1,安順老窖酒53醬香型怎么樣
好。1、安順老窖酒53度醬香型是貴州安順老窖酒業(yè)有限公司旗下的產(chǎn)品,是經(jīng)過國家工信部備案許可、認(rèn)證合法的,持有正規(guī)合法經(jīng)營文件,屬于合法產(chǎn)品。2、公司成立于2012年,位于貴州省安順市,是一家以從事零售業(yè)為主的企業(yè)。
2,貴州八大名酒有哪些
貴州八大名酒:1、茅臺酒獨產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型。2、勻酒至今已有幾十年的老品牌了,之前是幾家私營作坊,所出的產(chǎn)品被譽(yù)為“勻茅”。采用了傳統(tǒng)的釀造方法:有高粱,稻谷,小麥,綠豆,甜蕎等作為香醅原料,同時還把小麥碾碎在加一百多味中藥材制成。3、董酒董酒生產(chǎn)于貴州遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),它也是中國老八大名酒之一。在抗日戰(zhàn)爭時期,浙江大學(xué)西遷遵義,教授們認(rèn)為“董”字寓意“百草”,遂提議將此酒命名為“董酒”,從此,董酒命名開來,傳遍大江南北。酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點,并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。4、安酒安酒生產(chǎn)于貴州省安順市,離世界聞名的黃果樹瀑布只有五十公里。有著窖香濃郁,甘冽爽口,醇和不燥的特點。5、湄窖此酒產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣的一個酒廠,它原來的名字叫湄江窖酒,湄窖有著獨特的生產(chǎn)工藝,以遵義地區(qū)優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)的糯高粱為原料,再用小麥制成的中溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用人工培養(yǎng)老窖,低溫入池發(fā)酵,混蒸混燒,續(xù)糟發(fā)酵,糟和酒均按質(zhì)入窖的工藝,精心勾兌而成。具有清澈透亮、濃郁香醇、回味甘爽、醇厚悠長的優(yōu)良品質(zhì)。6、鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市的鴨溪縣,至今已有一百多年的歷史了,具有窖香濃郁,綿柔爽凈,甜而不膩,空杯持久的獨特風(fēng)格,雖然它是濃香型的白酒,但又有著濃頭醬尾的特點,有酒中美人之稱。7、平壩窖酒產(chǎn)于貴州省安順市的平壩縣,它是屬于其他香型的白酒,具有濃香酯香,酒體也是色清透明,入口幽雅,醇厚,綿甜中帶有微微的藥香,回味悠長。8、習(xí)水大曲習(xí)水大曲是貴州濃香型白酒中的典型代表,采用了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥分別制作高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個月左右,然后低溫入窖密封貯存1年以上。有無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口,柔和軟綿,余味悠長等特點。
3,安順特產(chǎn)有哪些安順有什么特產(chǎn)
安順,是貴州省地級市。安順?biāo)赜兄袊汆l(xiāng)、屯堡文化之鄉(xiāng)、蠟染之鄉(xiāng)、西部之秀的美譽(yù),是中國優(yōu)秀旅游城市。這里的旅游資源和歷史文化底蘊(yùn)都風(fēng)場豐富。壯觀的喀斯特地形吸引了很多的人到來。那么,安順特產(chǎn)有哪些呢?快來一起看看吧! 1、安酒 安酒產(chǎn)于貴州省安順市,這里與世界聞名的黃果樹瀑布僅距五十公里,故注冊商標(biāo)為黃果樹.安順產(chǎn)好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生產(chǎn)則始于三十年代的周記酒坊醉群芳,系采用大小曲釀造的生產(chǎn)工藝.解放前夕,酒坊倒閉。一九五三年恢復(fù)生產(chǎn)后,一九五八年試銷東南亞等地,獲得好評。 2、侗家油茶 油茶是侗家日常食品,平時客來,煮油茶相待.特別是女客來訪,常歡聚一堂,一邊品嘗油茶,一邊拉家常談心敘舊,其樂無窮,別有一番風(fēng)味。 3、梅花香芋 梅花香芋是一道糕點,主料是新鮮的澄粉、豬油、可可粉等,配料是香芋,調(diào)料是適量的白糖、核桃仁、芝麻等,通過蒸、炒制而成。 4、鎮(zhèn)寧波波糖 鎮(zhèn)寧波波糖是用飴糖和炒熟的芝麻粉末為原料,精心加工而成。飴糖清甜易消化,經(jīng)過麥芽酶的作用可變?yōu)槠咸烟牵瑯O富營養(yǎng),加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化。 5、梭篩桃 梭篩桃是普定縣獨特的自然環(huán)境和深厚的人文因素有機(jī)結(jié)合而成的特色產(chǎn)品,具有鮮、甜、脆的特點,歷史上一直享有盛名。梭篩桃營養(yǎng)價值豐富,富含多種維生素。 6、安順山藥 安順山藥,貴州省安順市西秀區(qū)特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2010年12月24日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對安順山藥實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 7、紫云紅心紅薯 紫云紅心紅薯產(chǎn)于貴州省紫云自治縣黃色土壤,肉質(zhì)細(xì)嫩酥油軟,個體一適中均勻,無洞無蟲,蒸熟后通體晶瑩,香甜感好,遠(yuǎn)銷省內(nèi)外,是游客饋贈親友的的佳品。 8、鎮(zhèn)寧櫻桃 鎮(zhèn)寧櫻桃,貴州省鎮(zhèn)寧縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2017年9月1日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對鎮(zhèn)寧櫻桃實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。 9、牛角梳 牛角梳是以牛角為原料,采用傳統(tǒng)的工藝手工制作而成。具有清熱解毒,滋陰涼血,降血壓,去風(fēng)濕,治淋通石的藥用功效,長期使用能消除頭痛等頭部疾病。 10、蠟染 安順蠟染歷史悠久,底蘊(yùn)深厚。蠟染包括蠟染和蠟畫兩種形式,蠟染一般用于家庭生活中衣裙、床單等的裝飾;蠟畫一般為藝術(shù)品欣賞之用。