白酒db是什么標準，金沙酒為什么是db標準

咨詢記錄 · 回答于2021-09-27 金沙酒為什么是db標準 您好，所謂DB打頭，DB實際上就是指地方標準，因此DB52即貴州醬香型白酒地方標準，當然，這個地方標準一般來說是低于國家標準的，所以在酒友中就有這樣的一種認知——帶DB的不如帶GB的白酒好。這種說法實際上不嚴謹，不能說對也不能說錯，因為DB和GB只是兩個底線而已。

db22/t221-2007是糧食酒，原料是高粱、玉米、糠麩等。白酒執(zhí)行標準：DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照該標準執(zhí)行。其中DB表示地方標準，T代表推薦標準，2007代表制定或修訂時間，22和221代表了該標準的行業(yè)歸屬和標準編號。DB22/T 221-2007規(guī)定了吉林燒酒的術(shù)語以及定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 同時DB22/T 221-2007適用于以高粱、玉米、糠麩等含淀粉原料，經(jīng)固態(tài)法發(fā)酵或固液結(jié)合法釀制勾兌而成的吉林燒酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

摘要 DB22/T221-2007是純釀制白酒，表示吉林省地方白酒，吉林燒酒。 白酒執(zhí)行標準：DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照該標準執(zhí)行。 其中DB表示地方標準，T代表推薦標準，2007代表制定或修訂時間，22和221代表了該標準的行業(yè)歸屬和標準編號。 DB22/T 221-2007規(guī)定了吉林燒酒的術(shù)語以及定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 同時DB22/T 221-2007適用于以高粱、玉米、糠麩等含淀粉原料，經(jīng)固態(tài)法發(fā)酵或固液結(jié)合法釀制勾兌而成的吉林燒酒。 咨詢記錄 · 回答于2021-09-10 白酒執(zhí)行標準：DB22/T221-2007什么意思 您好，已經(jīng)看到您的問題，正在查詢相關(guān)信息，麻煩您稍等片刻哦！ DB22/T221-2007是純釀制白酒，表示吉林省地方白酒，吉林燒酒。白酒執(zhí)行標準：DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照該標準執(zhí)行。 其中DB表示地方標準，T代表推薦標準，2007代表制定或修訂時間，22和221代表了該標準的行業(yè)歸屬和標準編號。 DB22/T 221-2007規(guī)定了吉林燒酒的術(shù)語以及定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存。 同時DB22/T 221-2007適用于以高粱、玉米、糠麩等含淀粉原料，經(jīng)固態(tài)法發(fā)酵或固液結(jié)合法釀制勾兌而成的吉林燒酒。 是純糧食酒嗎？ 是糧食酒,原料是高粱、玉米、糠麩等 很高興能幫助到您！祝您生活愉快！如果您對我的答復比較滿意，麻煩您在左下角點擊“我要評價”幫我點一個贊哦，下次有什么問題都是可以來咨詢的哦！謝謝！[嘻嘻]