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1，有人可以告訴我山東菏澤有哪些傳統(tǒng)美食
曹縣烤牛肉以體格健壯，年齡十三四歲的魯西南大黃牛為原料。其制作方法：將牛肉切成七兩重的方塊，放入缸內(nèi)用鹽腌透，然后入鍋加藥料煮熟，撇油出鍋，置筐內(nèi)涼透，在小鍋內(nèi)加入小磨香油，燒至六七成時(shí)，放入煮好的牛肉炸約十分鐘即可。成品牛肉呈紅褐色，咸而不膩，香味純正{0}
2，重慶特色食品在哪里
重慶美食地圖（超詳細(xì)） 分 區(qū) 簡(jiǎn) 介 一、渝中區(qū) 魯祖廟的大排檔；民生路的山城羊肉館；家樂(lè)福對(duì)面巷子里的老火鍋；中華路上的燃面、胖子?jì)尦?、銀絲雞湯面（凌晨去那里還有黑多好吃的哦）；臨江門的奇奇火鍋；凱旋路的鐘鯽魚；下半城的鼎食居，白家羊肉館；長(zhǎng)濱路的洞子鯽魚、鱔段、青蛙，海螃蟹；捍衛(wèi)路對(duì)面的金王燒烤，劉老七飯館，純陽(yáng)酒家，美美火鍋；大黃路對(duì)面的綦江白渡魚（重慶最正宗的哦）；文化宮上大門對(duì)面的常長(zhǎng)腸肥腸粉。七星崗金湯大廈門口小籠包，金湯包?！ ∠牒入u湯的朋友可到人民支路的曾家?guī)r小學(xué)旁，左側(cè)居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館（好象叫馬記），你喝過(guò)后才知道其中滋味，他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗，早上還賣面，推薦黃豆紅燒肉面和牛肉面。李子壩順風(fēng)123旁邊有家翠竹水煮魚，其中的水煮、麻辣魚麻得夠味，辣得爽心!價(jià)格便宜?。ㄟ€可臨窗觀江景） 兩路口體育館背后桂花園九根毛魚鰍，但我覺(jué)得真正好吃的是那里的冬菜雞，現(xiàn)殺現(xiàn)煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火鍋強(qiáng)多了, 吃完雞同樣可以點(diǎn)菜當(dāng)火鍋煮，而且菜品很豐富，素菜二塊，葷菜四塊；他旁邊有何王氏串串，三角一串，要吃請(qǐng)下午早點(diǎn)去排隊(duì)。解放碑家樂(lè)福背街下千廝門中間支馬路有家宛苑鴿莊，推薦椒麻乳鴿，香酥乳鴿，菜品味好，環(huán)境幽雅?。ǔＳ衅恋陌最I(lǐng)MM光顧哦?。 ∩锨逅峦?guī)r那條支馬路進(jìn)去一百米，有家沾水米線，只有粗細(xì)之分，品種只有一個(gè)，吃了會(huì)上癮。上清寺還有兩家非常好吃的面館，一家是在太平洋廣場(chǎng)停車場(chǎng)旁邊，叫巷巷面，比一般的小面要粗點(diǎn)，向大家推薦一下他的干熘小面，味道不錯(cuò)?！ 〈蠖紩?huì)對(duì)面的小巷子里東拐西拐有個(gè)“三三火鍋”，味道好得很！解放碑的牛山老火鍋。渝中區(qū)的太平門，有一家叫鼎食居的小餐館，到了再往上走大概15m有個(gè)很小的早餐店，包子很好吃，只有鮮肉的，以前2元一籠（8個(gè)），吃完了還有一碗送的豆芽湯。 大都會(huì)外婆橋，蠻特別的自助餐，干凈，新鮮，最喜歡吃里面的鴨舌，一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋，3拖1，絕對(duì)美味，就是太多人去，太難找位。 解放碑來(lái)龍巷的葉氏口福米線，尤其是三鮮和肥腸，三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區(qū)別，他加了酸菜在里面的，分量也很多，現(xiàn)在又推出了湯鍋系列，7-8元一鍋。 石油路長(zhǎng)航醫(yī)院對(duì)面的漆家雞，石油路的大盤雞不錯(cuò)，價(jià)格合適。 其他：實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)對(duì)面的燒烤，晚上8點(diǎn)以后才開檔，味道一流，特別推薦鯽魚，里面是泡菜填充的，不擺了。新世界百貨樓上的翠亨村茶寮，那里的粵式點(diǎn)心以及粵菜重慶絕對(duì)無(wú)敵（萬(wàn)豪軒和它差不止一個(gè)檔次），價(jià)格也不是很貴，環(huán)境絕對(duì)一流！ 二、江北區(qū)（含渝北區(qū)） 區(qū)一院旁的花江狗肉（只有冬季才賣）；五里店的鵝掌湯；劉家臺(tái)的胡火鍋生意好得不得了，去三回吃得到一回都算運(yùn)氣好！海關(guān)M的牛尾湯鍋，不錯(cuò)不錯(cuò)。泰興電腦城背后那條街的小小酒家，主營(yíng)小海鮮，價(jià)格便宜味道也不錯(cuò)?；ㄊ欣锩嬗袀€(gè)門面，叫什么美蛙王仔，鵝卵石打底做的蛙，可以喲。海關(guān)后街的宋記烤鴨，便宜，味道可以，他旁邊的江記江湖味的鹵菜很不錯(cuò)，一點(diǎn)都不貴?；▓@新村的三妹魚、新概念耗兒魚好吃撒；海關(guān)背后的城市農(nóng)家樂(lè)，香壇鴨；外貿(mào)地下通道口的小腦殼肉串；龍溪鎮(zhèn)的阿二炭燒吧（挨著小羊館），店面不大，但很整潔，氣氛不錯(cuò)，而且燒烤途中無(wú)油煙，它的石鍋拌飯，里面放了韓國(guó)辣醬，好吃；還有酸酸辣辣的火鍋面，冰涼可口的西梅汁?；▓@新村的美弟哥大排擋（原名美帝國(guó)）的蛙、段很不錯(cuò)，當(dāng)然，花卉園進(jìn)去的呱呱蟮段去晚了也要排隊(duì)。松石大道沃爾瑪附近有家征途火鍋，服務(wù)員都穿起紅軍服，不曉得味道如何，寫它主要是介紹他旁邊的尖山酸菜雞和三樣菜，三樣菜特色就是啦，但是舒服，耗兒魚、鱔段、青蛙等等都可以，涼菜也不錯(cuò)，喝啤酒都用土碗，適合重慶風(fēng)格。往石馬河方向走，玉帶山小學(xué)對(duì)面馬路上黃泥坡，上完后徑直往一農(nóng)轉(zhuǎn)非還建房小區(qū)走，里面有家李記燒菜之霸道，排骨、牛肉、羊肉、狗肉、肥腸道道經(jīng)典，又便宜，經(jīng)常中午去吃，太舒服了。 江北龍湖的中餐川菜重點(diǎn)向大家推薦一下盤中餐酒樓，在鴨腸王樓上，菜很有特色，經(jīng)常出新菜。有幾個(gè)特色菜值得大家試試，一是金毛穌蝦，二是酸湯滑肉，還有就是干燒鱘魚也不錯(cuò)，只不過(guò)太貴了。