1. 關(guān)于山東的風(fēng)俗
春節(jié)，元宵節(jié)，清明節(jié)，泰山登山節(jié)
2. 關(guān)于山東的風(fēng)俗有哪些
1、喝茶：每家每戶都有至少一套茶具，大部分都是一個(gè)茶壺配十多個(gè)玻璃茶杯。2、座位：有主次之分，基本按照輩份或身份來坐。3、喝酒：基本每頓飯都有酒，酒是用熱水燙過的，是熱酒。
4、吃飯：上一道菜吃一道菜，先可一種菜吃，吃兩口后放下筷子喝酒聊天然后再吃。
3. 關(guān)于山東的風(fēng)俗作文400字左右
山東普通的節(jié)日習(xí)俗：
1.春節(jié)
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開始，山東各地一般由家長首先起來“發(fā)紙”，開門前先放一掛火鞭，然后才能說話。男人在家長的帶領(lǐng)下祭拜天地神靈。春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí)，要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利，有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸，意味著新一年像芝麻開花節(jié)節(jié)高，日子越過越好。餃子要煮得多，必須有余，飯后鍋內(nèi)要放上饅頭，意在有余頭。水餃煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐時(shí)，除每人一碗外，還要多盛一到二碗，意在希望人丁興旺。
2.濟(jì)南泉水文化周
每年9月，在泉城廣場會有大型廣場文藝晚會暨焰火晚會和體驗(yàn)泉水文化等活動；大明湖有鐵人三項(xiàng)對抗賽；在南部山區(qū)亦有“南山戲水節(jié)”等。
3.蓬萊漁燈節(jié)
時(shí)為每年農(nóng)歷正月十三、十四。屆時(shí)漁民紛紛到蓬萊閣龍王宮送燈、進(jìn)奉貢品，祈求出海平安和漁業(yè)豐收，后改為設(shè)供祭船、送漁燈、放鞭炮，同時(shí)舉行娛樂活動。
4. 關(guān)于山東的風(fēng)俗的作文
山東才有的風(fēng)俗
1、飲食
山東日常飲食風(fēng)俗，整體說來屬于北方類型，其鮮明的個(gè)性、獨(dú)具特色的飲食方式和烹飪技藝，在中國飲食文化中占有重要位置。其中菜肴風(fēng)味被譽(yù)為中國四大風(fēng)味菜系之一，被冠名為“魯菜”，享譽(yù)海內(nèi)外。
山東日常飲食、節(jié)時(shí)習(xí)俗，有著深厚的文化底蘊(yùn)，尤其是日常飲食習(xí)俗，是與人民大眾生活最為貼近的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事項(xiàng)。
2、居住
山東居民有散居、四合院、三合院、府第、莊園等多種居住形式。散居院落不設(shè)院墻和大門，不與左鄰右舍相連，但一戶一臺，戶和戶之間界限分明，每一個(gè)房臺是一個(gè)單獨(dú)的院子。這種散居院落多見于黃河灘區(qū)和魯西北平原地區(qū)。
3、方言山東話是山東人獨(dú)有的文化遺產(chǎn)。山東話雖然屬于北方話，但在發(fā)音上具有自己獨(dú)特的個(gè)性，與以北京話、東北話為代表的北部方言差異較大。
山東過年風(fēng)俗
1、辭灶
和其他地區(qū)一樣，山東人的“過年”，是從臘月二十三的“小年”開始的?！靶∧辍?，舊時(shí)稱之為“辭灶日”。傳說這一天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)一家人情況的日子。所以在這天，人們要在家中“祭灶”，設(shè)擺供案祭祀灶神，送其上天匯報(bào)工作，以祈福納祥。
這一天，家中還要進(jìn)行一次全面的大掃除，稱為“掃塵”?！皰邏m”意味著把一切陳舊的“晦氣”、“窮運(yùn)”掃走，從而以嶄新的面貌迎接新年福氣進(jìn)門。
