愛爾蘭高度白酒推薦喝多少,愛爾蘭酒多少度

1,愛爾蘭酒多少度

20度

愛爾蘭酒多少度

2,喝白酒一般喝多少兩比較合適

男性肝臟的承受能力是每天40克酒精,女性減半。一般40克的酒精相當于含酒精6度的啤酒1000毫升,含酒精12度的紅酒500毫升,含酒精度50度的白酒100毫升。

喝白酒一般喝多少兩比較合適

3,做醉蝦幾度的白酒好

建議喝紅酒?。ι眢w比較好??!而且度數(shù)一般在12度,入口不是很辣?。?/div>
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高度白酒,比如:二鍋頭

做醉蝦幾度的白酒好

4,喝白酒喝多少度的好為什么

過年時候,我們都會和親朋好友小酌一杯。那么你喜歡喝多少度的酒呢?有人喜歡喝高濃度的悶,因為他們喜歡這種烈性。也有的人喜歡喝50多度的,他們覺得這樣恰到好處,也有人喜歡喝40多度的,他們覺得這種酒很柔和,不燒嘴。但是你知道喝多少度的酒最好嗎?有專家認為,喝40.9度的酒對身體是最好的。我們都知道酒喝多了,對身體是無益的,如果我們喝多了,酒精度數(shù)高的白酒,那可能會對我們的身體產生一定的傷害。像酒精度數(shù)過高,它會破壞我們的食道黏膜,還有胃黏膜。他對我們的胃的傷害,食道以及肝的傷害都是特別大的。但是如果我們喝40.9度的酒,隨著食道內中和液的中和,到胃里就差不多變成了低濃度的酒精了。倘若我們喝的是高濃度的酒,我們是不是合起來會感覺有點燒喉嚨?喝到胃里感覺胃里面也有一陣刺痛。說明這個時候酒精就對你的胃進行了傷害。那為什么我們不選擇低濃度的酒呢?如果我們喝30多度的酒,那就可能成為我們嘴里的開水了,許多人喝起來會沒有感覺,喝恰好濃度的酒,恰好的量,對我們的身體是有益的。喝酒能夠軟化我們的血管,但是不能多喝,也不能喝酒精兌換的酒,得喝糧食酒。所以我們在選擇酒的種類的時候,就應該注意說明書上是否是糧食酒酒精度數(shù)是否很高。我們都會說酒是糧食精,越喝越年輕。我們也得注意自己喝酒的量,以及酒的度數(shù)。所以建議大家以后喝酒喝40度左右的白酒,不建議喝高濃度白酒,身體是自己的。大家是怎么認為的呢?

5,愛爾蘭BAILEYS的酒精含量是多少

應該是17度的但是由于口感很好,所以很容易喝醉
你好!17,要不就是18咖啡奶茶般的口感掩蓋了它的酒精度數(shù)……事實上這個酒的后勁蠻強的如果對你有幫助,望采納。

6,為什么發(fā)達國家很少有人喜歡喝高度白酒

可能這是你的誤解,國外喝酒遠比國內普遍,尤其不少人是空口和高度酒的,只是你不知道那是高度酒。譬如1、波蘭精餾伏特加——Spirytus Rektyfikowany,酒精度為96度。主要原料為谷物和薯類,經過70次以上蒸餾而成,是世間難得一遇的烈酒。2、美國Everclear酒和美國金麥酒,酒精度是95度。3、美國Everclear酒,酒精度95度,這款酒,在年輕人中間比較受歡迎,口味較淡。金麥酒和Everclear酒同屬一家生產商,純度也同樣高達95度,產自美國 Luxco公司。4、愛爾蘭Poitin,酒精度:92.5度;爾蘭傳統(tǒng)蒸餾酒,原料為麥芽、土豆等。5、蘇格蘭四次蒸餾威士忌,酒精度:92度;這款酒采用17世紀四次蒸餾工藝的單一麥芽威士忌。它被儲存在橡木桶中以增加口感。6、格林納達朗姆酒,酒精度:90度;采用流傳統(tǒng)罐式蒸餾法,通過緩慢蒸餾以大限度保證酒的口感。原料主要為甘蔗汁蒸餾而來。7、捷克Hapsb苦艾酒,酒精度:89.9度;世界上受爭議的酒,高的酒精含量能達到89.9度,具有很強大的致幻能力,以至于在很多國家都禁售。8、蘇格蘭伏特加Pincer Shanghai Strength,酒精度:88.8度;含有如接骨木花和奶薊等補肝的中藥成分。9、保加利亞巴爾干伏特加,酒精度:88度;這種無色無味的伏特加在南美一些國家尤其受歡迎。10、斯多爾芳香朗姆酒,酒精度:80度11、牙買加朗姆酒John Crow Batty Rum,酒精度:80度12、惡魔之泉伏特加,酒精度:80度13、蘇格蘭蛇毒(Snake Venom)的啤酒,67.5度這些酒水的度數(shù)都比較高,且比我們國內的53度醬香酒還要高,不得不說國外的烈酒還是有很多的。

