溫度高白酒泡多久能喝，藥酒需要泡多久才能喝有什么功效

藥酒需要泡多久才能喝？有什么功效？生活水平越來越好，許多人越來越注意養(yǎng)生。藥酒就是眾多養(yǎng)生方法中的一種，它不僅可以促進我們血液的循環(huán)，還可以活血化瘀。我們來討論下藥酒需要泡多久才能喝？有什么功效？ 01，泡藥酒的時間藥酒泡的時間也是很講究的，泡多泡少功效都是不一樣。最好的泡制時間為半個月，然后每一天都要把它搖晃一下，這樣才可以很快地發(fā)酵。到了半個月的時候就可以把它打開了，喝過濾的藥汁。不僅泡藥酒的時間是很有講究的，藥酒的溫度也是很重要的，溫度高的酒我們就可以把它的泡制時間減少，如果溫度比較低則泡酒的時間可能比較長。當泡好的藥酒，快要飲完的時候，我們要及時泡制，防止剩下的藥酒產(chǎn)生質(zhì)變的現(xiàn)象。 如果平常喜歡喝藥酒養(yǎng)生的小伙伴們，這一點要好好記住。這樣才可以泡制出好的藥酒，才可以達到好的效果。要記住的是，泡制藥酒的時間，一定不要過于長了。如果泡制過于長，藥酒的作用就會降低，當你打開藥酒的時候，藥酒的酒精度就會很容易揮發(fā)掉，而且藥酒也會容易變質(zhì)。不僅不會對身體有好處，還會對我們的身體有很大的傷害。還有可能中毒，如果有中毒的跡象，大家一定要及時就醫(yī)。 02，活血化瘀，治療疼痛大家看武打片的時候，有沒有發(fā)現(xiàn)，里面的人有什么傷害。他們就會擦一些藥酒，藥酒究竟有什么用呢？藥酒可以活血化瘀，緩解痛疼。為什么養(yǎng)生的人也愛喝藥酒呢？是因為藥酒可以補氣血。如果身體比較虛的人，可以喝點藥酒強身健體。平常有什么風濕病，或者跌打損傷了。都可以用藥酒，進行改善。許多人壓力越來越大，時不時地就會腰酸背痛。晚上自己可以擦一些藥酒，明天你就會覺得不怎么腰酸了。筆者的奶奶自己也泡制了一些藥酒，她是用來泡腳的，大家都知道腳上的穴位有很多，用熱水泡，可以打開毛孔，增加吸收。 之前，奶奶的氣色不怎么好，天天藥酒泡酒，慢慢的身體也好了很多，也有了氣色?？磥恚幘七€是有好處的，平常筆者腰酸背痛的時候，也會擦拭一些藥酒。不過，筆者建議腰酸背痛嚴重的還是要及時就醫(yī)，年輕人也不要天天倚仗著藥酒，藥酒雖好，里面也有幾分毒。平常腰酸背痛的時候還是要多運動，鍛煉身體。老年人也是，平常沒事的時候多運動一下，比喝藥酒好多了，許多老年人的身體比年輕人都好。以上僅是筆者的個人觀點，歡迎您評論留言。

藥酒需要泡多久才能喝？有什么功效？生活水平越來越好，許多人越來越注意養(yǎng)生。藥酒就是眾多養(yǎng)生方法中的一種，它不僅可以促進我們血液的循環(huán)，還可以活血化瘀。我們來討論下藥酒需要泡多久才能喝？有什么功效？ 01，泡藥酒的時間藥酒泡的時間也是很講究的，泡多泡少功效都是不一樣。最好的泡制時間為半個月，然后每一天都要把它搖晃一下，這樣才可以很快地發(fā)酵。到了半個月的時候就可以把它打開了，喝過濾的藥汁。不僅泡藥酒的時間是很有講究的，藥酒的溫度也是很重要的，溫度高的酒我們就可以把它的泡制時間減少，如果溫度比較低則泡酒的時間可能比較長。當泡好的藥酒，快要飲完的時候，我們要及時泡制，防止剩下的藥酒產(chǎn)生質(zhì)變的現(xiàn)象。 如果平常喜歡喝藥酒養(yǎng)生的小伙伴們，這一點要好好記住。這樣才可以泡制出好的藥酒，才可以達到好的效果。要記住的是，泡制藥酒的時間，一定不要過于長了。如果泡制過于長，藥酒的作用就會降低，當你打開藥酒的時候，藥酒的酒精度就會很容易揮發(fā)掉，而且藥酒也會容易變質(zhì)。不僅不會對身體有好處，還會對我們的身體有很大的傷害。還有可能中毒，如果有中毒的跡象，大家一定要及時就醫(yī)。 02，活血化瘀，治療疼痛大家看武打片的時候，有沒有發(fā)現(xiàn)，里面的人有什么傷害。他們就會擦一些藥酒，藥酒究竟有什么用呢？藥酒可以活血化瘀，緩解痛疼。為什么養(yǎng)生的人也愛喝藥酒呢？是因為藥酒可以補氣血。如果身體比較虛的人，可以喝點藥酒強身健體。平常有什么風濕病，或者跌打損傷了。都可以用藥酒，進行改善。許多人壓力越來越大，時不時地就會腰酸背痛。晚上自己可以擦一些藥酒，明天你就會覺得不怎么腰酸了。