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1,喝完酒之后應該褒什么湯吃
蓮子湯
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2,白酒雞湯的做法白酒雞湯怎么做好吃白酒雞湯
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3,解酒湯怎么做酒后吃什么解酒
你算找對人了。
如果你喜歡喝酒并且喜歡喝茶,你推薦一個解酒絕招給你,保你千杯不醉,我用的是--萬醒寶。這是個解酒秘茶,協(xié)調(diào)酒前酒后都用,保你不會醉,并且對肝胃養(yǎng)護十分好不過一定要買到正品.效果不錯的。
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4,好喝的白酒蛤蜊奶油濃湯怎么做好吃又簡單
1、土豆連皮煮熟,去皮切丁。2、蛤蜊滾水中穿燙,殼開后立即取肉切丁。3、洋蔥切碎,咸肉切丁,大蒜切末。4、大面包切去頂部,挖去里面部分。5、奶油放入鍋中融化,加入洋蔥,大蒜,咸肉丁,小火煸炒至香氣四溢洋蔥變軟;6、加入面粉,加入鮮奶/鮮奶油不停攪拌,以免面粉結(jié)塊。7、再加入清水兩杯,土豆丁,小火煮10分鐘,期間仍需偶爾高抬貴手攪拌一哈,以免結(jié)糊沾底。8、加入蛤蜊丁,續(xù)煮五分鐘。加入鹽,黑胡椒粉調(diào)味即可。9、將濃湯舀入面包中,上撒香菜及熟咸肉丁。
5,介紹個解酒湯 喝酒前吃什么解酒
給你推薦一個吧,葛根、枳椇子、橘紅,輔以冬蟲夏草、女貞子、野生葛花。做成解 酒 湯,喝一段兒。如果你嫌麻煩,給你推薦個解 酒 湯--萬醒寶。你去試試,原理跟我給你的方子差不多,解酒快養(yǎng)肝胃。不過也要去官網(wǎng)買到正 品才好。
6,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢
1、第一步當然是準備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過雞肉,湯要多。 5、煮開后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說明火很小,還可以加時間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。
7,來個高手酒后吃什么解酒解酒湯怎么做
我來回答吧,酒后頭痛這是酒精作用在你的頭部中樞神經(jīng),刺激腦部神經(jīng)所致,平時調(diào)養(yǎng)下肝胃解酒自然就快了。推薦是使用“萬醒寶”,中藥集合茶這是個解酒秘茶,協(xié)調(diào)酒前酒后都用,保你不會醉,并且對肝胃養(yǎng)護十分好不過一定要買到正品.你快去試試吧。
8,白酒燉雞湯的正確方法 白酒煮雞湯怎么做好吃呢
1、第一步當然是準備雞處理好,香茹洗凈去根,切半,白蘿卜洗凈切塊,黨參、黃芪、當歸洗凈。 2、雞肉分切大塊,放入燉鍋中,雞湯要慢燉才香。 3、香料、大料、花椒、八角、香葉、桂皮、花椒這些香料用紗布包好,入鍋,燉好雞湯后好及時清除這些剩料。 4、蠔油、醬油、山西老陳醋、料酒、白酒、糖,(姜、蔥、蒜)切碎,黨參、黃芪、當歸,鹽,與雞肉一同下鍋,加入水,浸過雞肉,湯要多。 5、煮開后,用勺子撇去浮沫,共撇3-5次,然后加入蠔油,香茹、白蘿卜,小火慢燉。 6、大概燉約60-90分鐘左右,查看雞湯情況。如果湯不濃,雞肉不爛,說明火很小,還可以加時間再燉。 7、這樣做出的雞湯,色香味很濃,喝一口,是非常美味的享受。
9,白酒湯圓怎么煮
