一．哪個(gè)國家的紅酒最好？
1．這問題。。。。。我的回答跟你們所有人都不同。。。假如。。將問題修正為。?；ㄒ粯拥腻X消費(fèi)。。哪一個(gè)國家的紅酒最好。
2．。我的回答是。。法國紅酒可能最濫。。最差勁。。如果你們喝過超過百種以上的葡萄酒{個(gè)人因?yàn)槭蔷粕獭?。喝過約破千種的紅酒。
3．威士忌喝過破500種項(xiàng)目}。。就能理解我的回答和一般大陸酒商差距很大的原因。。假如今天一樣花一瓶200元~300元價(jià)味的酒款。
4．。比試。。法國。。澳洲。阿根廷。智利。。美國。等各不同產(chǎn)地的酒。。我?guī)缀蹩梢钥隙ǖ恼f。。法國酒很能最后一名。
5．。因?yàn)閷r(jià)格的因素考量進(jìn)去。。再對比濃郁度這一標(biāo)準(zhǔn)。。法國酒從過去這10多年盲飲測試的經(jīng)驗(yàn)里。。它幾乎都是輸家。
6．。貴不代表就一定是好。。就性價(jià)比的標(biāo)準(zhǔn)衡量。。由於法國酒的售價(jià)偏高。。就一定拉下了他的分?jǐn)?shù)。。我要特別強(qiáng)調(diào)。
7．。貴不代表一定值那個(gè)價(jià)。。波爾多的級數(shù)酒。。跟柏跟地的特定村莊。特定莊園酒。。成為期貨炒作的標(biāo)地物有其背景。
8．。也因?yàn)槿绱?。。一支左岸的一級酒假如。。要?000元人民幣。。用同樣的錢去買新世界的阿根廷或是智利的最頂級酒。
9．。最起碼。。同樣的錢可以買到2支。。而且一經(jīng)比試。。法國酒可能比較貴。還比較差。。{不要懷疑。。這種事每年都在發(fā)生}。
10．。不要過度高估法國酒的水準(zhǔn)。。更不要看不起南美洲人。。新世界產(chǎn)區(qū)。。由於可能工資偏低。。此外土地成本也便宜很多。
11．。否則拉菲干麼跑去南美洲的阿根廷投資設(shè)廠{mouton也有去。}所以。。如果。。叫我自己花錢買酒喝。
12．。法國紅酒。。我列為最后的選擇。。順便說一下。。德國紅酒暫時(shí)都還不行。。白葡萄酒比較可以。。它紅酒不行的原因是。
13．。夏季溫度還不夠高。冬季太冷。。不是理想的紅酒葡萄品種適宜的種植環(huán)境。。簡短的說到這。?？傊?。。買酒自己喝。
二．哪國的紅酒最好呢？
1．法國紅酒的產(chǎn)地A 波爾多(BORDEAUX) 是舉世公認(rèn)的世界最大葡萄酒產(chǎn)地，尤其以生產(chǎn)的紅葡萄酒口味最為優(yōu)雅細(xì)膩，是世界公認(rèn)的葡萄酒中的女王。
2．波爾多葡萄酒分為普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒和特定葡萄園產(chǎn)葡萄酒兩類。普通地區(qū)產(chǎn)葡萄酒就是波爾多葡萄酒，但商標(biāo)上標(biāo)明的產(chǎn)區(qū)范圍越小，就表示品質(zhì)越高。
3．所謂特定葡萄園產(chǎn)的葡萄酒，是指從葡萄的栽培，發(fā)酵，儲(chǔ)藏，成熟到最后裝瓶，都在特定的葡萄園內(nèi)完成的葡萄酒，這些酒貼好商標(biāo)后直接賣給酒商。