筆者的奶奶自己也泡制了一些藥酒，她是用來泡腳的，大家都知道腳上的穴位有很多，用熱水泡，可以打開毛孔，增加吸收。 之前，奶奶的氣色不怎么好，天天藥酒泡酒，慢慢的身體也好了很多，也有了氣色?？磥?，藥酒還是有好處的，平常筆者腰酸背痛的時候，也會擦拭一些藥酒。不過，筆者建議腰酸背痛嚴重的還是要及時就醫(yī)，年輕人也不要天天倚仗著藥酒，藥酒雖好，里面也有幾分毒。平常腰酸背痛的時候還是要多運動，鍛煉身體。老年人也是，平常沒事的時候多運動一下，比喝藥酒好多了，許多老年人的身體比年輕人都好。以上僅是筆者的個人觀點，歡迎您評論留言。

1.清洗晾干原料買來后，首先去除有病害、干癟、發(fā)霉的果粒以及青果、爛果。至于是否需要清洗，因人而異。清洗葡萄，可以去除或減少葡萄表面的沙塵、霉菌、蟲子、農(nóng)藥等，但是也會帶來葡萄吸收水分糖分下降。不洗葡萄，則避免了上述風險。注意，如果要清洗一定要晾干，切忌太陽下暴曬。2.除梗破碎清洗晾干后，就可以進行除梗破碎工作了。從現(xiàn)在開始所有接觸到葡萄或葡萄汁液的容器和雙手都需要干凈，容器要求無水無油，雙手要洗凈。用手將葡萄擠破，去除果梗，容器為塑料盆或不銹鋼，不能用鐵制容器。3.加糖可以在破碎葡萄后一次性加入，也可以在發(fā)酵啟動后分1-2次分期加入。加糖量主要由葡萄品種決定，如果是巨峰等一些含糖較低的葡萄品種可以按10:1.2 ~10:2之間。如果是一些含糖較高的釀酒葡萄建議加糖量在10:1~10:1.5之間?？梢约影咨疤?，冰糖等等，但是需要用葡萄汁化開才能被酵母菌分解。糖不要放多，否則會影響發(fā)酵時間和酒液澄清度。4.裝罐葡萄破碎后，就可以進行裝罐，當然如果可以的話你也可以在主發(fā)酵罐里進行破碎工作，罐體應放置在陰涼干燥處。注意破碎后的葡萄溶液不能把容器裝滿，最好裝到容器的3分之2處，因為后期的發(fā)酵過程產(chǎn)生大量氣體，如果裝的很滿會出現(xiàn)溢出現(xiàn)象。5.主發(fā)酵裝罐后一般24~48小時后開始進入發(fā)酵階段，發(fā)酵后會有大量氣泡上浮，不要密封，要留有透氣孔，主發(fā)酵期間桶溫最好控制在15-30度之間。主發(fā)酵一般持續(xù)7-10天，具體時間由葡萄品種，加糖量和發(fā)酵溫度決定。主發(fā)酵結(jié)束后，就需要進行酒液過濾分離了。分離最好使用虹吸管采用虹吸法進行，這樣可以防止酒液渾濁和接觸空氣過多造成氧化或醋酸菌感染而變質(zhì)。6.二次發(fā)酵二次發(fā)酵要持續(xù)1-3天，溫度條件與主發(fā)酵溫度一樣，但二次發(fā)酵需將容器裝滿，且用保鮮膜包裹瓶口，并用針刺破保鮮膜。二次發(fā)酵是將葡萄酒質(zhì)量提高并進一步將葡萄渣沉底的步驟，如果沒有條件可以省略。7.分裝陳釀經(jīng)過澄清后的酒，已經(jīng)接近成品酒了，口感可以了。但是想要更佳，更香醇的話，那就需要陳釀了。陳釀時建議小容量容器，可以選用可樂瓶，也可以用舊紅酒瓶等等。陳釀時間最好是過了冬天。陳釀時要滿瓶，密封，低溫(8-10度最好)，避光儲藏?？梢圆捎煤谒芰洗谏w以達到避光目的。 值得注意的是，自釀酒過程中會不可避免地產(chǎn)生很多

滋補藥酒如何泡？ 藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問題，這些問題處理得當與否，將直接影響到藥酒的保健效果，應認真對待。 一般來說，浸泡滋補類藥酒，宜選擇乙醇含量稍低一些的酒，如黃酒或低度白酒。將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中，按照處方要求的比例加入白酒或黃酒，密封共浸泡。 浸泡期間從開始的第1周算起，要每日晃動或攪拌1次，待1周以后可改為每周振動或攪拌1次，一般認為，晃動或攪拌的次數(shù)愈頻，其浸出的藥酒效果則愈好。浸泡時間一般以30天為好，若以1個月為準或浸泡更長時間，效果會更好。浸泡好以后即可過濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進行再次浸泡，以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。