一.江西四大名酒分別是什么啊?
1.前七位:四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液清華婺酒 ------清華婺酒以優(yōu)質(zhì)大曲酒為基礎(chǔ),加當(dāng)歸、砂仁、檀香、靈芝等12種名貴藥材配制而成,曾被譽(yù)為江西四大名酒之一。
2.清華婺酒色澤金黃,芳香濃郁,營養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)血,活血,健胃養(yǎng)顏之功效。2006年被評為“中國著名品牌”白酒生產(chǎn)企業(yè)。
3.李渡鎮(zhèn)釀酒------歷史有1500多年,素有“酒鄉(xiāng)”之稱。元代白酒作坊遺址——李渡無形堂燒酒作坊遺址去年在李渡鎮(zhèn)“重見天日”,把中國燒酒釀造歷史往前推了300年,成為2002年中國十大考古發(fā)現(xiàn)之一。
4.李渡酒是江西四大名酒之一,李渡高梁、李渡老窖等品種歷年被評為江西省名酒、優(yōu)質(zhì)酒,榮膺1994年蒙古烏蘭巴托和1997年法國巴黎國際食品博覽會金獎。
5.四特酒-------是江西的名酒,也是中國四大名酒之一,2004年被評為“中國馳名商標(biāo)”周恩來在廬山會議上給四特酒提詞“清香純醇。
6.回味無窮”,鄧小平品四特酒后說“味道獨特,酒中佳品”?!罢仑曂酢?---贛州的白酒本產(chǎn)品清香濃郁,香味協(xié)調(diào),低而不淡。
五糧液五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。
2.2 茅臺貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
3.3 國窖1573瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護(hù)文物,譽(yù)為"國寶窖池"。
4.瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒??曜有值苄那樾【?,由原瀘州老窖國窖1573總工、被業(yè)內(nèi)稱之為“中國酒魔”的釀酒大師陳立新根據(jù)不同的心情,親手調(diào)制而成,小酒當(dāng)中的品質(zhì)之王。
5.4 郎酒一個擁有百年歷史的中國白酒知名品牌,是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國名酒評比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長”的獨特香型和風(fēng)味而聞名全國,首次榮獲全國名酒的桂冠,并獲金獎5 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。
6.其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補(bǔ)》中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中。
7.現(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。
8.6 杏花村汾酒汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。
9.被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代漢族勞動人民的智慧的結(jié)晶。7 西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的漢族傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。
10.始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故,文化燦爛。8 古井貢酒該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。
11.魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。
12.古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息”的特點。9 洋河大曲洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。
13.“甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色。10 水井坊水井坊是中國現(xiàn)存最古老的釀酒作坊,而且是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭,是我國古代釀酒和酒肆的唯一實例,堪稱中國白酒第一坊,集中體現(xiàn)了川酒醇香雋永的特色,也代表了中國白酒釀造的最高水平。
三.中國五大名酒都是哪些
1.中國十七大名酒四川全興酒 四川瀘州老窖 四川舍得酒 四川五糧液 四川劍南春 山西杏花村汾酒 貴州茅臺酒 河南宋河酒 江蘇洋河酒 貴州董酒 江蘇雙溝酒 武漢天龍黃鶴樓酒 河南寶豐酒 湖南武陵酒 陜西西鳳酒 安徽古井貢酒 四川郎酒 /Index。
四.中國的四大灑系是什么
1.白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒堪稱為我國四大酒系。白酒在山東、四川、貴州、東北、安徽、河南等一帶較為流行;啤酒在一些沿?;蛘叽笾谐鞘兄械娜司M量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中西部中小城市及農(nóng)村市場;葡萄酒在通化、昌黎、煙臺、新疆等生產(chǎn)基地占據(jù)絕對壟斷地位;黃酒在江浙、上海一帶較為流行,而且逐漸成為當(dāng)?shù)鼐茦I(yè)消費主流。