1,whisky是一種什么酒啊
天似穹廬,籠蓋四野.
戚士忌(Whisky) “威士忌”一詞是古代居住在愛爾蘭和蘇格蘭高地的塞爾特人(Ce1t)的語言,古愛爾蘭人稱此酒為Visge一Beatha,古蘇格蘭人稱為Visage baugh。經(jīng)過年代的變遷,逐漸演變成今天的Whisky一詞。不同的國家對威士忌的寫法也有差異,在愛爾蘭和美國寫成Whiskey,而在蘇格蘭和加拿大則寫成Whisky,發(fā)音區(qū)別在于尾音的長短。“威士忌”一詞,意為“生命之水”,絕大多數(shù)人都喜歡純飲威士忌。 威士忌的釀制是將上等的大麥浸于水中,使其發(fā)芽,再用木炭煙將其烘干,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀而成。貯陳過程最少3年,也有多至15年以上的。造酒專家認(rèn)為:劣質(zhì)的酒陳年再久也不會變好的,所以,經(jīng)二次蒸餾過濾的原威士忌,必須經(jīng)釀酒師鑒定合格后,才可放入酒槽,注入炭黑橡木桶里貯藏醞釀。由于橡木本身的成份及透過橡木桶進(jìn)入桶內(nèi)的空氣,會與威士忌發(fā)生作用,使酒中不潔之物得以澄清,口味更加醇化,產(chǎn)生獨(dú)一無二的酒香味,并且會使酒染上焦糖般的顏色。所有威士忌都具有相同的特征:略帶微妙的煙草味。大多數(shù)威士忌在蒸餾時(shí),酒精純度高達(dá)140~180proof,裝瓶時(shí)稀釋至80~86proof這時(shí)酒的陳年作用便自然消失了,也不會因時(shí)間的長短而使酒的質(zhì)量有所改變。 幾百年來,威士忌大多是用麥芽釀造的。直至1831年才誕生了用玉米、燕麥等其它谷類所制的威士忌。到了1860年,威士忌的釀造又出現(xiàn)了一個新的轉(zhuǎn)折點(diǎn),人們學(xué)會了用摻雜法來釀造威士忌,所以威士忌因原料不同和釀制方法的區(qū)別可分為麥芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麥威士忌和混合威士忌五大類。摻雜法釀造威士忌的出現(xiàn)使世界各國的威士忌家族更加地壯大,許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠,生產(chǎn)的威士忌酒更是種類齊全、花樣繁多,最著名最具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
2,如何鑒品賴茅酒
賴茅酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實(shí)乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當(dāng)今飲用賴茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗(yàn)真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香,以供廣大賴茅酒愛好者參考。一、開瓶驗(yàn)其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?,F(xiàn)在市場上魚龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,即無茅臺當(dāng)?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”;無賴茅酒生產(chǎn)技術(shù);無必須的檢測設(shè)備。他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進(jìn)行竄香加工制作,使其有點(diǎn)醬香味(開瓶即散)后,打上“賴茅酒”字號,利用賴茅酒的名氣,在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人,其五大特點(diǎn)是其他廠商無可比擬的。一、改革開放后,在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè);二、由賴茅鼻祖-賴嘉榮之子賴貴山老先生在世時(shí)傾力重整創(chuàng)辦;三、賴茅鼻祖-賴嘉榮之子賴貴山生前親筆遺囑于賴世豪(賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長)全力執(zhí)掌;四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè);五、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標(biāo)之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“ 全國政府采購重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”,聲譽(yù)卓著。