解放初華北酒業(yè)公司，華北地區(qū)具體解放時(shí)間

打完太原就基本解放了，時(shí)間是49年4月，24號(hào)。解放太原，華北全境基本解放。

公司的前身－河北省邯鄲市酒廠正式建廠于1945年11月，是邯鄲解放初期，以城內(nèi)著名燒坊‘貞元增’為基礎(chǔ)，聯(lián)合兼并周邊十五家私人燒坊成立的地方國(guó)營(yíng)企業(yè)，1994年10月改制為股份制企業(yè)。

初弟是賽蜜國(guó)際聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名制藥企業(yè)研發(fā)和生產(chǎn)的，其先進(jìn)的科技成果由藥企與美國(guó)漢方醫(yī)藥研究所共同提供。生產(chǎn)地址位于廣州，擁有自己的大型生產(chǎn)工廠。

摘要 1949年5月，解放軍占領(lǐng)上海后，陳云將華北貿(mào)易總公司改組為11個(gè)專業(yè)公司。各專業(yè)公司均按經(jīng)濟(jì)區(qū)劃和交通要道在中小城市設(shè)立分支公司，統(tǒng)—調(diào)度資金和干部。上海的這一試驗(yàn) A. 標(biāo)志著社會(huì)主義改造的開(kāi)始 B. 奠定了國(guó)民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的基礎(chǔ) C. 提供實(shí)行新經(jīng)濟(jì)體制的經(jīng)驗(yàn) D. 改變了民族私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的性質(zhì) 咨詢記錄 · 回答于2021-07-13 1949年華北貿(mào)易總公司是民族企業(yè)嗎 1949年5月，解放軍占領(lǐng)上海后，陳云將華北貿(mào)易總公司改組為11個(gè)專業(yè)公司。各專業(yè)公司均按經(jīng)濟(jì)區(qū)劃和交通要道在中小城市設(shè)立分支公司，統(tǒng)—調(diào)度資金和干部。上海的這一試驗(yàn) A. 標(biāo)志著社會(huì)主義改造的開(kāi)始 B. 奠定了國(guó)民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)的基礎(chǔ) C. 提供實(shí)行新經(jīng)濟(jì)體制的經(jīng)驗(yàn) D. 改變了民族私營(yíng)經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)

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即使第一次來(lái)店，酒類等也要另外加費(fèi)用。和你翻譯的基本一致??！

現(xiàn)在假酒滿天飛...

