(fēng)味。
3.冷凍約6個小時即完成。
3、楊枝甘露
楊枝甘露是非常受歡迎的香港甜點,名稱由來跟觀世音菩薩手持的寶瓶有關(guān),寶瓶內(nèi)的露水就叫做“楊枝甘露”。它主要就是使用芒果、葡萄柚作為材料,風(fēng)味清爽消暑。
材料:芒果1個,葡萄柚半顆,西米露100克,椰奶適量,煉乳適量。
做法:
1.將芒果、葡萄柚切好備料。
2.熱一鍋水,水滾后加入西米露,一邊煮一邊攪拌,煮至半透明狀,中間仍有白芯就可以關(guān)火。蓋上鍋蓋燜10分鐘,煮好后會成透明狀。
3.煮好的西米露放入冷水中冷卻,降溫后再用濾網(wǎng)濾干備用。
4.將葡萄柚與芒果打成果泥。
5.擺盤,從底開始依序加入西米露、煉乳、芒果泥、椰奶,最上面可以留幾塊芒果丁與葡萄柚丁,完成!
4、芒果果醬
自己煮芒果果醬很有趣,拿來涂面包或加進(jìn)奶酪、優(yōu)格里吃都非常美味。
材料:芒果1個,冰糖50克,檸檬40克
做法:
1.芒果去皮去籽切丁被料。
2.芒果丁放入鍋中,加入砂糖,靜至等到芒果出水(約15分鐘)。
3.以中火煮滾,記得適時攪拌以免燒焦。
4.熬煮至稍稠之后加入檸檬繼續(xù)熬煮至完全濃稠,即完成。
5、芒果奶酪
芒果與奶酪是絕配組合,拿來當(dāng)下午茶甜點非常合適。
材料:芒果適量,鮮奶500毫升,糖50克,吉利丁片約4片(或吉利丁粉8克)
做法:
1.吉利丁片(食用明膠)剪成小片,泡入冰水中備用(一定要泡冰水,否則會完全融化)。
2.將鮮奶、糖以隔水加熱的方式煮到糖完全溶解。
3.將泡軟的吉利丁片擠出多余水份,放入熱鮮奶中拌勻,要煮到完全看不見吉利丁片。
4.成品分裝至容器中放涼,冷藏4~5小時。
5.將芒果切丁,放至已完全凝固的奶酪上,就完成啰!
3. 芒果優(yōu)格果漾是什么配料
1. 芒果切成丁
2.番茄打成汁和酸奶攪拌在一起,撒上芒果就OK了。
4. 芒果優(yōu)格是什么東西
可樂、太妃、曲奇、優(yōu)格、慕斯、芝士、奶糖、奶茶、芒果、草莓、丸子、肉球、蜜糖、漢堡。希望對你有幫助
5. 芒果優(yōu)格是什么牌子
優(yōu)格 是一種乳酸菌風(fēng)味的飲品 與水果搭配能讓果汁更加酸甜 且口感會更加柔和優(yōu)格和任意 一種水果搭配都能有很好的 風(fēng)味 市面常見的 搭配有 草莓 桑葚 芒果 檸檬當(dāng)然 優(yōu)格和 綠茶的搭配也相當(dāng)出眾
6. 芒果優(yōu)格是哪家生產(chǎn)的
什么水果都行,但要新鮮的,最好選擇無核多汁的,比如:梨、蘋果、西瓜、枇杷、葡萄、菠蘿等等,不建議使用香蕉、榴蓮等。
我選用的是哈密瓜,也可以用兩種或者多種水果的組合,我沒試過。
2 牛奶(或者酸奶、牛奶飲料都可以,我選用的是酸奶)
3,木瓜水果奶昔材料:木瓜一個、牛奶、蜂蜜、奇亞籽粉1、木瓜一個對半切開用勺子挖去籽,然后去掉表面不好吃的皮2、木瓜切大塊,放到料理機中,加入適量的牛奶和蜂蜜、奇亞籽粉,攪拌之后一杯香甜的木瓜奶昔就做好啦,4,櫻桃水果奶昔材料:櫻桃酸奶227克、奇亞籽粉10克、罐裝橘子300克、香蕉、牛奶60毫升、杏仁精5毫升1、香蕉去皮,切片;罐裝橘子瀝干;
2、將奇亞籽粉、酸奶、橘子、香蕉、鮮奶油牛奶和杏仁精一起放到攪拌機里攪拌均勻即可。三、芒果水果奶昔材料:芒果200公克、奇亞籽粉10克、優(yōu)格200公克、牛奶、橙汁、桑椹淋醬1、先將原味優(yōu)格放入冷凍庫中冰凍約8小時;芒果去皮、去籽、切塊備用。
2、將作法1冰好的原味優(yōu)格與芒果塊放入果汁機中,再加入牛奶、橙汁、奇亞籽粉,一起打成濃稠狀。
3、取一空杯,先倒入桑椹淋醬至杯底,再加入作法2即可。
7. 芒果u格和芒果v格
用料
【冰淇淋液】
淡奶油 300克
酸奶 460克
草莓醬 50克
藍(lán)莓醬 50克
芒果 50克
奧利奧碎 30克
【夾餡及表面裝飾】
芒果 適量
奧利奧 適量
藍(lán)莓 適量
草莓脆 適量
做法步驟:
1、準(zhǔn)備食材
2、將300g淡奶油倒入大碗中
3、用電動打蛋器打發(fā)到出現(xiàn)紋路
4、加入460g酸奶
5、翻拌均勻
6、平均分成4份,每份約190克。
7、將50g芒果用叉子壓成泥。
8、在每份奶油酸奶中分別加入50g草莓醬、50g藍(lán)莓醬、50芒果泥、30g奧利奧碎。
9、分別攪拌均勻
10、容器中鋪上油紙,倒入一半奶油酸奶糊抹平。
11、分別鋪上芒果片、奧利奧、藍(lán)莓、草莓脆,還可以撒少許堅果、果干~
12、倒入剩下的奶油酸奶糊,抹平,鋪上水果、奧利奧,還是可以在空隙處撒上各種果干哈~
13、放入冰箱冷凍幾小時,凍硬后切塊食用~
小貼士
1.草莓脆換成新鮮草莓更好,這個季節(jié)草莓下市了買不到,所以才用草莓脆代替了。
8. 芒果優(yōu)格冰沙
食材:加拿大冷凍藍(lán)莓半杯,加拿大冷凍蔓越莓半杯,香蕉1個,蘋果半個,奇異果半個,有機豆奶半杯,雪比經(jīng)典優(yōu)格1杯,健力寶1茶匙,有機嫩豆花半杯,有機楓糖2茶匙,亞麻籽油2茶匙,檸檬汁少許,冰塊1杯
做法
1、備好果汁攪拌機,首先倒入香蕉、蘋果、奇異果、加拿大藍(lán)莓及蔓越莓,攪拌器的模式使用按鈕打 10 秒。
2、接著放入里仁有機豆奶、雪比經(jīng)典優(yōu)格、有機嫩豆花、有機楓糖、檸檬汁、冰塊、亞麻籽油,使用 smoothie 模式攪拌到完全綿密均勻。
3、倒入杯中上面裝飾薄荷葉及少許莓果,即可飲用。