因此,唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒,廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認(rèn)準(zhǔn)品牌,謹(jǐn)慎消費(fèi)。二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細(xì)碎,均勻,堆花時(shí)間長,沒有懸浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品償賴茅酒,過程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動味覺、嗅覺,去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
3,賴茅酒的真假怎么看
假的太多,教了也分布出。。
一看產(chǎn)地,必須是茅臺鎮(zhèn)。
賴茅酒傳世至今,無數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國人捧為至寶。俗話說:席上無賴茅、空有美佳肴,喝賴茅酒實(shí)乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當(dāng)今飲用賴茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗(yàn)真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香。
一、開瓶驗(yàn)其真。首先要確保能喝到正宗賴茅酒?,F(xiàn)在市場上魚龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴茅酒生產(chǎn)商沒有釀酒工廠,屬于“三無企業(yè)”,即無茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)睾税l(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”;無賴茅酒生產(chǎn)技術(shù);無必須的檢測設(shè)備。他們所賣出的賴茅酒,都是從市場上收購的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過了酒糟的酒精,然后進(jìn)行竄香加工制作,使其有點(diǎn)醬香味(開瓶即散)后,打上“賴茅酒”字號,利用賴茅酒的名氣,在社會上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴世家酒業(yè)賴世豪老先生為唯一賴茅傳人,其五大特點(diǎn)是其他廠商無可比擬的:
1、改革開放后,在茅臺地區(qū)最早建廠的老字號民營企業(yè);
2、由賴茅鼻祖-賴嘉榮后人在世時(shí)傾力重整創(chuàng)辦;
3、賴茅鼻祖嫡傳后裔賴世豪(賴茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴世家酒業(yè)董事長)全力執(zhí)掌;
4、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè);
5、其生產(chǎn)的“賴嘉榮”、“賴世家”商標(biāo)之“賴茅酒”、“老賴茅酒”榮獲“中國著名品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“ 全國政府采購重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”、“全國政府采購鉤魚臺國賓館指定用酒”,聲譽(yù)卓著。
因此,唯有貴州賴世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴茅酒才是真正賴茅酒,廣大賴茅酒愛好者在喝酒前須認(rèn)準(zhǔn)品牌,謹(jǐn)慎消費(fèi);
二、端酒觀其色。賴茅酒由于生產(chǎn)周期長,酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細(xì)碎,均勻,堆花時(shí)間長,沒有懸浮物及沉淀。
三、咂抿品其味。品償賴茅酒,過程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動味覺、嗅覺,去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。
四、空杯聞酒香,是賴茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
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4,詩仙李白酒后在南京燕子磯寫了啥
