1,紹興黃酒有哪些推薦
我喜歡喝香雪。大致就是黃酒有四種,原釀,加飯,香雪,還有一個忘了。我是喜歡喝香雪。比較甜。好喝。家里人一般喝喝就是加飯。我比較喜歡香雪。一般選擇黃酒的話,紹興本地人好像喝會稽山的比較多,古越龍山是廣告做的比較大,外省人知道的比較多,口味的話一般推薦加飯酒,喜歡和甜一點的話喝香雪比較好紹興黃酒隨著歷史的傳承到現(xiàn)在,已經(jīng)有上百個品牌,但是真正做到好的黃酒其實主要是技術的傳承和文化的傳承。古越龍山、塔牌、石庫門等都不錯。值得注意的是有一款叫紅兒紅黃酒的品牌,地址卻不在紹興,而是在我們的首都北京,毗鄰牛欄山和燕京啤酒廠。之所以在這里的原因是這是一款真正意義上的紅曲黃酒,紅兒紅黃酒酒曲曾經(jīng)跟隨神州七號飛船遨游太空,為中國酒業(yè)爭光,一直以來為國家宴會和部隊提供用酒?,F(xiàn)在市面上不多,但是真是一款好酒!喜歡精釀清酒威士忌白酒,最近突然起了興致想嘗試黃酒,就把市面上常見的牌子都買了一下,都買得50塊左右一壺的,個人覺得:會稽山>塔牌>古越龍山>咸亨>麗春。麗春咸亨開瓶發(fā)現(xiàn)酒體明顯混濁雜質特別多,差評。會稽山比較淡酒體比較清在接受范圍內。古越龍山一般吧,不好喝也說不上難喝。雖然也有了解黃酒的文化,也很想喜歡上這么江南氣質的酒,但仍然覺得各種黃酒都太腥太甜了,更適合做飯。麗春甚至加了糖漿,不能忍。
2,紹興的特產(chǎn)有哪些
紹興的特產(chǎn)有平水日鑄茶 、紹興酒、嵊州香榧等。一、平水日鑄茶 平水日鑄茶,浙江省紹興市柯橋區(qū)特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。平水日鑄茶外形卷曲呈花蕾狀,綠潤鮮活;湯色綠明亮;香氣栗香馥郁持久;滋味醇厚回甘;葉底嫩勻成朵,勻齊綠亮。其獨特的品質特征“花蕾形、栗香郁”。2019年1月17日,中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對“平水日鑄茶”實施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。二、紹興酒紹興酒,浙江省紹興市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。紹興酒,又稱紹興黃酒、紹興老酒,隨著時間的久遠而更為濃烈,所以紹興酒稱老酒,越陳越香。紹興酒是紹興的著名特產(chǎn),生產(chǎn)歷史非常悠久。據(jù)文獻記載,春秋戰(zhàn)國時期紹興釀酒業(yè)已很普遍。《呂氏春秋》載有越王勾踐“投醪勞師”的故事,至今城內尚有“投醪河”遺址。到南北朝時,紹興老酒已成為貢品。在全國眾多的酒類中,紹興老酒是獲獎次數(shù)最多的品種之一。三、嵊州香榧嵊州香榧,浙江省嵊州市特產(chǎn),全國農產(chǎn)品地理標志。嵊州屬于中亞熱帶季風氣候區(qū),冬夏長、春秋短,四季分明,常年平均氣溫12.6~17.3℃,土壤有機質含量豐富。嵊州香榧外形長橢圓形或梭形,外殼薄而平滑,呈棕褐色,種仁飽滿,脫衣(內種皮)容易;色澤金黃;口感酥脆,后味甘而清口;富有獨特的香氣。2018年9月5日,中華人民共和國農業(yè)農村部正式批準對“嵊州香榧”實施農產(chǎn)品地理標志登記保護。
3,浙江紹興有什么特產(chǎn)
