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1,貴州茅臺酒里面的杯子是干啥用的嗎
現(xiàn)在買貴州茅臺酒的時候,總會發(fā)現(xiàn)在茅臺酒里面有一個小盒里面放兩個貴州茅臺的專用小杯子,這個小杯子是用來干啥的呢?其實是用來品嘗茅臺酒的,我們都知道茅臺酒比較貴,那么茅臺酒喝的時候就不能像喝其他酒一樣用大杯子,用這種小杯子才能品嘗出茅臺酒的醬香醇厚。還有就是放這種小杯子也顯出茅臺酒的一種檔次,也是國酒品牌體現(xiàn)出一種高雅的傳承文化。
2,喝茅臺為什么都要用非常小的杯子
中國的酒文化源遠流長,而且釀酒業(yè)也是十分發(fā)達。古人飲酒蔚然成風(fēng)。但是現(xiàn)在越來越多的人都怕了飯桌上的酒文化,因為很多都是上來就猛喝,或者是勸酒的,但是今天的這款酒可不能這樣大口的喝,需要慢慢的品嘗才會有味道。茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎,連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有“國酒”之稱,是中國最高端白酒之一。在應(yīng)酬的時候差不多都是用比較小的杯子,首先是因為茅臺酒的度數(shù)非常的高,其次就是因為用小的杯子喝不會浪費我們經(jīng)??吹诫娨暲锩娴哪切┯⑿酆脻h經(jīng)常用大碗喝的漏的哪里都是,而且這種酒是需要慢慢的品嘗才會有味道,你如果是很大口的喝不但嘗不出來什么味道,反倒容易嗆到。
3,為什么茅臺酒是用小杯子喝而不是大杯子
常言道:“葡萄美酒夜光杯”,古人喝葡萄酒要用“夜光杯”。要知葡萄美酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便與鮮血一般無異,飲酒有如飲血。岳飛詞云:“壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血”,豈不壯哉!喝汾酒當(dāng)用玉杯,唐人有詩云:‘玉碗盛來琥珀光?!梢娪裢胗癖茉鼍粕?。高粱美酒,乃是最古之酒。飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。至于那米酒呢,其味雖美,失之于甘,略稍淡薄,當(dāng)用大斗飲之,方顯氣概。有些人聽聞喝醬香酒要用透明的小杯子,大家都心生疑惑,為什么要用透明小杯子?今天老陳我就給大家講一講。喝醬香酒使用透明的小酒杯的主要原因就是,用透明的小酒杯喝醬香酒能夠方便的鑒別醬香酒的優(yōu)與劣。不至于被把假酒當(dāng)做真酒喝了下去。一. 小杯慢飲,不容易醉如果說用小杯喝醬酒是為了不容易醉,肯定有些能喝酒的酒友會不服氣了,為什么說我酒量一定不如古人?大碗喝酒大口吃肉何等快哉?老陳我這里想說的就是,在宋朝之前酒度數(shù)一般在10度左右,所以推杯換盞,千杯不醉也不是沒可能??墒侨缃竦陌拙贫葦?shù)動不動就是好幾十度,名貴的醬香酒就是53度,就拿醬香酒的標桿茅臺來說,53度白酒已然算是高度酒,一大口喝下去,當(dāng)今有幾個人能保證自己用大碗喝上三五大碗不醉的?常言道得好:“好酒莫貪杯”。小杯喝酒也更文雅,喝多了也容易誤事。二.方便觀察酒質(zhì)酒友們都知道,喝醬酒之前要先觀其色,聞其香,再品其味。優(yōu)質(zhì)醬香酒可是微黃透明,沒有沉淀物。將酒杯置于鼻子下方輕輕嗅氣,香味協(xié)調(diào),香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長。用透明小杯子方便酒友用肉眼觀察酒,對酒質(zhì)做出判斷。三.延緩酒香消散因為小杯子的杯口比較小,酒香味消散得很慢。我們在喝酒時,聞著醬香味,酒味豐滿醇厚、幽雅細膩、回味悠久、空杯留香、品酒的時候也方便,喝酒時的口感體驗也更佳!最后,我們喝酒必定是為了開心,那喝酒就一定要喝好酒,買酒也一定要認準渠道,老陳我是茅臺當(dāng)?shù)厝恕?