7,高度的低度的都有平時我也不喝有專業(yè)人士請教一下多少度

你好 我國白酒的成分,除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類,一般指40度以下的白酒,40度以上則稱高度白酒。至于高度酒比低度酒好在哪里,這是個有意思的問題,第一,高度酒比低度酒制作更費糧食。第二,就算勾兌型的高度酒也比低度酒更多的酒精含量。 每天喝適量酒有利健康,這個“適量”到底如何計算? 適量是相對健康的人來說的,某些疾病要求絕對禁酒,就不存在適量一詞,對于健康的人每天的飲酒量不超過1克每公斤體重,一個體重70公斤的人每天飲酒量不要超出70克,一兩半不到二兩酒。這個量也是相對的適量,有不會喝酒的人哪怕只有一兩也會不勝酒力而醉了的。
說的簡單明了點,高度酒除了口感比低度酒烈,其他都要好,喝高度酒第二天不會頭疼,而且市面上的低度酒都是兌水的

8,喝多少度的白酒對身體好怎樣才算適量飲酒

在日常生活中,很多人都喜歡喝酒,事實上,適當飲酒是有益健康的,但是如果過度飲酒的話,對身體還是有很大的傷害的,就像是廣告詞中說的,“喝酒不要貪杯”。很多人不知道,在喝酒過程中到底喝多少度的白酒對身體才會好呢?喝多少酒才算是適量飲酒呢?其實,在生活中,因為每個人的喝酒習慣是不一樣的,因此喝酒的度數(shù)也是不一樣的,根據相關機構調查發(fā)現(xiàn),在一般情況下,喝酒的白酒度數(shù)在40.9度就是最適合的,這樣的話對身體健康也很有幫助,其實白酒的度數(shù)越高就證明劣性也就越強,這樣的話就會給身體帶來的負擔也就加重或是白酒度數(shù)很低,功效也就變小了,失去了。白酒原有的特點因此這個度。是適合現(xiàn)階段人們快節(jié)奏的生活方式,適當?shù)娘嬀埔膊蝗菀鬃屛覀兩眢w出現(xiàn)問題。在日常生活中,喝酒太少的不得勁,但是喝太多的酒的話又很傷身體,那么,喝多少酒才合適?事實上,因為男女體質的差別,男人和女人的酒量也是不一樣的,對于男人而言,最佳的飲酒量應該是一天不要超過一杯,而對于女人而言,適當?shù)娘嬀谱詈妹刻觳灰^三標準杯。說到這里,很多人都會感到疑惑,為什么女人的酒量更大?事實上,根據新相關研究表明,女性的酒量的確比男性更大,因此,民間也流傳著男人不要和女人斗酒的說法。對于酒精度為百分之五的普通啤酒而言,一標準杯就是180毫升,而對于酒精度百分之十二的紅酒而言,一標準杯就是90毫升,對于酒精度是50%的白酒來說一標準杯指的就是30毫升了,從這里來看,一標準杯和杯子容量大小是沒有任何關系。那么,適當飲酒都有什么好處?事實上,適當飲酒的好處主要包括以下幾個方面:其一是有利于保護心臟。根據相關研究表明,適當?shù)睾绕咸丫?,可以降低心血管方面的疾病,有利于預防心臟病和中風。其二是有利于降低膽固醇。適當?shù)娘嬀埔灿薪档湍懝檀嫉淖饔?,同時還可以預防血栓、降低冠心病的患病率,也可以預防膽結石的發(fā)生。其三是預防腫瘤。適當?shù)娘嬀瓶梢砸种迫橄侔┘毎纳L。其四是有助于睡眠。晚上適當?shù)娘嬘眉t酒,具有一定的催眠作用,對于健脾、利尿、驅蟲具有一定的功效。當然,過量飲酒的弊端也是非常明顯的,一方面,過量的攝入酒精會增加原本已經治愈的癌癥復發(fā)幾率;另一方面,過量飲酒也會導致血壓升高,并且對心臟的肌肉有一定的損害。