2、貼春聯(lián)、貼福
過年貼春聯(lián)、福字，是中華傳統(tǒng)，山東也不例外。年三十這天，從早上一起床開始，各種年事活動就順序開始了，這是一年中最為忙碌和開心的一天。貼春聯(lián)、福字，在山東一般都是年三十上午進(jìn)行的。
3、請家堂
年三十忙活了一天，到了傍晚，一天的重頭戲開始了——請家堂。“請家堂”，即舉行儀式把逝去的先祖、親人請回家過年，在山東，這是年三十最為隆重和嚴(yán)肅的年事活動。
5. 關(guān)于山東的風(fēng)俗的作文400字
一、獨(dú)特泛稱：老師
這個(gè)稱呼主要集中在山東泰安，濟(jì)寧，濟(jì)南等區(qū)域。
老師這個(gè)詞是一個(gè)職業(yè)稱呼，也是一種尊稱，到了山東你會發(fā)現(xiàn)“老師”這一稱謂會出現(xiàn)在街頭巷尾成為一種泛稱。其實(shí)這個(gè)特色正是儒教文化刻進(jìn)山東人骨子里的尊師重道思想。老師與職業(yè)無關(guān)，正是山東人骨子里的謙遜，比如問路打招呼，我們會說：“老師，您看這個(gè)地方怎么走?！钡玫酱鸢笗f一句：“謝謝您老師”。其實(shí)，這個(gè)老師的稱呼，應(yīng)該是laoshei。
二、酒桌文化：排座次
山東人的酒桌文化，有著濃烈的山東特色，那就是排座次，在酒桌上禮儀有些人說是潛規(guī)則，但是到了山東大家就是明規(guī)則排座次和勸酒。
三、辭灶
和其他地區(qū)一樣，山東人的“過年”，是從臘月二十三的“小年”開始的，有的山東南部的小年在二十四?！靶∧辍?，舊時(shí)稱之為“辭灶日”。傳說這一天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報(bào)一家人情況的日子。所以在這天，人們要在家中“祭灶”，設(shè)擺供案祭祀灶神，送其上天匯報(bào)工作，以祈福納祥。
這一天，家中還要進(jìn)行一次全面的大掃除，稱為“掃塵”?！皰邏m”意味著把一切陳舊的“晦氣”、“窮運(yùn)”掃走，從而以嶄新的面貌迎接新年福氣進(jìn)門。
四、貼春聯(lián)、貼福
過年貼春聯(lián)、福字，是中華傳統(tǒng)，山東也不例外。年三十這天，從早上一起床開始，各種年事活動就順序開始了，這是一年中最為忙碌和開心的一天。貼春聯(lián)、福字，在山東一般都是年三十上午進(jìn)行的。
五、請家堂
年三十忙活了一天，到了傍晚，一天的重頭戲開始了——請家堂?！罢埣姨谩?，即舉行儀式把逝去的先祖、親人請回家過年，在山東，這是年三十最為隆重和嚴(yán)肅的年事活動，不過近些年少了不少。
六、共建墻，“合山合界”。
在山東一般很少有住在四合院的習(xí)慣，基本上是房屋坐北朝南，有獨(dú)立的小院，而且鄰里之間小院只用一堵墻隔開，就是共建墻，山東膠東地區(qū)稱為“合山合界”。曾經(jīng)，因三峽大壩建設(shè)從重慶搬遷過來的移民，對這個(gè)共建墻不理解，投訴到當(dāng)?shù)卣?，認(rèn)為這是偷工減料，這還真是風(fēng)俗習(xí)慣問題。
6. 關(guān)于山東的風(fēng)俗的資料
1、飲食
山東日常飲食風(fēng)俗，整體說來屬于北方類型，其鮮明的個(gè)性、獨(dú)具特色的飲食方式和烹飪技藝，在中國飲食文化中占有重要位置。其中菜肴風(fēng)味被譽(yù)為中國四大風(fēng)味菜系之一，被冠名為“魯菜”，享譽(yù)海內(nèi)外。
山東日常飲食、節(jié)時(shí)習(xí)俗，有著深厚的文化底蘊(yùn)，尤其是日常飲食習(xí)俗，是與人民大眾生活最為貼近的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事項(xiàng)。
2、居住
山東居民有散居、四合院、三合院、府第、莊園等多種居住形式。散居院落不設(shè)院墻和大門，不與左鄰右舍相連，但一戶一臺，戶和戶之間界限分明，每一個(gè)房臺是一個(gè)單獨(dú)的院子。這種散居院落多見于黃河灘區(qū)和魯西北平原地區(qū)。
