特基拉，特基拉酒最常見(jiàn)的三種顏色

題主是否想詢問(wèn)“特基拉酒最常見(jiàn)的三種顏色是什么”？最常見(jiàn)的不是三種顏色，而是兩種：白色和金色兩種。白色特基拉酒液無(wú)色，又稱銀色特基拉，不需要熟化.為非陳年酒金色特基拉灑液呈金黃色，為短期陳釀酒，要求在橡木桶中至少儲(chǔ)存2一4年，以增添色澤和口味。

咨詢記錄 · 回答于2021-08-09 特基拉的著名品牌? 琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、羅姆酒（Rum）和特基拉酒（Tequila）。特基拉就是其中之一。

咨詢記錄 · 回答于2021-12-26 5什么是特基拉?飲用方法有哪些? 特基拉酒（Tequila）是龍舌蘭酒的一種，特基拉酒純飲口感強(qiáng)烈，可以加冰塊、雪碧或咖啡等飲料混合飲用；還有一種常見(jiàn)的喝法是加鹽和檸檬，先舔一點(diǎn)鹽，喝一口特基拉，再咬一口檸檬，風(fēng)味獨(dú)特，堪稱一絕。

特基拉為墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn)因產(chǎn)酒而聞名。特基拉酒又稱龍舌蘭酒，采用龍舌蘭為原料，將新鮮的龍舌蘭割下后浸泡二十四小時(shí)，榨出汁來(lái)汁水加糖發(fā)酵兩天至兩天半，然后兩交蒸餾酒精度達(dá)到52到53度，香氣突出口味兇烈。特基拉和伏特加是同一種然后放入橡木桶中陳釀，色澤和口味都更加醇和出廠時(shí)酒度一般40到50度。墨西哥人對(duì)特基拉酒情有獨(dú)鐘常凈飲，每當(dāng)飲酒時(shí)先在手背上倒些海鹽末來(lái)吸食，然后用腌制過(guò)的辣椒干檸檬干佐酒。恰似火上加油美不勝言，特基拉酒常作雞尾酒的酒基， 著名品牌金武士歐雷瑪麗亞西海拉杜拉道梅拉索查奧爾，買(mǎi)加烈酒通常被習(xí)慣分為六大類，琴酒威士忌白蘭地，伏特加羅姆酒和特基拉酒特基拉就是其中之一。

都不是苦酒。常見(jiàn)的六大基酒分別為：伏特加（Vodka），金酒（Gin），蘭姆酒（Rum），龍舌蘭（Tequila），威士忌（Whiskey），白蘭地（Brandy）?，F(xiàn)將各種酒的口味介紹如下：金酒。金酒又稱杜松子酒，酒體無(wú)色透明，有異國(guó)情調(diào)，口感醇厚舒適，可單獨(dú)飲用，也可與其他葡萄酒配制或作為雞尾酒的基酒，所以有些人稱杜松子酒為雞尾酒的核心。朗姆酒。朗姆酒是一種淡黃色、棕色液體，具有細(xì)膩、甜味、芳香的醇香味。威士忌。威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)陳化、勾兌后發(fā)酵蒸餾成橡木桶的酒精飲料。白蘭地。白蘭地酒度在40-43度之間（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)混合白蘭地酒為42-43度），雖然是烈性酒，但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，其口感柔和，風(fēng)味純正，飲用具有優(yōu)雅、舒適的享受。伏特加。伏特加經(jīng)活性炭過(guò)濾，使酒體更加晶瑩剔透清亮、無(wú)色、清淡爽口，使人感覺(jué)不甜、不苦、不澀，有火焰的刺激，形成伏特加的特點(diǎn)。龍舌蘭。龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn)，特基拉酒有時(shí)被稱為“龍舌蘭”。