一把酒問月青天有月來幾時(shí),我今停杯一問之:人攀明月不可得,月行卻與人相隨?皎如飛鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發(fā)?但見宵從海上來,寧知曉向云間沒?白兔搗秋復(fù)春,嫦娥孤棲與誰鄰?今人不見古時(shí)月,今月曾經(jīng)照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。唯愿當(dāng)歌對酒時(shí),月光長照金樽里。二將進(jìn)酒君不見黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回。君不見高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。岑夫子,丹丘生,將進(jìn)酒,君莫停。與君歌一曲,請君為我側(cè)耳聽。鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不愿醒。古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名。陳王昔時(shí)宴平樂,斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁。三南陵別兒童入京新熟山中歸,黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌,兒女嬉笑牽人衣。高歌取醉欲自慰,起舞落日爭光輝。游說萬乘苦不早,著鞭跨馬涉遠(yuǎn)道。會稽愚婦輕買臣,余亦辭家西入秦。仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。四金陵酒肆留別風(fēng)吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗,金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。請君試問東流水,別意與之誰短長?五山中對酌兩人對酌山花開,一杯一杯復(fù)一杯。我醉欲眠君且去,明朝有意抱琴來。六人生達(dá)命豈暇愁,且飲美酒登高樓。七抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁。人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟。八美人來時(shí)花滿堂美人去后空留床床中繡被卷不寢至今三載聞余香九少年行五陵年少金市東,銀鞍白馬度春風(fēng)。落花踏盡游何處,笑入胡姬酒肆中。十行路難金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。停杯投箸不能食,拔劍四顧心茫然。欲渡黃河冰塞川,將登太行雪滿山。閑來垂釣碧溪上,忽復(fù)乘舟夢日邊。行路難,行路難,多歧路,今安在。長風(fēng)破浪會有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。十一襄陽歌落日欲沒峴山西,倒著接蘺花下迷。襄陽小兒齊拍手,攔街爭唱白銅醍。傍人借問笑何事,笑殺山公醉似泥。鸕鶿酌,鸚鵡杯,百年三萬六千日,日日須傾三百杯。遙看漢水鴨頭綠,恰似葡萄初發(fā)醅。此江若變作春酒,壘曲便筑槽丘臺。千金駿馬換小妾,笑坐雕鞍歌落梅。車旁側(cè)掛一壺酒,風(fēng)笙龍管行相催。十二宗臣過采石懷閶闔天門夜不關(guān),酒星何事謫人間?為君五斗金莖露,醉殺江南千萬山。十三流夜郎贈卒判官昔在長安醉花柳,五侯七貴同杯酒。氣岸遙凌豪士前,風(fēng)流肯落他人后?李白(701年2月8日—762年12月),字太白,號青蓮居士,又號“謫仙人”。是唐代偉大的浪漫主義詩人,被后人譽(yù)為“詩仙”。與杜甫并稱為“李杜”,為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即“小李杜”區(qū)別,杜甫與李白又合稱“大李杜”。其人爽朗大方,愛飲酒作詩,喜交友。李白有《李太白集》傳世,詩作中多以醉時(shí)寫的,代表作有《望廬山瀑布》、《行路難》、《蜀道難》、《將進(jìn)酒》、《越女詞》、《早發(fā)白帝城》等多首。李白所作詞賦,宋人已有傳記(如文瑩《湘山野錄》卷上),就其開創(chuàng)意義及藝術(shù)成就而言,“李白詞”享有極為崇高的地位。
5,花雕酒的價(jià)格明細(xì)
花雕酒是紹興的比較有名,不知道你要找哪一個花雕酒的價(jià)格,五年陳釀塔牌紹興花雕酒480ml(6瓶套裝)——176元;唐宋二十年碎瓷禮盒花雕酒600ml——288元。如果你想找的不是這兩種,你可以中國佳酒招商網(wǎng)的名酒品牌里找一下,希望對你有幫助。
