就我國白酒來說，茅臺(tái)酒和老酒，這兩類酒更具投資價(jià)值。
茅臺(tái)酒已躍居世界第一大烈酒廠，股價(jià)已超過可口可樂，強(qiáng)大的品牌力及知名度為國人所熟知。茅臺(tái)酒工藝復(fù)雜，制曲、蒸糧、發(fā)酵、餾酒、陳存、勾調(diào)等每一個(gè)工序無不體現(xiàn)著工匠的技藝以及與大自然的協(xié)作配合。
當(dāng)下茅臺(tái)已是最具金融屬性的白酒，為大眾所追逐，離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)難以釀出茅臺(tái)酒，有限的產(chǎn)量、強(qiáng)大的溢價(jià)能力使得茅臺(tái)酒具有一定的投資價(jià)值。
茅臺(tái)之上唯有老酒，這句話出現(xiàn)的頻率也很高，說的也挺在理。陳年的老酒是稀缺資源，其不可再生性以及時(shí)間成本都是無法計(jì)量的，尤其是我國的新老八大名酒、十七大名酒、53名優(yōu)酒都是極具收藏投資價(jià)值的，個(gè)人感覺名優(yōu)老酒的投資價(jià)值要穩(wěn)于茅臺(tái)酒。