1,悶倒驢到底指的是什么酒
“悶倒驢”指的是錫盟特產(chǎn)草原白酒(蒙語Talnutagiinharairih)。草原白酒,烈性蒙古酒,難下咽但不上頭,逢喝必醉。草原白酒是察哈爾一帶最好的白酒,由內(nèi)蒙錫盟寶昌出品。草原白酒推出很多度數(shù)不同的品牌酒,西至西藏南到廣州,被越來越多的好酒之人收藏,草原白酒好喝不上頭,是純糧食釀造的酒,會醉人,但是不會傷人。擴展資料草原牌白酒是選用優(yōu)質(zhì)玉米、高粱為原料,以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合精心釀制而成。其品質(zhì)具有“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”等特點。系列產(chǎn)品有:65°、60°、53°、52°、 45°、44°、43°、39°、38°、36°等不同規(guī)格和檔次的品種達40余個。 草原白酒自1979年被自治區(qū)命名為第一批“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”以來,還獲得了國際商、工、貿(mào)博覽會金獎,自治區(qū)消費者推薦產(chǎn)品,自治區(qū)著名商標,全區(qū)質(zhì)量管理先進企業(yè),內(nèi)蒙古特色品牌,內(nèi)蒙古科技先導型企業(yè),內(nèi)蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè),內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品等獎項。參考資料來源:百度百科-草原白酒
2,內(nèi)蒙有一種叫做悶倒驢的酒誰能告訴我哪個廠家出的什么牌子的是最
寧城塞外罕莊酒業(yè)有限公司。寧城塞外罕莊酒業(yè)有限公司成立于1995年,其前身為內(nèi)蒙古寧城塞外釀酒廠,是內(nèi)蒙古草原特色酒類生產(chǎn)廠家,總部位于內(nèi)蒙古赤峰市寧城縣八里罕酒業(yè)園區(qū)。公司的主要產(chǎn)品有“昭烏達”、“悶倒驢”、“陶瓷”、“鋼壺”、“罕莊”等高品質(zhì)系列草原文化特色美酒。寧城塞外罕莊酒業(yè)有限公司是以清香型白酒為主,濃香白酒為輔的生產(chǎn)廠家.公司座落于赤峰市寧城縣八里罕鎮(zhèn)區(qū),平雙公路從門前穿過,占地面積4020m2,年產(chǎn)清香型白酒5000噸,注冊資金51萬元,固定資產(chǎn)100萬元;現(xiàn)有員工185人,品酒師1人,自治區(qū)資格評委1人,工程技術人員4人,擁有國內(nèi)先進的480氣象色譜儀1臺,純凈水、軟化水處理設備,先進的設備是原酒研究、品評和理化分析的質(zhì)量保證,2002年申請加入了內(nèi)蒙古自治區(qū)酒協(xié)會。擴展資料:一、草原白酒草原白酒自1979年被自治區(qū)命名為第一批“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”以來,還獲得了國際商、工、貿(mào)博覽會金獎;自治區(qū)消費者推薦產(chǎn)品;自治區(qū)著名商標;全區(qū)質(zhì)量管理先進企業(yè);內(nèi)蒙古特色品牌;內(nèi)蒙古科技先導型企業(yè);內(nèi)蒙古科技創(chuàng)新示范企業(yè);內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品等獎項。草原牌白酒是選用優(yōu)質(zhì)玉米、高粱為原料,以傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合精心釀制而成。其品質(zhì)具有“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”等特點。系列產(chǎn)品有:65°、60°、53°、52°、 45°、44°、43°、39°、38°、36°等不同規(guī)格和檔次的品種達40余個。 2004年通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證,2006年通過HACCP食品安全管理體系認證。二、其他廠家內(nèi)蒙古悶倒驢酒業(yè)有限公司內(nèi)蒙古悶倒驢酒業(yè)有限公司,主營范圍是草原安達系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售、醉火品牌的生產(chǎn)與銷售。主要生產(chǎn)草原安達、醉火香米酒是采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀酒。參考資料來源:百度百科-內(nèi)蒙古悶倒驢酒業(yè)有限公司參考資料來源:百度百科寧城塞外罕莊酒業(yè)有限公司參考資料來源:百度百科-草原白酒
3,內(nèi)蒙古的白酒你們喝過哪些