還有，不要搞忘了吃翠云水煮。龍湖過(guò)去，人和的水上漂豆花是一絕，豆花決無(wú)二家，蒸菜、燒菜舒服得很。兩路有一家什么土沙鍋，幾塊錢一鍋，有特色。搬到黃泥磅兩年了，這邊也有很多不錯(cuò)的菜喲：我家樓下就是鵝石板江湖菜，大都是石烹菜，味道很不錯(cuò)喲，忘了說(shuō)位置，司法局往上走100米，榮錦華庭，因?yàn)樯馓?，樓下停太多車，被一業(yè)主用磚頭從樓上砸過(guò)一次（不過(guò)沒(méi)砸車）?；使谧杂沙巧虡I(yè)街有家叫做千里香的韓餐，老板是朝鮮族人喲，經(jīng)營(yíng)著這家具有韓國(guó)家常風(fēng)味的小店，確實(shí)是好吃一族嘗新的好去處，價(jià)格實(shí)惠，味道地道，是三五朋友聚餐的好地方?；使谧杂沙瞧T對(duì)面才開了千美香辣蝦，老板說(shuō)是活基圍蝦做的，不過(guò)味道不錯(cuò)喲?！ ∷荷匠强爵~，是江北最出名的大排擋之一；旁邊有家雙贊火鍋，賣各種干鍋系列，可以一吃。大興村資陽(yáng)羊肉湯鍋，開了很多年，絕對(duì)正宗，要注意是在碧興悅火鍋上面那家，不要走錯(cuò)了；老地方餃子換老板了，以前的老板在黃家埡口鐵塔開了一家北方味餃子，也是很不錯(cuò)的，特別推薦他的側(cè)耳根，舒服！邦興花園的原江北城陳胖子，蝦球1.3元/顆，旁邊的兔頭、鯽魚也是必吃的，現(xiàn)在華新都市花園外有黑娃夜蹄花，湯舒服得很，在他旁邊最近開了貴陽(yáng)合群路燒考，味道不錯(cuò)喲，但是要注意它的肉竄，如果你只叫十竄（五角一竄）他會(huì)建議你給你烤一把吃好多算好多，因?yàn)槲兜篮?，所以你就?huì)孜孜不倦的吃，到時(shí)候肯定是吃了好幾十竄，好東西也不要多吃撒；這里最下面的一個(gè)門面原來(lái)叫都市夜稀飯，秘制火把烤魚味道很特別喲，好吃，其他菜味道也很好，不是太貴。江北劉家臺(tái)（現(xiàn)在在金科香江家園）的小小水煮魚，煮出來(lái)的魚嫩得像豆花，三個(gè)人五十塊還吃不完?！ 〖t旗河溝計(jì)生醫(yī)院后的啞巴兔，不擺了，好吃！江北洋河停車場(chǎng)綜合樓新開了一家咖啡館，名叫“觸覺(jué)”，很有情調(diào)，三個(gè)MM老板在江湖上還小有名氣！還有，適中村（大興村下去）的老太婆米線也是絕對(duì)美味，應(yīng)該去吃。易九餐館搬到了北濱路，每天都開，絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這家店。黃泥磅天一華府新開昕奇魚莊不錯(cuò)喲，排骨香腸和酸菜不夠搶。最近流行吃香辣蝦，肯美最出名，但假的多，海關(guān)背后和浩博天庭那兩家最正宗?！ 〗被疱仯捍蟮牟徽f(shuō)，專說(shuō)3拖1，茶園長(zhǎng)安家屬區(qū)的院壩火鍋，大興村長(zhǎng)安家屬區(qū)的譚皮火鍋、德明火鍋都小有名氣；大興村的碧興悅火鍋也還可以，辣。黃泥磅九建旁邊的醉夢(mèng)鮮火鍋也不錯(cuò)。最近在五里店御庭園往下走煙草集資房的對(duì)門開了家黑娃老火鍋，大麻大辣，值得推薦，但分量一般，價(jià)格貴。字水中學(xué)（東區(qū)）家屬樓對(duì)面張二娃老火鍋辣慘了，不過(guò)還可以吃，一個(gè)朋友下午四點(diǎn)我訂就已經(jīng)沒(méi)有位子了，說(shuō)等翻臺(tái)都等不到。 三、南岸區(qū) 南濱路上的就不用說(shuō)了！揚(yáng)子江對(duì)面的“揚(yáng)子魚莊”（粉蒸魚）；南坪老街上的燒雞公；區(qū)府對(duì)面的老重慶、德香居；六公里的安平雞。牛筋湯鍋，在南平區(qū)府那一片，有一家“又一香”，牛筋湯鍋雖然看起很辣，其實(shí)味道很溫和，屬于鮮香型，油碟里面是榨菜顆顆，炒香的黃豆，香菜，香蔥花，紅椒顆顆……用湯鍋里的湯料一泡，味道就出來(lái)了，牛肉很嫩，牛筋很糯，三個(gè)人吃一鍋38，可能還吃不完?！ ※Z公巖大橋橋頭的江山多嬌，新開一家楊家坪直港的兔八哥分店，店面很大，干凈，全落地玻璃 。南坪六小區(qū)的鮮雞雜，在一個(gè)超市旁邊，店面不大，論鍋賣，小鍋三十，夠三至五人吃的，爽的是里面的泡蘿卜，好吃！也可以點(diǎn)素菜煮在里面，比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得著?！ ≡谀先偻献咭稽c(diǎn)，不到界石的地方，好象叫大彎，有一家名為“六合魚”，集“麻，辣，鮮，香，嫩，爽”的精華為一身，魚是現(xiàn)點(diǎn)活殺的，女人大約要吃2斤左右，男人起碼要吃3斤。連成都的食客都慕名來(lái)吃?！ 哪掀荷闲陆钟疫吥菞l小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方，全部做的都是鴿子宴，好吃慘了！最有特色的是天麻乳鴿湯。另外還有白果燒鴿子、姜爆鴿子、水煮鴿子……而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包，回去下面吃舒服得很?！ ∧掀航仙潭紝?duì)著的那個(gè)小巷子口那家賣燒菜的，有豆筋棍燒排骨、土豆牛肉、黃豆燒肥腸、燒豬蹄、香菇雞，末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯，舒服慘了！而且價(jià)格便宜量十分足。南坪步行街中段新世紀(jì)百貨旁的牛肉小火鍋店。味道確實(shí)不錯(cuò)，牛肉做得特別嫩，干油碟品質(zhì)相當(dāng)高！價(jià)格也不貴！推薦菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟?！ ∵€有南湖路的三娃大排擋和胖娃大排擋也不錯(cuò)?！ ≡谀习秴^(qū)上新街過(guò)去一點(diǎn)的一家小館子，招牌菜“清湯牛肉米線”，天下無(wú)敵！讓我難忘的還有下浩正街上的龍門第二家包子，曉得還在開不喲，舒服。南濱路的香辣蟹，用的是肉蟹，肉多，不過(guò)價(jià)格有點(diǎn)貴。大世界食神的海鮮，南山塔寶的泉水雞也是南岸的美食?！ ±蠌S上面有一家火鍋，味道還好。最大的特色是老板長(zhǎng)得象毛主席。原來(lái)的店名記不得，久了就都喊他主席火鍋！