白酒要怎么玩,推薦幾種白酒的喝法聚會(huì)上玩的

1,推薦幾種白酒的喝法聚會(huì)上玩的

1.芝華士+冰綠茶+蘇打: 本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。 2.小澀郎白酒+橙汁: 這是一種最新流行的喝法,本來小澀郎白酒這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞狼,但小澀郎加橙汁的美味誘惑確實(shí)讓人難以阻擋! 3.純白軒尼詩+蘇打水: 我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。

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2,怎么練白酒的酒量

酒量不行的9個(gè)技巧 1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊;(這條不建議用) 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌; 8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。

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3,白酒怎么喝

我對(duì)白酒也不太喜歡,稻花香加紅牛你喝過沒,啤酒加可樂,不防一試,這是我最喜歡的猛喝啊才夠味啊就算到了上帝那也壯膽啊!白酒有不同的香型,如果是不錯(cuò)的酒是能品出味道來的,現(xiàn)在的酒全是勾兌出來的所以味道不好說,象茅臺(tái)這樣的酒味道太特殊了,所以一品就知道。我從十二三歲就接觸白酒(跟我爺爺喝,哈哈)到現(xiàn)在已經(jīng)三十年了,啤酒一瓶就迷糊,白酒能喝半斤。以前喝不到這些,但能品出來味道,現(xiàn)在酒量上去了,卻品不出來了。不過高粱玉米還是能分辨出來的。白酒最好燙一下喝,還要一小口一小口地慢慢喝才好。^_^喝啤酒前稍加點(diǎn)白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比純喝白酒還厲害,慢慢習(xí)慣啦o(∩_∩)o..白酒買好的 要溫著喝這個(gè)要看個(gè)人酒量和習(xí)慣了,一般新手來說不知深淺,容易口大,但是酒場(chǎng)高手一般看人喝酒,就是觀察別人。如果你是為了愛好喝酒,那就另當(dāng)別論了

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4,喝酒有什么好玩法

數(shù)字的倍數(shù)啊。我們同事在一起就玩這個(gè)。比如說開始的那人先說個(gè)數(shù)字?!侗仨毷莻€(gè)位數(shù)。第一個(gè)人說 7那下一個(gè)人就得8接下來9 10 11 12 13 然后十四是不能說的。 應(yīng)為14是7的倍數(shù)。所以要說就喝酒。后面帶七的也不能說 14 17 21 27 28 37 35等 都不能說。其一:搶酒喝方法:撲克牌,a最小,k最大,誰輸誰坐莊。莊家發(fā)牌,一人一張,除了莊家可以看,誰都不能看,莊家根椐自己手的牌的大小,叫出:大的喝(或者小的喝),這時(shí)開始往札杯里倒酒,大家看自己的牌,如認(rèn)為自己的牌大,就感緊叫:停 然后停止倒酒,叫停的人喝札杯里的。如認(rèn)為自己的牌不太大,可以一直讓札杯倒?jié)M,最后大家比誰大,誰大誰喝。(叫小的反之)。莊家也可以直接叫:*點(diǎn)喝,如有人有這張牌,就喝雙份,如誰都沒有,莊家自喝札杯里的一份。其二:撈腌菜方法:k,q,j,10算0點(diǎn),其它點(diǎn)點(diǎn)牌是幾點(diǎn)算幾點(diǎn),以你手上牌的點(diǎn)相加為9最大,對(duì)子翻翻,三個(gè)三倍數(shù)量。。輪莊,莊家從自己開始發(fā)牌,一人二張,然后各自把牌的點(diǎn)數(shù)相加了看,如點(diǎn)小,可以再要一張牌,全部相加后的點(diǎn)的個(gè)位數(shù)為你的牌的點(diǎn),如點(diǎn)大,可以不再要牌,然后全部玩家和莊家比,小的喝一個(gè)。(有時(shí)莊家運(yùn)氣不好,所有人都比莊家大,哪莊家一把就要著好幾哈)

