60度糯米白酒可以保存多久，60度的糯米酒能存多久

封好，溫度控制好，放幾十年沒問題

1、一般而言，已開封的糯米酒是不能保存很長時間的，時間過長，其是會變質(zhì)的，不僅口感會變差，而且也會滋生細(xì)菌，吃了對人體的健康不利。所以，已開封的糯米酒應(yīng)盡快喝掉，保存時間最好不超過三至四天。 2、但是，若在溫度與濕度均適宜的條件下，未開封的糯米酒可以保存很長的時間，一個月、一年甚至是更長的時間，久而久之，其會變成味道香濃醇厚的佳釀，令人垂涎三尺，回味無窮。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 您好 開封之后的糯米酒一般是建議三到四天就要盡快吃完的，不能放太長時間，沒有開封的糯米酒可以放的時間會比較長一點(diǎn)，一般是一個月到半年左右。 一般而言，已開封的糯米酒是不能保存很長時間的，時間過長，其是會變質(zhì)的，不僅口感會變差，而且也會滋生細(xì)菌，吃了對人體的健康不利。所以，已開封的糯米酒應(yīng)盡快喝掉，保存時間最好不超過三至四天。 若在溫度與濕度均適宜的條件下，未開封的糯米酒可以保存很長的時間，一個月、一年甚至是更長的時間，久而久之，其會變成味道香濃醇厚的佳釀，令人垂涎三尺，回味無窮。 希望對您有所幫助? 更多2條 

打開的米酒盡量在2個月之內(nèi)飲用完畢，且需要冷藏保鮮。米酒保鮮方法是，把一個鮮雞蛋放在未煮 的米酒上，兩小時后，蛋殼的顏色開始變深，隨著時間的延長,蛋殼的顏色逐漸變深,這樣， 米酒的保鮮時間可以延長2.5倍。把米酒用完 后，雞蛋仍然可以食用。把米酒連同裝米酒的容器一起放在開水中煮上10分鐘，用這種方法來延長米酒的保鮮時間。也有一些方法可以延長米酒的保質(zhì)期：1、加熱到100攝氏度至沸騰并80攝氏度以上保溫20分鐘以上、2、降溫后用PET塑料瓶子60攝氏度灌裝，塑料防盜蓋趁熱旋緊密封。3、灌裝管線、插頭、PET米酒瓶、瓶蓋等接觸品殺菌：使用食品級二氧化氯泡騰片（食品飲料行業(yè)車間容器設(shè)備管道洗手消毒片），配制濃度50㎎/L[1片(1g)兌2000g水]，浸泡5-10分鐘、溫開水沖洗干凈。盡管可以有效的延長米酒的保質(zhì)期，但是也會影響口感及味道，建議盡快食用。

糯米酒一般常溫能保存30天，冰箱能保存60天。常溫下不宜留太久是因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會升高，越來越烈。超過60天會變質(zhì)。需要注意的是，開封后的米酒水則需要在3～5天內(nèi)喝完。 糯米酒一般常溫能保存30天，冰箱能保存60天。常溫下不宜留太久是因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會升高，越來越烈。 超過60天會變質(zhì)。糯米酒如果變質(zhì)會在表面起一層白色泡沫物體，只要是沒有這種東西或氣味不發(fā)酸都可以喝。 需要注意的是，開封后的米酒水則需要在3～5天內(nèi)喝完，這樣是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫。 糯米酒 米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫醴。用糯米釀制，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒?！? 主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為米酒或甜酒。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛　　。我國用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒已成為農(nóng)家日常飲用的飲料?，F(xiàn)代米酒多采用工廠化生產(chǎn)。