長(zhǎng)白山天池，是中國(guó)海拔最高的淡水湖。前些年，媒體不時(shí)報(bào)道天池里有怪獸出現(xiàn)，引來(lái)一撥一撥的中外科考隊(duì)前來(lái)探險(xiǎn)。長(zhǎng)白山的神秘，不僅僅是它一望無(wú)垠的原始森林，還有很多美麗的傳說(shuō)。傳說(shuō)遠(yuǎn)古的時(shí)候，天上的天河與長(zhǎng)白山的天池相接。神女佛庫(kù)倫和姐妹們經(jīng)常從天河游到天池中嬉戲玩耍。佛庫(kù)倫覺(jué)得天池的水比天河的水還要清，還要美。為了讓長(zhǎng)白山天池變成天上的瑤池，聰明的佛庫(kù)倫每次到天池游泳的時(shí)候，都要偷偷帶來(lái)一種天上的花草。慢慢的天池周圍各色花兒爭(zhēng)奇斗艷，成了人間仙境。有花再有果就更美了。聰明的佛庫(kù)倫就請(qǐng)姐姐們摘來(lái)果園里的各色仙果，在天河邊游泳邊品嘗。她讓天河里的魚兒偷偷的吞下仙女們吐到天河里的果核，然后游到天池吐出來(lái)，讓鳥兒銜到天池周圍。不知過(guò)了多少年，仙女佛庫(kù)倫又來(lái)到天池沐浴。天池周圍結(jié)滿了各色果實(shí)，她忍不住摘下一個(gè)紫紅色的果實(shí)吞了下去。不久，就在天池邊生下了清朝的開(kāi)國(guó)皇帝愛(ài)新覺(jué)羅努爾哈赤。這便是長(zhǎng)白山為什么被清王朝視為龍興之地而封禁幾百年的民間傳說(shuō)。從傳說(shuō)中走出來(lái)。長(zhǎng)白山的春天依舊泉水丁冬，長(zhǎng)白山的夏天依舊山花爛漫，長(zhǎng)白山的秋天依舊紅葉漫卷，長(zhǎng)白山的冬天依舊白雪皚皚。有人說(shuō)，長(zhǎng)白山無(wú)花不結(jié)果。長(zhǎng)白山盛產(chǎn)的野果，更是不勝枚舉。山葡萄、五味子、野山梨、野草莓、越桔、山里紅，顏色五彩斑斕，味道酸甜苦澀，直到有一天，長(zhǎng)白山下出了一個(gè)無(wú)果不釀酒的酒廠。這個(gè)始建于1936年的酒廠，開(kāi)始只釀造山葡萄酒。1956年，葡萄酒廠的技術(shù)人員在長(zhǎng)白山中發(fā)現(xiàn)的大片大片的越桔，又釀成了越桔酒；1957年釀成了草莓酒；1959年釀成了五味子酒；1960年釀成了山梨酒；1962年釀成了玫瑰酒；1970年釀成了人參酒；1974年釀造成了青梅酒；1981年釀成了野山楂（山里紅）酒。這些酒有的賣到吉林，有的賣到東北，有的賣到全國(guó)。還有的獲了全國(guó)大獎(jiǎng)呢。長(zhǎng)白山葡萄酒，1960年就被評(píng)為了吉林省名酒；還有那五味子酒，1963年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒，并連續(xù)五屆榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。真是山為酒揚(yáng)名，酒為山增色。這山是啥山，當(dāng)然是長(zhǎng)白山；這酒是啥酒，當(dāng)然是長(zhǎng)白山牌紅酒了。據(jù)長(zhǎng)白山的老人講，長(zhǎng)白山中的有些老戶人家，解放初還保留著長(zhǎng)白山的習(xí)俗：生男則喝自家釀造的山葡萄酒，寓意一輩子紅紅火火；生女則喝自家泡制的五味子酒，寓意做母親就要遍嘗人間酸甜苦辣辛。而對(duì)于喝過(guò)五味子酒的人來(lái)說(shuō)，卻知道這五味子經(jīng)過(guò)一冬天的泡制，已成了人間仙液。真是人生好滋味，盡在五味子。

瀘州老窖股份有限公司旗下設(shè)有3個(gè)銷售公司國(guó)窖酒業(yè)銷售有限公司；負(fù)責(zé)銷售國(guó)窖1573，紫砂大曲的系列酒柒泉酒業(yè)銷售有限公司；負(fù)責(zé)銷售瀘州老窖特曲，百年瀘州老窖等系列酒博大酒業(yè)銷售有限公司；負(fù)責(zé)銷售瀘州老窖頭曲系列酒他們的關(guān)系就是一個(gè)大家庭，有幾個(gè)兄弟，都是一家人，有時(shí)內(nèi)部要競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)外要一致

