一．馬爾貝克葡萄酒怎樣？世界馬爾貝克日是哪一天？
1．世界馬爾貝克日是4月17日，馬爾貝克這種葡萄在阿根廷，由于高海拔，充足的光照，葡萄皮的厚度得以增加，表現(xiàn)得非常出色，成為阿根廷的英雄葡萄。
2．采用馬爾貝克釀成的紅葡萄酒，酒體豐滿，單寧含量適中偏高，帶有深色水果風(fēng)味（黑莓、黑李子等），通常伴有香料味，多使用橡木桶進行陳釀，非常具有陳年潛力。
二．智利葡萄酒中有馬爾貝克這種葡萄酒嗎?
1．有的。馬爾貝克原產(chǎn)于法國南部。在波爾多葡萄根瘤蚜疫情過后，馬爾貝克被嫁接至葡萄樹根部。大約在1850年，馬爾貝克進入南美。
2．很快，它就融入各大葡萄酒產(chǎn)區(qū)并且能夠在高海拔地區(qū)生長。智利用馬爾貝克釀制出了數(shù)款品質(zhì)出眾的美酒，這些馬爾貝克葡萄都來自位于寒冷地帶的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。
3．頂級馬爾貝克是呈現(xiàn)深邃、濃郁的暗紫色的，散發(fā)紫羅蘭和李子的芳香。樹齡不同，他們香味也不同。有些馬爾貝克還常常帶有皮革、煙草、香草和肉桂等氣味。
4．這個品種的口感有點像多汁水果，單寧通常柔和甘甜，酒體濃郁。馬爾貝克既可以單獨釀造，也可以混釀。在吃烤肉或燉肉時，搭配馬爾貝克是再合適不過的啦。
三．圣達羅莎馬爾貝克紅葡萄酒
1．這款酒產(chǎn)自阿根廷，馬爾貝克葡萄釀造，屬于一款日常消費級的葡萄酒，國內(nèi)合理價位應(yīng)該在40-70元左右一瓶。
四．適合與馬爾貝克葡萄酒佐餐的食物有哪些
1．馬爾貝克葡萄酒的風(fēng)味口感上都類似于赤霞珠葡萄酒，但其回味卻不長，因此可以搭配一些偏瘦的紅肉，如戶外燒烤肉類、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、牛前胸肋條、燉肉等搭配。