紹興黃酒集團有限公司待遇如何，中糧紹興酒有限公司待遇怎么樣

還行

不怎么樣

紹興黃酒是中國黃酒的杰出代表，也是紹興的“金名片”，其釀制技藝更是首批國家級非物質文化遺產(chǎn)保護對象。

唐宋紹興酒是這幾年崛起的紹興酒牌子，公司在紹興柯巖，離我家不遠，質量不錯的，發(fā)展也不錯，顧客認可度比較高。

天津似乎就這一家店，服務員沒有過于熱情地推銷，只是有問必答，不錯，價位有高有低，買了10年醇香，溫熱后據(jù)說還不錯。

老板服務非常好，介紹比較細致。經(jīng)營的會稽山黃酒品種比較齊全,是饋贈佳友.孝敬長輩的紹興人愛吃的紹興黃酒之極品。

很值錢啊,去找專家鑒定一下吧.

54斤的10年陳的紹興黃酒一般價格就在300~450之間。而你說的30年陳的價格就在5000塊左右！估計！如果不是有大問題建議不要賣！而你說的那個貴州茅臺，恭喜你發(fā)財了！不過多少錢不曉得！這個東西有市無價1~2W＋是至少的??！

54斤的10年陳的紹興黃酒一般價格就在700~800之間,1983年500ml裝的貴州“飛天”茅臺酒6000元.

蘇州上好佳食品有限公司 黃酒銷售部 | 銷售經(jīng)理 | 6001-8000元/月行政人事部 | 培訓專員/助理/培訓師 | 2001-4000元/月倉庫/物料管理員 | 2001-4000元/月快速消費品（食品/飲料/煙酒/化妝品） | 企業(yè)性質：外商獨資 | 規(guī)模：100-499人

還可以的。上好佳（中國）有限公司是菲律賓liwayway公司于1993年在華投資的以食品工業(yè)為主的企業(yè)集團。上好佳由上海晨明食品工業(yè)有限公司，上海晨光食品工業(yè)有限公司、上海晨光蝦片食品有限公司、上海晨陽食品工業(yè)有限公司、上海上好佳食品工業(yè)有限公司、蘇州上好佳食品工業(yè)有限公司、上海進錫包裝印刷有限公司、佛山晨光食品工業(yè)有限公司、上好佳食品工業(yè)有限公司（哈爾濱）和昆明上好佳食品有限公司等企業(yè)構成，為拓展海外及東南亞市場。

　　1 琳瑯滿目的黃酒品種 　　經(jīng)過數(shù)千年的發(fā)展，黃酒家族的成員不斷擴大，品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產(chǎn)地來命名。如紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據(jù)，如“加飯酒”，往往是半干型黃酒；“花雕酒”表示半干酒； “封缸酒”（紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”），表示甜型或濃甜型黃酒；“善釀酒” 表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色，濁度等)，如清酒，濁酒，白酒，黃酒，紅酒（紅曲釀造的酒）；再就是按酒的原料，如糯米酒，黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等；古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別，甚至還有根據(jù)銷售對象來分的，如 “路莊”（具體的如“京裝”，清代銷往北京的酒）。還有一些酒名，則是根據(jù)酒的習慣稱呼，如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外，還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩，要想準確知道黃酒的類型，還得依據(jù)現(xiàn)代黃酒的分類方法。 　　2 最新國家標準中黃酒的分類法 　　在最新的國家標準中，黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料，經(jīng)過蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。 　　按黃酒的含糖量將黃酒分為以下6類： 　　·干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖 份含量最低，最新的國家標準中，其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖 計) 。這種酒屬稀醪發(fā)酵，總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得 較低，開耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛，故發(fā)酵徹底，殘?zhí)呛?低。在紹興地區(qū)，干黃酒的代表是“元紅酒”。 　　·半干黃酒：“半干”表示酒中的糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖 份。在生產(chǎn)上，這種酒的加水量較低，相當于在配料時增加了飯量，故又稱 為 “加飯酒”。酒的含糖量在1.00~3.00%之間。在發(fā)酵過程中，要求較高。 酒質厚濃，風味優(yōu)良?？梢蚤L久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數(shù)出口 酒，均屬此種類型。 　　·半甜黃酒：這種酒含糖份3.00~10.00%之間。這種酒采用的工藝獨特，是用成 品黃酒代水，加入到發(fā)酵醪中，使糖化發(fā)酵的開始之際，發(fā)酵醪中的酒精濃 度就達到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長速度，由于酵母菌 數(shù)量較少，對發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉化成酒精，故成品酒中的糖份較 高。這種酒，酒香濃郁，酒度適中，味甘甜醇厚。是黃酒中的珍品。但這種 酒不宜久存。貯藏時間越長，色澤越深。 　　·甜黃酒：這種酒，一般是采用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒娘， 當糖化至一定程度時，加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的 糖化發(fā)酵作用，酒中的糖份含量達到10.00-20.00 g/100ml之間。由于加入了 米白酒，酒度也較高。甜型黃酒可常年生產(chǎn)。 　　·甜黃酒，糖份大于或等于20 g/100 ml。 　　·加香黃酒:這是以黃酒為酒基,經(jīng)浸泡(或復蒸)芳香動、植物或加入芳香動、 植物的浸出液而制成的黃酒。 　　3 淋飲酒、攤飯酒和喂飯酒 　　這是按釀造方法對黃酒分類時的稱呼。按這種方法分類，可將黃酒分成三類: 　　·淋飯酒：淋飯酒是指蒸熟的米飯用冷水淋涼，然后，拌入酒藥粉末，搭窩， 糖化，最后加水發(fā)酵成酒。口味較淡薄。這樣釀成的淋飯酒，有的工廠是用 來作為酒母的。即所謂的“淋飯酒母”。 　　·攤飯酒：是指將蒸熟的米飯攤在竹篦上，使米飯在空氣中冷卻，然后再加入 麥曲、酒母（淋飯酒母）、浸米漿水等，混合后直接進行發(fā)酵。 　　·喂飯酒：按這種方法釀酒時，米飯不是一次性加入，而是分批加入。 　　4 麥曲黃酒、小曲黃酒、紅曲黃酒、烏衣紅曲黃酒 　　黃酒還可按釀酒用曲的種類來分。如小曲黃酒，生麥曲黃酒，熟麥曲黃酒，純種曲黃酒，紅曲黃酒，黃衣紅曲黃酒，烏衣紅曲黃酒。

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