那個(gè)老板也黑好耍，還要出來(lái)喊兩聲“同志們好”！另外還有怡寧火鍋，慢慢等，素菜都是從地里先摘的?！ ∷?、沙坪壩區(qū) 霧都電影院旁的“雷燒臘”，空軍招待所附近的“貴州黑筍雞”（重慶開的第一家），還有家叫“熊貓”的專買蛙和鱔哦！紅燈籠火鍋附近的“李記鵝掌門”；化龍橋 加油站對(duì)面的“三妹飯莊”專做家常菜的，又好吃又干凈！ 烈士墓那里向娛樂(lè)城的方向走，那一家夫妻開的燒烤太好吃了，只要是從那過(guò)，都受不了要來(lái)幾串的，韭菜、烤魚簡(jiǎn)直就是一絕！ 滿漢排骨以回味香著稱，吃進(jìn)嘴里滿嘴飄香。重大后門出來(lái)左手有一家小店，毛血旺好吃！梨樹灣的東西太出名，不詳細(xì)介紹了。小龍坎的大龍火鍋不吃不行，就是排對(duì)都要去吃?！ ∥髂厢t(yī)院對(duì)面有一家做魚的，味道很好，關(guān)鍵是可以大塊的放到嘴里嚼，就在上面支路邊邊。 泉水羅非魚在高灘巖西南醫(yī)院加油站對(duì)面 。在西南醫(yī)院到天星橋的路上，有一家很特別的餐館，叫“玉煌兔”，專賣兔肉，那點(diǎn)的兔肉都是點(diǎn)殺，價(jià)格也不貴。他的特別之處在于，鍋里的湯料加了藥材。鴛鴦，紅湯隨你高興，肉越煮越嫩，值的一提的是，在那吃南瓜飯，喝銀耳湯都不要錢?！ ∥濉⒕琵埰聟^(qū)（含高新區(qū)） 袁家崗立交橋邊的黃家米線；楊家坪體校邊的福星魚莊；直港大道上的江湖人家火鍋、冷鍋魚、蔣三雞莊、兔八哥；石坪橋轉(zhuǎn)盤旁的張毛肚火鍋；百事可樂(lè)廠邊賣青蛙的（沒(méi)的名字）；重慶有一家云南人開的米線館，味道不擺了，和云南吃的味道一樣，價(jià)格還不貴， 在歇臺(tái)子小學(xué)旁邊的公路進(jìn)去30米就到了。歇臺(tái)子黨校門口醬肉包，絕對(duì)正點(diǎn)，但只限七點(diǎn)到九點(diǎn)，而且是臨時(shí)攤點(diǎn)。 石橋鋪躍華超市后面的呂氏面莊，牛肉面和酸菜肉絲面都很不錯(cuò)，我喜歡在牛肉面里放很多辣椒和醋，美味無(wú)比?！ ∧戏交▓@的鴨腸王，劉一手火鍋就不一一介紹了。南方花園口子上的“本色卡拉ok”往下走100-200米，有一個(gè)路邊燒烤，老板采用坐式燒烤為你服務(wù)?！ 〔孰娭行膶?duì)面的面館，牛肉燒得很入味，面的粗細(xì)度也可以自己選擇，最有特色的是蕃茄元子面，元子奇嫩，蕃茄燒得很爛，湯很鮮?！ ×⒋蠖煽趨^(qū) 雞雜！地球人（重慶人）都知道。耗兒魚，如果吃了還不打包我跟你姓。其他都不說(shuō)了，大渡口的特點(diǎn)：便宜+好吃?！ ∑?、北碚區(qū) 雙味魚 特色菜品：水晶牛肉、極品毛肚、香菜肉丸 地 址：北碚區(qū)月亮田新星路8-6號(hào) 月亮河湯鍋館(總店) 特色菜品：香辣蟹、黃蠟丁、老鴨湯 地 址：北碚區(qū)月亮田新星路100-11# 芳璘酒家 特色菜品：香辣蛙、香辣蟹、老鴨湯、香辣蝦 地 址：北碚月亮田新星路100附15號(hào) 天奇火鍋(北碚總店) 特色菜品：豬黃喉、蟹黃牛肉丸 地 址：北碚區(qū)龍溪路18# 曾記貴州花江狗肉 特色菜品：狗肉湯鍋 地 址：北碚區(qū)月亮田煙草公司旁 取應(yīng)湯 特色菜品：老鴨湯、烤羊腿、鮮蔬臘蹄 地 址：北碚雙柏支路21號(hào) 一線天兔王 特色菜品：水煮麻辣活兔、兔系列 地 址：北碚區(qū)雙柏樹308廠橋頭 知味坊家常菜 特色菜品：可樂(lè)雞翅、可樂(lè)排骨、紅油雞翅 地 址：北碚天生路建行斜對(duì)面 土菜館 特色菜品：創(chuàng)新江湖菜 地 址：北碚區(qū)體育場(chǎng)東側(cè) 合川何氏全羊 特色菜品：煙熏干肉、香腸 地 址：北碚區(qū)廣州路4號(hào) 陋室鄉(xiāng)味 特色菜品：尖椒雞、城市飄香、香辣鱔段 地 址：北碚區(qū)月亮田月芽村1#（實(shí)驗(yàn)小學(xué)旁） 重慶小面五十強(qiáng) 1、一熱勝三鮮：大溪溝轉(zhuǎn)盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊?！ ?、大渡口牛肉面：鋼花電影院附近，大渡口公安局旁右邊一小巷進(jìn)去后再右轉(zhuǎn)?！ ?、彩電中心旁的彩電面莊?！ ?、望龍門的老虎灶鼎鍋小面。（農(nóng)貿(mào)中心斜對(duì)面，有個(gè)牌牌寫的“老虎面”）可以自己想辦法停車。他的小面最有老重慶特色，狗屎椒麻死人，可以要2兩老白干，不要忘了自己是個(gè)老重慶。 5、南坪商學(xué)院對(duì)面的黑娃面?！ ?、馬家堡的開半天耳朵面：人行天橋附近，公路邊。 7、華新街大橋下的猴兒面?！ ?、兩路口工會(huì)大廈對(duì)面交行路口往里走30米臨華面莊?！ ?、兩路口面向體育場(chǎng)大門的右邊，交警隊(duì)對(duì)面的面?！ ?0、南岸公安局家屬樓下道基面莊，雜醬、牛肉很不錯(cuò)喲。 11、學(xué)田灣文化宮后門的陳氏面莊?！ ?2、402起點(diǎn)站的面館?！ ?3、石橋鋪電腦城對(duì)面，402車站，有個(gè)沒(méi)有名字的小面館，只有煮二兩才好吃，三兩，四兩煮起出來(lái)都沒(méi)得二兩好吃，因此把這家面館叫做“二兩小面”。 14、朝天門交易市場(chǎng)金竹宮旁邊的麻辣小面?！ ?5、七星崗上海一百旁邊的董小面?！ ?6、大坪菜市口的毛毛面?！ ?7、競(jìng)地花園的牛肉面。 18、沙坪壩南開城口的小面攤?！ ?9、上清寺電信局的小面?！ ?0、一中后門馬路對(duì)面面莊。 21、四公里教院對(duì)門李家牛肉面，推薦那里的泡椒肉絲面?！ ?2、十八梯下面的眼鏡牛肉面?。ìF(xiàn)在搬到了江北五里店創(chuàng)新綠色花園） 23、黃桷坪老字號(hào)豆花面?！ ?4、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面?！ ?5、黃泥磅皇冠自由城的香面坊有點(diǎn)特色，雜醬面最好吃?！ ?6、上清寺團(tuán)市委旁邊的豌雜面?！ ?7、兩路的老字號(hào)東門面館豌雜面?！ ?8、鄒容廣場(chǎng)背后仔仔面館，臨江門二十九中大門旁邊，沿著鐵門進(jìn)去是一個(gè)停車場(chǎng)，再往里走可以看見兩家面館，其中“仔仔面館”的牛肉面、雜醬面?！ ?9、重慶賓館對(duì)面朝臨江門方向老虎灶小面“開水面館”?！ ?0、玉帶山110路終點(diǎn)站，劉肥腸面館，老板人稱“劉肥腸”，自稱自己的是“中國(guó)牛肉面（全牛筋）”“中國(guó)肥腸面”。吃了要上癮，不喜歡吃面的都喜歡。缺點(diǎn)：湯多面軟?！ ?1、石橋鋪的洞子刀削面?！ ?2、南岸人人樂(lè)超市旁邊的小東山（一說(shuō)叫小山東）素椒雜醬霸道，偶邊敲字邊流口水了?！ ?3、“少婦面”南方之夜進(jìn)去支路路口第一家，南方花園原來(lái)的那個(gè)香積櫥對(duì)面，少婦開的小面館，推薦酸菜肉絲面?！ ?4、沙坪壩現(xiàn)代書城對(duì)面口磨米線、宜賓燃面?！ ?5、南粉北面?！ ?6、南坪萬(wàn)壽花園旁邊，月月紅餐館。一定要老板娘打作料，一定要豬油，多放鹽菜和花生顆，還有那一碗熱豆?jié){，沒(méi)地方吃得到這么濃的！ 37、肖家灣車站“老總面”?！ ?8、觀音橋中環(huán)商場(chǎng)（拓展大夏）對(duì)面，梯坎下面的“小小面館”，老板挑面的技術(shù)不錯(cuò)，作料調(diào)配不錯(cuò)，面質(zhì)吃起舒服。特點(diǎn)：在這里吃干餾和寬面的多，這里調(diào)味咸菜整巴實(shí)?！ ?9、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面?！ ?0、洋河北路，邦興花園北門（找得到江北的順風(fēng)123的話就是那條路在上行大概120米），“胖妹面館”，強(qiáng)烈推薦?！ ?1、萬(wàn)豪對(duì)面的豌雜面。門面點(diǎn)都不起眼，好吃?！ ?2、實(shí)驗(yàn)劇場(chǎng)對(duì)面的蔣氏面莊。老板娘說(shuō)有個(gè)廣州老板到她那里吃了面后，還要把面佐料打包帶回廣州?！ ?3、江北金科聚園面館，老板不高興就甩筷子不下了，然后你又要去求他下?！ ?4、傳呼面：江北大興村車站下往水廠支馬路下20米的坎下，本來(lái)叫坎下小吃，但在我以前家的背后經(jīng)常叫他端2兩來(lái)，因此呼作“傳呼面”?！ ?5、五里店烈士墓105車站，名字沒(méi)得，強(qiáng)烈推薦。這里作料整得確實(shí)好，吃干餾最適宜，特點(diǎn)：麻辣，作料整得巴實(shí)?！ ?6、臨華村的牛肉面。（捍衛(wèi)路一直往下走，張家花園那個(gè)洞子下面一點(diǎn)點(diǎn)） 47、中華路小學(xué)對(duì)面一家面店的豆花面。還可以。 48、江北南橋寺老劉面館， 這家面館的雜醬面簡(jiǎn)直不擺了，還有牛肉、肥腸、豌豆也很不錯(cuò)。記?。好刻煜挛?點(diǎn)后就不營(yíng)業(yè)了，除春節(jié)外，其他節(jié)假日照常營(yíng)業(yè)?！ ?9、最近流行老麻抄手，但是最正宗的在南坪人人樂(lè)超市旁邊的重慶70年代小吃（以前叫麻翻天），最霸道的是麻翻天，一定要兩個(gè)人以上去吃，免得吃背氣了沒(méi)人給你拍背?！ ?0、拜哥面：原江北城的面，現(xiàn)在石馬河山水麗都開，順著玉帶山小學(xué)圍墻一直往下走100就到，最近才發(fā)現(xiàn)的。我好想天天吃喲。但是最牛的是老板只開到早上11點(diǎn)，比任何一家面館都牛，要吃請(qǐng)?jiān)鐔选?{1}
3，吹糖人作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是我為大家整理的吹糖人作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。 吹糖人作文1 口水直下三千尺，我也要吃糖人，糖人好吃，制作工藝也叫人贊不絕口。 北京就有很多賣糖人的，這些手藝人在路邊擺一個(gè)小攤：一口小鍋，里面是糖水，黃黃的，但又有些金燦燦的，透明，無(wú)香。你會(huì)覺(jué)得雖然不香，但是好吃，不香絕對(duì)不是美中不足。 這些手藝人最厲害的是吹糖人，他們會(huì)從鍋里弄起一小點(diǎn)糖，一小頭拉長(zhǎng)，拉得很長(zhǎng)，幾乎要拉成絲了，這時(shí)熱糖冷卻了，變得脆脆，就把糖絲放在鍋沿上，大拇指與三指配合，輕輕地一彈，絲斷了，絲中間還有了一個(gè)小洞往里吹氣，也不知道這小洞是從何而來(lái)的，一拉，為什么會(huì)有小洞，我一直很不解，手藝人真是絕。接下來(lái)，誰(shuí)買糖人手藝人就把吹口給誰(shuí)吹，自己把另一頭拿在手上，讓拿吹口的人吹氣。手藝人可以做出十二生肖里的動(dòng)物樣子等，就拿牛來(lái)說(shuō)吧，手藝人專心致志地做著，十分從容，一點(diǎn)也不緊張，牛頭，有了，牛角，被手藝人用手提了出來(lái)，尖尖的，好像往前撞上去就能傷人。牛大大的身體也出來(lái)了，大大的肚子，又提出了一條搖晃的小尾巴，好像正在驅(qū)趕蚊子蒼蠅，最后四只腳出現(xiàn)了。牛身體里全是吹進(jìn)去的空氣，但還是活靈活現(xiàn)，牛的特點(diǎn)一樣不缺，還能感受到牛的那股倔強(qiáng)勁兒，牛跟真的一般，手藝人真是絕。 最后，再用一根竹簽子串在牛上，我吃過(guò)一次，甜甜的，說(shuō)味道很平常吧，確實(shí)也是，但是我覺(jué)得還是挺好吃的，樣子也挺好看。制作工藝看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但其實(shí)很難，手藝人很絕，那是通過(guò)他們的不斷練習(xí)才得到的，如果你也想當(dāng)一個(gè)手藝人，那你就堅(jiān)持練習(xí)吧，當(dāng)然，做任何事都要堅(jiān)持，就可以像手藝人一樣絕了。 吹糖人作文2 任融融的風(fēng)酥軟了筋骨，任悠哉的踢踏聲敲擊心房，流連于小橋流水、紅花碧草之間，在窄巷間兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，突然就被前方密集的人群吸引了。 走上前去。呀，是捏糖人！見到這快要失傳的手藝，我格外欣喜。找了個(gè)好位置，踮起腳尖，好奇地張望著。表演者是個(gè)中年大漢，膚色黝黑，戴一副黑邊框眼鏡，穿大紅衣，顯得滑稽又可笑。