1. 廣東燒酒是什么酒
如今很多人都喜歡喝燒酒，因為它對健康有利。燒酒是一種先發(fā)酵再蒸餾的酒，不含糖分，所以熱量非常低。同時，在蒸餾的過程中去除了雜質(zhì)，因此也不會造成宿醉。
而不同國家的燒酒有著不同的區(qū)別，主要以韓國、日本、中國這個三個國家的燒酒最為著名。
韓國燒酒在韓劇里出鏡率極高，我看韓劇時，在入戲太深時恨不得自己也拿著一瓶燒酒和他們一起喝。這酒在韓國男女老少都喜歡，可謂是韓國的“國民酒”，最為出名的是“真露”“初飲”“初樂”這幾個牌子。
在日本，除了清酒，也就是燒酒能與之平分秋色，銷量甚至比清酒更高。相傳日本燒酒最開始不是用來喝的，而是用作軍需品酒精，后來被人發(fā)現(xiàn)其口感還可以，這才慢慢發(fā)展為如今的日本燒酒。而日本燒酒中的iichiko燒酒，從1984年起至今，三十年如一日地堅持自己的文藝之道，我非常喜歡他家的文案。
驢溪燒酒是中國的老字號，源自白沙，據(jù)史料記載，白沙釀酒起于明朝嘉靖年間，清乾隆時形成了一華里的槽坊街。到了如今，驢溪酒廠的燒酒釀造技藝已成了“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，在各種大賽上拿獎拿到手軟，前不久驢溪牌江津燒酒老字號還在第十九屆布魯塞爾烈酒大賽中獲得銀獎。
那么這三種燒酒，都有哪些區(qū)別呢，我今天就分為以下三點，簡單粗暴地講講。
關(guān)于原料：
韓國燒酒主要原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。但有很多傳言說，韓國燒酒是用酒精勾兌的，喝多了會頭痛；日本燒酒主流的原料是紅薯、米、大麥這三種；而驢溪燒酒原料是本地紅皮糯高粱。
關(guān)于酒精度數(shù)：
韓國燒酒名字雖然叫燒酒，但是酒精度卻很低，度數(shù)在19.5-21.5之間；日本燒酒度數(shù)也不高，12~18度；而驢溪燒酒是35°-52°，度數(shù)偏高。
關(guān)于入口：
韓國燒酒入口不難，聞起來也沒什么酒精味，有酒精度數(shù)低的原因，但是韓燒后味都很甜。日本燒酒中最主流的芋燒，我是喝不慣的，總覺得有種怪異的微甜味。而驢溪燒酒我爸愛喝，聽他說，這款酒純甜柔和，喝起來很帶勁兒~~
以上就是我對這三種燒酒的看法。其實喜歡哪一種，還是看個人口味，喝酒嘛最重要的就是開心咯~
2. 廣東燒酒是什么酒品牌
青柴棍酒。
青柴棍酒以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、糯米、仙人洞水，及民間配方的30多種中草藥，先按黃酒的做法，糯米紅曲發(fā)酵到甜酒釀時，再按1∶1的比例加入“高粱燒”釀制而成。“青柴棍”酒色澤金黃，口感綿甜，氣味醇香。 “青柴棍”酒喝起來很好入口，但純度高，后勁
3. 燒酒叫什么
每次心情煩悶的時候都會去飲燒酒，這對于自己來說其實還是有一定挑戰(zhàn)的，因為它的度數(shù)是比較高的，而且很容易上頭，喝過之后特別容易呈現(xiàn)出酒后的一種醉態(tài)，對于這里來說，就是想讓自己酩酊大醉一場，這樣的話就可以忘記自己所有的憂愁，在醒來的時候可以是新的一天。
4. 廣東一般是什么酒
珍珠紅
“珍珠紅”品牌隸屬于廣東明珠珍珠紅酒業(yè)有限公司，是廣東明珠（證券代碼：6003825）集團(tuán)成員公司。作為一家歷史悠久的糯米酒生產(chǎn)企業(yè)，獲得了國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”企業(yè)和廣東米香型白酒生產(chǎn)基地骨干企業(yè)稱號。并于1992年，“珍珠紅”注冊商標(biāo)被廣東省工商局認(rèn)定為“廣東省著名商標(biāo)”，同時，亦被推薦為廣東省宴會酒水。
5. 廣東出產(chǎn)什么酒
湘粹酒出產(chǎn)是湖南邵陽，是由湖南湘窖酒業(yè)有限公司出品的白酒。其前身是邵陽市酒廠，始建于1957年，由華澤集整合并購更為現(xiàn)名。經(jīng)歷50多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成“湘窖”、“開口笑”、“邵陽大曲”和“湘醉酒”四大系列產(chǎn)品。湘窖旗下福醬龍醬還進(jìn)軍醬香酒細(xì)分賽道，已初具規(guī)模。
