一．紅酒可以冷藏嗎
紅酒一般的儲(chǔ)藏溫度：2～18度之間的一個(gè)恒定溫度濕度：60～70%
二．紅酒可以冷藏么
紅酒的最佳貯藏溫度是17攝氏度左右， 冰的紅酒個(gè)人認(rèn)為不利于香味的散播，如果你喜歡的話，建議喝的時(shí)候加少量冰塊
三．紅酒能放冰箱冷藏嗎
1．1 紅酒能放冰箱冷藏嗎不建議放冰箱冷藏。沒(méi)有開(kāi)過(guò)的紅酒一般是不宜放在冰箱冷藏保存的，主要原因有以下三點(diǎn)：原因一：紅酒的最佳儲(chǔ)存溫度是13攝氏度，而冰箱冷藏的溫度較低，并不利于紅酒的保存；最重要的一點(diǎn)是冰箱的控溫設(shè)備運(yùn)作模式是將溫度降到2-3度，等溫度上升時(shí)，再進(jìn)行降溫，這樣溫度起伏較大，不適合紅酒存放。
2．原因二：冰箱內(nèi)的濕度通常比較低，不利于紅酒的軟木塞保存，從而會(huì)影響紅酒的密封性。原因三：冰箱冷藏室的食物一般比較多，味道也很重，如果將紅酒放入其中保存，會(huì)導(dǎo)致異味進(jìn)入紅酒中，影響紅酒的風(fēng)味。
3．2 紅酒放冰箱還能喝嗎可以喝。將紅酒放冰箱中保存會(huì)雖然會(huì)破壞紅酒的口感及風(fēng)味，但是其中并不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以為了避免浪費(fèi)，是可以繼續(xù)喝的。
4．但是要注意，如果是已經(jīng)打開(kāi)的紅酒，在冰箱保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)的話，那么就不能再喝了，否則容易引起身體不適。
5．3 紅酒開(kāi)瓶后能放多久1-5天不等。紅酒開(kāi)瓶后的保存時(shí)間與酒的風(fēng)格及保存方式有一定的關(guān)系，從開(kāi)啟瓶塞那天算起，在存放溫度比較低的情況下，酒體較輕的紅酒開(kāi)瓶之后最多保留1-3天；酒體適中或厚重的最多保存5天。
6．但是如果周圍環(huán)境溫度較高的話，保存時(shí)間可能更短，因此紅酒開(kāi)瓶之后應(yīng)當(dāng)要盡早飲用完畢。4 在家紅酒一般如何保存未打開(kāi)的紅酒沒(méi)有打開(kāi)的紅酒最好是可以平放，溫度控制在14攝氏度左右，恒溫保存，濕度控制在70%左右，如果有條件的話，可以放入酒窖中存放；若是沒(méi)有酒窖也可以將其放在陰涼避光處存放。
7．打開(kāi)的紅酒如果紅酒在開(kāi)瓶之后沒(méi)有喝完，則建議將軟木塞塞回，酒瓶直立擺放，置于陰涼處存放，如果室溫較高的話，則建議加一層塑料袋，置于冰箱冷藏存放。
四．紅酒可以冷藏保存嗎？
1．紅葡萄酒不需要放冰箱冷藏，在陰涼干爽的地方瓶口向下傾斜保存即可。有一定的保質(zhì)期，并不是越久曰醇。白葡萄酒的話可以稍微冷藏喝，香檳冷藏喝最佳（香檳也是葡萄酒，葡萄汽酒）。