只見他靈巧的右手?jǐn)噭?dòng)盆中粘稠的糖漿，待其稍干，右手立即一抓，動(dòng)作快、準(zhǔn)、狠，拉出長(zhǎng)長(zhǎng)一串的糖黏。那糖黏越拉越細(xì)，變成了細(xì)絲，細(xì)得真叫人擔(dān)心，怕會(huì)因一縷風(fēng)的經(jīng)過(guò)而折斷，我在一旁真為之擔(dān)心。輕柔的拉伸真是巧妙至極。待糖絲比小指的三分之一還細(xì)時(shí)，大漢咬去多余的一段，把剩下的一大段的一端含在嘴里，而將勺子背向身后，開捏起來(lái)。 長(zhǎng)尾巴的老鼠，滾圓的身軀，尖尖的嘴巴，機(jī)靈的眼睛，活靈活現(xiàn)，妙！人群鼓掌喝彩，大漢也為自己的作品得意。他提出了互動(dòng)的要求，若誰(shuí)先舉手，就白送糖人！這時(shí)，人群卻沒(méi)有絲毫反應(yīng)，漸漸散去了。我聽得到的是雜亂的腳步，其中混雜著吹糖人沉重的嘆息。 風(fēng)帶我回到童年，似乎看到了孩童們圍著糖人你爭(zhēng)我搶，叮咚的小鼓和著歡聲笑語(yǔ)響徹了多少個(gè)白天黑夜，而現(xiàn)在這民間藝術(shù)已走向末途。 沉重的嘆息將拉我回到現(xiàn)實(shí)，我看見了一種正在消亡的美，而我想要盡自己的力量去挽救她。于是我走上前，“我要那只老鼠。”一種笑，一種希望似灰燼中的火星閃亮起來(lái)，我輕吮甜甜的糖汁。力所能及的綿薄之力，也是一種珍惜。 重新踏在青石板路上，悠悠的古鎮(zhèn)如果沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)效益，是否也會(huì)走上末途？想到這兒，便更珍惜與它共處的時(shí)光，連落在板上的腳步也輕起來(lái)了。 吹糖人作文3 瑞安自古已有千年歷史，因此，小吃文化極多。今天我們就去探訪一下吹糖人。 來(lái)到小街，一位阿公正在賣糖人，邊做邊賣，十塊錢一個(gè)。整個(gè)小攤就是一個(gè)柜子，最上面的架子是用來(lái)放完成的作品的；中間的三個(gè)柜子，一個(gè)放現(xiàn)金，一個(gè)放綠色的紙片，還有一個(gè)放黃色的紙片；下面的三格是裝麥芽糖的，有紅、黃、綠三種顏色，新開格子還有煤油燈在燃燒，讓糖變軟，變得更好塑形。此時(shí)，架子上正擺著幾支糖人。有公雞的，有黃鼠狼頭葫蘆的，也有孔雀開屏的。各形各色，栩栩如生。 這位阿公已年過(guò)半百，但手腳還是那么利索。他手上布滿皺紋，一道又一道。從阿公的口中得知，他已經(jīng)做這個(gè)手藝二三十年。當(dāng)談到吹糖人這個(gè)手藝時(shí)，阿公長(zhǎng)嘆一口氣，目光暗淡地說(shuō)：“做這個(gè)手藝的人越來(lái)越少嘍！”是呀，這些街上小吃開始沒(méi)落了，我似乎也有一點(diǎn)失落。 只見阿公用小棒子攪拌黏糊糊的綠色麥芽糖，取出一團(tuán)，搓成一個(gè)圓球，拉出一根，一彈，斷了。他往里吹，圓球漸漸變大，阿公用木棒往里捅，把管口給扔掉。又做一只公雞，公雞有著紅色的身子和黃色的小翅膀，我的糖人，做好了。 糖人不僅是空心的，還有聲音呢！那是一個(gè)口哨。阿公拉出一段紅色的麥芽糖，讓它變成空心的，在中間開了一個(gè)口子，口哨就做好了。含著它使勁一吹，口哨發(fā)出響亮尖利的聲音，實(shí)在太棒了！ 從公雞的尾部開始吃。從里面吸進(jìn)一口甜甜的空氣，心曠神怡。咬一口，甜味在口腔里舞蹈，蕩漾。 這就是我們家鄉(xiāng)的美食——吹糖人。它不僅好吃，還耐看呢！ 吹糖人作文4 聽說(shuō)早上我們班有一位老爺爺來(lái)吹糖人，我好期待?。⌒那橐卜浅＜?dòng)。 老藝人終于來(lái)了，只見他臉上長(zhǎng)滿皺紋，紅潤(rùn)的臉色看起來(lái)很健康。聲音有點(diǎn)啞啞，聽起來(lái)非常可愛，一直瞇著眼睛微笑著。 開始吹糖人了。老藝人先把糖挖出一個(gè)空心的小球，把一半拉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，再用手一彈，尾巴就斷了。他朝剩下的尾巴里吹氣，球越來(lái)越大，他那靈活的手快速的按壓著。不到十幾秒的功夫，一個(gè)逼真的小葫蘆就誕生了。 老藝人又開始做孫悟空了。我想孫悟空可不好做，特別是金箍棒可難做了，上面的字要多精細(xì)啊，可不是一兩分鐘可以好做的事?。±纤嚾说氖钟羞@么巧？我正疑惑，老藝人已經(jīng)把糖做成一個(gè)小球，左拉拉右按按再剪剪，不一會(huì)功夫就捏好了孫悟空。繼續(xù)做金箍棒，他拿了一根很短的吸管又用鐵絲穿上，一邊朝上一邊朝下，在鐵絲的兩頭放點(diǎn)糖稀，金箍棒就做好了。然后把金箍棒放在孫悟空的背上，齊天大圣新鮮出爐！ 到了我們嘗試的時(shí)刻，我拿到了一塊糖稀，做什么呢？就做一個(gè)最簡(jiǎn)單的葫蘆吧！時(shí)間久了糖稀硬了就不能做了。于是我緊張又快速地輕輕一吹，哇好大！我也壓一壓，按一按，捏一捏。不好，壞了，下面有個(gè)大洞。只能吃了，咬了一口味道真好，想再?gòu)堥_嘴時(shí)，牙被黏住了，像牙上放了膠水，好不容易才張開，太有趣了！ 最后老藝人還給我們每人吹了一個(gè)糖人，我的是齊天大圣。我想和林澤的豬八戒比一比，看看是他的釘耙厲害，還是我的金箍棒威風(fēng)。雙方打在一起，只聽咔嚓一聲，林澤的豬耳朵裂了，我們開心地笑了。 吹糖人是傳統(tǒng)藝術(shù)，帶給我們無(wú)限的快樂(lè)。我也想去學(xué)學(xué)這個(gè)手藝活，給其他人帶來(lái)快樂(lè)。 吹糖人作文5 烏傷，風(fēng)情萬(wàn)種。那種種風(fēng)情，縈繞心頭，久久回味…… 吹糖人是烏傷的風(fēng)情。小販們肩挑挑子走街竄巷，挑著一頭是一個(gè)帶架的長(zhǎng)方柜，柜子下有一半圓形開口木圓籠，里面有一個(gè)小炭爐。爐上有一個(gè)大勺，中間放滿了糖稀。木架分為兩層，層層都有很多小插孔，為的是插糖人。孩子們常?？匆姶堤侨说?，便賴著不肯走了，纏著大人買糖人。要是實(shí)在沒(méi)錢，也決不離開，眼巴巴地望著糖人。 付了錢，小販便現(xiàn)成做了起來(lái)。小販用小鏟取一點(diǎn)熱糖稀，放在沾滿滑石粉的手上揉搓，然后用嘴銜一段，待吹起泡后，迅速放在涂有滑石粉的木模內(nèi)，用力一吹。稍過(guò)一會(huì)，打開木模，所有的糖人便吹好了。