沒(méi)錯(cuò)，酒與中國(guó)文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。文人政客都離不了酒。曹操言，杜康可解憂。于是在文人大行隱逸遁世的魏晉時(shí)代，竹林七賢經(jīng)常聚坐一起曲水流觴，他們縱情飲酒，用心感受自然之道，發(fā)現(xiàn)山水之美，灑脫不拘泥的生活方式成為眾人追慕的對(duì)象。曲水流觴的雅趣，竟是賦詩(shī)的串聯(lián)點(diǎn)，杯停處，飲酒賦詩(shī)，身在自然，樂(lè)在酒中。這些人無(wú)論出于什么原因，他們俯仰于山水之間，以酒為媒，完成了“我”與山水自然之間的交融，奠定了中國(guó)山水觀基礎(chǔ)層。正是見(jiàn)山是山，見(jiàn)水是水，方才能出現(xiàn)“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的狀態(tài)。醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。六一居士別有深意，道出自古真會(huì)飲酒者，心性應(yīng)如魏晉士人隨性曠達(dá)，真率通脫。酒能助性，而酒趣往往也非在酒中，小酌半醺剛好。一勺不濡才會(huì)更多一分酒意。飲酒需在山林亭臺(tái)之間，古有山飲、水飲、郊飲、野飲等習(xí)俗，在山水映襯下，飲酒賦詩(shī)更有雅趣；王維送別朋友“勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”此時(shí)故鄉(xiāng)與異鄉(xiāng)之景全在杯酒之中，景色不同，酒質(zhì)不同，對(duì)酒之人更不同； 張祜來(lái)拜訪杜牧，二人拎酒同登齊山“江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微?！痹谏介g喝酒共訴心情，酒的作用在山林中發(fā)酵，他們一同感慨人生百年有幾，借酒而念良辰美景，心中實(shí)感不應(yīng)休放虛過(guò)。酒是最好的交流媒介，又與山水融為一道。人在其中，忽覺(jué)天高地迥。物之本相又有什么是不能洞悉的呢。酒、山水與哲學(xué)同是一種相即相融的狀態(tài)，而中國(guó)文化的根基皆來(lái)自哲思，一事一物皆能如詩(shī)人能化老莊思想入酒中一般，洞察體悟物之本源，以及人與物之間的關(guān)系相處。 酒的發(fā)明利用，最初是用于鬼神的祭祀。卜辭中發(fā)現(xiàn)的“ 鬯”，是香草酒，是用黑黍米加郁金草釀造的，芳香撲鼻，專門用于祭祖。另外，還有“醴”，一種甜酒，“舊醴”是陳年老酒，酒精度高。但在人類飲食方面來(lái)看， 酒的發(fā)明和創(chuàng)造是很偉大的，它是人工制造的第一種有別于自然風(fēng)味的食物，產(chǎn)生時(shí)間大概在夏朝初年或更早。 《世本》上說(shuō)：“儀狄始作酒醪，變五味，少康?！皟x狄是大禹的臣子，善于烹飪的廚師，他用桑葉包飯發(fā)酵造出酒，獻(xiàn)給禹。那么實(shí)際上 酒的發(fā)明不太可能是他一個(gè)人。晉人江統(tǒng)在《酒譜》中談到的酒的產(chǎn)生過(guò)程應(yīng)該更可信一些：”酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一日杜康。有飯不盡，委之空桑。郁積成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇芳?！?所以，大約在新時(shí)期時(shí)期，人們從剩飯剩粥的日久發(fā)酵所產(chǎn)生的酒味中受到啟發(fā)，逐漸摸索出造酒方法。這是米酒，類似的還有從花草果實(shí)中作酒也極有可能。陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實(shí)花木之酒，有如下記載：“（廣西）平樂(lè)等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石，飲之香美異常，名猿酒?！? 新時(shí)期的大汶口遺址中發(fā)現(xiàn)酒具和制酒用的翁、濾缸等，這說(shuō)明六七千年前就有了酒的制造，只是到了夏朝才有規(guī)模化的生產(chǎn)。 二里頭文化遺址的狹流爵，是目前發(fā)現(xiàn)的中國(guó)最早的青銅酒器具。 到了商代，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)，造酒、飲酒之風(fēng)更勝。想想“酒 池肉林”那詞兒就知道了。 商代懂得使用酒曲釀造酒，《尚書 說(shuō)命》中，商王武丁把他的大臣比作“曲糵”， 就是曲。大臣是君臣的中介，酒曲是糧食和酒的中介一個(gè)意思。 地下發(fā)掘也發(fā)現(xiàn)河北的藁城 商代酒坊遺址中曾發(fā)現(xiàn)十八公斤的酵母。 所以，自夏至于唐宋，很長(zhǎng)時(shí)期喝的都是果實(shí)糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，然后經(jīng)過(guò)壓榨出來(lái)的酒。這也為什么把黃酒作為真正意義上的中華“國(guó)酒”來(lái)說(shuō)的原因。目前，中國(guó)最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒，據(jù)專家考證也是糧食酒，至今仍香醇可飲。 