9,大家最愛喝什么酒52度的還是38度的能喝多少

52度的酒屬于高度酒,38度的酒屬于低度酒。生活中,喝什么酒,全靠飲酒者個人的習慣和愛好。有的人喜歡喝高度酒,有的人喝著低度酒感覺更好。比如本人有一次拿了兩瓶38度的低度酒讓大家飲用。其中一個喝慣了高度酒的朋友只喝了一口,就再也喝不下去了。他說,這酒喝著沒味,跟喝水一樣,于是他又換了52度的高度酒來喝。同時,另一個不怎么喝白酒的朋友,卻對這個38度的酒感覺不錯。他說,他喝著38度的酒口感很好,不那么辣,不那種沖,于是他自始至終都喝了38度的低度酒。不光是酒精度數(shù),就連喝什么香型的酒,什么種類的酒,大家的喜歡也各不相同。有的喜歡醬香酒,有的喜歡濃香酒,有的喜歡清香酒等等。有的人喜歡喝白酒,有的人喜歡喝黃酒,有的人則喜歡喝葡萄酒。酒類產品如此眾多,我們根本不需要為喝什么酒而糾結,喜歡喝什么酒就喝什么酒,只要酒能帶給我們愉悅的飲酒享受即可。而且,切記適量飲酒,過量飲酒對身體是有害的。
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10,喝白酒度數(shù)多少最好呢

愛喝酒的朋友很多,大家都知道白酒是有度數(shù)的,都數(shù)越高,酒的味道越濃烈,有的人喜歡喝高度的酒,有的人則喜歡喝低度數(shù)的酒,那么哪種度數(shù)的酒喝了對人的身體健康比較有好處的,并沒有多少人能說得清,我今天就帶大家來了解一下,喝多少度白酒比較健康?中國是文化源遠流長的文明古國,是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質存在,更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右。我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產品酒度有低至28度、18度的。那么問題來了,到底多少度是白酒才是風味最好的?從口感風味的角度清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說,高度酒更好喝,質量更好,其實這也是認知上的一個誤區(qū)。關于白酒的度數(shù),白酒界的定義是不宜超過68度,否則將不適合飲用,這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。而我們日常用來消毒的酒精,純度也只有75%。所以中國白酒最高度數(shù)也只能是一個傳說。高度酒和好酒沒有必然的聯(lián)系。但是,如果從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,倒不如喝20度以下的釀造酒更為實在。我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。從健康飲用的角度因為白酒度數(shù)越高烈性就更強,增加身體負擔,度數(shù)越低功效就會越小,度數(shù)太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數(shù)白酒既不失去風格,又比較適應現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度左右的白酒,對我們的身體最健康。白酒的度數(shù)與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數(shù)的白酒,也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。

11,每一種酒的適當飲量

適量飲酒雖然具有保健功效,但何為“適量”,說法卻不盡相同。如果量把握不好,不但對健康無益還會有害。 美國國家酒精和酗酒研究中心的科學家說,適量飲酒具有保健功效的看法,源于與過度飲酒和滴酒不沾的情況相比,認為適量飲酒可降低人患心臟病的風險,但將適量飲酒理解為一天飲用一兩杯酒是不正確的。 綜合研究飲酒對身體的各種利弊后,美國國家酒精和酗酒研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn),在“適量”的問題上沒有統(tǒng)一標準,也無法制定一個統(tǒng)一的標準,而應根據每個人的年齡、性別、健康狀況和生活習慣而異。另外,這個中心還指出,專家對飲酒頻率的建議也不統(tǒng)一。有些專家認為1星期1次為宜,而有一些專家則建議1天4次為宜。
白酒能安神助眠      白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。      普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。      常喝黃酒能美容      黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素,具有較高的營養(yǎng)價值,特別是其中的氨基酸含量,比其他酒高出許多――如加飯酒含有17種氨基酸,其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料,經過長時間的糖化、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質,易被人體消化吸收,因此,人們也把黃酒列為營養(yǎng)飲料酒。黃酒的度數(shù)較低,口味大眾化,尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效,比較適合日常飲用。      度數(shù)在15°左右的加飯酒,每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在20°左右的花雕酒,每天飲用量別超過6兩。      啤酒可以健胃消食      啤酒是一種高熱量的酒精性飲料,1升啤酒的熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱為“液體面包”,可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發(fā)胖,產生“啤酒肚”。此外,痛風患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。      以青島啤酒為例,其度數(shù)為4°左右,每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。      葡萄酒保護心血管      葡萄酒也是一種低度酒,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預防動脈硬化。      以華夏長城干紅葡萄酒為例,其度數(shù)為12°,每日飲用量以四兩為宜。      藥酒也要按照度數(shù)喝      目前市場上的藥酒種類很多,制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據制作原料分為:人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等;依功效分為:補益健身酒、清熱解毒酒、發(fā)熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數(shù)由泡藥材的酒決定,人參白酒的飲用量可以參照高度白酒,枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。   
那就是白酒一天2兩,啤酒四瓶左右,紅酒4至六杯,黃酒比紅酒多喝點也沒關系
啤酒不和最好 紅酒少喝就好 稠酒想和多少喝多少 白的喝了犯病,再次不提