5,白酒怎么喝才是最舒服呢

白酒又稱為燒酒、白干,是中國的傳統(tǒng)飲料酒。由于白酒以糧谷為主要原料釀制而成,口感香醇,而備受國人喜愛。但是,喝白酒也是有講究的。?一年四季中,冬季寒冷,較為適宜飲適量白酒,溫陽驅(qū)寒。白酒正宗的喝法,就是燙熱了喝。白酒的前身是黃酒,黃酒至今保持著燙熱再喝的法子。稍微加熱后再喝,口感會(huì)更加香醇,尤其是冬季飲用,以30℃~40℃為最佳。不宜空腹飲酒。喝酒前吃點(diǎn)富含蛋白質(zhì)的東西,比如肉類、雞蛋、牛奶等。喝酒宜慢不宜快,還要控制好酒量,過度飲酒傷身體。有的人干喝白酒也覺得很舒服,有的人用盡技巧也不覺得白酒好喝。當(dāng)然一些好的技巧會(huì)緩和白酒的辛辣,也會(huì)保護(hù)我們的腸胃。那么白酒要怎么喝才舒服呢?  首先,喝白酒不能空腹喝的,這是公認(rèn)的?! ∫蚩崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防法就是在喝酒前,先食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅,因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長?! ∑浯?,喝酒時(shí)這些事情不能做  1、不要混合兩種及其以上的酒:酒因品種不一樣,其各種成分也不一樣,喝混合后的酒,容易讓人感覺不適?! ?、喝酒時(shí)切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸飲料如可樂等一起喝,這類飲料中的成分會(huì)加快身體吸收酒精的速度?! ?、要小口小口慢慢的喝:有一句話叫做,感情深,一口悶,這樣的喝酒方式也是很不利于身體健康的,在喝酒的時(shí)候需要慢慢的喝,并且時(shí)不時(shí)的停頓,并且喝酒的人一定不要喝碳酸飲料,因?yàn)樘妓犸嬃峡梢约涌焐眢w吸收酒精的速度,這樣喝酒很容易就會(huì)喝醉。在喝酒的時(shí)候一定要記住放慢速度?! ≡俅?,喝酒時(shí)這樣喝比較好  1、喝酒的間隙可喝杯酸奶,酸+醇=水?! ?、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養(yǎng)豐富,可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。但一般說來,所有動(dòng)物的肝臟都含有很高的膽固醇,不宜多吃?! ?、酒可以加熱后喝。酒加溫后可以減少醛類物質(zhì)?! ?、喝酒時(shí)多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。第一,酒的品質(zhì)不能太差第二,先觀其色,在聞其香,在嘗其味第三,酒不能一口吞,要先少少的抿一口,通過舌苔來嘗其味,慢慢的喝,你會(huì)唱到酒的五味,酸甜苦辣咸先說說,你是怎么喝的?