后來(lái)的蒸餾酒，在原先程序上最大突破就是對(duì)酒精的提純。數(shù)千年 歷史 發(fā)展，造酒事業(yè)分質(zhì)分流出很多地方特色的名酒類目，不同地區(qū)不同民族，以及演化出特色的酒文化。 GSN有朋遠(yuǎn)來(lái)，無(wú)酒不足以表達(dá)熱情好客：良宵佳節(jié)，無(wú)酒不足以共享歡快愜意；親朋惜別，無(wú)酒不足以暢敘依依離愁；春風(fēng)得意，無(wú)酒不足以抒發(fā)豪情滿懷。中國(guó)的酒文化是一種潛移默化、廣為運(yùn)用的 社會(huì) 文化。酒成為人們表達(dá) 情感 、放飛理想、增進(jìn)友情、商務(wù)洽談和調(diào)節(jié)生活不可或缺的粘合劑、催化劑和精神靈物。 中國(guó)古代 歷史 中，關(guān)于酒的起源有很多種說(shuō)法。最廣為人知的便是杜康造酒說(shuō)。杜康將剩飯放在桑園的樹洞里，剩飯發(fā)酵后散發(fā)出酒香之氣，因此便產(chǎn)生了釀酒的方法。而據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在裴崗文化（公元前6000-5000年）時(shí)期，出土的文物中就有古代酒器。由此可以推斷，中國(guó)谷物釀酒的起源至少在7000年以前。在中國(guó)的古文字“殷墟甲骨文”中，“酒“字的出現(xiàn)頻率已經(jīng)很高。值得一提的是在西周時(shí)期，中國(guó)就有了最早對(duì)飲酒一事具有法律意義的文獻(xiàn)《酒誥》，它被收錄在儒家“四書”“五經(jīng)”中，這對(duì)酒文化的形成和發(fā)展產(chǎn)生了非常深刻的影響。 世界各地地理 歷史 人文大相徑庭，各地釀制的酒自然也不盡相同。不同的香型、不同的口感，特別是不同的文化。酒是文化的載體，聊起威士忌，自然而然會(huì)聯(lián)想到蘇格蘭濃郁的氣息；談到伏特加，俄羅斯人的豪放熱情一定會(huì)浮現(xiàn)在我們的眼前。而中國(guó)白酒，背后則蘊(yùn)含著博大精深的五千年文化。我們喝的不僅僅是一杯美酒，更是一種美好的體貼和心情。 中國(guó)釀酒的 歷史 淵源久遠(yuǎn)，最初起始于商、周時(shí)期，距今已有三千余年的 歷史 了。朱翼中的《酒經(jīng)》稱，夏朝初年，名為儀狄的一個(gè)官員用桑葉包飯釀成酒以此獻(xiàn)給大禹，大禹飯后感到味道甘美，感慨道：“后代必有為了飲酒而亡國(guó)的?！庇谑窍铝罱乖炀?，但此造酒之法仍在宮中暗暗流傳。另?yè)?jù)《說(shuō)文解字》記載：“古青少康初作萁帚，秫酒，少康，杜康也。”自古以來(lái)，文人學(xué)士多愛(ài)飲酒，因；而給酒起了許多雅名，如“金漿”、“琬液”、“瓊蘇”等，有些直接進(jìn)入詩(shī)中。酒成為文人生活藝術(shù)中的重要內(nèi)容?！袄畎锥肪圃?shī)百篇”，酒在這里已成為文人文化的一部分了。 酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、 歷史 等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征，也有品酒所形成的精神內(nèi)涵，是制酒飲酒活動(dòng)過(guò)程中形成的特定文化形態(tài)。酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不少文人學(xué)士寫下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩(shī)、作畫、 養(yǎng)生 、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類 社會(huì) 生活中的各個(gè)領(lǐng)域，對(duì)人文生活、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。 酒 歷史 ： 前359-前338年 商鞅變法，稅重抑商，酒價(jià)十倍于成本； 前221-前206年 《秦律》，禁川余糧釀酒，沽賣取利； 前138年 張騫出使西域帶回葡萄，引進(jìn)釀酒藝人，中土開(kāi)始有了葡萄酒； 公元前98年 漢武帝采納理財(cái)家桑弘羊的建議，設(shè)立“酒榷”官司，實(shí)行了酒類專賣制度，實(shí)行了17年之久； 前81年 漢代始元六年，官賣酒，每升四錢，是酒價(jià)的最早記載； 533-544年 賈思勰撰《齊民要術(shù)》92篇，其中6-9專論制曲、釀酒，為世界上最早的釀酒工藝學(xué)； 1656年 瀘州一舒姓人，開(kāi)設(shè)“舒聚源”典酒坊，據(jù)傳所用酒窖沿用至今，故酒名“瀘州老窖特曲” ； 1842年 四川成都全興老號(hào)糟坊建立，產(chǎn)全興大曲酒；1860年 江西人華聯(lián)輝在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)成裕燒房，生產(chǎn)茅臺(tái)酒，是為“華茅”； 1879年 仁懷縣人在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)榮太和燒房，生產(chǎn)茅臺(tái)酒，是為“王茅”； 1892年 張?jiān)?