花雕酒屬于黃酒 ,因品種太多,無法給你報(bào)價(jià) 【價(jià)格從10元左右到上千元的都有】黃酒還有:女兒紅、狀元紅、古越龍山、會稽山等 紹興黃酒的品種 一、 元紅酒: 元紅酒也稱“狀元紅”。酒度15度以上,糖、酸成分較低。 二、加飯酒: 加飯酒酒度18度,糖分2度,高于元紅酒。屬半干型酒,似葡萄酒的“半干”類型。加飯酒透明晶瑩,香氣濃烈,宜吃冷盤時(shí)喝。 三、花雕酒: 加飯酒經(jīng)多年貯存即為花雕酒?;ǖ窬频挠蓙碛幸粋€美妙的傳說。古時(shí)當(dāng)女兒出生時(shí),父母要將幾壇酒加以塑雕或者彩繪后,埋入地下,待女兒出嫁時(shí)取出款待賓客,即是著名的“女兒紅”?;ǖ窬票阌纱硕妹,F(xiàn)雖不將酒壇埋入地下,但雕塑彩繪的技藝沿襲至今?;ǖ窬茐蔀槿藗兪詹氐恼淦?。花雕酒一般存放時(shí)間較長,故其味醇厚,色澤澄黃,香氣馥郁,為紹興酒中極品。 四、善釀酒: 用已貯存一至三年的陳元紅酒,代水入缸與新酒再發(fā)酵,釀成的酒再陳釀一至三年所成。善釀酒屬半甜酒,呈深黃色,質(zhì)地特濃,最宜婦女及初飲者,配以甜菜肴或點(diǎn)心最佳。 五、香雪酒: 是用米飯加酒藥和麥曲一次釀成的酒(紹興酒中稱為淋飯酒)。拌入少量麥曲,再用由黃酒糟蒸餾所得的50度的糟燒代替水,一同入缸進(jìn)行發(fā)酵。這樣釀得的高糖(20%左右)高酒度(20度左右)的黃酒,即是香雪酒。香雪酒屬甜酒,鮮靈甜美,獨(dú)具一格,若在飯前飯后少量飲用,最感適口,并助消化。 黃酒的功能 藥酒功能: 《本草綱目》詳載了69種藥酒可治疾病,這69種藥酒均以黃酒制成。 1、米酒:行藥勢,通血脈,潤皮膚,散濕氣,除風(fēng)下氣,解馬肉、桐油毒。 2、愈瘧酒:治諸瘧疾,頻頻溫飲。 3、五加皮酒:支閏切風(fēng)濕痿痹,壯筋骨,填精髓 4、薏苡仁酒:去風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨,健脾胃。 5、五加皮酒:去一切風(fēng)濕痿痹,壯筋骨,填精髓 6、女貞皮酒:治風(fēng)虛,補(bǔ)腰膝。 7、地黃酒:補(bǔ)虛弱,壯筋骨,通血脈,臺腹痛,變白發(fā)。 8、當(dāng)歸酒;和血脈,堅(jiān)筋骨,止諸痛,調(diào)經(jīng)水。 9、菖蒲酒:治風(fēng)痹,通血脈,療骨痿。 10、枸杞酒:補(bǔ)虛弱,益精氣,去冷風(fēng),壯陽道,止目淚,健腰腳。 11、人參酒。補(bǔ)中益氣,通治諸虛。 12、茯苓酒:治頭風(fēng)虛眩,暖腰膝,主五勞七作傷。 13、桑椹酒。補(bǔ)五臟,明耳目,治水腫。 14、蜜酒。治風(fēng)疹、風(fēng)癬。 15、蓼酒。久服聰耳明目、脾胃健壯。 16、姜酒。澡貪莧、發(fā)熱、心腹冷痛。 17、蔥豉酒。解煩熱,補(bǔ)虛勞,治傷寒頭痛寒熱及冷痢腸痛,解肌發(fā)汗。 18、茴香酒。治腎氣痛、扁墜牽引及心腹痛。 19、縮砂酒。消食、和中、下氣,治心腹痛。 20、茵陳酒。治風(fēng)疾、筋骨攣急。 21、百部酒:治一世新舊咳嗽。 22、海藻酒:治癭氣。 23、松節(jié)酒:治冷風(fēng)虛弱、筋骨攣痛、腳氣緩痹。 24、竹葉酒:治諸風(fēng)熱病。 25、麻仁酒:治骨髓風(fēng)毒痛、腳氣緩痹。 26、紅曲酒:治腹中及產(chǎn)后瘀血。 27、花蛇酒:治諸風(fēng)頑痹、癱瘓攣急、惡瘡疥癬。 28、蝮蛇酒:治惡瘡諸瘺、惡風(fēng)頑痹癲疾。 29、豆淋酒:破血去風(fēng),治男子中風(fēng)口歪、陰毒腹痛及小便尿血。亦治婦女產(chǎn)后一切中風(fēng)疾病。 30、虎骨酒:治臂脛疼痛、歷節(jié)風(fēng)、腎虛、膀胱寒痛。 31、鹿茸酒:澡陽虛痿弱、小便頻數(shù)、勞損諸虛。
6,茅臺酒 京玉盛世典藏濃香型白酒2瓶裝價(jià)格
我對酒的價(jià)格不是很了解。。不好意思。
茅臺酒 尊為中國國酒,以獨(dú)特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺酒一般52~54度,產(chǎn)于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn),因產(chǎn)地而得名。該廠位于赤水河畔,有270余年的歷史。相傳公元1704年,有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麥制曲,赤水河之水作引,釀的醇香美酒風(fēng)味卻與汾酒不同,故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設(shè)立的榮和酒坊,后為貴州財(cái)閥賴永初所有,是為“賴茅”。 53度茅臺三十年 500mlX6 ¥8200元 ¥7380元 53度茅臺十五年 500mlx6 ¥3880元 ¥3380元 53度飛天茅臺(500ml) 500mlx12 ¥738元 ¥688元 43度飛天茅臺(500ml) 500mlX12 ¥499元 ¥479元 38度飛天茅臺(500ml) 500mlX12 ¥448元 ¥428元 53度茅臺名將酒 500ml 500ml*6 ¥388元 ¥338元 53度茅臺名將酒 750ml*6 ¥528元 ¥458元 53度茅臺王子酒 500ml*12 ¥122元 ¥110元 53度茅臺迎賓酒 500ml*12 ¥82元 ¥75元 43度茅臺迎賓酒 500ml*12 ¥78元 ¥70元 53度防偽五星茅臺 500ml*12 448.00 53度防偽新飛天茅臺 500ml*12 458.00 53度木漆盒珍品茅臺 500ml*6 435.0053度紙珍茅臺 500ml*6 386.00 答案補(bǔ)充 53度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶. 