茅臺(tái)酒為什么要變紅，12年飛天茅臺(tái)跑酒正常嗎

12年飛天茅臺(tái)跑酒正常。原因是密封不嚴(yán)，酒液有揮發(fā)。這種情況是有跑酒的可能，但也不排除是因?yàn)?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)酒會(huì)在運(yùn)輸過(guò)程中難免會(huì)有晃動(dòng)，因此部分酒液會(huì)流到瓶口，打開后就會(huì)聞到到酒味，但這不會(huì)影響酒的質(zhì)量。拿到手之后建議封號(hào)瓶子，并檢查酒瓶是否有損壞。通常打開后的酒盒或酒瓶有輕微的氣味是正常的，因?yàn)楣嘌b時(shí)酒體難免會(huì)溢出。茅臺(tái)跑酒的原因撕開膠帽發(fā)現(xiàn)瓶蓋頂端的五星處，呈現(xiàn)出許多裂痕，造成這樣原因的可能是，出廠前操作工人把瓶蓋擰得過(guò)緊，瓶蓋內(nèi)的塑料桿把瓶蓋頂裂了，這種防漏小設(shè)計(jì)又把塑料桿正好放在五星的正中間，或許瓶蓋過(guò)于單薄極造成開裂跑酒的現(xiàn)象。在這種情況下如果橫著存放茅臺(tái)，不僅跑酒嚴(yán)重而且會(huì)把瓶蓋上的飄帶顏色回流到酒體當(dāng)中，造成酒體變紅的情況。瓶茅臺(tái)酒正常重量酒加酒瓶的重量在1000克左右，低于980克算跑酒了，還有酒對(duì)著日光燈看，可以看見就得液面，正常在瓶頸之上，低于瓶頸算跑酒。

可以用來(lái)辨別茅臺(tái)酒的真?zhèn)?。茅臺(tái)酒瓶口為什么要系紅色飄帶？眾所周知，在古代的酒酒肆里，有一面酒旗來(lái)吸引顧客，這不僅表明這是一個(gè)賣酒的地方，而且還在上面標(biāo)明了商家的名字，這對(duì)于很多識(shí)別了商家標(biāo)志的飲酒者來(lái)說(shuō)是極其友好的，同時(shí)也可以促進(jìn)酒的銷售。茅臺(tái)瓶上的這條紅絲帶起源于古代的酒旗，這是一個(gè)冷知識(shí)。綁在茅臺(tái)酒瓶上的紅絲帶有很多作用首先，這條紅絲帶可以讓我們知道茅臺(tái)酒是不是真品，這條絲帶上其實(shí)是有記號(hào)的。如果我們仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)真茅臺(tái)酒和假茅臺(tái)酒的裝飾是不一樣的，真的不僅刺繡出色，質(zhì)感也很出色。其次，這條紅絲帶可以讓茅臺(tái)酒瓶看起來(lái)更漂亮。扯下這條紅絲帶，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)沒有紅絲帶的茅臺(tái)酒瓶會(huì)很難看。最后，這條紅絲帶也作為品牌標(biāo)志存在。起初，并沒有多少現(xiàn)代酒廠用這條紅絲帶來(lái)標(biāo)記自己的品牌，而正是茅臺(tái)開創(chuàng)了其他酒廠效仿的先河。茅臺(tái)在每瓶瓶頸處都綁著紅絲帶，它的目的不是裝飾，而是具有一定的意義?，F(xiàn)茅臺(tái)酒的瓶蓋是紅色的，這是革命精神的體現(xiàn)，是一種追憶和敬仰的感覺。茅臺(tái)是貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，也是中國(guó)的象征。茅臺(tái)文化貫穿中國(guó)乃至世界，品酒是一門藝術(shù)，但釀酒是一門技術(shù)。如果技術(shù)不夠，那么你做出來(lái)的酒，口感肯定會(huì)和茅臺(tái)不一樣。當(dāng)然，茅臺(tái)的釀造工藝也是講究的，不然酒的香味也不會(huì)這么香。當(dāng)你倒出一杯酒時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它有一種突出的醬香味，味道優(yōu)雅細(xì)膩，喝了之后回味悠長(zhǎng)，空杯子里香氣四溢，讓你有想再喝一杯的感覺。（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系作者刪除）