1,開了一瓶酒 沒有密封 一直放在那里 過了兩個星期還能喝么
如果是白酒還能喝,但啤酒或是發(fā)酵酒類就不能喝了
2,酒沒封藏好過幾年還能喝嗎瓶子上面好像都有霉菌了
瓶裝酒不適宜長期保存,沒有霉菌時間久了也不能喝了。
你想說什么!木塞子是很正常的 .... 下次準備好開瓶工具吧
3,沒開瓶的白酒放幾年了能喝嗎
8年之內(nèi)都可以喝,《酒放的越久,越好喝,越有價值》這句話是錯誤的,年份酒是在沒有包裝出廠之前,在酒窖里面儲存的,那樣的才是年份酒。
酒放的越久,越好喝,越有價值
4,白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后,高度酒就可以放的時間久一點,低度酒的因為添加了水成分所以想放得久還是買高度酒來放
5,白酒沒蓋嚴放一個月能喝了嗎
嘗一嘗吧。白酒沒蓋嚴實,易變酸。酒味變得淡薄。但是不會變質(zhì)。若是能接受這個味,那就喝。品嘗感覺水味大,酸味大,那就丟棄吧,畢竟口感不好了。
應(yīng)該能
可以喝的,沒有事
喝是能喝,沒酒味了
最好別喝了。沒有酒味了
你好!最好別喝了僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
6,未開封的雜酒能保存多久
成分較純的高度酒一般能保存20年左右,再往后口感就會下降,低度酒三五年就變淡了,你所釀的酒應(yīng)該是高度,但是因為純度不夠的問題,最多保存時間也不會太長,估計3、5年就差不多了。
如果是自己做的,建議你現(xiàn)在喝吧,因為各方面的技術(shù)水平達不到很高的標準
白酒一般放個三四十年就很不錯了,而且是好白酒。
你家自己做的酒,我估計就三五年吧。
你說的雜酒是什么意思啊,是各種酒攙和在一起封起來的嗎?那樣的酒還是沒什么存的意義啊。
酒是陳的香
當然能和,還比以前更好喝呢
酒越放越好 沒保質(zhì)期
只要封的好越久酒越好
7,酒時間長了沒封好口還能喝嗎
酒都是有揮發(fā)性的,一般不都是要密封保存、避光避風什么的
窖藏酒封壇口后,一般要用白水泥加密封口的,防止空氣進入酒窖內(nèi),影響收藏。在白酒的窖藏過程中,要收到好的貯存效果,必須注意以下幾點: 1、貯存期間必須封好容器口,避免經(jīng)常開啟,勿使白酒過多地接觸空氣,適當?shù)乜刂蒲趸^程,提高酯化的比率。如封口不嚴,過多的氧化造成醛酸過多,揮發(fā)又造成醇、酯的損失,這樣貯存就非但無益而且有害。有些廠貯存的陳酒,今天開,明天開,最后只剩半缸酒,再加封口不嚴,貯存了幾年,越存越不好,酒味變得十分寡淡。 2、如欲取得較快的貯存效果,流酒溫度宜稍高些(三十幾度),最好用小容器貯存,這樣雜味逸散得快?! ?、必須給以適當?shù)臏囟?,一般?0℃左右為宜。溫度太高,揮發(fā)損失較大。溫度過低,影響貯存效果。 4、酒的貯存期并非越長越好,究竟多長合適,不同香型要求不同。茅型酒高沸點物質(zhì)較多,貯存時間宜長。以酯香為主的酒,貯存期過長,酯類的揮發(fā)越多,酒味反而寡談.因此,一般不能貯存過長。例如,西風酒貯存2—3年,總酯上升;貯存期再長,反而下降,雖然酒體綿軟,但口味變淡。 5、應(yīng)先調(diào)兌貯存,然后勾兌出廠。實踐證明,提前調(diào)兌然后貯存,水和酒分子經(jīng)過重新排列結(jié)合,可提高白酒質(zhì)量,保持香、味平衡。反之,貯存后進行調(diào)兌,打亂了分子的排列,酒味燥辣,影響了原來貯存效果。