/a>葡萄酒公司創(chuàng)建，我國(guó)開(kāi)始用“手榴彈式”玻璃瓶裝酒，以張?jiān)Ｆ咸厌劸乒緸槭组_(kāi)始按洋酒式樣包裝；光緒年間俞敦培輯《酒令叢鈔》四卷，收錄酒令322種，為清末前集酒令之大成者； 1900年 俄羅斯技師在哈爾濱建立第一家啤酒作坊——烏盧布列夫斯基啤酒廠； 1903年 青島啤酒前身——英德啤酒釀造公司創(chuàng)建，酒質(zhì)精良，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)； 1904年 哈爾濱東三省啤酒廠建立，它是我國(guó)民族資產(chǎn)階級(jí)自己建立的最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)； 1914年 哈爾濱五州啤酒廠建立，是我國(guó)自己建立的第二家啤酒廠； 1915年 茅臺(tái)在巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢? 1916年 汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)商品賽會(huì)上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢? 1921年10月10日 山西酒廠建立，其最初的建廠目的是想振興民族工業(yè)，生產(chǎn)葡萄酒代替舶來(lái)品； 1929年 南京政府公布了《洋酒類稅暫行章程》，規(guī)定在國(guó)內(nèi)銷售的洋酒，從價(jià)征收30%的稅金； 1934年 由宋子文領(lǐng)頭集資創(chuàng)建的五羊啤酒廠，采用了當(dāng)時(shí)的新設(shè)備 捷克式糖化鍋； 1945年1月 晉冀魯豫邊區(qū)政府公布《關(guān)于造酒的規(guī)定》、《關(guān)于統(tǒng)一造酒決定》及《造酒業(yè)完全由政府直接經(jīng)營(yíng)》等命令； 1946年8月 國(guó)民政府公布《國(guó)產(chǎn)煙酒類稅條例》； 1947年 茅臺(tái)酒在香港試銷，立即被搶購(gòu)一空，自此茅臺(tái)酒開(kāi)始走向國(guó)際市場(chǎng)； 1949年4月 華北稅務(wù)總局、華北酒業(yè)專賣總公司在北京召開(kāi)華北首屆酒業(yè)經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議，決定對(duì)酒實(shí)行專賣，停止私人經(jīng)營(yíng)，酒業(yè)專賣工作的總方針是“統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)”與“分散管理”相結(jié)合； 1950年1月1日 華北稅務(wù)總局改為中央財(cái)政部稅務(wù)總局； 1950年12月6日 財(cái)政部稅務(wù)總局、華北酒業(yè)專賣總公司在《關(guān)于華北公營(yíng)及暫許私營(yíng)酒類征稅管理加以修正的指示》中，決定對(duì)公營(yíng)啤酒、黃酒、洋酒、仿洋酒、改制酒、果木酒等均改按從價(jià)征稅； 1951年5月 中央財(cái)政部頒發(fā)了《專賣事業(yè)暫行條例》，規(guī)定專賣品為酒類和卷煙用紙兩種； 1952年 第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在北京舉行； 1953年2月10日 財(cái)政部稅務(wù)總局和中國(guó)專賣事業(yè)總公司對(duì)酒稅、專賣利潤(rùn)率定為11%，其它酒類為10% 　 1954年 青島啤酒做為中國(guó)的啤酒品牌第一個(gè)進(jìn)入了國(guó)際市場(chǎng)； 1954年 青島啤酒正式開(kāi)始出口； 1955年 北京最早舉辦糖酒會(huì)； 1958年 中國(guó)成立第一所釀酒大學(xué)——張?jiān)ａ劸拼髮W(xué)； 1959年 中國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)到10.77萬(wàn)噸，這是我國(guó)啤酒工業(yè)第一次產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸； 1962年全國(guó)著名白酒專家周恒剛先生盛贊平壩酒為“酒國(guó)精英、黔中神品、平壩奇葩”。 1963年11月 第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)在北京舉行； 1964年糖酒會(huì)在上海最早設(shè)展； 1964年黑龍江省輕工研究所最早分析出酒尾中的混濁物質(zhì)的是棕櫚酸乙酯和亞油酸乙酯。 在中華民族悠久 歷史 的長(zhǎng)河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一樣，有著它自身的光輝篇章。關(guān)于酒的起源，歷來(lái)眾說(shuō)紛紜。不過(guò)，人們普遍認(rèn)同的有猿猴造酒、 儀狄造酒在中華民族悠久 歷史 的長(zhǎng)河中，中華文化閃爍著耀眼的光芒，酒是其中之一，有著它自身的光輝篇章。酒的起源 關(guān)于酒的起源有兩種傳說(shuō)，一個(gè)是儀狄造酒?！秴问洗呵铩吩疲骸皟x狄作酒?！薄稇?zhàn)國(guó)策》云：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，日后世必有飲酒而亡國(guó)者，遂疏儀狄而絕旨酒?！? 