在飲用時，若因藥酒辛辣味和藥味太濃，可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒，可根據(jù)自己的愛好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進行浸泡。 滋補藥酒要慎喝 很多人喜歡用名貴中藥泡酒，以補養(yǎng)身體。中國中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院急癥研究室李春生主任說，喝酒后能真正飲進的中藥有效成分相當有限。飲量少起不到滋補作用，飲用過量酒精的危害比藥效大。藥酒治病主要針對陽虛氣虛的患者。有病者要慎服藥酒，沒病者最好不要服用。治療風濕性關(guān)節(jié)炎常用哪些藥酒? (1)三蛇酒 藥物組成：烏梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。 將三種蛇剁去頭，用酒洗潤切成短節(jié)干燥，冰糖加熱熔化待用。將白酒裝入酒壇。三蛇、生地直接倒入酒中，加蓋密閉，每天攪拌1次，10～15天開壇過濾，加入冰糖即可。 功效：除風祛濕，溫經(jīng)散寒，通絡(luò)止痛。 主治：風寒濕痹。 用法：每次5ml，每日3次。 (2)馮了性藥酒 藥物組成：羌活、威靈仙、五加皮、丁公藤、桂枝、獨活、青蒿子、麻黃、白芷、小茴香、當歸、川芎、梔子、防己、白酒。 功效：祛風散寒，活血通絡(luò)。 主治：適用于痹病風濕痹阻證。 用法：每次10ml，每日1次。 (3)除濕酒 藥物組成：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松節(jié)、秦艽、狗脊、茄根各12g，續(xù)斷、伸筋草各9g，獨活、蠶矢各6g，木瓜、枸杞、蒼耳子、?薟草各12g，桑枝15g，牛膝12g。 將上藥浸于糧酒2500g中，過5日即成。 功效：除風散寒，祛濕通絡(luò)。 主治：風寒濕痹證。 用法：口服，每次10ml，每日1次。 (4)虎骨木瓜酒 藥物組成：制虎骨(豹骨代)、當歸、川芎、續(xù)斷、五加皮、川牛膝、天麻、紅花、白茄根各50g，桑枝200g，秦艽、防風各25g，木瓜150g。 上藥共研粗末，以絹盛，浸入好高粱酒10kg中，浸至7日，濾去渣，澄清后加冰糖1kg。 功效：散寒除風，祛濕通絡(luò)，活瘀止痛。 主治：風寒濕痹證。 用法：隨量飲用。 (5)木瓜牛膝酒 藥物組成：木瓜120g，牛膝60g，桑寄生60g。將上藥浸入大曲酒500ml中7天。 功效：活血化瘀，通絡(luò)止痛。 主治：風濕性關(guān)節(jié)炎屬瘀血痹阻者。 用法：每服10ml，每日2次。

一般泡20天以后就可以喝了， 如果是強筋骨方面的藥酒 越長越好 一般每次喝2錢為宜藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應經(jīng)常搖動容器或攪動藥材，讓白酒充分浸潤藥材，浸泡時間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應計算好，不能太多，白酒的總用量應該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇殘存量高，釀造原料成分復雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱量泡制，服用劑量應遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴格、規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。 ??(一)藥酒的作用 ??藥酒的作用，包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用。由于每種藥酒都配入了不同的中藥材，因此藥酒的作用也隨之而異。 ??