3、語言
山東話是山東人獨(dú)有的文化遺產(chǎn)。山東話雖然屬于北方話，但在發(fā)音上具有自己獨(dú)特的個(gè)性，與以北京話、東北話為代表的北部方言差異較大。
7. 關(guān)于山東的風(fēng)俗文化
山東省孔孟之道發(fā)源地，山東人骨子里烙印的是儒家文化思想，而儒家對于孝道又倍加推崇！在《論語?里仁》中有這樣一句話“父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方”。還有俗話說“不孝有三，無后為大”等等?！抖男ⅰ饭适轮校綎|占了10個(gè)，每一個(gè)都是青史留名的人物，從這一點(diǎn)也可以看出孝文華對山東人的影響！
8. 關(guān)于山東的風(fēng)俗的作文的開頭
一：訂親，男方雙方也都是自由戀愛的，確定要結(jié)婚就要訂親，訂親的話有見大小面之說，小見面就是男女雙方由媒人說合安排地點(diǎn)相親，進(jìn)行非正式的接觸。如果說兩個(gè)人都覺得對方不錯(cuò)的話就可以商定良辰吉日來進(jìn)行大見面。大見面男方是要攜帶禮品以及禮金到女方家的，這個(gè)禮品和禮金也都是雙方商定的。
二：領(lǐng)證，過禮完畢兩個(gè)人覺得相處的時(shí)間也不短了就可以領(lǐng)證，領(lǐng)證后的兩個(gè)人就是合法夫妻了。
三：舉辦婚禮，男方在結(jié)婚前一定要正式的到女方下娶貼，過彩禮包括衣物、布料以及首飾等等。同時(shí)還要請陰陽先生來寫臉面貼遞給女方，內(nèi)容包括迎親的吉日吉時(shí)，用人忌諱等等，途中要注意的事情等等。還有，在德州的南部是有大小娶之說，大娶其實(shí)就是指的有鼓樂，執(zhí)事迎親并且大宴賓客；小娶則是一乘轎子悄悄迎親又不候客。對于德州北區(qū)的婚俗則是有娶和送，娶就是新郎到女方家迎親，送則是女方送到男方家。
要注意的是，山東結(jié)婚風(fēng)俗大見面、訂親、正式下娶貼男方都是要付給女方彩禮金的，彩禮金一定要是吉利的數(shù)字，四六八，4000、6000、8000加上三金一木，包括金耳環(huán)、金項(xiàng)鏈、金戒指以及一輛輕騎的木蘭摩托車。如今的話彩禮都有所增加，都是要過萬的，代表萬里挑一，而且還有三金一踏一棟樓。
9. 關(guān)于山東的風(fēng)俗的作文500字
膠南年俗
正月登瑯琊臺是膠南獨(dú)特的習(xí)俗。膠南吃年夜飯不在午夜吃，而在五更時(shí)分吃，因此當(dāng)?shù)匕殉σ菇小按竽晡甯?。吃過年夜飯，人們開始拜年；拜完年，天剛蒙蒙亮，瑯琊臺村周圍的男女老少就帶了鞭炮香火向瑯琊臺登去；一直到正月十五，瑯琊臺人流涌動，絡(luò)繹不絕。如今，瑯琊臺景區(qū)每年都貼對聯(lián)、懸鞭炮、備古轎、演奏等，渲染“年”的氣氛。
正月爬帽子峰是膠南的又一獨(dú)特習(xí)俗。五更年夜飯后，人們紛紛持燈籠，攜鞭炮、紙錢、祭品等，向帽子峰頂攀去，帽子峰是大珠山南部的一座山峰，峰頂原有徐庶廟，現(xiàn)僅存廟基。
民間藝術(shù)表演是膠南正月的一大民俗風(fēng)景。膠南民間藝術(shù)表演的項(xiàng)目是傳統(tǒng)的高蹺、旱船、巨龍舞、獅子舞等。以往由民間藝人自發(fā)組織，串村表演，由來已久，流行至今。每年正月十四前為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村在當(dāng)?shù)氐谋硌輹r(shí)間，正月十四日分片在大場、黃山、六汪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地同時(shí)表演；正月十五日在膠南市區(qū)進(jìn)行全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)、市直部門和單位彩車環(huán)城大巡游，并進(jìn)行全市民間藝術(shù)大展演。
萊蕪年俗
