為什么酒廠都比較集中，山東德州為什么那么多啤酒廠

因為山東德州的廠租比較便宜。山東的德州啤酒廠生產(chǎn)出來的啤酒都很好喝，而且價格很便宜，口味也比的上百威啤酒了。啤酒廠廢水分為兩類：原料麥的清洗，麥芽培養(yǎng)及舊瓶洗刷廢水。釀造過程排出的廢水。第一種廢水是主要廢水來源，每利用1噸大麥約排出0.86m3廢水，水中含有洗麥劑。還有一種廢水是在麥芽等的壓榨和分離過程排出的清洗廢水。

山東是白酒生產(chǎn)大省，同時也是白酒消費大省，以至于江湖中一直流傳著關(guān)于山東人酒量的傳說，山東的酒廠確實多，而最有意思的是，每一個縣，都有自己的酒廠，這些酒廠都當(dāng)時的國有企業(yè)，縣里的人基本上不喝外地酒，都喝自己縣酒廠的酒。并且，那時候酒廠每天都是進進出出拉糧食的車，絕對都是純糧食酒，老百姓都能看到，放心，所以也都愿意喝自己縣酒廠的酒?？h縣有酒廠，人人能喝酒，這句話大概說的就是山東。 山東鄒城，天地之間，好酒鋼山這應(yīng)該是九十年代在鄒城很響的一句廣告語。鋼山系列酒是我們鄒城人的最愛，無論你在祖國的何方，品一口鋼山酒，總能讓你感受到家的味道。 山東省濰坊市下設(shè)12縣市區(qū)各個縣市都有知名白酒品牌： 諸城密州春、高密商羊神、昌邑乾隆杯、壽光宏源、昌樂樂華品評、臨朐秦池、青州云門春、安丘景芝菏澤，曹州老窖，楊湖，泥池，孔子酒業(yè)，鄄城，陳王，鄆城，水滸，巨野，花冠，現(xiàn)在已成菏澤最大，曹縣，碧波，單縣，四君子，萊河，定陶，御思香，東明，莊子宴，成武，文亭。 曾經(jīng)的山東曹縣絕對堪稱山東大縣，當(dāng)時有這樣的說法，一滕、二曹、三汶上，當(dāng)時山東最大的縣是當(dāng)時的山東滕州縣，現(xiàn)在劃市了，所以目前最大的縣就是曹縣，目前人口170萬，是山東最大的縣，曹縣是農(nóng)業(yè)大縣，主要靠農(nóng)業(yè)發(fā)展，但是近幾年通過全縣人民的共同努力，經(jīng)濟基礎(chǔ)逐步上升，發(fā)展很好，人民安居落葉，生活非常幸福。五蓮特曲，滴滴傳情。山東有16個地級市，100多個縣城，酒廠數(shù)不勝數(shù)，別的地方不知道，膠東三城青島、煙臺、威海的酒廠還是有不少的。

茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨特的“鍋底狀”地勢地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國內(nèi)市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點不太認同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因為一旦承認茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認同，但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn)，并且是全國醬酒最集中的位置，其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因為如此，所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個大型的酒企有：茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝，堅守工匠精神精細化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時甘甜爽口，口感優(yōu)雅細膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊，激情迸發(fā)。