1,維德蘭花果酒的釀制集團(tuán)在法國的實(shí)力和規(guī)模如何
維德蘭是家族集團(tuán)式的大型公司
2,酒鋼集團(tuán)有哪些酒廠
你好,酒鋼集團(tuán)公司只有一家釀造酒生產(chǎn)企業(yè)為:甘肅嘉峪關(guān)紫軒酒業(yè)公司。該公司主要生產(chǎn)紫軒品牌系列葡萄酒和峪泉坊系列糧食酒。希望能幫到你。
3,Ve shine輕顏酒的釀酒廠是哪一家
其實(shí)市面上的果酒一般是勾兌而成,口感較甜,而Ve shine輕顏酒是經(jīng)過長期釀造而成的,口感酸甜中又有一點(diǎn)的澀,這是木瓜發(fā)酵后的味道,也是區(qū)別和勾兌酒之間的區(qū)別。
你好!是陜西那邊的,當(dāng)?shù)厝嘶径贾馈=凶霭缀涌h酒廠,輕顏酒的原料就取自當(dāng)?shù)?,是白河木瓜。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
4,本世界最偉大的酒
威士忌。
布魯赫拉迪赫釀酒廠準(zhǔn)備生產(chǎn)的威士忌名為“usquebaugh-baul”,源自蓋爾語,意為“一種對生命有害的水”。釀酒廠經(jīng)理馬克·雷尼耶介紹說,這種威士忌經(jīng)過4次蒸餾、酒精含量高達(dá)92%。而普通威士忌只經(jīng)過2次蒸餾,酒精含量介于40%至63.5%之間。 雖然酒性猛烈,但還是有人愿意冒險(xiǎn)嘗試。早在1695年,旅行作家馬丁·馬丁品嘗后,把這種酒形容為一滴就足以影響到“身體所有部位”。 “這種酒喝兩勺就足夠了。任何人超過這一劑量飲用,不久就會(huì)停止呼吸,生命受到危及,”馬丁寫道。
5,世界上最小的釀酒廠在哪里
2004年,威爾士一家自稱是世界最小釀酒廠的工廠重新開業(yè)。這家釀酒廠占地面積不足5平方英尺,是在一個(gè)衛(wèi)生間的基礎(chǔ)上改建的,“Bragdy Gwynant”釀酒廠的美酒專供隔壁的“Tynllidiart Arms”酒館。釀酒廠位于阿伯斯維思附近的坎貝爾班戈(Capel Bangor),在停業(yè)兩年之后又重新開張。Bragdy Gwynant釀酒廠的每道工序可謂“精雕細(xì)琢”,釀造9加侖的淡色啤酒竟需要14天之久。Tynllidiart Arms酒館和Bragdy Gwynant釀酒廠的老板瑪格麗特·菲利普和馬克·菲利普夫婦稱,他們的啤酒是秘方釀造。
6,為什么說2015年是精釀啤酒業(yè)歷史性的一年
2015年對于精釀啤酒而言,可謂是里程碑式的一年。 其中最值得一提的,是精釀啤酒的數(shù)量已經(jīng)超過了1873年創(chuàng)下的歷史記錄,達(dá)到了4100種。隨著行業(yè)的急劇擴(kuò)張,今年出現(xiàn)的啤酒品牌兼并潮也為行業(yè)未來發(fā)展定下基調(diào),并將改變來年行業(yè)的整體面貌?! ?016年,兼并潮將席卷精釀啤酒行業(yè)。而巧合的是,兩家啤酒巨頭的合并對于小廠牌啤酒將產(chǎn)生迄今為止最大的影響。比利時(shí)百威英博公司欲以1070億美元收購英國薩博米勒(SABMiller)釀酒公司,盡管該并購案尚未塵埃落定,但其影響已經(jīng)十分可觀。業(yè)內(nèi)預(yù)估此次并購將創(chuàng)造出一種整體分銷系統(tǒng),并將對整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生長遠(yuǎn)影響,即使這樣的影響在短期內(nèi)可能并不明顯。