蒙古的冬天非常寒冷,而喝酒就可以起到很好的驅(qū)寒效果,內(nèi)蒙古人最愛喝的便是高度白酒。最早曾有過這樣的一段話來形容內(nèi)蒙古的酒:內(nèi)蒙古有多少河流就有多少酒廠,而有多少酒廠就有多少個旗縣。內(nèi)蒙古共有十二盟市及兩個口岸城市,包括有101個旗縣區(qū),酒廠總數(shù)超過了100家。呼倫貝爾的海拉爾白酒,興安盟的紅云磁化酒,歸流河的科爾泌王,通遼的蒙古王酒,赤峰的寧城老窖、陳曲,錫林郭勒盟的草原白,烏蘭察布市的奧淳酒、九星酒、化德王,呼市的呼白酒、托王酒,包頭的轉(zhuǎn)龍液、金駱駝,鄂爾多斯市的鄂爾多斯酒、響沙酒,巴彥淖爾的河套王,烏海的沙漠傳奇、二鍋頭、成吉思汗酒,阿拉善盟的蓯蓉酒,扎蘭屯的秀水泉酒,通遼的扎賚特二鍋頭······品牌眾多,種類也多樣。1.草原白酒草原白酒產(chǎn)自內(nèi)蒙,酒精度數(shù)高達65度,俗稱“悶倒驢”,有清香型,濃香型兩種。草原白酒以高粱為原料,經(jīng)過連續(xù)蒸煮發(fā)酵而成,酒質(zhì)濃香甘爽,香氣濃郁,入口綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長。?2. 蒙古王酒產(chǎn)于內(nèi)蒙古通遼市,建于1921年,史稱"東泰隆·西燒鍋",是內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和"老字號"企業(yè)。采用傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代科學技術精釀而成,濃香型白酒,具有"窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長"之特點,是草原百年佳釀質(zhì)的升華。?3.河套酒 河套酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮(zhèn),始于1952年,至今已有60多年的歷史。河套王以高粱、糯米、大米、小麥為原料,輔以公主泉泉水,經(jīng)大曲泥窖發(fā)酵而成,具有酒窖香氣濃郁,甜,香,和諧等特點。?4.寧城老窖 寧城老窖位于內(nèi)蒙古寧城縣八里罕鎮(zhèn),被譽為“塞外茅臺”, 旗下多種飲料、葡萄酒、等產(chǎn)品,此酒具有綿柔爽凈,醇香回味等特點。?5.金駱駝金駱駝酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司,該酒廠前身包頭市制酒廠,于1951年創(chuàng)建,在2000年轉(zhuǎn)制成駱駝酒業(yè)。屬于清香型白酒的一種。酒色清澈透明,由香致雅,清香純正,細膩、華貴、爽凈。 河套酒產(chǎn)自河套酒業(yè),其前身為1952年,內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府在整合原有手工釀酒作坊的基礎上,組建的內(nèi)蒙古國營陜壩制酒廠。現(xiàn)河套酒業(yè)主導產(chǎn)品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒,以“金馬酒”為代表的復合香型白酒,以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養(yǎng)滋補型四大系列多個品種。河套王酒是內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府指定接待用酒。? “窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調(diào)甘爽、味凈香長”的獨特風格,是北方淡雅濃香型酒的典型代表。?貳蒙 古 王? 蒙古王產(chǎn)自蒙古王酒業(yè),始建于1921年,史稱“東泰隆·西燒鍋”,是內(nèi)蒙古自治區(qū)白酒行業(yè)骨干企業(yè)和“老字號”企業(yè)。集藏、蒙、漢及其他民族釀造之精華,并結合阿拉伯人獨有的先進釀造設備——蒸餾設備于一體,創(chuàng)造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪稱酒中珍品。并形成了獨具特色的“六蒸六釀”釀造工藝,(據(jù)《蒙古酒烤》記載:“酒經(jīng)六蒸六釀工藝流程者為上品”。)由此開創(chuàng)出中國酒文化的新里程,并使用中國酒的蒸餾技術延用至今。? 采用傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代科學技術精釀而成,具有“窖香濃郁,入口綿甜,諸味協(xié)調(diào)、余味悠長”之特點,是草原百年佳釀質(zhì)的升華。?叁草 原 白 酒? 草原白產(chǎn)自內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗,它包括60度高度草原外,還有52度簡裝草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分為黃盒包裝、和綠盒包裝)、壇草等,簡稱為高草、低草、金草、壇草、綠草、黃草、紅草、小草,深受廣大草原人民喜愛。內(nèi)蒙部分地區(qū)也稱其為“悶倒驢”,讓很多人聞風喪膽。? 以玉米、高粱為原料,具有“清香純正,綿甜醇和,余味爽凈”等特點。?肆金 駱 駝? 金駱駝酒產(chǎn)自內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司,該酒廠前身包頭市制酒廠,于1951年創(chuàng)建,在2000年轉(zhuǎn)制成駱駝酒業(yè)。? 酒色清澈透明,由香致雅,清香純正,細膩、華貴、爽凈。?伍寧 城 老 窖? 寧城老窖產(chǎn)于內(nèi)蒙古寧城老窖酒廠,其前身是寧城縣八里罕酒廠,該廠始建于一九五八年。酒廠位于內(nèi)蒙古自治區(qū)寧城縣中西部八里罕鎮(zhèn),憑借八里罕鎮(zhèn)內(nèi)三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享譽酒林內(nèi)外。? 寧城老窖口感更具“綿柔爽凈,醇香回味”,為全國創(chuàng)新型麩曲濃香,即綿香型白酒的典型代表。