一.哪種白酒適合養(yǎng)酒收藏,升值空間更大?
1.三個備選方案:第一個,黃酒。最古老的酒,文化也最厚重。從酒的質(zhì)量辨別,到怎么喝法,如何存放,都有完全成熟的經(jīng)驗標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過了近萬年的歷史修煉。
2.都知道的“女兒紅”,就是女兒出生了存起來,放到出嫁拿出來喝。充分顯示了主人對女兒的愛,對客人的尊重,當(dāng)然是放了十幾年的老酒更好喝,這個是前提。
3.第二個,散酒。三大主流香型白酒里,最適合存放的是醬香酒,最好的醬香酒在茅臺鎮(zhèn)。不是說其他產(chǎn)區(qū)的醬酒不好,而是茅臺鎮(zhèn)是核心產(chǎn)區(qū),可挑選范圍大。
4.那里的醬酒主要三個分布層面:①名廠名酒;②中小酒廠;③家庭式槽坊。名廠的酒質(zhì)量好價格高,不大有散酒賣;小酒廠眾多,競爭激烈,在市場誘導(dǎo)下,產(chǎn)品良莠不齊,但有很多好酒,只是群體名聲被搞壞。
5.有散酒賣,能買到貨真價實的好酒;家庭式槽坊就更多了,星羅棋布。而且絕大多數(shù)堅持傳統(tǒng)工藝,做出的是真正醬酒。
6.所以,無論酒體質(zhì)量,還是價格,茅臺鎮(zhèn)散酒性價比最好,最適合存放。中小酒廠百元可以買到的坤沙,家庭槽坊50就能買到,甚至更低。
7.其中原因就不細(xì)說了,我多年喝的就是這酒,買回家放到五年以后開喝,一點不比一千多的差。第三個,名酒。譬如茅臺酒,買幾瓶放二十年,就怕到時候你不一定喝。
8.不是放壞了不能喝,而是舍不得喝。根據(jù)市場規(guī)律,茅臺酒的升值空間很大,二十年后肯定不是如今的價位,翻幾倍幾十倍甚至百倍都是極有可能的。
二.儲存什么白酒有價值
1.要收藏高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒酒體品質(zhì)優(yōu)良,品牌知名度高,如包裝達(dá)到精度要求,長期保存升值空間大。
2.補充:首先,收藏或儲存白酒,對白酒有很嚴(yán)格的要求。最好選擇50度以上的高度白酒,因為高度白酒一般都是純糧食釀造的,不容易變質(zhì)、發(fā)酸;而50度以下的低度酒,大多是勾兌的,里面含有的乙醇很容易揮發(fā),更不適合長期保存。
3.還有那些清香型白酒,如果長期貯存,容易失去原有的香味不說,甚至還會出現(xiàn)苦澀味。另外,收藏或儲存白酒,不但占用了店內(nèi)的資金,也耗費人的精力。
4.真正的收藏或儲存白酒,不是你把白酒放在那里就萬事大吉了那么簡單,你要去管護它,儲存間的溫度、濕度等都大有講究。
5.而且儲存白酒周期長,稍有不慎就會雞飛蛋打。儲存白酒回籠資金也慢,而且陳年白酒的銷售也很難,銷售價格也不易掌握,銷售價錢太高,一般人買不起或不愿意買;銷售價錢低了,因為儲存期間成本較高,就會得不償失,白忙活一場。
三.哪種酒能最具升值潛力
1.葡萄酒吧,我覺著,白酒酒度太高,對身體不宜,在年輕人當(dāng)中很少喝,啤酒雖屬大眾酒但利潤小,葡萄酒的升值空間是很大的 。
四.想入門白酒收藏,什么酒有不錯的升值潛力?
明顯茅臺無論在認(rèn)知度和口感、香型等方便都要優(yōu)于前者,所以選茅臺不用考慮有條件的話可以挖酒窖,沒條件就用生料帶裹住瓶口活著用密封袋封瓶后放置在陰涼避光處就行了