6. 廣東的燒酒是什么酒
麥酒和米酒一樣，是我國民間一種傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃，中原地區(qū)河南安徽一帶小麥產(chǎn)區(qū)民間特產(chǎn)。麥酒又叫酒釀，醪糟。河南安徽一帶又叫腐子，糯米做的叫米酒腐子，麥仁做的麥仁腐子。麥酒是由麥仁釀制的，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。
醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。酒釀的成分隨發(fā)酵進(jìn)度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白質(zhì)3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發(fā)酸0.031，不揮發(fā)酸0.271%)，灰分0.085% 。麥仁腐子是夏季消夏的良好飲品。
7. 白酒俗稱燒酒
福水
很接地氣兒的一個稱呼，清代翟灝在《通俗編.飲食》中記載：“按《晉書.地理志》，有福祿縣，屬酒泉郡?！端?jīng)注》所謂福祿水，由是縣出也。俗呼酒為福水，當(dāng)因乎此?！睆倪@個說法來看，“福水”是酒泉郡福祿縣一條河的名字，酒泉自古盛產(chǎn)美酒，“葡萄美酒夜光杯”是那里真實的寫照，因地緣關(guān)系成為福水成了酒的代名。雖然這個名字很俗，但福水真的人帶來了“福氣”。陶淵明喝了福水，悠然采菊東籬下，成了山水派詩人代表；劉、關(guān)、張喝了福水，有了桃園三結(jié)義；劉伶喝了福水，醉倒整個魏晉風(fēng)流。
8. 廣東人說的燒酒是什么酒
1、制作方法清酒是釀造酒。日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。日本的清酒是以精白米為主要原料，采用微生物和現(xiàn)代生物工程技術(shù)釀制的低度酒，享有日本“國酒”的美譽。燒酒是蒸餾酒，是在制造釀造酒的技術(shù)上引入蒸餾技術(shù)的酒。按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續(xù)式蒸餾機(jī)進(jìn)行蒸餾的酒，度數(shù)在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機(jī)進(jìn)行蒸餾的酒，度數(shù)在45度以下。
2、飲用1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會上，結(jié)婚典禮中，在酒吧間或?qū)こ０傩盏牟妥郎?，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。燒酒的飲法是兌熱水喝或制成加冰塊、蘇打水等的雞尾酒。燒酒雞尾酒中除了烏龍茶加燒酒外，大多數(shù)是甜的，還有許多人在燒酒兌熱水喝時喜歡加上一顆梅干。
3、保存日本清酒買回家后一定要保存在3-5攝氏度的地方恒溫保存，并且盡快飲用。燒酒越久味道越醇，而清酒則是新酒為佳，如果存放了超過一年就不能飲用了。
9. 燒酒是哪里的酒
糟燒酒是瑞安名特白灑，香氣優(yōu)雅獨特。糟燒酒制作采用優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以傳統(tǒng)獨特的手工工藝進(jìn)行精心釀制而成，具有“清亮透明、醇香濃郁、回味悠長”的特性，并成為不少瑞安人的。酒精度一般在60°至73°為宜。
白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
使用原料不同、發(fā)酵工藝不同、含有成分不同、酒的口感不一樣。