12,關于酒的問題

白酒,啤酒,紅酒,黑酒.
酒的品種繁多,就生產方法而論,有釀造酒(發(fā)酵酒)和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發(fā)酵終了稍加處理即可飲用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等,出現(xiàn)較早。蒸餾酒是在發(fā)酵終了再經蒸餾而得的高度飲料酒,主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等,出現(xiàn)較晚。 釀造酒(黃酒)中國的黃酒,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酒度一般為15度左右。黃酒家族的成員不斷擴大,品種琳瑯滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產地來命名。如紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒等。這種分法在古代較為普遍。還有一種是按某種類型酒的代表作為分類的依據,如“加飯酒”,往往是半干型黃酒;“花雕酒”表示半干酒; “封缸酒”(紹興地區(qū)又稱為“香雪酒”),表示甜型或濃甜型黃酒;“善釀酒” 表示半甜酒。還有的按酒的外觀(如顏色,濁度等),如清酒,濁酒,白酒,黃酒,紅酒(紅曲釀造的酒);再就是按酒的原料,如糯米酒,黑米酒、玉米黃酒、粟米酒、青稞酒等;古代還有煮酒和非煮酒的區(qū)別,甚至還有根據銷售對象來分的,如 “路莊”(具體的如“京裝”,清代銷往北京的酒)。還有一些酒名,則是根據酒的習慣稱呼,如江西的“水酒”、陜西的“稠酒”、江南一帶的“老白酒”等。除了液態(tài)的酒外,還有半固態(tài)的“酒娘”。這些稱呼都帶有一定的地方色彩,要想準確知道黃酒的類型,還得依據現(xiàn)代黃酒的分類方法。蒸餾酒蒸餾酒是把經過發(fā)酵的釀酒原料,經過一次或多次的蒸餾過程提取的高度酒酒液。蒸餾酒的酒度在40°以上,最高可達68°。但大多數(shù)的世界名酒的酒度只在40°-45°之間。而中國名酒的酒度則多為55°至60°之間。 蒸餾酒通常指酒精含量40%以上的烈性酒。國外許多國家特別是工業(yè)發(fā)達國家中的法律及稅收規(guī)定,凡酒精含量超過43%的酒將加倍收稅。所以許多世界名酒的酒精度數(shù)只在40°左右。谷物蒸餾酒的原料主要有米類,麥類,玉米和高粱,以及薯類。世界流行的金酒、威士忌、伏特加就是谷物蒸餾酒。中國名酒如茅臺酒、五糧液、瀘州大曲、汾酒等也是谷物蒸餾酒。世界流行的蒸餾酒中,金酒,威士忌,伏特加的制造原料如下:金酒的原料是麥、玉米和杜松子。以英國產的最為著名,荷蘭、芬蘭等國出產的金酒也相當出名。威士忌的原料是大麥,燕麥,喬麥和玉米。世界著名的威士忌生產國有蘇格蘭、愛爾蘭、美國和加拿大等。伏特加的原料是麥類和馬鈴薯,顏色透明晶亮,沒有什么特別的香味,刺激性強。中國的谷物蒸餾酒也馳名于世。著名的產品有:茅臺酒,產于貴州省茅臺鎮(zhèn)。以高粱為原料,加入麥曲發(fā)酵,發(fā)酵后經數(shù)次蒸餾提取的酒液無色透明。譽稱為中國第一名酒。在國際市場上的價格可與法國干邑白蘭地相比。五糧液,四川省宜賓市產。瀘州老窖特曲,產于四川省瀘州。劍南春酒,四川省綿竹產。葡萄蒸餾酒葡萄蒸餾酒是用新鮮的葡萄汁發(fā)酵后,再將其蒸餾,提取高酒度的酒液。葡萄蒸餾酒稱為白蘭地。白蘭地的酒精含量約40%左右。法國干邑是一個古城,由于其盛產質優(yōu)味美的干邑白蘭地而馳名世界,差不多全世界的人都認識干邑“Cognac”這個詞。干邑地區(qū)是法國最著名、最好的葡萄產區(qū),種植面積約10萬公頃。常用的干邑白蘭地有: 人頭馬Remy Martin、馬爹利Martell、軒尼詩Hennessy等等。其它蒸餾酒朗姆酒,是以甘蔗為原料的蒸餾酒。