另一個(gè)是杜康造酒。杜康造酒的說(shuō)法主要由于曹操的樂(lè)府詩(shī)《短歌行》提到“何以解優(yōu)，惟有杜康”而流行。初始期 公元前4000-2000年，人們把就看做一種具有神奇力量的飲品。《戰(zhàn)國(guó)策》云：發(fā)展期 公元前21世紀(jì)-前206年，酒還局限與 社會(huì) 上層階級(jí)，人們已經(jīng)懂得用曲蘗。成熟期 秦朝到北宋時(shí)期，酒開(kāi)始在士大夫、文人、民間廣為流傳，酒文化發(fā)展進(jìn)入黃金時(shí)期。提高期 北宋到晚晴時(shí)期，傳統(tǒng)白酒出現(xiàn)。飲酒、釀酒開(kāi)始普及民間并成為風(fēng)俗。變革時(shí)期 自1840年以來(lái)，葡萄酒、威士忌、伏特加、朗姆酒等多種酒開(kāi)始在我國(guó)立足，西方釀酒技術(shù)和我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)爭(zhēng)放異彩，酒的品種和數(shù)量不斷增加。通過(guò)考古發(fā)掘，在三四千年前的商代青銅器中已發(fā)現(xiàn)盛有酒。通過(guò)對(duì)我國(guó)原始文化遺址的發(fā)掘，可以更清楚地知道，無(wú)論是早期的仰韶文化，還是隨后的龍山文化和良沽文化時(shí)期，都發(fā)現(xiàn)了盛酒用的陶器，有的還十分精致，在這同時(shí)還出土了釀酒用的酒缸。這說(shuō)明遠(yuǎn)在儀狄、杜康時(shí)代以前，我國(guó)已有了酒。而傳說(shuō)中的造酒始祖儀狄或杜康，則可獸面墳躊商晚期可能是在前人的基礎(chǔ)上進(jìn)一步改進(jìn)了釀酒的工藝，提高了酒的醇度，使之更加甘美濃烈，從而使原始的釀酒，逐步演變成了人類有意識(shí)、有目的的釀造活動(dòng)，更成了一種自覺(jué)的生產(chǎn)行為。 雙溝 繁衍 歷史 : 1、中國(guó)古代的酒是從谷物發(fā)酵酒起源的，發(fā)展到最終體，就是黃酒。 2、果物發(fā)酵酒（葡萄酒）是西域的舶來(lái)品，據(jù)史書記載，唐太宗平定高昌（今新疆境內(nèi)）后引入技術(shù)，開(kāi)始盛行。3、蒸餾酒是在發(fā)酵酒基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了蒸餾工藝，提取了酒精成分和其他呈香物質(zhì)（中國(guó)曲發(fā)酵特色的谷物蒸餾酒就是現(xiàn)今的白酒，果物蒸餾酒得到其他酒品，如葡萄酒蒸餾得到白蘭地），這項(xiàng)技術(shù)據(jù)史書記載是元代自國(guó)外引入的。 在中華民族悠久 歷史 的長(zhǎng)河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一樣，有著它自身的光輝篇章。關(guān)于酒的起源，歷來(lái)眾說(shuō)紛紜。不過(guò)，人們普遍認(rèn)同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古生物研究所的專家考證后，被命名為醉猿化石。科學(xué)家們推斷，1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的化石。此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書，為了充分發(fā)掘雙溝作為中國(guó)酒源頭古老內(nèi)涵，2001年，中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員尤玉柱、徐欽琦、計(jì)宏祥三位著名學(xué)者聯(lián)手撰寫了《雙溝醉猿》，并在海內(nèi)外發(fā)行。 獨(dú)特的地理環(huán)境，鑄就了悠久的雙溝釀酒 歷史 ，據(jù)《泗虹合志》記載，雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年（清雍正十年）據(jù)今已有近300年的 歷史 。 中國(guó)的酒有5000年以上的悠久 歷史 。在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，形成了獨(dú)特的風(fēng)格。這就是以生長(zhǎng)霉菌為主要微生物的酒曲為糖化發(fā)酵劑，復(fù)式發(fā)酵，半固態(tài)發(fā)酵為特征。這成為東方釀酒業(yè)的典型代表。中國(guó)的酒主要是以糧食原料釀制而成的。并有少量的果酒；近代以來(lái)，啤酒在中國(guó)的發(fā)展很快，目前年產(chǎn)量已居世界第二位。按最新的中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)飲料酒可分為發(fā)酵酒(Fermented alcoholic beverages)，蒸餾酒(Distilled spirits) 和配制酒( integrated alcoholic beverages)三大類。發(fā)酵酒又細(xì)分為啤酒(Beer)、葡萄酒(Wines)、果酒(Fruit wine)、黃酒(Chinese rice wine)和其它發(fā)酵酒五種；蒸餾酒細(xì)分為白酒(Chinese Spirits)和其它蒸餾酒(如白蘭地、威士忌、俄得克、老姆酒)。