2015年,啤酒行業(yè)經(jīng)歷了無數(shù)的企業(yè)并購,而兩大啤酒巨頭的并購只是其中最具代表性的行為?! ∽屛覀円黄饋砜纯唇衲臧l(fā)生在啤酒行業(yè)內(nèi)的大單并購案: 1月23日,百威英博收購了幸福釀酒廠(Elysian Brewing); 3月9日,安可消費(fèi)資本私募股權(quán)公司(PE firm Encore Consumer Capital)收購了全帆釀造(Full Sail Brewing); 5月22日,奧斯卡·布魯斯啤酒廠(Oskar Blues Brewery)將多數(shù)股份賣給了費(fèi)爾曼資本合伙公司(Fireman Capital Partners); 7月17日,費(fèi)爾斯通沃克啤酒廠(Firestone Walker)和督威摩蓋特集團(tuán)(Duvel Moortgat)開展聯(lián)合經(jīng)營; 11月16日,巴拉斯特角公司(Ballast Point)被星座公司(Constellation Brands)購買; 9月8日,Lagunitas啤酒公司將50%的所有權(quán)股份售賣給喜力集團(tuán); 9月10日,圣射手啤酒公司(Saint Archer)被米勒康勝公司(MillerCoors)收購; 9月23日,百威英博收購金路釀酒(Golden Road Brewing); 12月18日,美國亞利桑那州最大的精釀啤酒廠牌四峰啤酒(Four Peaks Brewing)賣給了百威英博。 當(dāng)然,2015年還有更多的小宗并購案,并且可以打包票的是,2016年這樣的并購潮仍將繼續(xù)出現(xiàn)。因?yàn)榫勂【频氖袌龇蓊~正在增長,與此同時(shí),大小啤酒廠牌也將開始將自己定位到更廣闊、更長遠(yuǎn)的發(fā)展地位中去。事實(shí)上,路透社此前已有過相關(guān)的報(bào)道,實(shí)行雇員所有制的新比利時(shí)釀酒公司(New Belgium Brewing)讓瑞德集團(tuán)下屬的中間市場公司(Lazard Middle Market)做媒尋找收購方,給出的收購價(jià)超過10億美元?! 熬勂【埔呀?jīng)發(fā)展到了一個(gè)階段,小廠牌啤酒現(xiàn)在也成了真正的好生意,而行業(yè)內(nèi)外的企業(yè)都對此展現(xiàn)出極大的興趣。”釀酒商協(xié)會(huì)行業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴特·沃森說。 釀酒廠擁有者或是想要脫手已有產(chǎn)業(yè)、謀求行業(yè)外的發(fā)展,或是想要為企業(yè)謀求一個(gè)更好的未來發(fā)展空間,這兩個(gè)動(dòng)機(jī)促成了今年絕大多數(shù)的并購案。大廠牌啤酒公司也開始變得更加積極,而私募股權(quán)公司對這一領(lǐng)域也展現(xiàn)出更大的興趣?! ∧敲矗蛟S我們就該問這樣一個(gè)問題,2016年并購行為的驅(qū)動(dòng)力將是什么? 很大程度上將取決于百威英博和薩博米勒并購案的進(jìn)展情況。如果交易按預(yù)期進(jìn)行,同時(shí)摩森康勝(Molson Coors )將接手薩博米勒的美國市場業(yè)務(wù),那么這家公司將備受人們的關(guān)注?! 敖刂聊壳?,摩森康勝只開展過一次并購行為,但這家新成立的公司將很有可能以不同方式進(jìn)行投資?!蔽稚f。 如果是這樣的話,摩森康勝將與安海斯·布希展開競爭。盡管安海斯·布希公司旗下的百威啤酒在2015一整年中并沒有把側(cè)重點(diǎn)放在精釀啤酒上,但它仍在持續(xù)投資并收購備受好評的(且熱門的)精釀啤酒廠,而不是推出它自有的精釀啤酒產(chǎn)品。由米勒和康勝組建的合資公司目前正面臨著營收減少的局面,為了破解僵局,未來它或許將在購買精釀啤酒廠上表現(xiàn)得更加積極?! ∷侥脊蓹?quán)公司的處境則更加復(fù)雜。盡管一些公司已經(jīng)在釀酒廠上投入了大量的資本,但他們目前尚未能夠?qū)⑵鋭冸x出來。而且在私募股權(quán)公司厘清這樣的投資行為是否值得之前,他們的投資興趣將可能逐步冷卻?! ≡谖覀冞~入2016年之際,有一件事情是尤其值得我們關(guān)注的,那就是這些日子以來精釀啤酒行業(yè)的收購行情價(jià)。