1、先要和面,和面時要把壓面取出來,放上適量的溫水。2、面和好后,取一團放在左手的手心靠近手指根的地方,用右手的食指和中指揪指甲殼大小的一團,放到左手的掌根那里,用右手的掌根在上面輕輕揉搓,直到面團在手心里變成圓形。3、把它們放進水花翻滾的鍋里,待面團漂到水面上時,湯圓就熟了。4、煮湯圓的時候,在水里放上豬油、紅糖,待湯圓快出鍋時,再放上捂的白酒,這樣,湯圓吃起來就香香的,甜甜的。元宵作為食品,在中國由來已久。最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,皆取團圓之意,象征全家人團圓幸福,年年歡聚。那樣還能吃嗎!白酒煮出來的湯圓味道好嗎!煮湯圓都是用水煮的,你的想法有創(chuàng)意,敢為天下先。開水下。用旺火將水燒開后將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。溫火煮。湯圓入鍋后,要迅速改用文火。點冷水。湯圓入鍋后,每開一次應點入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態(tài),開兩三次后,再煮一會兒,即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質(zhì)軟不硬,香甜可口。額,買些米酒,打個雞蛋做蛋花,買些小圓子,放在鍋里加點糖和少許酒釀一起煮5~10分鐘(只要熟就行?。?,就成了。好吃,簡單,建議做一碗作早點!很營養(yǎng),很健康?。?!那個是酒釀圓子吧?你買瓶酒釀,放鍋里煮,加點水,煮開了把小圓子放鍋里煮,小圓子熟了會浮上來的,然后我會打個雞蛋,放碗里攪攪,再倒在里面。這個我喜歡吃甜的,我會加點糖在里面。不知道你說的是不是這個,呵呵呵首先,用開水煮湯圓,當湯圓煮熟后,取走一些鍋中的水,放入甜白酒,就可以了。
10,黃酒燉雞的正確煮法
1. 柴雞清洗切片,姜清洗敲碎2. 放少量油熱鍋(油無需過多,由于雞脯肉自身帶有人體脂肪),放進生姜油爆一會。3. 將切完的雞脯肉放進鍋中煸炒4. 雞肉炒至五完善(皮膚變白)時放進小量熱燒開(能夠把老母雞湯盛起喝了再加酒)5. 倒進客家黃酒用中文火煮15分鐘上下。6. 添加紅棗桂圓和枸杞子,蓋上外蓋煮至雞脯肉綿軟后熄火。小提示1、紅棗桂圓枸杞子無關(guān)緊要,假如酒較甜,能夠適度提升水的分量,放水不適合放涼水,由于涼水會使已經(jīng)加溫的肉類食品遇冷收縮,蛋白不容易融解,湯便失去原來的鮮香氣。2、做黃酒雞的關(guān)鍵是炒好的黑椒雞塊加水后不可以熬煮過久,要運用湯和鍋的溫度將雞悶熟。因此一定要挑選隔熱保溫特性好的鍋,石鍋或搪瓷鍋都能夠。3、雞脯肉吃了后,可再度打火,生雞蛋打撒煎熟割開,添加剩余的酒湯一樣美味可口。
11,醒酒湯怎么做 什么東西是解酒的
靈芝用于醒酒,是目前比較安全的?!侗静菥V目》記載靈芝有解百毒的作用?,F(xiàn)代臨床研究,靈芝可以清除血中毒素,對受損的 肝臟細胞起修復營養(yǎng)的作用。研究發(fā)現(xiàn),靈芝能幫助人體快速分解出乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,可以快速分解人體內(nèi)的酒精。靈芝飲品的做法
【原料】:靈芝(整芝)、蜂蜜
【做法】:將靈芝切片,加入清水,用文火燉煮2小時后,取其汁加入適量蜂蜜即可。桔味醒酒湯
原料:桔子罐頭半瓶、蓮子罐頭半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少許。
制法:
1、將青梅、山楂糕均切成小丁備用。
2、將桔子、蓮子罐頭連湯汁倒入鍋內(nèi),加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和適量開水燒開。見糖化后,用水淀粉勾芡,盛入湯碗內(nèi)即成。
特點:色澤鮮艷,酸甜可口。 陳皮醒酒湯
原料:香橙皮500克、陳橘皮500克、檀香120克、葛花250克、綠豆花250克、人參60克、白豆蔻仁20克、鹽180克?!?
制作:香橙皮、陳橘皮去白,鹽炒,與其它諸藥共為細末?!?
功效:酒醉不解,嘔噫吞酸。香橙皮、陳皮、檀香、豆蔻等理氣,葛花、綠豆花等解酒,人參健脾益氣。合用治酒醉及消化不良等?!?