再用葦桿一頭沾點(diǎn)糖稀貼在糖人上，大功告成！糖人的形狀各式各樣，什么金魚、小鹿、燈籠等等。我最愛的便是那孫猴子。孫猴完工后，要在猴背后敲一個(gè)小洞，再倒些糖稀，然后在猴屁股上扎一小孔，讓糖漿慢慢流出，用一個(gè)小碗接著，用小勺舀碗里的糖稀。直至糖稀流完或冷卻凝固時(shí)，則連孫猴子及糖稀一塊兒吃了。這玩藝叫作“猴拉稀”，價(jià)格稍比其它糖人貴些。 我美滋滋地吃著糖人，看著小販麻利的手腳，在快速地上下飛舞，不禁對(duì)他佩服得五體投地。烏傷曾以“雞毛換糖”而名滿天下，可如今我卻更喜愛這活潑生動(dòng)的糖人，它總是對(duì)我微笑，像是在向我訴說(shuō)烏傷的歷史。在它那晶瑩剔透的身體中，似乎反射出烏傷的風(fēng)情，烏傷的美麗…… 烏傷因風(fēng)情萬(wàn)種名滿天下，人們都慕名前來(lái)一探烏傷的風(fēng)情萬(wàn)種。烏傷風(fēng)情，似婀娜多姿、衣裙飄逸的美女；活潑可愛、天真爛漫的兒童。烏傷人民憑借著自己的努力，使烏傷又向世界邁向一大步。烏傷風(fēng)情，風(fēng)情烏傷…… 吹糖人作文6 四年級(jí)的暑假，美食街較為冷清的小巷子里，有一個(gè)吹糖人的小攤。小攤十分干凈，一臺(tái)棕色桌子，和一口底窄上寬的黑色大鍋，正熬著糖漿。 糖漿熬完了，吹糖人把鍋中的糖漿倒進(jìn)碗里，冷卻過(guò)后，他那原本無(wú)精打采，好像快要睡著的眼中就像有一道金光竄出般，立馬精神起來(lái)。我知道，這時(shí)他要開始吹糖人了。 只見他一只手從冷卻的糖漿中揪了一塊下來(lái)，先不停的把糖漿搓成圓形，之后再逐漸捏長(zhǎng)，凸出來(lái)的地方，他慢慢地按壓下去。吹糖人按照自己的想法，眼緊緊盯著手中糖漿變換的形狀，唐人終于捏好了，一只小老虎活靈活現(xiàn)的出現(xiàn)在他手上，不過(guò)他還不是很滿意，因?yàn)檫€有一道最重要的工序沒(méi)做呢。 這就是他的另一門絕技——吹糖人。他拿起一根小管子，身體站直，先緩緩吸了口氣，然后把管子放進(jìn)嘴里一塊，鼓起腮幫子開始吹了，只見他緩緩的吹一次，再吹一次，終于小老虎變得更加神似、更加生動(dòng)了。 我和他經(jīng)過(guò)一番交流之后，才得知，他的手藝原來(lái)是祖上流傳下來(lái)的。他的祖輩為了學(xué)這門手藝，遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)，拜訪名師，經(jīng)過(guò)幾個(gè)寒暑的實(shí)踐才能掌握技巧，學(xué)習(xí)的過(guò)程很不容易。 我禁不住問(wèn)他：既然這么辛苦，您為什么還要干呢？他說(shuō)道：因?yàn)槲蚁矏厶侨?，這是一門傳統(tǒng)技藝，應(yīng)該要傳承下去的?，F(xiàn)在的人太浮躁，不明白什么才是真正的中華文化，因?yàn)椴涣私?，有的人甚至?xí)幸环N錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，覺(jué)得很多東西外國(guó)的要比咱們自己的好，其實(shí)，中國(guó)有自己的瑰寶。 聽了這番話，我不由得對(duì)他心生敬意。他一直捏糖人吹糖人的歲月，也是在一天天的將我們的中華文化傳承了下去。 吹糖人作文7 傍晚，我們來(lái)到了北京有名的王府井街。這里小吃應(yīng)有盡有，在人頭攢動(dòng)的小吃街上，我搜尋著各種各樣的小吃：驢打滾、冰糖葫蘆、吹糖人······讓我印象最深刻的就數(shù)吹糖人了。不知道什么是吹糖人？那讓我來(lái)告訴你吧！ 首先你想一個(gè)喜歡的動(dòng)物造型，吹糖人師傅就會(huì)給你做出來(lái)。一口鍋里燒著糖，師傅一邊攪拌，一邊觀看火候，是時(shí)候了就用手取出一塊，搓搓揉揉后用手指在中間鉆一洞，做成一蘿卜形狀，然后又封好口子，拉出一條小管子一樣，讓我往小管里吹氣。我使勁吹，可不能吸氣，一吸氣就白做了。我拿出九牛二虎之力吹，眼看著吹出一小氣球，師傅就在頭上拉出一對(duì)角，下方拉出四條腿。這時(shí)我可不能再吹了，不然就要破掉了。師傅再拿出一根棍子，醮點(diǎn)糖從下面戳進(jìn)肚皮里，這樣我的小動(dòng)物就做好了---一只小羊，你看出來(lái)了嗎？ 王府井大街的小吃不僅好吃又好玩呢！ 吹糖人作文8 今天，我的院子里來(lái)了一位會(huì)吹糖人的老爺爺。 他白發(fā)蒼蒼，但卻有一顆童真的心。他特別厲害，糖稀在他手里就像有魔法一樣，一會(huì)兒就變成了栩栩如生的糖人。我還聽說(shuō)，糖人的祖師爺是明朝宰相劉伯溫。 老爺爺先把糖塊放在小鍋里融化為糖稀。小火一直燒著，糖塊變成糖稀后一直保持著軟軟的狀態(tài)。然后老爺爺用勺子取出一勺糖稀，放在手里團(tuán)成團(tuán)。接著把它捏成空杯子形狀，慢慢的向上收緊，把杯口捏成細(xì)條。有個(gè)小孩子說(shuō)：“老爺爺，我想要一只大公雞。”老爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。 只見老爺爺把糖條放在嘴邊，微微鼓起了腮幫子，竟是要向糖塊里吹氣！糖塊的"肚子"慢慢鼓了起來(lái)，同時(shí)老爺爺?shù)氖忠矂?dòng)了起來(lái)，他輕輕的一手托著糖塊，一只手一捏，便捏出一個(gè)角，又在這角下面拉出了兩個(gè)小角，有點(diǎn)彎彎的弧度，大概是公雞尾巴。不一會(huì)，一只活靈活現(xiàn)的大公雞做好了。老爺爺折斷了用嘴糖管，用竹簽沾糖粘在公雞肚子下面，完整的糖人就做好了。 看完老爺爺吹的糖人，我也躍躍欲試，就跟老爺爺商量：“爺爺，我能不能也做一個(gè)糖人呀？”爺爺笑呵呵的說(shuō)：“行啊?！睕](méi)想到，我用手剛一碰糖稀，手馬上就被燒紅了。老爺爺效率，過(guò)了一會(huì)，老爺爺把糖稀揉好之后，一邊讓我吹著，一邊讓我自己吹。在爺爺?shù)膸椭?，我吹出了一個(gè)“小蘑菇”。 我趕緊把“小蘑菇”拿回家讓爸爸媽媽看，可是他們不相信是我做的。我就帶著他們?nèi)フ掖堤侨说睦蠣敔?，后?lái)我和爸爸媽媽一起做出一個(gè)“全家福”，有爸爸、媽媽和我。我們謝過(guò)老爺爺，高高興興的回家了。 老爺爺還在為院子里的孩子們吹各種各樣的糖人…… 吹糖人作文9 大年初四，爸爸媽媽帶我去司徒小鎮(zhèn)玩。