就其總體而言，藥酒的作用非常廣泛，既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區(qū)別。如以補虛強壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒，主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養(yǎng)胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經(jīng)通絡(luò)等。疾病不同，作用亦異。 ??藥酒，是由酒與藥物配制而成。然而藥物的配入，是有針對性的和選擇性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的藥物不同，其藥酒的作用也不同。如藥性藥酒，是以防治疾病為主的藥酒，在配方上都有嚴格細致的要求，是專為疾病而設(shè)的；補性藥酒，雖然對某些疾病也有一定的防治作用，但主要是對人體起滋補增益作用，促進人體健康，精力充沛，預防病邪襲人。但也有一定要求，是專門為補虛糾偏，調(diào)整陰陽而設(shè)的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點，都有其適應范圍，難以盡述。每一藥酒的具體作用，可參閱應用篇。 由此可見，藥酒的作用，是多種多樣的。其另一主要作用，酒入藥中，可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性，免除了平時服藥的苦澀，也為人們所樂于接受。如有很多善于飲酒的人，常用人們?nèi)粘Ｊ称放渲扑幘?。既有醫(yī)療作用，又有滋補保健作用，乃一舉兩得之功，真可謂善飲也。 (二)藥酒的選用 選用藥酒很重要，一要熟悉藥酒的種類和性質(zhì)；二要針對病情，適合疾病的需要；三要考慮自己的身體狀況；四要了解藥酒的使用方法。 1．氣血雙虧者可選用龍鳳酒、山雞大補酒、益壽補酒、八珍酒、十全大補酒等。 2．脾氣虛弱者可選用人參酒、當歸北芪灑、長壽補酒、參桂養(yǎng)營酒等。 3．肝腎陰虛者可選用當歸酒、枸杞子酒、蛤蟻酒。構(gòu)圓酒等。 4．腎陽虧損者可選用羊羔補酒、龜齡集酒、參茸酒、三鞭酒等。 5，風寒濕痹、中風后遺癥等病癥可選用馳名中外的國公酒、馮了性藥酒和其它對癥藥酒。 6．風濕性類風濕性關(guān)節(jié)炎或風濕所致的肌肉酸痛者可選用風濕藥酒、追風藥酒、風濕性骨病酒、五加皮酒等。如果風濕癥狀較陘者可選用藥性溫和的木瓜酒。養(yǎng)血愈風酒等；如風濕多年，肢體杯木，半身不遂者則可選用藥性較猛的蟒蛇藥酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7．骨肌損傷者可選用跌打損傷酒、跌打藥酒等。 8．陽痿者可選用多鞭壯陽酒、助陽酒、淫羊藿酒。青松齡藥酉、海狗腎酒等。 9．神經(jīng)衰弱者可選用五味子酒、寧心酒、合歡皮酒等。 10．月經(jīng)病者可選用婦女調(diào)經(jīng)酒、當歸酒等。 凡此種種，這里不一一例舉?？傊幘扑渭膊∩醵?，一般可參考本書所列病癥之藥酒方，隨癥選用。 在預防疾病上，古人和民間也早有實踐，如重陽節(jié)飲用菊花酒，可抗老防衰；夏季飲用楊梅酒，可預防中暑；常飲山植酒，可防止高血脂的形成，減少動脈硬化的產(chǎn)生；長期服用五加皮酒、人參酒則可健骨強筋、補益氣血、扶正防病等等。 總之，選用藥酒要因人因病而異。如選用滋補藥酒時要考慮到人的體質(zhì)，如形體消瘦的人，多偏于陰虛血虧，容易生火，傷津，宜選用滋陰補血的藥酒；形體肥胖的人，多偏于陽衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜選用補心安神的藥酒。選用以治病為主的藥酒，更要隨證選用，最好在中醫(yī)師的指導下選用為宜?？傊x用有針對性適宜藥酒。藥酒既可治病，又可強身，這并不是說每一種藥酒都能包治百病，患者隨意拿一種藥酒飲用，就可見效。飲用者必須仔細挑選，認清自己的病癥和身體狀況，要有明確的目的選用，切不可人用亦用，見酒就飲。