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[城縣[廣西乳鴿的主要產(chǎn)地，忻城乳鴿酒和乳鴿壯元液深受廣大消費(fèi)者的歡迎。 養(yǎng)鴿業(yè)在忻城有悠久的歷史，明朝就已有人養(yǎng)殖。據(jù)《廣西年鑒》記載：民國二十二年(1933)飼養(yǎng)量為l050只。解放后，養(yǎng)鴿業(yè)發(fā)展更快，乳鴿成了忻城的出口商品。 乳鴿素有“動(dòng)物人參”的美稱。忻城乳鴿酒和乳鴿壯元液是高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)酒。該酒藥方來源于明朝莫氏土司“雛鳳湯”。 生產(chǎn)時(shí)，以25日齡全乳鴿為主藥，配以杞子等多種名貴中草藥，取小鍋熬制之大米酒，采用特定的工藝精制而成。 乳鴿酒和乳鴿壯元液具有明顯的壯陽滋陰、提神醒腦、潤肺護(hù)肝、調(diào)節(jié)脾胃、延年益壽的特別功能，尤其是多種胃病以及營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、失眠健忘患者飲用效果更佳，體弱氣虛及中老年人補(bǔ)益健身之上品。 “男人喝了乳鴿酒，渾身是膽雄赳赳”。這條俗語把乳鴿酒的功用描寫得生動(dòng)、風(fēng)趣、形象。 乳鴿酒于l993年3月參加香港第一屆國際名酒博覽會(huì)，榮獲世界名酒“保健酒”金獎(jiǎng)；同年9月，在廣州召開的全國食品工業(yè)產(chǎn)品及設(shè)備交易會(huì)上，獲得“最受歡迎產(chǎn)品獎(jiǎng)”。乳鴿壯元液榮獲全國第三屆抗衰老科技大會(huì)“金壽杯”金質(zhì)獎(jiǎng)。

酒燉乳鴿詳細(xì)制作步驟 1.乳鴿剖后除去內(nèi)臟，洗凈瀝干，用少許生抽搽勻全身，泡油后撈起。 2.瓦煲燒熟后放入色拉油少許，爆香姜（切片）片、蔥（切段）段，放入泡油后的乳鴿。 3.加入生抽30克、精鹽、水各少許、白糖10克及紹酒，低火20分鐘(需反轉(zhuǎn))，至乳鴿熟透即可斬塊食用。

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保健酒，顧名思義，獲得國家衛(wèi)生部“保健食品”認(rèn)證通過的;就是指喝后對(duì)人體有營養(yǎng)價(jià)值并能起到保健作用的酒。什么牌子的保健酒品牌比較好呢?中國品牌網(wǎng)小編為大家介紹一下保健酒十大品牌排行榜，希望能夠?yàn)槟x購什么牌子的保健酒品牌提供幫助。 1 勁酒(創(chuàng)立于1953年,中國馳名商標(biāo),中國名牌,十大保健酒品牌,以保健酒、健康白酒為主的專業(yè)化企業(yè),勁牌有限公司) 2 椰島鹿龜酒(中國名牌產(chǎn)品,海南省名牌產(chǎn)品,國有股份制上市公司,國家大型企業(yè),十大保健酒品牌,海南椰島股份有限公司) 3 張?jiān)?/a>(創(chuàng)立于1892年,中國馳名商標(biāo),國家大型企業(yè),上市公司,保健酒十大品牌,山東煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司) 4 竹葉青(創(chuàng)立于1949年,中國名牌產(chǎn)品,全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司) 5 古嶺神酒(廣西名牌產(chǎn)品.廣西著名商標(biāo),大型集團(tuán)公司,十大保健酒品牌,廣西柳州市古嶺酒廠隸屬于廣西古嶺龍集團(tuán)) 6 寧夏紅(中國馳名商標(biāo),中國名牌,國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),十大保健酒品牌,寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司) 7 致中和(中國馳名商標(biāo),中華老字號(hào),浙江省名牌,浙江省著名商標(biāo),杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),浙江致中和酒業(yè)有限責(zé)任公司) 8 白金酒(隸屬中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司,十大保健酒品牌,行業(yè)著名品牌,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司) 9 黃金酒(隸屬于五糧液集團(tuán)旗下全資子公司,中國生產(chǎn)規(guī)模最大的保健酒企業(yè)之一,五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司) 10 頤陽(于1956年,山東省著名商標(biāo),山東名牌產(chǎn)品,山東省糧食白酒重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),保健酒十大品牌,山東頤陽酒業(yè)有限公司)

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