剛到小鎮(zhèn)就看到有許多小朋友在吹糖人。 于是，我就纏著媽媽給我買一個(gè)，經(jīng)不起我的軟磨硬泡，媽媽終于同意了。那個(gè)做糖人的叔叔說(shuō)他做的公雞下蛋每過(guò)三十秒就會(huì)下一次蛋，我聽了非常興奮，決定要做個(gè)公雞下蛋的糖人。 只見做糖人的叔叔拿起一根小木頭棒，又在上面粘上一卷糖，再把一絲糖捏成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的小吸管讓我來(lái)吹。我按照叔叔教的方法使勁一吹，糖竟然立刻胖了起來(lái)。這時(shí)叔叔快速一捏，一個(gè)漂亮的公雞頭就做成了。我緊接著又吹了一下，不一會(huì)兒公雞的身子和翅膀都捏出來(lái)了。糖人看起來(lái)栩栩如生、晶瑩剔透，十分漂亮。而我看著精致的糖人卻不舍得吃，就把它遞給了弟弟，弟弟吃了一口居然說(shuō)：“也沒(méi)多好吃??！”我趕緊嘗了一口，大聲說(shuō)道：“??！真好吃！” 沒(méi)有付出勞動(dòng)的人，是體會(huì)不到勞動(dòng)后的喜悅之情的，就像弟弟覺(jué)得糖人不怎么好吃而我卻覺(jué)得很甜一樣。 吹糖人作文10 吹糖人原是舊時(shí)北京的一個(gè)行業(yè)，中國(guó)民間手工藝品之一。一般由小販們肩挑挑子走街串巷。 在紫金山公園，有一位吹糖人的師傅，人稱“吹糖人大師”，他的面前總是擺著木架和一個(gè)可移動(dòng)鐵鍋。木架分為兩層，上面是為了插糖人兒。一般來(lái)這兒的小朋友看見這上面晶瑩剔透的糖人兒就走不動(dòng)了，總是要纏著大人去買一個(gè)解解饞。 只見那吹糖人大師用小鏟子舀一點(diǎn)糖，反復(fù)揉搓，直到發(fā)出金屬光澤就可以開始吹了。不到半分鐘，一只活靈活現(xiàn)的龍就可以被他吹出來(lái)了。他把這條龍用竹棒串起來(lái)，左端詳，右端詳，再把龍的兩只眼睛點(diǎn)上，就完工了。 把糖龍拿在手中，就像一件精美的工藝品，讓人不舍得去吃。咬一口簡(jiǎn)直甜到了心里。 現(xiàn)在我雖然不常吃糖人了，但吹糖人大師的吹糖人功夫和那糖人的甜味兒卻深深留在了我的心中。 吹糖人作文11 在圓明園游玩的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)旁邊有一個(gè)小攤圍滿了人，我最喜歡湊熱鬧，擠進(jìn)去一看，原來(lái)是吹糖人。呀！這可是我?guī)状蔚奖本┳钕塍w驗(yàn)的，終于碰上了，激動(dòng)不已。于是，我趕緊排好隊(duì)，等待吹糖人。 等了好久終于輪到我了，我想要一只大老虎。只見叔叔先用勺子從鍋里撈出一些糖，他飛快地用兩只手揉著，捏著，一會(huì)兒就把那團(tuán)麥芽糖變成一個(gè)窩窩頭的形狀，然后用手把窩窩頭的頭部慢慢捏攏，這樣就變成了一個(gè)空心圓。叔叔把那個(gè)空心圓拉出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴，把多余的部分扔到鍋里，一個(gè)糖吸管就做成了，接下來(lái)就要靠我們兩個(gè)的配合啦。叔叔說(shuō)吹的時(shí)候我就吹，說(shuō)停的時(shí)候我就不吹。叔叔在我吹的的時(shí)候，用手靈巧的捏出頭、耳、腳，最后再做出尾巴，一只胖敦敦的老虎就活靈活現(xiàn)得地展現(xiàn)在我們的眼前。叔叔拿著一根竹棍，粘點(diǎn)麥芽糖把它插進(jìn)了老虎的肚子里，一個(gè)糖人就真正的做好了由于我吹的力太大，叔叔開玩笑說(shuō)，老虎變成豬啦。 為了更了解吹糖人的歷史，我到網(wǎng)站上去查了資料，我看到一段歷史故事：據(jù)說(shuō)朱元璋為了讓皇位傳給自己的兒子，就建了功臣閣，準(zhǔn)備火燒功臣。劉伯溫逃出被一位賣糖的老人救下，他與劉伯溫對(duì)換衣服，逃過(guò)一劫，從此劉伯溫隱姓埋名，從事賣糖職業(yè)，劉伯溫在賣糖過(guò)程中，創(chuàng)造出了糖人，他創(chuàng)造出的糖人大多數(shù)都是小狗、小貓之類的小動(dòng)物形象，小孩見了非常喜愛。許多人向他請(qǐng)教，劉伯溫一一教會(huì)了他們，于是這門手藝就一傳十，十傳百，一直傳到了現(xiàn)在?，F(xiàn)在吹糖人也成為了一門絕活，會(huì)的人越來(lái)越少。 吹糖人作文12 一天中午放學(xué)，我見學(xué)校外面圍了一群人，把人行道圍得水泄不通，外圍的人探頭探腦，人群里還不時(shí)傳來(lái)一陣陣贊嘆聲。我好奇地?cái)D了進(jìn)去，伸長(zhǎng)脖子一探究竟，原來(lái)是一個(gè)年逾花甲的老爺爺在吹糖人。只見這位老爺爺滿臉皺紋，頭發(fā)花白，正一絲不茍地吹一個(gè)寶葫蘆。他的眼睛認(rèn)真地盯著手中的動(dòng)作，嘴里叼著寶葫蘆細(xì)細(xì)的一頭配合吹氣，手上一會(huì)兒捏，一會(huì)兒拉，一個(gè)寶葫蘆馬上就要做好了。他面前擺著一個(gè)木架子，上面有三個(gè)小盆，分別裝著紅、黃、綠三種顏色糖泥，木架子前插了一排做好的造型各異的動(dòng)物，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，活靈活現(xiàn)。 這時(shí)，老爺爺已做完寶葫蘆，準(zhǔn)備做下一個(gè)了。我連忙擠到前面，仔細(xì)觀看老爺爺是如何吹糖人的。他熟練地用棒子卷起一團(tuán)糖泥，用手捋下來(lái)，拉長(zhǎng)再折疊，反復(fù)幾次后，把它團(tuán)成一個(gè)圓球，接著把球壓扁，放在左手大拇指和食指扣成的圓環(huán)上，右手中指把它搗成一個(gè)空心的形狀，看起來(lái)就像一個(gè)小酒盅，然后將“酒盅”口部捏合在一起，猛地拉長(zhǎng)，掐掉頭部，剩下的那頭細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的`，好像一根吸管，連著那團(tuán)空心的糖泥。老爺爺將細(xì)頭放在口中，用來(lái)吹氣，雙手馬不停蹄地忙活起來(lái)。