白酒喝完多久能吃螃蟹和蝦，喝白酒能不能吃螃蟹

能喝白酒。盡量不宜喝啤酒 。

一般情況下喝酒是不建議吃螃蟹的，因為螃蟹中含有的嘌呤含量較高的，同時酒中含有的嘌呤也比較高，尤其是啤酒中含有大量的嘌呤。如果喝酒的時候同時吃螃蟹有可能造成體內嘌呤增高，從而增加痛風的患病幾率。

能 盡量不要配啤酒喝 。

可以的。

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吃螃蟹喝白酒很好的搭配啊，螃蟹本來就是性寒，吃螃蟹的時候在少喝一點白酒很不錯的

要看一個人和一個人的身體 有些人能吃 有些人不能吃

你好，吃螃蟹能喝白酒或啤酒的，這個是沒有影響的啊

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吃蝦的時候最好不要喝酒，一定要喝的話就喝點白酒或紅酒，絕對禁止喝啤酒，吃蝦喝啤酒會使嘌呤物質增高影響身體健康。大蝦與羊肉可以一起吃的。

喝酒別吃蝦會引起過敏,等各種不良癥狀,嚴重可能有生命危險，不要以身犯險，祝你健康

是蝎子還是螃蟹？？其實都是可以吃的因為螃蟹下酒（啤酒），我吃過，蝎子泡酒我也知道（白酒）

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。 但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。 眾所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。 在中國，自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。實際上，這種習慣并不是沒有科學根據的。蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇

少量沒問題

可以一起吃白酒還可以與螃蟹一起做醉蟹

相克的食物 57種食物不能一起吃 豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受.。 豬肉豆類不同食，引起腹脹和氣滯。 豬肝若與菜花遇，降低人身吸收力。 牛肉栗子一起吃，食后就會發(fā)嘔吐.。 羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵.。 羊肉南瓜若同食，胸悶腹脹時不遲。 狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身.。 狗肉切記吃大蒜，同食刺激胃黏膜 雞蛋糖精更相克，同食中毒更傷身.。 雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭.。 雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣.。 雞肉嚴禁拌芥末，同食會大傷元氣。 兔肉芹菜本不合，同食之后頭發(fā)脫.。 兔肉橘子同食好，導致腹瀉不得了。 鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體.。 河蝦番茄營養(yǎng)高，食物中毒吃不消。 鯉魚甘草性相反，同時食之定傷身.。 鯉魚咸菜不同食，導致癌癥不等時。 黃鱔皮蛋皆佳肴，不可同桌結伴行.。 甲魚黃鱔蟹都好，孕婦忌吃要記牢。 蜆蛤毛疳營養(yǎng)好，同食芹菜全破壞。 海參若與醋同食，人體下降ph值 螃蟹茄子不同食，損傷腸胃后悔遲， 螃蟹金瓜不見面，損傷腸胃易常犯 柿子螃蟹也相背，同食之后會腹瀉.。 柿子白酒更不合，食后使你心發(fā)悶.。 柿子紅薯若同吃，體內結石易形成.。 橘子不要會檸檬，消化道潰瘍穿孔。 香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛.。 香蕉相克馬鈴薯，同食面部要起斑.。 哈密瓜要忌香蕉，關節(jié)腎衰吃不消。 山楂海鮮犯大忌，引起腹痛與便秘 黃瓜蕃茄營養(yǎng)高，一起食用胃不消。 黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生.。 黃瓜辣椒不同食，破壞體內維生素， 黃瓜與芹菜同食，會破壞維生素c。 韭菜與酒不同食，易引起腸胃疾病。 大蔥大棗犯忌多，同食脾胃易不和。 蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎.。 白蘿卜橘子同食，誘發(fā)甲狀腺腫病。 蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會誘發(fā).。 胡蘿卜與醋同食，會破壞胡蘿卜素。 胡白蘿卜營養(yǎng)好，的敗血癥不得了。 胡蘿卜辣椒同食，破壞營養(yǎng)不償失。 豆腐蜂蜜不同吃，導致腹瀉耳聾遲.。 豆?jié){營養(yǎng)人人知，來沖雞蛋營養(yǎng)失。 菠菜豆腐色鮮美，鈣酸凝結實不宜。 洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛.。 花生黃瓜不同食，導致腹瀉不定時。 蕎麥與羊肉同食，熱寒相反不適宜。 汽水要忌辛辣物，胃炎胃疼會加重。 咖啡白酒不同飲，會嚴重損傷大腦。 牛奶與紅塘同飲，影響蛋白質吸收。 牛奶與蓮籽同食，加重便秘不相宜。 白酒不與茶同食，易造成腎臟損壞。 白酒不要摻啤酒，刺激心肝腎胃腸。 啤酒禁食熏烤菜，同食致癌來得快。