一進(jìn)入臘月，萊蕪各家即陸續(xù)購置魚肉酒菜、香火、鞭炮等，稱為“辦年飯”，這種年飯要供全家人一直吃到正月底；進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，稱為“掃塵”。臘月三十早飯后，開始張貼春聯(lián)、門神、灶王和年畫；擺設(shè)供桌祭祖，叫“請家堂”。傍晚，全家老幼歡聚一堂吃頓豐盛的“團(tuán)圓飯”，共享天倫之樂，叫“辭歲”。飯后在大門外點(diǎn)燃谷秸并放鞭炮，取庭院吉祥明亮之意，叫“照庭”。然后“守歲”，俗稱“熬五更”，全家老幼通宵不寐，先包水餃（多用素餡，取“素凈”之意），后圍坐火爐，守著家堂，以待黎明。
朔日凌晨“發(fā)紙碼”（燒紙、香、“元寶”等）、放鞭炮祭奉天地諸神，迎來新年的第一天。接著全家煮食水餃。飯后，男女老少身著新裝，開始拜年。先拜自家的祖先和長輩，然后，依家族親疏與鄰里交往情況拜賀、請安問好。至親長輩分給晚輩兒童“壓歲錢”或糖果，即日或翌日下午送家堂。
從初三到十五日，親戚朋友攜帶禮物互相拜望，有些鄰里之間互相請節(jié)酒，有條件的村鎮(zhèn)舉辦雜耍、演戲、說書等文娛活動。
正月十五元宵節(jié)，民間習(xí)食水餃或元宵，并用雜面蒸燈12盞，入晚，以面燈、蘿卜燈、紙燈分別置于門口、祖塋、河邊、路口等處。到祖塋上燈時(shí)放“起火”。在街頭、庭院點(diǎn)放花筒、鞭炮等。
濟(jì)南習(xí)俗
趵突泉燈會
農(nóng)歷正月十五日，俗稱“元宵節(jié)”又叫“燈節(jié)”在濟(jì)南，一年一度的元宵燈會，景象極為壯觀。
一年一度的趵突泉燈會更是獨(dú)具特色。各式各樣的花卉燈、鳥獸燈、走馬燈、故事燈、謎語燈等或富麗堂皇，或古樸典雅，或靈巧別致，具有鮮明的地方色彩。這一天，家家戶戶盛行吃元宵。
蕩秋千
清明時(shí)節(jié)，在濟(jì)南城鄉(xiāng)，還流傳蕩秋千的習(xí)俗。這天，男女老幼身著新衣在街前廣場立木為架，上架橫木，下懸二繩，繩下橫系一板，人在板上可坐可立，手握兩繩可前后上下飄蕩，極富樂趣。相傳蕩秋千本是北方胡人的一種游戲。漢、唐以來，多用在皇帝的后宮和顯官貴族的園囿里，后來才漸漸傳到民間。
插柳和植樹
清明正是“綠柳才黃半未均”的時(shí)節(jié)。濟(jì)南城鄉(xiāng)，過去都有插柳于門，婦女兒童頭戴柳枝、柳球的習(xí)俗。據(jù)說這種風(fēng)俗是為了紀(jì)念“教民稼穡”農(nóng)民祖師——神農(nóng)氏，后來發(fā)展為記年和表示長壽的美好愿望。農(nóng)村有“戴個(gè)花活百八，插根柳活百九”的農(nóng)諺。后來，戴柳的習(xí)俗漸被淘汰，而插柳、栽柳卻盛行不衰，并推而廣之，繼而在清明時(shí)節(jié)演變成植樹造林。
浴佛放生
浴佛放生是一個(gè)宗教節(jié)日。每年農(nóng)歷四月初八為浴佛節(jié)。民間煎香藥糖水,相互贈送,到佛寺燒香施舍的,叫做“浴佛”，或買魚、龜、螺、蚌等水中動物放生。大廟宇內(nèi)多辟有專用的放生池，供人們放養(yǎng)動物。傳說四月初八這天是的誕辰。這天，東岳廟、北極廟等寺廟的僧道，都設(shè)壇念經(jīng)做法事，許多善男信女也都涌進(jìn)廟里爭舍錢財(cái)。有些人還口誦放生咒，將買來的魚、龜、螺、蚌等水生動物投放水中，終日不絕，借此表達(dá)他們的慈悲心懷與對宗教的虔誠。
端午節(jié)
濟(jì)南人過端午節(jié)主要有以下特點(diǎn)：畫門符。端午節(jié)這天，人們將“五毒”（蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎）形象的剪紙做成門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。插艾枝，懸艾虎——端午節(jié)這天一早，人們就將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或戴在身上，驅(qū)蟲避邪，保以安康。飲雄黃酒，吃粽子——端午節(jié)這天早飯前，要先飲一杯雄黃酒，再食用黏米、紅棗等包成的粽子，飲黃酒據(jù)說可以殺蟲害，辟百邪，包粽子則是為了憑吊愛國詩人。