汾酒 該酒產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,是我國名酒的鼻祖,距今已有1500多年的歷史。我國最負(fù)盛名的八大名酒,都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料,用產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明,氣味芳香,入口綿綿,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨(dú)特的工藝,“人必得其精,糧必得其實(shí),水必得其甘,曲必得其明,器必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩?!毙纬闪霜?dú)特的品質(zhì)風(fēng)味。雖為60度高度酒,卻無強(qiáng)烈刺激的感覺,有色、香、味“三絕”的美稱,為我國清香型酒的典范。汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口價(jià) 98.00元 汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口價(jià) 118.00元 汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口價(jià) 98.00元 汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口價(jià) 118.00元 汾酒45度特制老白汾酒 475ml 一口價(jià) 98.00元 汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口價(jià) 118.00元 汾酒/特制老白汾酒53度475ml 一口價(jià) 115.00元 汾酒/特制老白汾酒45度475ml 一口價(jià) 95.00元 汾酒 特制老白汾酒 45度475ml 一口價(jià) 127.00元 汾酒45度特制老白汾酒475ml 一口價(jià) 98.00元 汾酒53度特制老白汾酒475ml 一口價(jià) 118.00元 瀘州老窖 特曲 產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?!皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年,最老的窖已有370多年的歷史,筑窖時(shí)對泥質(zhì)要求必須粘性好,磷、氮豐富的肥沃土壤,適宜細(xì)菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無辛辣感,只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。 52度瀘州老窖濃香經(jīng)典(新品)★ 500ml(6*1) 288 52度百年瀘州老窖★ 500ml(6*1) 268 52度瀘州老窖特曲 500ml(6*1) 188 52度國窖1573★ 500ml(6*1) 588 52度國窖1573典藏 500ml(6*1) 698 53度國窖1573典藏 500ml(6*1) 798 60度國窖1573(凱撒大帝) 2500ml 58880 60度國窖1573(溫莎公爵) 1000ml 16600 60度國華夏酒報(bào):郵發(fā)代號23-189 當(dāng)?shù)剜]局可訂閱窖1573(紅瓷瓶) 500ml 4080 55度國窖
7,衡陽的特產(chǎn)是什么
地方特產(chǎn)1.張飛酒 三國時(shí)蜀將張飛巡視耒陽,縣令龐統(tǒng)恐張性烈,飲酒誤碼率事,下令縣城禁賣燒酒10天,用糯米釀制的湖酒招待張飛。湖酒濃度低,香甜可口,得張飛贊賞。耒陽酒廠對傳統(tǒng)釀酒技術(shù)加以改進(jìn),釀制的張飛酒香氣濃郁,酒味醇厚綿甜,并含有多種葡萄糖和人體所需的18個氨基酸,常飲能延年益壽,還可作藥用、菜肴調(diào)味及解腥。該酒于1985年評為衡陽市黃酒第一名,1990年獲首屆中國酒文化博覽會“長城杯獎“、珠海市中國旅游產(chǎn)品評比會”優(yōu)質(zhì)獎“。產(chǎn)品行銷國各省市、供不應(yīng)求。1995年,組成張飛酒業(yè)有限公司,建有張飛酒生產(chǎn)專線,生產(chǎn)張飛酒系列產(chǎn)品。 2.喜雁四寶 “精品喜雁四件寶”是衡陽四大精品特產(chǎn),由衡東中國藤茶、映武黃花菜、喜雁黃菌干、鴿來香乳鴿組成。這四件特產(chǎn)在衡陽最具特色和代表性。