市面不常見的洋酒(市面上常見的洋酒)

市面上常見的洋酒


一.請幫忙介紹一下洋酒都有哪些種類?不是品牌!是種類!我很想了解一下洋酒!

1.國外蒸餾酒(簡稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和蘭姆酒(rum)。

2. 洋酒白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。

3.威士忌以麥芽和谷類為原料,單純的糧谷威士忌一般不能市售,只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌(bourbonwhisky)則主要以玉米為原料(玉米占51-75%)。

4.而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色和淺色兩種。此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。

5.伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。國外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。

6.燒酎的工藝和食用酒精相同,泡盛酒工藝同我國的小曲酒類似,即半固態(tài)發(fā)酵,缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發(fā)酵蒸餾而成,這三種蒸餾酒為少數(shù)國家獨特生產(chǎn),不帶普遍性。

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二.介紹幾款不貴的洋酒

白蘭地的就是軒尼詩人頭馬,馬爹利。就好拉。。。。不是很貴的就選vsop三四百塊。。。。

二.介紹幾款不貴的洋酒


三.現(xiàn)在聽說市面上很多洋酒都不純正,有沒有什么洋酒真假辨別的方法?

1.哈哈,樓主你可算是問對人了,我也剛知道這個洋酒真假辨別的方法,昨天買洋酒時已經(jīng)試過,還不賴。只要拿起手機打開二維碼掃描對著洋酒上面的二維碼,掃了后會有一個頁面出來,然后你核對產(chǎn)品名、任意7位數(shù)字和灌裝日期這些信息,信息一致的話就能辨別真假啦,給力不`(*∩_∩*)′。

四.有什么好的洋酒推薦下么?現(xiàn)在市面上的洋酒會不會是假的???

1.就一般情況而言:干邑類:人頭馬特醇XO(XOS) REMY MARTIN XOS 700ml 法國 680 人頭馬天醇XO(XOE) REMY MARTIN XOE 700ml 法國 780人頭馬遠年特級 REMY MARTIN EXTRA PERFECTION 700ml 法國 1680 人頭馬路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII 700ml 法國 8100軒尼詩 XO HENNESSY XO 700ml 法國 810軒尼詩杯莫停 HENNESSY PARADISE 700ml 法國 1790軒尼詩理察 HENNESSY RICHARD 700ml 法國 8800威士忌類:皇家禮炮21年 ROYAL SALUTE 21 YEARS OLD 700ml 蘇格蘭 730尊尼獲加 尊爵 Joannie Walker Premier 750ml 蘇格蘭 760尊尼獲加 藍牌 Joannie Walker Blue Lable 750ml 蘇格蘭 1080一些紀念版限量酒價格更貴,屬于收藏類了有真有假,辨別要有經(jīng)驗和技術(shù)。

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