一．紅酒開封后在常溫下還可以保存多久？
34度左右下別超過24小時，在這種高溫下過了24小時酒就會逐漸變酸~~~
二．紅酒開了可以放多久
1．一般沒有開瓶前大概可以存放8-10年左右，這在葡萄酒瓶身的介紹上也有說明，這并不是陳釀酒而是保質(zhì)期，不同的葡萄酒根據(jù)釀酒時間長短而不同。
2．現(xiàn)在來說說開瓶后可以放多久？如果是高溫，開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。
3．所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(因為不能讓瓶內(nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進行過早氧化)，應(yīng)該能保存到5-6天左右。
三．洋酒開瓶了以后，應(yīng)該怎樣存放？能放多久
1．避光、直立、蓋牢避免日光或其它類型的強光長時間直接照射，并且直立放置，這兩點最重要。再說一次：避光，直立。
2．另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。雖然威士忌相對葡萄酒來說，比較耐高溫，但還是放在陰涼處更好，這可以減少香氣物質(zhì)的揮發(fā)。
3．另外，不喝的時候，瓶蓋要蓋牢（這種和《IT狂人》里的“插頭插好沒？”一樣，屬于看上去弱智但總是有人會犯的錯誤，而且提醒了也沒啥用，總會有人犯）。
四．洋酒開瓶后，能保存多久？？
酒越陳越好，主要是要封好