用法:每日空腹時,取10—30克,以白開水沖服,少量制作時,用量按比例減少. 八仙醒酒湯
功效: 清熱醒酒。
用料:醪糟汁10毫升,橘子瓣30克,葛仙米10克,青梅10克,山楂糕30克,百合30克,糯米粉15克,雪梨30克,白糖100克,白醋3毫升。
制法:將青梅、山楂糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小湯元。將鍋洗凈,置于火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖。待糖溶化后,再下小湯元,并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。
用法:隨意飲服。
注釋:此湯與“八珍醒酒湯”名近而物略異。前者偏于補脾益腎,盡“八珍”之功;后者偏于滋陰清熱,解“八仙”醉酒之效。此湯雖甜而適口,但不宜過濃過酸,以免傷害脾胃。 編輯本段醒酒藥膳
橘皮醒酒湯
[處方來源] 《飲膳正要》
[配方] 香橙皮500克 陳橘皮500克 檀香200克 葛花250克 綠豆花250克 人參100克 白仁100克 食鹽300克
[功效] 解酒醒神。適用于飲酒過多,酒醉不醒之癥。
[制作工藝]
1、將橙皮(去白)、陳橘皮、檀香、葛花、綠豆花、人參、白仁、食鹽共研磨成末,拌勻,裝入瓷罐中備用。
2、服用時,天天2次,每早晚各服一湯匙,用白開水沖服。
一〉蔬菜解酒
1,白菜醒酒法:將大白菜心切成細絲,加白糖、醋拌勻,當涼菜服食,對消除酒醉有一定的作用。
2,白菜解酒法:將大白菜葉洗凈,切成適當?shù)膲K,鍋內(nèi)加水煮熟,加些食鹽、醋、姜末,趁熱食用,又解酒又健胃。
3,甘薯解酒 將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
4, 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤,搗成泥取汁,分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜,都可收醒酒之效。
5,芹菜醒酒法:將適量芹菜擠汁飲服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。
6,鮮藕解酒 鮮藕洗凈,搗成藕泥,取汁飲服。對消除醉酒癥狀有一定的作用。
7,馬蹄解酒:取馬蹄(荸薺)10個,洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。
二〉水果解酒
1,鮮橙解酒 鮮橙(鮮橘亦可)3~5個,榨汁飲服,或食服。
2,杮子醒酒法:飲酒醉后,取幾只鮮杮子,去皮食用,可以醒酒。
3,生梨醒酒法:吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒。
4,生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫(yī)診治。
5,楊桃醒酒法:醋漬楊桃1個,加水煎服,可用于醒酒。
6,甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
7,橄欖(青果)解酒 橄欖10枚,取肉煎服。 三〉食物解酒
1,綠豆醒酒法:取50克綠豆、10克甘草,加適量紅糖煎服,可醒酒。如單用綠豆煎湯,亦有一定功效。
2,綠豆解酒 綠豆適量,用溫開水洗凈,搗欄,開水沖服或煮湯服。
3,綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。
4,豆類解酒:用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒。
5,豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。
6,皮蛋醒酒法:醉酒時,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
7,番薯醒酒法:醉酒后,可將生番薯切細,拌入白糖服食,即可解酒
8,食鹽解酒:飲酒過量,可在白開水中加少許食鹽飲用,鹽水對解除胸悶難受有良好作用。
9,生姜解酒:酒醉后有惡心嘔吐者,取一小塊生姜含于口內(nèi),可止嘔吐。
10,海蜇醒酒法:取100克鮮海蜇,洗刷干凈后加水煎湯飲服,可以醒酒。
11,生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。
12,蛋清醒酒法:醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,并緩解對酒精的吸收。
四〉飲料解酒
1.牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
2,米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效。加入白糖飲用,療效更好。
3,甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,嚴重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。
4,茶葉醒酒法:醉酒后可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
5,"醒酒茶"解酒 據(jù)報道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
6,桔汁醒酒法:酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐,可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
7,糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。
8,糖水醒酒法:取適量白糖用開水沖服,有解酒、醒腦的作用。
9,醋醒酒法:取50克米醋或陳醋,加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服,可減輕酒精對人體的損害。
10,食醋解酒:食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
A 用食醋燒1碗酸湯,服下。 B食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 F食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。
11,醋酸解酒:醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。 五〉中藥解酒
1,葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。
2,酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
3,葛根 30克,加水適量,煎湯飲服,解酒效果很好。
4,柑橘皮(陳皮)解酒 將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。
5,花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
6,糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果,醉酒后吃上幾塊即可解酒。
食鹽解酒 飲酒過量,胸膜難受??稍诎组_水里加少許食鹽,喝下去,立刻就能醒酒