不可以喝啤酒，會痛風，白酒可以，也要少喝

吃螃蟹不可以和啤酒一起吃。會拉肚子的。喝白酒沒問題的

　　講到吃大閘蟹，絕對是一種季節(jié)性的享受，唐代詩人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”。據了解，今年大閘蟹的價格略低于去年，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機。 　　俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖?！逼洹皥A”、“尖”指的是蟹臍(底部)，母蟹蟹臍呈現(xiàn)圓形并有橫紋相間，九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。那么，究竟大閘蟹怎么樣吃才最好？如何配酒才最經典呢？讓我們?yōu)槟阋灰唤獯稹? 香氣對稱配法 　　所謂香氣對稱配法就是酒與食物本身的香氣相當或相似，兩者不但不會相互影響反而相得益彰，既能凸顯食材自身的味道還能突出酒的香醇。 　　大閘蟹的多種吃法 　　清蒸大閘蟹 　　這是大閘蟹最經典的做法，這種做法主要突出螃蟹原汁原味，能最大限度地保持大閘蟹的色、香、味。珠江春酒店的服務員把蒸好的蟹端上桌，大閘蟹色澤橙黃，肉鮮香甜美。翻開底蓋，連著把蟹背也一同剝開，蟹背里金色的膏黃就展現(xiàn)在眼前，仔細地把膏黃剝下來，澆上醋，放進嘴里，細細地品味，慢慢地咀嚼，果然是“蟹肉上席百味淡”啊。 　　相得益彰 　　酒：什么酒能讓人身體更健康同時凸顯清蒸大閘蟹的鮮美？答案是德國半干性葡萄酒，也就是有點甜味酒理由：酒中的甜中和了蒸蟹時的蔥姜味，白葡萄酒的酸更能提大閘蟹的鮮味。如果喜歡干一點口味的，清新的、口味不重的白葡萄酒也都可以來配。 　　特別提醒：這種吃法不能配勃艮第的白葡萄酒理由：濃郁的奶香會掩蓋螃蟹的鮮味，暴殄天物啊!! 　　為什么不推薦黃酒、啤酒和白酒？ 　　葡萄酒的很多特性決定了它才是配菜的最佳選擇。第一，葡萄酒可以殺菌，低酒精度數(shù)的啤酒或可樂是做不到的，特別是有人擔心螃蟹中可能攜帶寄生蟲，具有潤肺功能的白葡萄酒就更有搭配的理由了。黃酒和白酒也有殺菌的功能，可是口味太重，會讓人失去品嘗鮮美食物的愉悅，另外白酒、黃酒會提高血粘稠度，增加心腦血管疾病的發(fā)病率，有軟化血管功能的葡萄酒就更有理由成為餐桌上的首選酒。 　　椒鹽炒蟹 　　這道菜很適合下酒。將鮮活凈蟹切塊，用蔥、姜、料酒浸幾分鐘，拖粉下油鍋炸至金黃，加豆腐、姜、蔥、鹽、醬油等燴出味即可。 　　香辣配法：喜歡這種做法的人口味一定很重，所以選的酒口味因該也較重，加州和波爾多酒體適中、味道較濃郁的紅酒。 　　理由：反正吃不出鮮美，要的就是麻辣油膩的感覺，紅酒的黑醋栗和礦石的香氣會微微中和一點麻辣味，單寧酸能夠去除掉多余的油脂給人體帶來的負擔。實在喜歡白葡萄酒的朋友最好別選用昂貴的白酒，辣味會破壞酒的味道。 　　蟹湯浸水東芥菜 　　先用大閘蟹熬湯，然后把這種具有地方特色的時蔬浸到蟹湯里，爽脆的芥菜也帶有鮮味。