主要生產國有古巴、牙買加和巴西等。其他水果也能釀制成美味的果子蒸餾酒,例如:橙黃梅、櫻桃、李子、杏、梨等。酒精度數(shù)通常低于40°。葡萄酒關于葡萄酒的起源,眾說紛紜。但我們可以確切地說,至少在7000多年前,人類就已經飲用葡萄酒了。法 國 法定產區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)葡萄酒(VDQS)、 地區(qū)葡萄酒(Vins de Pays)、 日常餐酒(Vins de Table)意大利 DOC(相當于法國的AOC)、DOCG(相當于法國的VDQS)、 IGT與VdT為比較普通的餐酒。 德 國 最高級的QmP、上好的QbA/QmP、日常餐酒Tafe lwein/Landwein 西班牙 等級制比較簡單,雖有五個分級,但絕大部分屬于法定產區(qū)葡萄酒,即(DO)葡萄牙 四個分級,基中DOC是最高級的良質酒,相當于法國的AOC。mjy8866 所說的龍舌蘭酒就是特其拉酒(Tequila)-產于墨西哥,它的生產原料是一種叫做龍舌蘭(蘆薈)的珍貴植物,其實它屬于仙人掌類,是一種怕寒的多肉花科植物,經過10年的栽培方能釀酒。特其拉酒在制法上也不同于其它蒸餾酒,在龍舌蘭長滿葉子的根部,經過10年的栽培后,會形成大菠蘿狀莖塊,將葉子全部切除,將含有甘甜汁液的莖塊切割后放入專用糖化鍋內煮大約12小時,待糖化過程完成之后,將其榨汁注入發(fā)酵罐中,加入酵母和上次的部分發(fā)酵汁。有時,為了補充糖分,還得加入適量的糖。發(fā)酵結束后,發(fā)酵汁除留下一部分做下一次發(fā)酵的配料之外,其余的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。第1次蒸餾后,將會獲得一種酒精含量約25%的液體;而第2次蒸餾,在經過去除首餾和尾餾的工序之后,將會獲得一種酒精含量大約為55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經過了兩次蒸餾,但最后獲得的酒液,其酒精含量仍然比較低,因此,其中就含有很多原材料及發(fā)酵過程中所具備的許多成分,這些成分就使特其拉風味在特其拉酒中發(fā)揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣,特其拉酒在完成了蒸餾工序之后,酒液要經過活性炭過濾以除去發(fā)票質。至此,特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒為非陳年特其拉酒。金黃色特其拉酒為短期陳釀,而在木桶中陳年1--15年的,稱為老特其拉酒。特其拉酒的定義已一目了然。龍舌蘭酒的主要種類:主要有三種, 分別是:Pulque: 這是種用龍舌蘭草的心為原料,經過發(fā)酵而造出的發(fā)酵酒類,最早由古代的印地安文明發(fā)現(xiàn),在宗教上有不小的用途,也是所有龍舌蘭酒的基礎原型。由於沒有經過蒸餾處理酒精度不高,目前在墨西哥許多地區(qū)仍然有釀造。 Mezcal: Mezcal其實可說是所有以龍舌蘭草心為原料,所制造出的蒸餾酒之總稱,簡單說來Tequila可說是Mezcal的一種,但并不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。開始時,無論是制造地點、原料或作法上,Mezcal都較Tequila的范圍來得廣泛、規(guī)定不嚴謹,但近年來Mezcal也漸漸有了較為確定的產品規(guī)范以便能爭取到較高的認同地位,與Tequila分庭抗禮。 Tequila: 是龍舌蘭酒一族的頂峰,只有在某些特定地區(qū)、使用一種稱為藍色龍舌蘭草(Blue Agave)的植物做為原料所制造的此類產品,才有資格冠上Tequila之名。

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