4．這類酒也被稱為“城堡葡萄酒“。1 波爾多地區(qū)用于釀酒的葡萄品種主要有:紅葡萄酒品種:卡白乃。酥味濃(CABERNET SAUVIGNON)，純卡白乃(CABERNET BLANC)，麥爾盧(MERLOT)，馬爾貝克(MALBEC)，小韋多特(PETIT VERDOT)白葡萄酒品種:賽米里翁(SEMILLON)，酥味濃(SAUVIGNON)，莫氏卡苔爾(MUSCADELLE)2 波爾多地區(qū)主要產(chǎn)地1) 麥多克地區(qū) 較好的葡萄酒產(chǎn)自8個(gè)地區(qū)，并以村名做為葡萄酒名。
5． 圣。愛斯臺(tái)夫村(ST。ESTEPHE)---葡萄酒呈鮮艷的深紅色，略帶澀味，必須長期陳釀才可體會(huì)出其濃郁甘美的風(fēng)味。
6． 普依萊克村(PAUILLAC)---出產(chǎn)最高級的波爾多紅葡萄酒，具有濃厚的紅寶石色，香味優(yōu)雅，口味細(xì)膩，是經(jīng)過長期成熟的葡萄酒。
7． 圣。于連村(ST。JULIEN)---葡萄酒呈稍帶紫色的濃紅色，澀味與酸度控制的非常協(xié)調(diào)。 瑪高村(MARGAUX)---葡萄酒呈紅寶石色，澀味較弱，口味柔軟細(xì)膩。
8． 莫麗斯村(MOULIS)---公認(rèn)的高級葡萄酒并沒有，但品質(zhì)優(yōu)良可取。2) 格拉夫斯地區(qū)(GRAVES) 所產(chǎn)紅葡萄口味比麥多克地區(qū)的更濃厚，香味也更特殊，而白葡萄酒又可分為甜與辣味兩種，其中以辣味白葡萄酒品質(zhì)較為優(yōu)良。
9．著名品牌有:奧。伯里翁城堡(CH。HAUT-BRION)和帕佩。克勒芒特(PAPE CLEMENT)等。
10．3) 蘇太尼斯地區(qū)(SAUTERNES) 出產(chǎn)世界上最著名的甜白葡萄酒，且生產(chǎn)方法獨(dú)特，先讓葡萄在樹上充分成熟，葡萄葉掉落后，陽光直接照射在葡萄上，使過熟的葡萄得以濃縮，這樣不但糖分充足，而且會(huì)因菌類作用而形成“貴腐“狀(NOBLE ROT)。
11．這種現(xiàn)象更增加了葡萄內(nèi)的糖分的產(chǎn)生，因此發(fā)酵后葡萄酒中仍留有甜味，從而產(chǎn)生了自然芳香的白葡萄酒。著名品牌有:狄甘甜白葡萄酒(CH。
12．D’YQUEM)，高狄(CH。COUTET)，菲膏(CH。FILHOT)4) 圣。艾米利翁(ST。EMILLION) 以產(chǎn)紅葡萄酒而著名，葡萄酒呈淡紅色的寶石色，澀味少，成熟快，酒體勻稱。
13．著名品牌有:烏兆尼堡(CH。AUSONE)，白馬堡(CH。CHEVAL-BLANC)，貝萊寶(CH。
14．BELAIR)等。 5) 波默洛爾(POMEROL) 紅葡萄酒色澤深紅，柔軟芳醇，耐力強(qiáng)，可長久儲(chǔ)存而不變質(zhì)。
15．品牌有:彼德(CH。PETRUS)，拉菲利。彼得(CH。LA FLEUR PETRUS)，坦娜(CH。
三．哪國紅酒最好
1．看是從哪個(gè)方面來說“好”： 從酒質(zhì)的高低而言，最好的紅酒當(dāng)然是法國。世界最頂尖的佳釀，至少有一半出自法國，而法國的頂尖佳釀中，80%以上出自波爾多和勃艮第。
2．法國頂級佳釀的價(jià)格，也是最為昂貴的，占據(jù)世界葡萄酒價(jià)格排行傍前十的，全是法國酒。 從性價(jià)比最優(yōu)的角度來說，法國酒就沒有優(yōu)勢了，因?yàn)榉▏咸丫铺忻ㄌ貏e是波爾多和勃艮第），而價(jià)錢里面，名氣占的比重太高。
四．哪個(gè)國家的紅酒最出名？
1．不同國家的紅酒有不同的風(fēng)格。歐洲的紅酒歷史比較悠久。像法國等等?，F(xiàn)在中國的一些紅酒也不錯(cuò)。比如張?jiān)?/a>等等。