這個做法比較清淡，嘗過之前幾種大閘蟹后吃再適合不過了。 　　提鮮酒：這種吃法蟹本身已經很鮮了，配酒主要目的是降低膽固醇對人體的危害。選酒原則與清蒸一致即可。 　　淮揚蟹粉米飯 　　米飯上鋪著一層橘紅色的蟹子，跟橘紅色的蟹互相映襯，看上去就很吸引。把蟹肉、蟹膏挑出來，加上蔥花，和蟹子、米飯一起攪拌均勻。熱騰騰的飯里透著橘紅色，吃進嘴里細細咀嚼，每一粒米里都透出淡淡的蟹香味。廚師介紹說，蒸蟹最好是把蟹放到冰箱中速凍半個小時，這樣蒸的時候蟹不會走動，蒸出來蟹黃也不會散。但是做淮揚蟹粉米飯就專門要讓蟹活動，將蟹和飯一起蒸，讓蟹汁滲到飯里。 　　健康配法：典型的三高食品，鮮歸鮮，多吃無益，嘗嘗即可。之后最好選擇單寧含量較高的葡萄酒，雖然味道不怎么樣但是可以維護革命的本錢啊，問天再借500年，多吃多少螃蟹?。?！ 　　蟹粉干撈翅 　　這道佳肴用大閘蟹和金鉤翅制成。橘紅色的蟹黃、潔白細嫩的蟹肉、透亮的魚翅，造色、香、味三者之極，風味獨特，賣相極好。紅黃相間、飽滿金黃的色澤中透出一股誘人的鮮味，嘗一口，蟹和翅“腥腥相惜”，濃郁的香味直達五臟六腑。這時再加入東江秘方烹制的上好雞湯，三種美食的清香鮮嫩，叫人忍不住想再添上一份。 　　奢侈配法：典型的東方奢侈，雖然筆者不建議吃魚翅，但是如果實在要吃就一定要配頂級的白葡萄酒。翻翻檔案發(fā)現(xiàn)只有勃艮第和德國的一些比較名貴的酒裝出產的雷司令和霞多麗可以與之相配。干性氣泡酒和香檳也可以。理由：“你的分析消費者心理，能花4000美金買房的人就不在乎再多掏4000美金。我們的原則就是不求最好，但求最貴?！薄噪娪啊洞笸蟆? 　　藥膳大閘蟹 　　素有“千湖之省”之稱的湖北，自古以來就是長江流域著名的“魚米之鄉(xiāng)”，此地產的大閘蟹肉質細嫩，品質以個頭大小來論，一般以三兩左右的大閘蟹最佳，比陽澄湖產的大閘蟹個頭稍小。在紫菜苔酒家，記者發(fā)現(xiàn)了這種從湖北專程空運來羊城的大閘蟹。 　　湖北烹制的大閘蟹重味夠辣，未動筷箸，已讓人感覺到辣味十足。用力掀開大閘蟹的殼身，用小勺輕輕將金黃色的蟹膏倒入舌尖，直入喉頭的是陣陣清鮮滋味，由于這款河鮮大閘蟹是借鑒了香辣蟹的制作方法，味道十分香濃。 　　偏門配法：這種吃法一般的酒根本不夠勁，名莊酒雖然很配但價格昂貴——估計一瓶酒夠你吃100頓大閘蟹了。其實大可以找些口感相似但價格不高的酒。只要留心一下著名的葡萄酒網站和賣場的資料就不難發(fā)現(xiàn)，ws或者rp給出80分以上的酒還是有一些的，尤其是澳大利亞的一些紅酒，“價格便宜量又足，我一直用它”。 　　小貼士：通過品嘗，筆者發(fā)現(xiàn)有些甜酒更適合配辣閘蟹，因為辣味本身已經去除了腥味，甜味不但不會加腥還會中和掉一部分辣味，對于怕辣一族來說再合適不過了。推薦法國阿爾薩斯的甜白和加拿大冰酒，一定要很冰的那種，冰火兩重天，爽！ 　　看了這么多烹制方法，你是不是打算一試身手呢？別著急，還有最好一條原則：選螃蟹要選活的，白葡萄酒要新鮮的而且一定要冰到15度左右。（紅酒客　david）

可以少吃。

吃海鮮飲酒，易得痛風