勾兌的白酒什么標志，糧食酒與勾兌酒的標號是什么

辨別糧食酒與酒精勾兌酒的五種方法 00:00 / 02:3670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

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很多人都喜歡喝白酒，市面上白酒的種類也很多。其實有很多都是勾兌酒，如何區(qū)分呢？今天小編教給大家?guī)讉€技巧。 00:00 / 02:5170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好親，??我是問一問答主，您的問題這面已經(jīng)收到了，請給我?guī)追昼娊o您整理完整的答案，以便更好的幫助您解決疑惑，?這面是人工，盡量不要提前結束訂單哦? 通過看商標上的產(chǎn)品標準號來分辨，直接看商標是看不出是否是勾兌酒的。正規(guī)生產(chǎn)的白酒，酒瓶上都會標明酒的產(chǎn)品標準號，如果產(chǎn)品標準號顯示的是GT/T20822或者是GB/T20821.則說明該酒是勾兌酒，如果顯示的是GB/T10781則是純糧食酒。

釀造酒和勾兌酒商標標注是，勾兌酒商標標注是GB/T20821 和GB/T20822 的，都屬于酒精勾兌酒。釀造酒最常見的就是 GB/T10781.1濃香型，GB/T10781.2清香型，GB/T26760醬香型。GB/T20821是液態(tài)法白酒，屬于純酒精勾兌酒，GB/T20822是固液法白酒，屬于液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒勾兌而來，也就是食用酒精中加一部分純糧酒勾兌的，本質上也是酒精勾兌酒。釀造酒和勾兌酒除了看商標，還可以通過白酒看原料來判斷，只有水，高粱，大米，糯米，玉米，小麥等純糧原料，沒有香精，就是純糧酒。糧食酒的主要風格特點取決于以下方面，一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。酒精勾兌酒雖然作為新工藝白酒，雖然是合法的，但品質自然不會很高，所以在國標上也將其區(qū)分開來。

糧食釀造酒的編號通常只標注香型，比如醬香型白酒的標準號是GB/T 26760，濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1。勾兌酒中液態(tài)法酒的標準號是GB/T 20821，固液法酒的標準號是GB/T 20822，標注的是其生產(chǎn)工藝。糧食酒的釀造需要在曲的作用下，經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，進而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。勾兌酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒有經(jīng)歷釀造過程，通過添加香精香料都呈香物質，調(diào)成不同度數(shù)、不同香型的白酒。相關信息糧食酒的主要風格特點取決于以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求：顆粒飽滿、干燥、雜質少、無霉變，并經(jīng)過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。