五糧液產(chǎn)地(茅臺(tái)五糧液產(chǎn)地)

1. 茅臺(tái)五糧液產(chǎn)地

1. 茅臺(tái)五糧液產(chǎn)地

1、茅臺(tái)酒

茅臺(tái)是中國(guó)的“國(guó)酒”,不僅在國(guó)內(nèi)一瓶難求,在國(guó)際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于 1915 年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國(guó)干邑白蘭地(Cognac)并稱(chēng)“世界三大蒸餾名酒”,并且還位列全球烈酒品牌價(jià)值 50 強(qiáng)榜單的第一名,2019 年品牌價(jià)值 304.7 億美元左右。

茅臺(tái)酒原產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),已經(jīng)有 800 多年的歷史,以高粱為原料,是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996 年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家秘密,加以保護(hù)。后來(lái)又先后被列入國(guó)家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

不論如何排名,茅臺(tái)酒都是中國(guó)白酒中當(dāng)之無(wú)愧的榜首,不僅因?yàn)樗凭玫臍v史和頂尖的品質(zhì),也因?yàn)槊┡_(tái)在中國(guó)近現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟(jì)、外交事務(wù)中發(fā)揮的重要作用。

2、五糧液

五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn),2012 年成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

現(xiàn)在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質(zhì)分級(jí)并分別儲(chǔ)存為基酒。儲(chǔ)存期滿后,勾兌人員逐壇進(jìn)行感官?lài)L評(píng)和理化分析,根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合,才為成品五糧液。

3、劍南春

劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱(chēng),是唐代劍南道的轄區(qū)之一,唐代還多以“春”字譽(yù)美酒,此酒因此得名“劍南燒春”,是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣(mài)掉來(lái)買(mǎi)酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說(shuō)。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,屬于濃香型。

4、瀘州老窖特曲

“瀘州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱(chēng),瀘州老窖股份有限公司還擁有國(guó)窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

瀘州古稱(chēng)江陽(yáng),釀酒歷史久遠(yuǎn),自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美稱(chēng)。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時(shí)期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特點(diǎn)。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾陽(yáng)市杏花村。

唐代杜牧詩(shī)云:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。這說(shuō)的就是汾酒了。其實(shí)早在 1500 年前的南北朝時(shí)期汾酒就出名了,當(dāng)時(shí)汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛(ài),《北齊書(shū)》中記載:帝在晉陽(yáng),手敕之曰,“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,是最早被譽(yù)為“國(guó)酒”的白酒。

1915 年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,由山西省政府授權(quán)經(jīng)營(yíng)。

6、西鳳

西鳳酒的歷史就更古老了,產(chǎn)于“鳳酒之鄉(xiāng)”寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時(shí)又稱(chēng)秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。

鳳翔古稱(chēng)雍州,是中華民族先祖的定居地區(qū)之一,也是上古農(nóng)業(yè)興起的地方。古代鳳翔是傳說(shuō)中鳳凰的故鄉(xiāng),有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱(chēng)西府鳳翔,西鳳酒便因此而得名。

西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區(qū)別,又身兼清香、濃香的特點(diǎn),自成一家,所以被單獨(dú)定義為“鳳香型”。

7、董酒

董酒是貴州除茅臺(tái)之外的另一大國(guó)家名酒,產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn),釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時(shí)期。獨(dú)一無(wú)二的配方工藝被國(guó)家列為國(guó)家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,因?yàn)槠洫?dú)特的香氣,被單獨(dú)列為“董香型”白酒。

8、古井貢

古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱(chēng)。

據(jù)《亳州志》記載:釀酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(公元 532 年)的遺跡(這口井在今古井貢酒廠內(nèi))。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀,卻唯獨(dú)此井之水清澈甜美,用于釀酒再好不過(guò)。亳州是曹操的故鄉(xiāng),因?yàn)椴懿僭鴮⒓亦l(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”和其釀酒方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),之后此酒一直作為皇室貢品,因此得名“貢酒”。之后一千多年,“九醞春酒”不斷發(fā)展,逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。

2. 五糧液 茅臺(tái)酒

2. 五糧液 茅臺(tái)酒

品牌差異茅臺(tái)具有很悠長(zhǎng)的歷史,給人的感覺(jué)是一種高檔白酒,盡管五糧液也有很悠久的歷史,但依舊稍遜于茅臺(tái)。

歷史機(jī)遇茅臺(tái)具有很多的歷史機(jī)遇,在很多的政治大事中,都會(huì)擺上入茅臺(tái)酒,在很多的軍隊(duì)就只認(rèn)茅臺(tái),因此茅臺(tái)也被稱(chēng)為“國(guó)酒”,是五糧液所難以匹級(jí)的,茅臺(tái)是我國(guó)的四大名酒之一。