星座公司花費(fèi)10億美元收購了巴拉斯特角公司,與此同時(shí),雖然喜力收購Lagunitas的商業(yè)內(nèi)幕并未向外界透露,但《華爾街日報(bào)》此前曾評估這家位于加州的釀酒廠市值在8億美元?! ‘?dāng)品牌影響力被計(jì)入到交易成本中去,這樣的交易將有可能走上歪路。但大量有意售出的賣方——特別是那些“有名”的精釀啤酒廠牌——正變得相當(dāng)膚淺。結(jié)果就是,潛在的買方或許需要花費(fèi)更多以吸引他們加盟。所以即使2016年精釀啤酒行業(yè)并購交易的總數(shù)下降了,并購交易的總價(jià)值事實(shí)上卻有可能實(shí)現(xiàn)增加?! 斑@是市場的供需現(xiàn)狀,”沃森說,“絕大多數(shù)(本被認(rèn)為是有意售出的釀酒廠)因傳聞而變得舉棋不定。”
2015年對于精釀啤酒而言,可謂是里程碑式的一年?! ∑渲凶钪档靡惶岬模蔷勂【频臄?shù)量已經(jīng)超過了1873年創(chuàng)下的歷史記錄,達(dá)到了4100種。隨著行業(yè)的急劇擴(kuò)張,今年出現(xiàn)的啤酒品牌兼并潮也為行業(yè)未來發(fā)展定下基調(diào),并將改變來年行業(yè)的整體面貌。 2016年,兼并潮將席卷精釀啤酒行業(yè)。而巧合的是,兩家啤酒巨頭的合并對于小廠牌啤酒將產(chǎn)生迄今為止最大的影響。比利時(shí)百威英博公司欲以1070億美元收購英國薩博米勒(sabmiller)釀酒公司,盡管該并購案尚未塵埃落定,但其影響已經(jīng)十分可觀。
7,歐洲圣誕節(jié)飲用的一種酒
叫 glue wein~! 在德國一些城市里,圣誕前的一周都會(huì)有圣誕市場,這種酒就是在那些市場賣的,非常暖,非常好喝,度數(shù)不高,喝完全身一股暖流。。。。很是爽啊。。。。
這個(gè)圣誕喝一下無醇葡萄酒吧,不但可以帶來節(jié)日的喜悅,也不用擔(dān)心喝醉哦,櫻桃、草莓兩種口味任您選擇,讓這個(gè)圣誕之夜喝不醉
百利甜酒 百利愛爾蘭奶油威士忌——百利甜(Baileys)由新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、各種天然香料、巧克力以及愛爾蘭精釀烈酒調(diào)配而成,這些高品質(zhì)元素的自然結(jié)合而形成的香滑純正口感讓它得到了眾多消費(fèi)者的喜愛。而它所倡導(dǎo)的上佳分享(Best Share)的精神,更得到了眾多都市男女的青睞。自一九七四年在愛爾蘭誕生以來,在短短三十年間,風(fēng)靡全球,年銷達(dá)四百多萬箱,成為單一品味甜酒之冠。 每瓶百利甜含有至少50%的新鮮奶油,混合著可可、威士忌,口味別致,甜蜜可人。它是一種女士酒品,是當(dāng)今最受歡迎的利口酒之一。 百利甜含有17% (by volume)的酒精度。 起源 百利甜的發(fā)祥地在英國。那里有一位著名的調(diào)酒師,調(diào)酒師的太太是一名出色的女性,他們彼此深愛著對方。有一天,很不幸,調(diào)酒師的太太死于一次意外。調(diào)酒師從此悲傷,過著孤單的生活。直到一次出行的飛機(jī)上,調(diào)酒師遇到了一位像極了他前妻的空姐。他仿佛重獲新生,一切生命的希望再一次點(diǎn)燃。那以后,調(diào)酒師瘋狂的追求著那位空姐。但是空姐并不能接受調(diào)酒師的愛,空姐對調(diào)酒師說,有時(shí)候人的心會(huì)被蒙住,你對你前妻的思念和對我的愛完全是不同的情感,就像是奶和威士忌永遠(yuǎn)無法混在一起。調(diào)酒師聽完空姐的話,默默的走開。他用了一年的時(shí)間,終于將奶和威士忌相溶,而且加了蜂密使味道也混為一體,并起了一個(gè)好聽的名字(Baileys Rock),以此證明他對空姐的愛。