6,白酒的促銷活動(dòng)怎么搞

白酒的促銷活動(dòng)怎么做?白酒作為酒水行業(yè)的高檔酒水做促銷一定要有質(zhì)量的出校,一些只知道降價(jià)的促銷活動(dòng)只有短期的效果對(duì)長期經(jīng)營傷害很大。加盟白酒店面經(jīng)營從長遠(yuǎn)來看,降價(jià)經(jīng)營的行為很可能給價(jià)格秩序埋下禍患。特別是對(duì)高中檔次的白酒而言,價(jià)格是至關(guān)重要的,價(jià)格的滑坡就是自貶身價(jià),對(duì)白酒經(jīng)營店面形象和消費(fèi)者的忠誠度都是很大的傷害。經(jīng)營者一定要明確所作的促銷活動(dòng)更多是針對(duì)消費(fèi)者的。象這樣的渠道促銷從大局來看是弊大于利的。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,加盟白酒店面經(jīng)營市場(chǎng)促銷是無可厚非。靈活促銷,促銷上量,對(duì)渠道和終端的促銷是買方市場(chǎng)的永恒主題。在打市場(chǎng)的種種招式中,促銷是一個(gè)比廣告運(yùn)用更普遍、投入更多的市場(chǎng)拓展工具。從目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境———產(chǎn)品相對(duì)過剩來看,渠道和終端的促銷在整體市場(chǎng)推廣預(yù)算中所占的比重,將會(huì)越來越大。不同的產(chǎn)品的促銷方式應(yīng)該有所區(qū)別。普通的白酒市場(chǎng)需求量較大屬于速消費(fèi)品、低值易耗,小禮品等促銷都可以臨時(shí)改變消費(fèi)者的購買選擇。而對(duì)于高檔次的白酒,價(jià)格越高,購買的“介入度”越高,忠誠越容易形成。高檔、超高檔酒如果使用小禮品、促銷、賄賂等戰(zhàn)術(shù),短期作用明顯不如中低檔酒,且負(fù)作用更快,幾乎是立即出現(xiàn)。加盟白酒經(jīng)營市場(chǎng)促銷活動(dòng)各異,白酒經(jīng)營者可以開展一些體驗(yàn)式的促銷,不僅增加產(chǎn)品銷售量,而且,還將增強(qiáng)品牌的忠誠度,創(chuàng)造消費(fèi)者的興趣和認(rèn)知,同時(shí),還往往能獲得通路上分銷商和終端商的支持和擁護(hù)。是比較適合白酒促銷的一種形式。白酒市場(chǎng)主要還是在餐飲,以餐飲帶動(dòng)超市和商店是正確的思路!酒類促銷應(yīng)以買贈(zèng)活動(dòng)為上!即買一贈(zèng)一或買大瓶曾小瓶最好!個(gè)人意見,僅供參考!主要以電視廣告為主,若想出名就得電視廣告; 但如果沒有那么大的資金,也可以用以下幾點(diǎn): 1.酒店銷售:主要往名煙名酒店進(jìn)行推銷,以低價(jià)位,高檔次,進(jìn)行推銷;還可以在瓶蓋上搞兌獎(jiǎng)活動(dòng),放打火機(jī),往農(nóng)村銷售。 2.飯店銷售:主要以酒盒內(nèi)放錢或放些禮物,以引起酒店售酒小姐拿提成。 3.批發(fā)銷售:主要往各類批發(fā)市場(chǎng)售酒,讓推銷員進(jìn)行地毯式推推銷,銷挨家挨戶上門推銷,也可用漁網(wǎng)式推銷,套大魚,往有實(shí)力的銷售大戶推銷。 4.優(yōu)惠促銷:在各大商場(chǎng),市場(chǎng)進(jìn)行搭臺(tái)售酒,以忽悠為主,只要售出就有機(jī)會(huì)出名。 5.各類酒品有不同的銷售方式,若要想知道加我qq:744454504,只有星期六,星期天上午8:00到下午5:00有人!很多人不喝白酒是因?yàn)楹苋菀鬃恚贿^它是送禮的好東西!再做促銷的時(shí)候,包裝很重要,還要白酒和啤酒的區(qū)別,白酒的酒精是熟酒精,啤酒的是生酒精!促銷的時(shí)候多選年紀(jì)比較大一點(diǎn)的,告訴他們喝酒對(duì)身體的好處!

7,白酒怎么作

白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。 白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。 糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。 曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì),即稱之為酒精發(fā)酵,這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基,將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng),所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 所用設(shè)備 1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。 2.拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。 3.發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。 4.蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種,固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中,麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大,故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。 制作方法 1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性,粉碎的細(xì)度要求也不同,薯干、玉米等原料,通過20孔篩者占60%以上。 2.配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起,為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定,配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn),要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng),一般以淀粉濃度14~16%、酸度0.6~0.8、潤料水分48~50%為宜。 3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20~30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透,熟而不粘,內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行,稱為“混蒸混燒”,前期以蒸酒為主,甑內(nèi)溫度要求85~90℃,蒸酒后,應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行,稱之為“清蒸清燒”。 4.冷卻。蒸熟的原料,用揚(yáng)渣或晾渣的方法,使料迅速冷卻,使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度,若氣溫在5~10℃時(shí),品溫應(yīng)降至30~32℃,若氣溫在10~15℃時(shí),品溫應(yīng)降至25~28℃,夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5.拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒,是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝,揚(yáng)渣之后,同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定,一般為釀酒主料的8~10%,酒母用量一般為總投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行,在拌醅時(shí)應(yīng)加水(工廠稱加漿),控制入池時(shí)醅的水分含量為58~62%。 6.入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18~20℃(夏季不超過26℃),入窖的醅料既不能壓的緊,也不能過松,一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630~640公斤左右為宜。裝好后,在醅料上蓋上一層糠,用窖泥密封,再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫,并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長短,根據(jù)各種因素來確定,有3天、4~5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36~37℃時(shí),即可結(jié)束發(fā)酵。 7.蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅,它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽,再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來,并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。先把米珍熟后。在把他和酒糟辦下放在壇子里面幾天后。。在拿出來煮最簡單的兩種方法 大米加入酒曲子發(fā)酵7—10天左右在經(jīng)過蒸餾就出酒了 白糖加入酵母發(fā)酵7-10天左右在經(jīng)過蒸餾也可出酒 但不科學(xué)乙醇含量超高 盡量少喝 對(duì)身體有害糧食釀造 勾兌 糧食釀造而成的。釀白酒的最基本的辦法是,用糧食(比如大米、小麥、葡萄)蒸煮后,和釀酒麯一起用開水炮制。

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