稀缺性茅臺(tái)酒沒(méi)有辦法擴(kuò)展開(kāi)來(lái),而五糧液則可以無(wú)限制的擴(kuò)展。

俗話說(shuō)“物以稀為貴”,茅臺(tái)酒比五糧液稀少,自然比五糧液更為貴重。

釀制工藝不同:茅臺(tái)是醬香型白酒,而五糧液則是濃香型白酒。

茅臺(tái)的釀制工藝比五糧液復(fù)雜些,口感也更為香醇,而且茅臺(tái)需要陳釀3年之后才可以飲用,而五糧液則釀制完成就可以飲用。

3. 五糧液集團(tuán)茅臺(tái)

白酒不能混喝,容易醉。如果你的杯子喝過(guò)了濃香酒或者其他香型,酒雖然喝光了,但是杯子里也會(huì)留下氣味。這個(gè)時(shí)候,再繼續(xù)倒進(jìn)醬香酒,就會(huì)影響醬香酒的品鑒,因?yàn)槿绻銋⒓恿税拙祁?lèi)展會(huì),白酒商家都會(huì)再拿一個(gè)新的品鑒杯給你,才能讓你嘗到他真正的口感。

不同香型的白酒大雜燴,可能就會(huì)造成部分風(fēng)味的喪失,甚至出現(xiàn)不倫不類(lèi)的口感,放大了部分弱點(diǎn)。

4. 茅臺(tái)五糧液產(chǎn)地在哪

不是。五糧液產(chǎn)地在四川省宜賓市。五糧液在中國(guó)有著3000多年的釀造歷史,堪稱(chēng)世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

5. 茅臺(tái)五糧液是哪個(gè)省的

不是的,五糧液集團(tuán)公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)公司)是一家以酒業(yè)為核心,涉及智能制造、食品包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。

茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司為正式稱(chēng)呼,茅臺(tái)集團(tuán)可以算是簡(jiǎn)稱(chēng)(非官方)。

6. 茅臺(tái)產(chǎn)量和五糧液產(chǎn)量

飛天每年產(chǎn)量3.4萬(wàn)噸、普五2.8萬(wàn)噸。

普五就是五糧液,以五糧液為代表的白酒,有著3000多年的釀造歷史。五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。

飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒,采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。

7. 五糧液和茅臺(tái)的產(chǎn)地在哪里

中國(guó)十大名酒及產(chǎn)地

一、貴州茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱(chēng)“茅香型”

二、四川五糧液

五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表

三、江蘇洋河大曲

該酒屬濃香型

四、四川瀘州老窖

特曲酒濃香型白酒的典型代表。

五、山西汾酒

是國(guó)清香型白酒的典型代表

六、四川郎酒屬醬香型

七、安徽古井貢酒酒屬濃香型

八、陜西西鳳酒是鳳香型代表

九、貴州董酒董酒則是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。

十、四川劍南春屬濃香型大曲酒

8. 茅臺(tái)五糧液產(chǎn)地是哪里

五糧液酒產(chǎn)自于四川省省宜賓市,是著名的中國(guó)歷史文化名城,同時(shí)也是中國(guó)著名的酒都

9. 茅臺(tái)五糧液酒的前身

80年代中期 52度五糧液酒500ml,由五糧液出品,是五糧液酒廠生產(chǎn)的一款52°白酒,這款52度五糧液酒價(jià)格7580元。

52°五糧液(優(yōu)質(zhì)牌塑蓋蘿卜瓶)500ml(80年代中期),由五糧液出品,生產(chǎn)廠家是五糧液酒廠,在五糧液白酒中口碑較好。五糧液酒的前身是“荔枝綠”,“雜糧酒”。

10. 茅臺(tái)五糧液哪里生產(chǎn)的

應(yīng)該是假的吧。按酒的原產(chǎn)地來(lái)分,宜賓生產(chǎn)的酒以五糧液最出名,其他還有敘府酒、宜賓酒、高洲酒業(yè)、紅樓夢(mèng)酒。茅臺(tái)酒肯定是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的才能更真呀!但貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒有很多個(gè)品牌,你要買(mǎi)名酒茅臺(tái)還是要去正規(guī)的經(jīng)銷(xiāo)渠道才能有更多的幾率買(mǎi)到真的。最后茅臺(tái)酒是醬香型白酒,宜賓生產(chǎn)的酒以濃香型居多。

11. 茅臺(tái)和五糧液產(chǎn)地

中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司

四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司??

茅臺(tái)產(chǎn)地是貴州仁懷,五糧液是四川宜賓,茅臺(tái)酒和五糧液一個(gè)為醬香型白酒,一個(gè)為濃香型白酒,其釀制工藝是有很大差異的。茅臺(tái)酒的定位更高,總是打著“國(guó)酒”的旗號(hào),消費(fèi)人群也是偏高層的。五糧液定位不如茅臺(tái)高端,但是五糧液的消費(fèi)者更多。

推薦閱讀

五糧頭曲屬于五糧液?jiǎn)?五糧頭曲是不是五糧液)
五糧特曲和五糧液是什么關(guān)系(五糧特曲和五糧液的關(guān)系)
熱文