當(dāng)他知道空姐終于肯品嘗這第一杯Baileys Rock時(shí),忍不住在杯里加上了一滴眼淚。后來百利甜被空姐帶上飛機(jī),傳播到世界各地,她對每一個(gè)喜歡喝百利甜的人說,“這杯酒,我等了一年”。 釀造 百利甜酒由兩種愛爾蘭農(nóng)民的勞動(dòng)開始。其中一些農(nóng)民在秋日里收割金黃的大麥,而另一些農(nóng)民則在趕著奶牛入圈、擠奶。這二者在百利甜酒釀造過程中起著至關(guān)重要的作用。 大麥最終將被送往愛爾蘭釀酒廠,在精密的愛爾蘭威士忌蒸餾容器中進(jìn)行釀制;奶牛則產(chǎn)處豐富的奶油,以便在36小時(shí)的制乳時(shí)間內(nèi)用于生產(chǎn)百利甜酒。 從始創(chuàng)時(shí)期開始,百利甜酒的原料就一直保持著高品質(zhì)。當(dāng)1974年戴維??當(dāng)?shù)潞退墓ぷ鲌F(tuán)隊(duì)在一種細(xì)小的單支架壓力容器中生產(chǎn)出第一瓶百利甜酒時(shí),他們就堅(jiān)持只采用新鮮的愛爾蘭奶油和高品質(zhì)的愛爾蘭威士忌。這種作法一直延續(xù)至今。 百利公司是愛爾蘭奶制品工業(yè)的主要客戶,占據(jù)了愛爾蘭所有液態(tài)牛奶消費(fèi)量的40%——這意味著3000余農(nóng)場里的40,000頭奶牛所能提供的產(chǎn)量。新鮮牛奶對于百利甜酒來說至關(guān)重要。百利公司每天收集從農(nóng)場新鮮采集的牛奶,對其進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測,然后直接送至煉乳廠進(jìn)行分離。煉制出的奶油每天清晨到達(dá)百利酒廠供當(dāng)天生產(chǎn)之用。與此同時(shí),愛爾蘭威士忌、高精度愛爾蘭酒精、巧克力、糖及其它原料都按照“及時(shí)送達(dá)”的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)到百利釀酒車間,以保持新鮮。 獨(dú)特配方 百利公司發(fā)明所掌握了將奶油、威士忌及其他原料混合制成百利甜酒的秘密配方。通常情況下,酒精和奶油不會(huì)彼此融合,而百利公司卻創(chuàng)造出讓二者的完美結(jié)合的方法。他們將奶油制成最小的分子結(jié)構(gòu),然后覆蓋上一層酒精分子,從而使奶油保持純天然的新鮮狀態(tài)。而諸如糖、巧克力等其它原料的加入則為百利甜酒增添了獨(dú)特風(fēng)味。 保存 百利甜酒具有24個(gè)月的保質(zhì)期,在攝氏0度至25度之間,百利甜能保持其最佳口感。 ·極致口感,源于品質(zhì) 帝亞吉?dú)W旗下的百利甜酒是世界第一的利口酒,自1974年在愛爾蘭生產(chǎn)以來,在短短30年間,風(fēng)靡全球,在130個(gè)國家銷售,年銷達(dá)400多萬箱,成為單一品味利口酒之冠。百利是在全世界銷量排名第六的高檔烈酒,可以說是在近30年中問世的最成功的高檔酒品牌。 百利甜酒是由每日新鮮的愛爾蘭奶油、愛爾蘭威士忌、高級愛爾蘭烈酒、巧克力經(jīng)過特殊工藝的釀造而成。為何百利甜酒能夠成為世界上排名第一的利口酒呢? 因?yàn)榈蹃喖獨(dú)W始終對百利的原料進(jìn)行相當(dāng)“苛刻”的管制,鮮奶和愛爾蘭威士忌對百利而言,是最至關(guān)重要的兩大原料。帝亞吉?dú)W在百利的釀造過程中堅(jiān)持只采用最新鮮的愛爾蘭奶油和高品質(zhì)的愛爾蘭威士忌。 在生產(chǎn)百利的釀酒廠,百利的釀造原料———鮮奶幾乎占據(jù)了愛爾蘭所有液態(tài)牛奶消費(fèi)量的40%。這意味著農(nóng)場里的40000頭奶牛所能提供的產(chǎn)量。從每10加侖牛奶中能產(chǎn)出1加侖奶油,而每9公升百利甜酒需耗1加侖奶油。