1,半斤干鹿筋泡4斤酒可以嗎
可以,鹿筋泡酒,可單獨(dú)浸泡,也可和其它材料一起搭配按配方泡酒,比如
【藥酒配方(僅供參考)】鹿筋500克,枸杞50克,西洋參30克,冰糖50克【制作方法】將鹿筋,西洋參,枸杞,冰糖置容器中,加入白酒,密封,浸泡6個(gè)月即可
2,鹿筋如何泡酒
1 配方 鹿筋30g、鹿骨200g、當(dāng)歸50g、黨參75g、木瓜40g、玉竹200g、黃芪75g、虎杖96g、續(xù)斷100g、紅花100g、秦艽50g、草烏(煮制)40g、重樓100g、桂枝75g、肉桂(去粗皮)50g、枸杞子75g、川烏(煮制)40g、白糖0.6g、白酒(50°)15kg。 2 工藝流程 鹿筋和中藥材→洗刷→切片→回流提取→分離→合并濾液待調(diào)配用 鹿骨→高壓熱煮提→分離→清液→脫脂→調(diào)配→檢驗(yàn)合格→陳釀→檢驗(yàn)合格→分裝→成品入庫 3 加工方法 3.1 鹿筋和中藥有效成分的提取 將鹿筋和選好的藥材洗凈,切片后混入鍋,將預(yù)先配制好的母酒液(35°)按5倍量打入鍋內(nèi),浸泡30分鐘后,再通入蒸氣,控制夾層氣壓0.2Mpa,鍋內(nèi)氣壓0.5MPa?;亓?小時(shí)后,關(guān)閉進(jìn)氣筒,放凈夾層蒸氣,開啟冷水降溫至50℃時(shí),取藥酒液粗濾并打入冷凍缸,然后蒸餾藥渣,回收殘酒。
3,一斤鹿筋如何泡酒
鹿筋內(nèi)含有睪丸酮、雌二醇等性激素,以及脯氨酸、甘氨酸等多種氨基酸、鈉、鐵、錳、鋅等多種無機(jī)元素,有強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)血通絡(luò)、生精益髓的功能,主治于勞損,續(xù)絕傷,大壯筋骨,補(bǔ)陽氣;對(duì)久患風(fēng)濕、關(guān)節(jié)痛,腰脊疼痛,筋骨疲乏或軟弱無力,步履艱難,手足無力,手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋的主要吃法有兩種,一種就是做菜吃包括紅燒和燉,另一種是泡酒。很多人喜歡喝酒滋補(bǔ)身體,可以每天喝一點(diǎn),如果是做菜可能沒辦法天天吃,而且也嫌麻煩。那么干鹿筋怎么泡酒呢,一斤鮮鹿筋可以泡幾斤酒?下面鹿少爺來給大家解答這個(gè)疑問。一般如果是干鹿筋大概用50克鹿筋配十斤的酒就可以。如果是鮮鹿筋,一斤鮮鹿筋可以泡10到20斤酒。鹿筋可以和蟲草,枸杞,等一些中藥材一起泡酒,鹿筋泡酒泡多長(zhǎng)時(shí)間可以和呢,通常是50度以上純糧食酒密封泡一個(gè)月以后即可飲用。鹿筋酒的功效與作用之鹿筋壯骨酒原方配方:鹿筋30g、鹿骨200g、當(dāng)歸50g、木瓜40g、黨參75g、玉竹200g、黃芪75g、重樓100g、虎杖96g、桂枝75g、續(xù)斷100g、肉桂50g、紅花100g、枸杞子75g、秦艽50g、制川烏40g、制草烏40g。性 狀:本品為棕紅色的澄清液體;味辛、甘、微苦。主治:祛風(fēng)除濕、舒筋活血。用于四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。用法:口服,一次10ml,一日2次。注意事項(xiàng):孕婦及高血壓患者忌服。鮮鹿筋可以泡酒,一斤鹿筋能泡十斤酒,干鹿筋除了泡酒和做菜吃之外還可以打粉配藥用。