1. 白葡萄品種
白羅莎葡萄由日本植原葡萄研究所于1976年由Rosaki Alexandria雜交培育而成。1987年8月注冊登錄，登錄號為第1405號。1986年，中國科學院植物研究所北京植物園從日本引入我國。
果皮呈綠黃色至白黃色，皮薄但強韌，不裂果，果肉緊脆，果汁多，綠黃色，味甜有淡玫瑰香味?？扇苄怨绦挝锖繛?0%-21%，含酸量低。每果粒含種子1-4粒，多為2粒。種子梨形，中等大，褐色，喙中等長而較尖。種子與果肉易分離。無小青粒。鮮食品質上等。
2. 白葡萄酒品種
黑皮諾轉為霞多麗。
Domaine Leflaive樂飛酒莊多年一直是全世界的葡萄酒愛好者頂禮膜拜之品。由于其酒標上有兩只公雞做圖標，國內(nèi)也稱其為雙雞。Leflaive葡萄酒精準的詮釋了勃艮第風土與霞多麗的渾然天成。Leflaive一級和特級葡萄酒有著浩瀚的復雜度和集中度，曾有愛好者直言雙雞在白葡萄酒領域內(nèi)擁有藐視一切的貴族氣質。
3. 白葡萄品種有哪些
葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實，為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)。大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄栽培。多數(shù)歷史學家認為波斯(即今日伊朗)是最早釀造葡萄酒的國家。歐洲最早開始種植葡萄并進行葡萄酒釀造國家是希臘。在我國長江流域以北各地均有產(chǎn)，主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。莖蔓長達10～20米。單葉，互生。花小，黃綠色，組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8～10月，中國栽培葡萄已有2000多年歷史，相傳為漢代人張騫引入。
葡萄品種很多。全世界約有上千種，總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類。世界栽培品系有歐洲品系(Europeangrape)及美洲品系(Foxgrape)兩大系統(tǒng)，根據(jù)其原產(chǎn)地不同，分為東方品種群及歐洲品種群。我國栽培歷史久遠的“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群。“玫瑰香”、“佳麗釀”等屬于歐洲品種群。鮮用或陰干備用。
4. 意大利白葡萄品種
第一名，白葡萄營養(yǎng)價值很高。維生素C豐富，夏天很受歡迎的一種葡萄。
5. 波爾多白葡萄品種
波爾多山羊好，快大，發(fā)展快
6. 常見的白葡萄品種
名字仙氣的白葡萄品種應該是長相思，這個名字很有中國風
該品種原產(chǎn)于法國波爾多（Bordeaux），廣泛種植于法國、美國加利尼福尼亞州、澳大利亞、新西蘭、南非和智利等地。用其釀造的葡萄酒酒香個性鮮明，含量最為豐富的是黑醋栗芽孢或者說是黃楊木的香氣。如果其采收時不夠成熟，用其釀造的葡萄酒還會呈現(xiàn)出青草氣
7. 白葡萄品種可以用來調(diào)配釀制紅葡萄酒
葡萄烈酒一般采用天然發(fā)酵，發(fā)酵過程需要持續(xù)2-4個月，這一過程一般需要兩次不同溫度下進行發(fā)酵，保留更多葡萄果香。
試用高糖葡萄可以使葡萄糖迅速轉化為酒精，這一過程中使得雜醇油等其他雜質減少。
葡萄烈酒一般不需要勾兌，只需要調(diào)配一下酒精度數(shù)。
葡萄烈酒一般不需要橡木桶熟成，或者借助橡木桶短時間（2-3個月）的熟成，一般借助鋼罐、土罐等進行陳儲。
葡萄烈酒保持了最大程度的葡萄果香，它最大的風味就是“原汁原味”。所以葡萄烈酒對葡萄原料的要求很高，葡萄烈酒的釀造比白蘭地苛刻。
8. 可以釀造干型中甜和甜酒的白葡萄品種
干型：
干型葡萄酒的發(fā)酵一般比較徹底，剩余糖分極少，也就是說干型葡萄酒中的“干”其實是不甜的意思。在不采取特殊手段的情況下，干型葡萄酒的酒精度一般不會超過 16.5%，因為在這個濃度下酵母發(fā)酵會自動停止。不過酵母幾乎很難把糖分消耗得一干二凈，因此干型葡萄酒也并不是沒有任何糖分的葡萄酒，只是含糖量一般少于 4 g/L，而且少量的糖分可以使葡萄酒嘗起來更加柔順?？梢哉f，這是最常見的一類葡萄酒，大多數(shù)紅葡萄酒都屬于這一類，白葡萄酒也有不少為干型。2、半干型
半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般為 4 g/L-12 g/L。相對而言，半干型白葡萄酒比半干型紅葡萄酒常見。雖然屬于半干型，但這類葡萄酒有時候嘗起來也會帶有較為明顯的甜味，當然這也可能和濃郁的果香等相關。
甜型：
這是含糖量最高的一類葡萄酒，剩余糖分一般大于 45 g/L。這類葡萄酒普遍為白葡萄酒，甜紅相對較少，相對常見的當屬波特（Port）。整體而言，甜型葡萄酒的甜膩感也更強，不過甜度高的葡萄酒往往酸度也不低，因此如果酸甜平衡的話，這類葡萄酒也不會感覺到膩人的甜味。
9. 白葡萄品種全球種植量最大的是
美麗大花石斛，花很大，可能是石斛品種中花朵最大的石斛了。