特吉拉酒產(chǎn)于墨西哥，是以一種被稱作龍舌蘭（Agave）的熱帶仙人掌類植物的汁漿為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得的酒。新蒸餾出來(lái)的特吉拉需放在木桶內(nèi)陳釀，也可直接裝瓶出售。其名品有凱爾弗（Cuervo）、斗牛士（ElToro）、歐雷（Ole）、瑪麗亞西（Mariachi）等。首先將收獲來(lái)的龍舌蘭一劈兩半，投入鍋爐政府明確規(guī)定，只有用51％以上的龍舌蘭為原料的酒才能叫特吉拉酒。特吉拉酒一般在38°~40°。墨西哥法律規(guī)定，烈性酒不得超過(guò)38°，但因出口需要，可達(dá)40°。特吉拉酒可凈飲或加冰塊飲用，也可用于調(diào)制雞尾酒。在凈飲時(shí)常用檸檬角蘸鹽伴飲，以充分體驗(yàn)特吉拉的獨(dú)特風(fēng)味。蒸36小時(shí)。新鮮的龍舌蘭果肉微甜，蒸熟的龍舌蘭呈醬紅色，相當(dāng)甘甜。然后是粉碎榨汁，把榨出的汁放到發(fā)酵罐里發(fā)酵18小時(shí)。最后是蒸餾，蒸餾出來(lái)的酒是無(wú)色的，這就可以銷售了。但要獲得高品質(zhì)的酒，就必須把新鮮酒放在木桶里存放。木桶都是用從美國(guó)或法國(guó)進(jìn)口的橡木制作的，存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒的顏色越深，品質(zhì)越好。龍舌蘭酒使用的龍舌蘭酒是一種非常特殊且奇異的糖分來(lái)源－－蘊(yùn)含在龍舌蘭草心（鱗莖）汁液里面的糖分。在幾種龍舌蘭酒里面，Tequila使用藍(lán)色龍舌蘭的汁液作為原料，根據(jù)土壤、氣候與耕種方式，這種植物擁有八到十四年的平均成長(zhǎng)期，相比之下，Mezcal所使用的其他龍舌蘭品種在成長(zhǎng)期方面普遍較藍(lán)色龍舌蘭短。

龍舌蘭酒〈Tequila〉： 又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn)，此酒以產(chǎn)地得名。特基拉酒有時(shí)也被稱為“龍舌蘭”烈酒，是因?yàn)榇司频脑虾芴貏e，以龍舌蘭（agave）為原料。龍舌蘭是一種仙人掌科的植物，通常要生長(zhǎng)12年，成熟后割下送至酒廠，再被割成兩半后泡洗24小時(shí)。然后榨出汁來(lái)，汁水加糖送入發(fā)酵柜中發(fā)酵兩天至兩天半，然后經(jīng)兩次蒸餾，酒精純度達(dá)104proof一106proof，、此時(shí)的酒香氣突出，口味兇烈。然后放入橡木桶陳釀，陳釀時(shí)間不同，顏色和口味差異很大，白色者未經(jīng)陳釀，銀白色貯存期最多3年，金黃色酒貯存至少2一4年，特級(jí)特基拉需要更長(zhǎng)的貯存期，裝瓶時(shí)酒度要稀釋至80proof一100proof。特基拉市〈Tequila〉一帶是為Maguey龍舌蘭的品質(zhì)最優(yōu)良的產(chǎn)區(qū)，且也只有以該地生產(chǎn)的龍舌蘭酒，才允許以Tequila之名出售；若是其它地區(qū)所制造的龍舌蘭酒則稱為Mezcal。 特基拉酒的口味兇烈，香氣很獨(dú)特。特基拉酒是墨西哥的國(guó)酒，墨西哥人對(duì)此情有獨(dú)鐘，飲酒方式也很獨(dú)特，常用于凈飲。每當(dāng)飲酒時(shí)，墨西哥人總先在手背上倒些海鹽末來(lái)吸食。然后用淹漬過(guò)的辣椒干、檸檬干佐酒，恰似火上燒油，美不勝言…… 另外，特基拉酒也常作為雞尾酒的基酒，如墨西哥日出（Tequila Sunrise）、瑪格麗特（Margarite）深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。其名品有：凱爾弗（Cuervo）、斗牛士（EI Toro）、索查（Sauza）、歐雷（O1e）、瑪麗亞西（Mariachi）、特基拉安喬（Tequila Aneio）。