紹興市,是中國歷史文化名城。簡稱越。紹興市位于浙江省中北部、杭州灣南岸。相對于其他南方水鄉(xiāng),紹興更多了分書卷氣和黃酒香。紹興飄著酒香,蕩著水韻,其風情堪與蘇杭媲美。紹興是個人文薈萃的江南人文水鎮(zhèn),漫步其間,不時能尋到王羲之、陸游、魯迅等古今名人的足跡,濃郁雋永的人文氣息才是紹興最動人的風景。最佳旅行時間紹興每年3-4月春暖花開,是到紹興最好的時節(jié)。紹興地區(qū)的諸暨市五泄景區(qū)以自然風光取勝,每年的4-5月一般為豐水期,尤其遇到暴雨,水量突增,風景尤為秀麗,此時游覽效果最佳。而蘭亭國際書法節(jié)、吼山桃花節(jié)等著名節(jié)日慶典多于此時舉行。度過梅雨時節(jié),待到金秋十月,暑熱漸退,所謂“十月小陽春”,正是出游的好時機,而且紹興黃酒節(jié)、湖塘桂花節(jié)多在此時舉辦。最不適宜旅游季節(jié):紹興全年平均7月最熱,1月最冷。消費水平紹興物價不高,餐飲人均消費約為50-70元,背包客所鐘愛的青年旅舍一般約在40元左右/床位,三星級酒店大多為230 元左右,淡季經(jīng)濟型酒店住宿價格一般在100-190 元之間,四星級酒店在260-450 元之間,五星級酒店大多在400-1000 元之間。穿衣指南3-4月春暖花開,普通春裝就可以,建議帶上小外套,早晚有溫差。6月下旬-7月初是梅雨季節(jié),8月上中旬是臺風多發(fā)季節(jié),常有瓢潑大雨,此時游紹興要帶一把晴雨傘。9-10月天氣轉涼,應多備些衣服。紹興的冬天如同江南其他地方,一樣是刺骨的濕冷,即使是北方人,也應穿一些厚實保暖的衣物。景點概況到了魯迅的故鄉(xiāng),三味書屋和百草園是一定要看的,而東湖洞橋相映,水碧于天;五泄溪泉飛成瀑,五折方下;柯巖石景,鬼斧神工;蘭亭因王羲之的《蘭亭集序》而被稱為書法勝地;沈園則因陸游、唐琬的愛情悲劇使后來者嗟嘆不已……這些是紹興的精華,但不是全部。除了東湖、柯巖景區(qū)、蘭亭和會稽山景區(qū)4個景區(qū)城區(qū)有些距離,走走不大且景點集中的紹興城并不累。紹興旅游通票持紹興旅游通票可到以下14個景區(qū)(館)參觀游覽:魯迅故里、東湖、蘭亭、沈園(白天)、沈園之夜、大禹陵、紹興博物館、周恩來紀念館、蔡元培故居、青藤書屋、大通學堂、秋瑾故居、范文瀾故居、徐錫麟故居,共計14個景點。費用:130元,60-70(不含)歲;身高1.2-1.5m的兒童半價?!窠B興旅游通票首次刷票后3天內有效(刷票之日起至第三天17:00前),每個景點限刷一次?!窆倬W(wǎng)預定:http://www.shaoxingtour.cn/eyouketicket/ticket●聯(lián)系方式:0575-85145000Tips先規(guī)劃好行程,然后再考慮買不買通票,東湖烏篷船單獨收票,不包括在內,也存在像徐錫麟故居位置偏遠,去的機會不大,沈園白天去了,晚上就不會去等情況。這時買通票就不劃算了。如果紹興行程時間充足的話,又要避免魯迅故里領票的長隊,還是買通票的好,買通票無需排隊,而且比分別購票便宜很多。直接到游客中心的2號窗口買就可以了。免費領票的隊伍起碼要排1個小時。(Suzie和五丁包共同提供)美食概況“多乎哉,不多也!”孔乙己令咸亨酒店名滿神州,也使紹式名菜成了來紹旅游者品味古城食文化的一大流行“食尚”。于是,霉干菜燜肉、油炸臭豆腐、酒浸棗子等傳統(tǒng)紹式名菜是越吃越香、越吃越流行。先來盤茴香豆,抿口太雕酒,就可以神聊了,在微微迷醉中品味酒香。醉蝦上桌了,異常鮮活,這或許是太雕的作用,鮮美中帶著溫熱,溫熱里透著甘甜。油炸臭豆腐可以當餐前小點,先墊墊胃。外殼酥,入口燙,回味又臭又香,是招牌中的招牌。特產(chǎn)概況說起紹興的特產(chǎn),紹興霉干菜可說是遠近聞名,街頭巷尾可說是隨處可見。買了霉干菜別忘了再帶回兩瓶紹興老酒,紹興老酒已有2500多年的歷史,曾多次獲全國酒類大獎,是酒中的上品。還有咸亨酒店的茴香豆,也已隨魯迅先生筆下的人物孔乙己名揚四海。此外,紹興著名的工藝品還有:紹興花邊、慕本緞、烏氈帽等,土特產(chǎn)有紹興腐乳、紹興平水珠茶、紹興麻鴨、齋大茂香糕、丁大興年糕等。