1,啤酒和白酒的酒精度比等于它們的體積比嗎
酒類的酒度就是體積比。比如38(%Vol)度的白酒 就是38ml酒精與62ml水的混合物。
不是
2,酒桌上喝白酒與喝啤酒的比是多少
3:7----------白酒盡量少喝
1;6 啊
看和什么度數(shù)的白酒比了
啤酒一般是10度
白酒有高度酒和低度酒
3,一瓶啤酒的酒精和一瓶白酒的酒精比例是多少
啤酒是10%,白酒因酒而定
啤酒的酒精度一般為3.5%到4.5%之間。也有清爽型的為3%左右。
高度白酒一般在50%以上,低度白酒也有35%。
比例就自己算吧。
10:52、11:52、10:48、11:48。
啤酒4% 白8酒%
4,喝酒時(shí)候 啤酒 白酒和干紅的比例是多少
1.要看白酒的度數(shù),34度為例:白酒,啤酒,紅酒的比例是1:6:32.要看杯子:普通酒店用的玻璃中杯倒?jié)M是125ml,白酒,啤酒,紅酒的比例是1:8:43.具體還要看看對(duì)方的酒量,能喝的人有的是,就不好說(shuō)了。
喝酒應(yīng)適量有好處,身體力行就好,對(duì)于三種灑一起喝的比例,看自己的能力!酒有各自的成份反應(yīng),三種酒一起喝就變成喝烈酒,對(duì)身體有害無(wú)益。
5,白酒和啤酒什么比例合適
一瓶一斤的白酒=8瓶一斤的青島合適吧。[em03]
樓上的說(shuō)的比較合適
一瓶一斤的白酒=8瓶一斤的青島合適吧。
不都1比6么 合適就行了
一兩比一斤。
一瓶一斤的白酒=8瓶一斤的青島合適吧。[em03]
6,平時(shí)喝酒的時(shí)候總是存在喝白酒啤酒不統(tǒng)一的現(xiàn)象一杯白酒換算為
如果只是酒精含量的話,最正宗的56度的紅星二鍋頭和燕京的<10度的清爽型啤酒,一瓶二鍋頭相當(dāng)于5瓶半,幾乎是6瓶啤酒。 但是實(shí)際喝起來(lái),因?yàn)槠【贫葦?shù)低,含水量高,所以很多情況下很容易被排泄出去。白酒度數(shù)高,且水分含量少,容易被吸收。 我是常喝酒的人,如果你能喝一瓶紅星二鍋頭沒(méi)事兒的話,你最起碼能喝10瓶以上的啤酒。
首先要區(qū)別一下啤酒的度數(shù)是什么 ? 啤酒的度數(shù)不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的,由此可知,酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒,酒精含量為3·3-3·8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。 只是按酒精度數(shù)算的話基本上一杯白酒等于十杯啤酒。其實(shí)上面一個(gè)人回答切題,一瓶幾乎六瓶,他說(shuō)的不就是一杯幾乎等于六杯。。。
如果單算酒精含量 白酒和啤酒 大概是1:10 左右 但是酒量方面啤酒和白酒還是要分開(kāi)的 1個(gè)人也許能喝1瓶白酒 但是10瓶啤酒 怕是有點(diǎn)困難吧 太脹肚了
7,白酒和啤酒的比例是怎么算的2B勿擾
怕吃虧:按錢算。20元白酒=20元啤酒怕喝醉:按酒量。例:半斤白酒量=6瓶啤酒量比能力:按酒度(酒精含量)算。 1兩45度白酒=1瓶啤酒(粗略)比感情:隨心情,哪怕一醉方休。你說(shuō)了算。
白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中,將蒸出的酒和各種酒互相摻和,稱為勾兌,這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒,質(zhì)量不可能完全一致,勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小,質(zhì)量得到提高,使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量,取長(zhǎng)補(bǔ)短,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒,稱為基礎(chǔ)酒,質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。 勾兌酒的作用,主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng),達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車間的酒逐一品嘗,分析各自的長(zhǎng)處和短處,將它們互相摻和,使各種微量成分按比例配合,酒體更加諧調(diào)。 好酒與差酒相勾兌,勾兌后的酒可以變好酒;差酒與差酒相勾兌,勾兌后的酒也可以變好酒;如果好酒與好酒勾兌,比例不當(dāng),各種酒的性質(zhì)、氣味不合,也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來(lái)說(shuō),好酒與好酒勾兌,質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序,所以各種雜味酒不一定是不好的酒,它們可以用作調(diào)味酒,尤其是苦、酸、澀、麻的酒,還可能是好酒。后味苦的酒,可以增加酒的陳釀味。后來(lái)澀的酒,可以增加酒的香味,可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒,有酒尾味的酒,以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒,如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn),也可作為搭酒,少量用以勾兌,可增加酒的香氣。 調(diào)味 調(diào)味是對(duì)勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好,調(diào)味就容易,調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱精華酒,是采用特殊少量的(一般在1/1000左右)調(diào)味酒來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足,加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味,突出其風(fēng)格,使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn),質(zhì)量有較明顯的提高。 白酒調(diào)味的作用可歸納為三種:即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對(duì)基礎(chǔ)酒必須有明確的了解,要選擇好調(diào)味酒,在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天,然后再經(jīng)品嘗,確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。 調(diào)味酒的種類很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí),常常感到味怪而不諧調(diào),容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。 酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平,嘗評(píng)技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評(píng)水平差,必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無(wú)誤,對(duì)勾兌、調(diào)味后的酒,還可采取集體嘗評(píng)的方法,以減少誤差。