工人們每天收集最優(yōu)質(zhì)農(nóng)場的牛奶,對其進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測,然后直接送至煉乳廠進(jìn)行分離。煉制出的奶油每天清晨到達(dá)百利酒廠供當(dāng)天生產(chǎn)之用。與此同時(shí),愛爾蘭威士忌、高精度愛爾蘭酒精、巧克力、糖及其它原料都按照“及時(shí)送達(dá)”(36小時(shí)內(nèi))的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)到百利釀酒車間,以保持新鮮。 眾所周知,在通常情況下,酒精和奶油不會(huì)彼此融合。帝亞吉?dú)W卻創(chuàng)造出了二者的完美結(jié)合。用奶油的最小的分子結(jié)構(gòu),然后覆蓋上一層酒精分子,從而使奶油保持純天然的新鮮狀態(tài)。而諸如糖、巧克力等其它原料的加入則為百利增添了不少獨(dú)特風(fēng)味。 歡樂無限,飲酒有度 百利是極具創(chuàng)意的酒,口感香甜美味,深受喜愛社交的人們喜愛。每一個(gè)飲用百利的人們,都會(huì)被其醇厚、滑潤的極致口感所深深吸引。當(dāng)鮮奶、巧克力、威士忌在口中同時(shí)爆發(fā),如此醉人的佳品,相信,無人能抗拒。 然而,很多人容易因?yàn)榘倮闾鹂煽诙雎粤似?7%酒精度。帝亞吉?dú)W的“理性飲酒小貼士”中提到:如果您是駕車族或是司機(jī),在飲用了百利后,還是應(yīng)該選擇搭出租車或未飲酒的朋友的車回家。酒后駕車是一件非常危險(xiǎn)的事。 飲用 ·百里甜的幾種喝法 ·百利甜能直接飲用。 百利甜酒可以加入冰塊或碎冰邀韻飲用或可混入冰淇淋。無論在何時(shí)何地以百利甜酒做休閑飲品,都給飲家?guī)愍?dú)特的感受。 第一次接觸百利,是在那個(gè)柔情萬千的夜晚,那時(shí)候就明白,百利是甜蜜的使者,混合著酒精,只是想把溫柔融化。那時(shí)候的年輕,并沒有深刻地了解到百利的來龍去脈,時(shí)易而行,歲月沖沖。今天,BAILEYS附帶著歷史的濃郁又一次進(jìn)入人們的視線,隨我去揭開百利迷人的面紗。 新鮮的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、以及各種天然香料、巧克力和愛爾蘭精釀烈酒,百利源自于這些高品質(zhì)元素的自然結(jié)合,她融合了愛爾蘭的所有經(jīng)典。通過獨(dú)特的釀造工藝技術(shù),BAILEYS既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感,又達(dá)成了于與巧克力和酒精的完美融合。 最純正的調(diào)法就是加入冰塊,冰和酒相互融合交織,啜一口,就這樣的一口,就讓人情不自禁的愛上。然而,世上并不是只有唯一,喝酒也一樣,我們還是可以從很多地方發(fā)掘到新的喝法,每一種喝法都能演繹出不同美妙味覺,適合在各種不同的場合飲用。 ·BaileysExpress 將50ML百利,25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡倒入雞尾酒混合器中。加入5塊冰塊,盡情搖動(dòng),而后立即將之放置于馬提尼酒杯中。 ·Baileys加碎冰牛奶 50毫升百利和50毫升牛奶倒入裝有冰塊的長型列杯中。幼滑芳香,帶出Baileys極至美味。Baileys加冰塊:50毫升百利加適量冰塊。入口順滑芳香、爽口?;匚洞己駶庥?,是最能體會(huì)Baileys原味的一種飲用方法。 ·Baileys特調(diào) 50毫升百利加適量牛奶、碎冰,盡情搖晃30秒。一杯清涼消暑的夏日Baileys特調(diào)飲品就誕生了。 ·Baileys加冰淇淋 把1到2勺子Baileys淋在你喜愛的冰淇淋上。原來的濃郁奶味與冰淇淋奶味的完美結(jié)合,帶出更為純正完美的奶香與柔滑。