戴香包、系五彩絲線——給孩子戴香包和在手腕上系上五彩絲線，這也是濟(jì)南端午節(jié)普遍流行的習(xí)俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五彩線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。端午節(jié)這天，濟(jì)南一些名士則在這一天泛舟明湖，聚會暢飲，做詩唱歌。以上這些風(fēng)習(xí)，有些一直延續(xù)至今天，如端午節(jié)這天插艾枝，包粽子等，今天在濟(jì)南依舊很興盛。
碧筒飲
荷花在濟(jì)南人的生活中，占有重要位置。在利用荷花方面，濟(jì)南還有一些特殊的習(xí)俗。其中最有意思的要算碧筒飲。大明湖的荷花盛開之際，一些官吏、文人，常到湖邊避暑，他們把湖中的大蓮葉割下來，盛上美酒，然后用簪子將蓮葉的中心部分刺開，使之與空心的荷莖相通，從荷莖的末端吸酒喝。這就是被唐宋文士傳為美談的“碧筒飲”。
在濟(jì)南荷葉除盛酒外，用它還可以做成許多獨(dú)具風(fēng)味的食品。過去濟(jì)南人還有吃荷花瓣的習(xí)俗，其中“炸荷花瓣”就是濟(jì)南夏季特有的名菜。將新鮮、完整的荷花瓣洗凈之后，掛上一層薄薄的雞蛋糊，再放到油鍋里炸，炸好后撒上白糖，吃到嘴里，清香可口，回味無窮，很為人們所喜愛。
吃春
濟(jì)南人喜食香椿。香椿是一種樹木，其嫩葉芳香可食。清代人稱春天采摘、食用香椿的嫩葉為“吃春”，有迎接新春之意。濟(jì)南近郊仲宮一帶盛產(chǎn)香椿。每年春季，香椿萌芽抽葉時(shí)，也正是濟(jì)南人“吃春”之時(shí)。此時(shí)，農(nóng)民們把嫩紫或淡綠色的椿芽掰下來，拿到市場上叫賣；喜歡“吃春”的人們爭相購回家中，品嘗春天的香甜。香椿有多種吃法，而濟(jì)南的“”遠(yuǎn)近聞名。
七月三十放河燈
在濟(jì)南，過去每逢七月三十日晚，各佛寺舉行打醮育經(jīng)，有的人家要燒上大批線香，沿院內(nèi)墻根和甬路一根根插在地上，向地藏王表示虔誠；有的則用放河燈的形式超度死在河里的鬼魂。
河燈是用濕面做成的。晾干后，在燈碗里倒上豆油，再用棉花搓成燈芯，點(diǎn)燃之后，放在河里，讓它順流飄去。這時(shí)，只見滿河點(diǎn)點(diǎn)燈火，，飄飄蕩蕩，河水映得通紅。據(jù)說河里的溺死“鬼”見到燈火,就可以得到超生。放河燈是佛教的一種迷信活動。
明湖踩藕
濟(jì)南盛產(chǎn)蓮藕，明湖藕尤其聞名。明湖踩藕是濟(jì)南一種傳統(tǒng)習(xí)俗。踩藕時(shí)，踩藕人身穿一件皮制的不透水的“連衣褲”。皮衣見水后質(zhì)地變軟，穿者在水中手足可以運(yùn)用自如。只見人頭或皮衣上口在水面上時(shí)沉?xí)r浮，很有節(jié)奏感。這是踩藕人用腳在水下探索找藕。找到藕枝后，還要找到合適的藕節(jié)，然后用力一踩，一枝鮮藕便從根上斷下，再用腳將藕挑出水來，抓一塊藕上的黑泥，涂在斷口外，以免灌進(jìn)水去。因藕內(nèi)有空氣，能夠浮在水面上，否則就會沉入水中。最后將飄在水面上的藕收集起來，再挑到市場上去出售。
千佛山“九九”登高
在濟(jì)南，每逢重陽節(jié)這天，人們都要到千佛山登高。自元代開始，這一天又被定為千佛山廟會，所以就更為熱鬧。除賞菊外，濟(jì)南人還有吃菊花的習(xí)俗,將白色的菊花瓣采下,蘸上面粉油炸食之；或者配上肉類做成，配之以菊花浸泡的美酒,在山上野餐。除登山外，過去濟(jì)南人在重陽節(jié)這天，還要蒸棗糕吃。街上出售棗糕，多用糯米和棗或小豆和棗做成，蒸熟后在街上現(xiàn)切現(xiàn)賣。
上馬餃子下馬面
山東人自己家里有人外出，或者歡送客人，都要請即將上路的人吃餃子，這叫做“上馬餃子”，意為餃子像古時(shí)的銀錠和元寶，希望他們出門發(fā)財(cái)。家人遠(yuǎn)歸或者有客登門，接風(fēng)的飯必定是面條，俗稱“下馬面”，傳說是面食像繩索，絆住來客的馬腿，要他多住幾天，表示親熱。