一．洋酒中的XO和VSOP都是什么意思?
1．XO：代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地，XO，就是原漿酒的陳釀期是12至50年甚至更長(zhǎng)，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思。
2．VSOP：是一種高級(jí)白蘭地(18~25年)，全稱是VERY SUPERIOR OLD PALE，所有白蘭地酒廠，都用字母來(lái)分別品質(zhì)和型號(hào)，也有參考年份來(lái)定義酒質(zhì)的作用。
3．?dāng)U展資料相關(guān)背景：XO算儲(chǔ)存較久的一級(jí)。不過(guò)在法國(guó)的白蘭地，除法國(guó)政府所規(guī)定的事項(xiàng)外，各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢(shì)，常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件，使的各家酒款都有自己的特色。
4．干邑白蘭地通常以一些英文字母來(lái)表示其陳釀時(shí)間。V。O：為10~12年 。V。S。O：為12~20年。
5．V。S。O。P：為20~30年 。NAPOLEON：為40年以上 。X。O：為50年以上。X：為70年以上。
二．洋酒中的XO是什么意思
1．XO是代表頂級(jí)的最上乘的白蘭地。法國(guó)白蘭地（BRANDY）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。
2．世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好，所以法國(guó)白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。
3．所以酒精量非常大！（說(shuō)酒精量大也要對(duì)比各國(guó)烈性酒，俄羅斯的伏特加可以高達(dá)70度，中國(guó)傳統(tǒng)白酒普遍達(dá)到50度，而白蘭地也就30多到40度左右。
4．所以，白蘭地相比之下，仍然是一種相對(duì)溫和的蒸餾酒。）擴(kuò)展資料：白蘭地種群又分為VSOP、XO兩大類，目前XO牢牢把握著高檔洋酒市場(chǎng)，在夜場(chǎng)的價(jià)位大多突破千元大關(guān)。
5．VSOP和大部分的蘇格蘭威士忌屬于"中產(chǎn)階級(jí)”，人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利等幾個(gè)主流品牌的價(jià)位多在300元左右，給夜場(chǎng)的供貨價(jià)一般不超過(guò)400元，而夜場(chǎng)的售價(jià)絕大部分集中在600元上下。
6．蘇格蘭的威士忌以芝華士為代表，商超的價(jià)格在175~220元之間不等，夜場(chǎng)價(jià)位逼近VSOP。伏特加的價(jià)位相對(duì)比較亂一些，60元、80元的有，200元左右的也有，從主流產(chǎn)品來(lái)看，伏特加的價(jià)位集中在120元以上，在夜場(chǎng)的售價(jià)能達(dá)到300元。
7．從價(jià)格帶看洋酒市場(chǎng)，洋酒在不同銷售區(qū)域間存在明顯價(jià)差，同樣是人頭馬的VSOP，在天津和昆明市場(chǎng)上價(jià)格差出50多元。
8．在全國(guó)市場(chǎng)上最為暢銷的威士忌品牌--芝華士在兩地的價(jià)差也將近60元。綜合表表二可以看出，洋酒在中國(guó)市場(chǎng)上的價(jià)位因?yàn)楫?dāng)?shù)叵M(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等因素存在明顯價(jià)差，但是因?yàn)檠缶浦麂N渠道的封閉性，價(jià)差對(duì)洋酒銷售的影響不太顯著，一般不會(huì)帶來(lái)大規(guī)模的跨區(qū)域低價(jià)傾銷。
三．洋酒中的XO和VSOP表示什么意思?
1．XO和VSOP都是表示進(jìn)口白蘭地的年份，也就是年齡標(biāo)識(shí)，它們的區(qū)別在于V。S。O。P代表30年以上的貯藏時(shí)間，而X。
2．O則代表40年以上的貯藏時(shí)間。字母還可以表示酒的品質(zhì)，如下：V代表VERY (很好)；O代表OLD (老的)；S代表SUPERIOR (上好的)；P代表PALE (淡色而蒼老)；X代表EXTRA (格外的)。
3．VSOP就是很好，老的，上好的，淡色而蒼老的白蘭地；XO就是格外的老的白蘭地。擴(kuò)展資料白蘭地，最初來(lái)自荷蘭文Brandewijn，是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。
4．以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。
5．世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地最為馳名。而在法國(guó)產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑地區(qū)所產(chǎn)。
6．除了法國(guó)白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國(guó)﹑秘魯﹑德國(guó)﹑南非﹑希臘等國(guó)家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。
四．洋酒中含XO是什么意思？
1．X0是對(duì)干邑的分級(jí)，而不是所有的白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長(zhǎng)短，干邑酒分成許多級(jí)別，從低到高分別有VS級(jí)(即 三星級(jí))、VSOP級(jí)、XO級(jí)、EXTRA級(jí)等。
2．VS級(jí)指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級(jí)指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級(jí)的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。