產(chǎn)品一上市便供不應(yīng)求,是最具親情的饋贈禮品?!熬废惭闼募殹庇珊怅栕钤鐝氖绿禺a(chǎn)營銷行業(yè)的衡陽喜雁四件寶特產(chǎn)食品連鎖店做總經(jīng)銷,要認(rèn)準(zhǔn)喲,謹(jǐn)防冒牌貨上當(dāng)受騙!! 喜雁四件寶連鎖特產(chǎn)店有售。3.湖之酒 古稱酃酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒,而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近農(nóng)民自制的“家作酒”,后逐步進(jìn)入市場,民國24年上海版《中國實(shí)業(yè)雜志》載:清末民初,衡陽城內(nèi)有釀酒作坊179家,每年產(chǎn)酒達(dá)32,600擔(dān)。故城衡陽酒店遍及大街小巷,有“青草橋頭酒百家”之贊。今衡陽四鄉(xiāng),每家每戶都會釀制。逢年過節(jié)、紅白喜事,都用湖之酒待客。湖之酒用途廣泛,除作飲料酒外,還用來作烹調(diào)佐料,除腐去腥,添色添香。其酒糟加淀粉沖蛋,甜酒糟煮湯元等美味可口。衡陽湘南酒廠生產(chǎn)的湖之酒系列酒黃龍玉液遠(yuǎn)銷東南亞各國,名馳海外。1988年榮獲省、部優(yōu)產(chǎn)品稱號,還榮獲首屆中國食品博覽會銅牌獎。 4.石鼓酥薄月餅 衡陽市名優(yōu)傳統(tǒng)名特食品,在衡陽生產(chǎn)已有140余年的歷史。衡陽市南北特食品廠對傳統(tǒng)酥薄月的配料、制作進(jìn)行了詳細(xì)研究,創(chuàng)造出配料考究。做工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月,受到海內(nèi)外食客喜愛。石鼓牌酥薄月用高精白糖、飴糖、精粉、奶油、動植物油、玫瑰、桂花、喬餅、麻仁麻蓉等12種原料配方,經(jīng)14道傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合精制而成。面呈金黃色,底呈米黃色,形圓如月,厚薄均勻,約10個為O.5公斤。1981年獲國家銀質(zhì)獎,1988年獲首屆中國食品博覽會金獎。 地方美食1.衡陽唆螺 地方風(fēng)味小吃。又名“喝螺”。制法為:選大小均勻之田螺或石螺置于清水盆中,滴茶油小許,使之吐 出雜質(zhì)污物。二、三天后,用冷水洗凈,將瘦豬肉泥摻水拌勻,倒入盆中,使螺飽食,再鉗去螺尾,加鹽少許反復(fù)搓洗干凈,置炒鍋內(nèi)旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口掩皮脫落,再加鹽和紹酒復(fù)炒,起鍋后,與生姜、辣椒、醬油。蔥蒜、味精等佐料一道入骨清湯鍋中 蓋煮。食時(shí)舀出,手持將螺口對住嘴,吸氣唆(喝)取,螺肉即人,故名“唆(喝)螺”。本品湯鮮味美,清香脆嫩,清火開胃,爽口宜人。 2.魚頭豆腐 衡陽風(fēng)味名菜。制法為:花鰱魚頭帶半片魚肉(今大多用額魚頭),洗凈斬去吻部,間隔劃幾刀 ,正面抹上醬油,剖面抹上豆瓣醬,入鍋茶油煎至兩面金黃色,加人醬油、糖及清水運(yùn)量,燒魚片刻,再放人豆腐塊、香菇、生姜末等煮至 爛熟入味,撒入蔥花、味精,澆上熟豬油,一起鍋碗盛,即成。乘熱食之,湯鮮味美,爽口宜人。
云霧茶. 嘛辣豆腐
因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名,古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔 800- 1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤,土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”c可見南岳云霧茶早負(fù)盛名。云霧茶,外形緊細(xì),卷曲秀麗,開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在湖南省名茶評比中被評為優(yōu)質(zhì)茶,在國內(nèi)外享有聲譽(yù)。 產(chǎn)于常寧塔山,故稱塔山山嵐茶。它采用一芽一葉初展為原料,芽頭大小。老嫩、色澤基本一致。特點(diǎn)是:條索緊細(xì),翠綠油潤,清香持久。1987,塔山山嵐茶被評為湖南省優(yōu)質(zhì)茶。 傳統(tǒng)名貴水果品種。產(chǎn)于衡山縣,有300余年載培歷史。果實(shí)扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅(jiān)韌,果肉致密,黃白色。6月成熟,果實(shí)中等大,單果重30克左右。供鮮食,肉脆、核小、味甜、汁多、纖維少。亦可加工成罐頭、李干、果脯、果酒等。李于耐貯,有解渴提神之功能,行銷國內(nèi)外市場。
南岳的腐乳.
我也是覺得好奇進(jìn)來瞧瞧.
其實(shí)我也不知道,
哈哈
衡陽有家叫(南北特)的店
解放路肯德基 旁邊
···郵電局的對面···
專賣特產(chǎn)~~