華北制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司是我國(guó)最大的制藥企業(yè)，位于河北省省會(huì)石家莊市。公司的前身華北制藥廠是國(guó)家“一五”計(jì)劃期間的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，于1958年建成投產(chǎn)。華北制藥廠的建成開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)大規(guī)模生產(chǎn)抗生素的歷史。四十多年來(lái)，華藥依靠創(chuàng)新意識(shí)和扎實(shí)的企業(yè)管理，不斷發(fā)展壯大，主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)始終處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)前列，連續(xù)多年躋身全國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)和最佳經(jīng)濟(jì)效益工業(yè)企業(yè)行列。 現(xiàn)為冀中能源集團(tuán)有限責(zé)任公司的旗下企業(yè)。

據(jù)《眉縣志》記載：民國(guó)二十六年（1937年）8月19日西京（今西安）南大街185號(hào)萬(wàn)壽酒店郝曉春向陜西省建設(shè)廳申請(qǐng)?zhí)拙粕虡?biāo)注冊(cè)，同年9月28號(hào)省建設(shè)廳以省建四字第235號(hào)上報(bào)國(guó)民政府中央經(jīng)濟(jì)部商標(biāo)局，時(shí)因日寇入侵，國(guó)民政府遷都重慶，注冊(cè)商標(biāo)審批擱淺，1940年12月18日西安南大街萬(wàn)壽酒店，惟恐他人注冊(cè)太白酒商標(biāo)而在《西安文化報(bào)》第4015號(hào)上刊登了太白酒金字塔形式的廣告語(yǔ)，1942年12月7日國(guó)民政府中央經(jīng)濟(jì)部商標(biāo)局以川注字第11665號(hào)文件批準(zhǔn)太白酒商標(biāo)注冊(cè)。

張載再看看別人怎么說(shuō)的。

解放前北京根本就沒(méi)有二鍋頭酒，就連二鍋頭這個(gè)名都沒(méi)有。鍋頭不是北京的方言也不是北京酒行的術(shù)語(yǔ)。二鍋頭是石家莊地區(qū)酒行對(duì)好酒的稱謂，指第一甑活兒，天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月投放市場(chǎng)。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠，1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國(guó)營(yíng)北京釀酒廠（紅星前身）。作為酒名，北京是二鍋頭的發(fā)祥地而不是發(fā)源地。北京二鍋頭紅星首創(chuàng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。牛欄山后來(lái)者居上，，紅星純正、牛欄山酒度低價(jià)格便宜，兩者各有千秋。

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