一．紅酒開封后在常溫下還可以保存多久？
34度左右下別超過(guò)24小時(shí)，在這種高溫下過(guò)了24小時(shí)酒就會(huì)逐漸變酸~~~
二．紅酒開了可以放多久
1．一般沒(méi)有開瓶前大概可以存放8-10年左右，這在葡萄酒瓶身的介紹上也有說(shuō)明，這并不是陳釀酒而是保質(zhì)期，不同的葡萄酒根據(jù)釀酒時(shí)間長(zhǎng)短而不同。
2．現(xiàn)在來(lái)說(shuō)說(shuō)開瓶后可以放多久？如果是高溫，開瓶后沒(méi)有封好和放到陰涼處(不是冰柜)，半天就開始變質(zhì)，最多不超過(guò)一天，第二天就已經(jīng)完全變樣了。
3．所以在常溫下(18-25度)，開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進(jìn)，放到陰涼處，這可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(lái)(因?yàn)椴荒茏屍績(jī)?nèi)的空氣跟沒(méi)喝的葡萄酒進(jìn)行過(guò)早氧化)，應(yīng)該能保存到5-6天左右。
三．洋酒開瓶了以后，應(yīng)該怎樣存放？能放多久
1．避光、直立、蓋牢避免日光或其它類型的強(qiáng)光長(zhǎng)時(shí)間直接照射，并且直立放置，這兩點(diǎn)最重要。再說(shuō)一次：避光，直立。
2．另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。雖然威士忌相對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)，比較耐高溫，但還是放在陰涼處更好，這可以減少香氣物質(zhì)的揮發(fā)。
3．另外，不喝的時(shí)候，瓶蓋要蓋牢（這種和《IT狂人》里的“插頭插好沒(méi)？”一樣，屬于看上去弱智但總是有人會(huì)犯的錯(cuò)誤，而且提醒了也沒(méi)啥用，總會(huì)有人犯）。
四．洋酒開瓶后，能保存多久？？
酒越陳越好，主要是要封好