他在粗頭一端捏出四個(gè)分叉，再?gòu)闹虚g部位向下拉出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條，把細(xì)條中間折彎，又照樣做出第二條?！斑祝@像是某種動(dòng)物的細(xì)長(zhǎng)腿呀，難道他要做一只長(zhǎng)頸鹿？”我正疑惑著，只見老爺爺一邊吹氣，一邊將粗頭另一端拉長(zhǎng)，然后迅速?gòu)澇伞癝”型，頭部做得圓潤(rùn)些后，又把末端捏成一個(gè)彎嘴?！笆腔鹆银B！”“火烈鳥才是彎嘴！”同學(xué)們七嘴八舌地議論起來(lái)。老爺爺把頸部定好型，拿一根長(zhǎng)竹簽，蘸了點(diǎn)糖稀，小心翼翼地插進(jìn)鳥的腹部，最后把吹氣的細(xì)頭折斷，一只火烈鳥就大功告成了！火烈鳥一亮相，立刻引得大家贊不絕口。確實(shí)呀，你瞧它，油光發(fā)亮，腿部細(xì)長(zhǎng)，脖頸優(yōu)雅，真是維妙維肖。 老爺爺吹糖人的手藝真是令人嘆為觀止??！當(dāng)真是“三百六十行，行行出狀元?！? 吹糖人作文13 吹糖是一種技藝，需要傳承。它承載了許多孩子童年的快樂(lè)。在無(wú)錫拈花灣小鎮(zhèn)里，就有一位吹糖人守著這門技藝。我也很想體驗(yàn)吹糖，便來(lái)到了這家糖鋪。 門口，栩栩如生的千里馬，可愛的寶葫蘆，靈巧的小老鼠……個(gè)個(gè)都那么的奪人眼球。輪到我了，我要吹一只雞。這位阿姨戴上手套，揉搓著一個(gè)乒乓球大小的麥芽糖團(tuán)。接著從里面拉出一根管子，讓我對(duì)著上面吹了幾口氣，一切準(zhǔn)備就緒，開始吹糖啦！ 我輕輕捏著那管子，對(duì)里面大口大口地吹氣，可怎么也吹不進(jìn)去，眼見著糖就要干了，阿姨一個(gè)彈指，把最細(xì)的那段彈掉了。我繼續(xù)吹，吹得面紅耳赤，腮幫子鼓得大大的，也不見得這糖膨脹得多快。顯然，阿姨也有些著急，又幫我彈掉了一段糖管。這下好吹多了，阿姨也喊道：“用力吹，用力吹！”我看到另一端也有點(diǎn)眉目了，心里一陣竊喜。阿姨又拉起一個(gè)小球和一根竹簽，叫我緩緩地吹。一眨眼的工夫，一根竹簽便入了雞肚，一陣“公雞下蛋嘍”的聲音過(guò)后，糖就吹好了。 因?yàn)榇档臅r(shí)候根本看不清糖的模樣，我趕緊接過(guò)糖，細(xì)細(xì)端詳起來(lái)：半圓的雞冠，一派威武?？蓯鄣男∽?，怎么看都好看。傲驕的小尾巴，翹在屁股上，最重要的是兩腳邊那晶瑩剔透的雞蛋，圓滾滾的，真惹人喜愛。遠(yuǎn)看一下，還真像一只威風(fēng)凜凜，高高在上的“下蛋公雞”呢！你可別說(shuō)，這位阿姨還真有兩下子哩！ 也許，我看到的只是成果，卻沒(méi)有看到阿姨學(xué)藝時(shí)的辛苦。三百六十行，行行出狀元。一分耕耘，一分收獲。只要付出努力，就會(huì)有相應(yīng)的回報(bào)。我希望吹糖這樣的手藝能世世代代地傳承下去，傳承的不僅僅是技藝，更是文化…… 吹糖人作文14 暑假里，我們?nèi)コ啥纪?，在武侯祠旁的美食街上，我欣賞到了傳統(tǒng)藝術(shù)——吹糖人。我感到吹糖人是一門很有趣的藝術(shù)。我請(qǐng)叔叔吹一條龍，特別逼真。 從此，我對(duì)吹糖人有著濃厚的興趣，我請(qǐng)爸爸幫忙，從網(wǎng)上知道了關(guān)于這門藝術(shù)的知識(shí)：首先，要將飴糖加熱到適溫時(shí)，揪下一團(tuán)，揉成圓球，把糖放在手心壓扁，然后握起拳頭，用另一只手的手指穿過(guò)，把糖塊堆成管狀，再把“管子”的最上方咬下后就可以吹了。 吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的功夫上。制糖人鼓起腮幫子，不一會(huì)兒就吹成了薄皮，空的扁圓形狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲，人物百態(tài)……有的還涂上綠、黃、紅色。吹糖人講究的是“手眼心氣火” 我終于明白了怎樣做糖人。 吹糖人作文15 今天，我們來(lái)到了成都的寬窄巷閑逛。走了一段路，我火眼金睛，看見一個(gè)造型獨(dú)特的小柜子，上面插了許多可愛的小動(dòng)物。我急忙跑過(guò)去，原來(lái)，這是吹糖人的。一個(gè)個(gè)小動(dòng)物面對(duì)著我，都制作得栩栩如生，讓人看了就想流口水。 我吵著鬧著也要吹一個(gè)，媽媽見挺有意思的，笑著示意我選一個(gè)小動(dòng)物的造型。我一眼瞟見了正在最頂邊的小豬，它仿佛正在乞求地望著我，想讓我把它的小伙伴帶走呢！我立刻做了決定：“媽媽，我想吹小豬，我覺(jué)得豬還是很聰明的?！蔽覜](méi)等媽媽回答，就迫不及待地坐在了椅子上等著叔叔教我吹糖人。 只見，叔叔從爐子上裝滿糖稀的鐵鍋里拿一個(gè)小木棍攪了一團(tuán)粘稠的糖稀，放在手上揉起來(lái)，一臺(tái)小電風(fēng)扇正對(duì)著白白的糖稀吹。叔叔邊揉邊親切地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，你會(huì)吹氣球嗎？”我一本正經(jīng)地回答：“會(huì)?！毙睦飬s想：難道吹糖人和吹氣球一樣嗎？吹氣球才沒(méi)意思哩！叔叔又開始拉糖稀。這團(tuán)糖稀可被叔叔折磨得很不是滋味，要是我，早就會(huì)抗議了！這時(shí)，糖稀已經(jīng)被叔叔拉成一根細(xì)長(zhǎng)條，我湊近一看，長(zhǎng)條里面竟然是空心的。叔叔叫我象吹氣球一樣往空心的“管子”里輕輕吹氣，我小心翼翼地慢慢吹著，生怕我的“小氣球”炸掉。叔叔已經(jīng)趁我吹的時(shí)候，把小豬的小耳朵，又大又扁的鼻子也捏好了。直到叔叔叫我“停！”我才嘆了口氣：幸好我的小豬沒(méi)炸，但是面前的小豬還蠻可愛的嘛！叔叔把我的小豬多余的小尾巴彈掉了，又拿紅墨水輕輕點(diǎn)了一點(diǎn)，小豬的眼睛也有了，顯得更可愛了。 叔叔拿起小豬，準(zhǔn)備把小豬裝進(jìn)袋子里。但是小豬肥肥的身材已經(jīng)把袋口堵住了，看來(lái)小豬也不愿進(jìn)袋子，我只好把小豬拿在手上。叔叔笑了：“看來(lái)你的小豬要減肥哦！”我走時(shí)又望了望頂旁邊的那只小豬，它好像正在對(duì)我微笑呢！ 我急忙一口咬掉了小豬的尾巴，味道還不錯(cuò)，甜甜地，我真想再做一個(gè)！{2}