白酒泡紅棗什么做，紅棗酒怎樣泡

用清香型白酒，加冷開水降度到40度左右，紅棗及枸杞混合1斤加酒7-8斤，泡15天左右，取出酒液，再加酒泡，兩次酒液混合后調(diào)口感，根據(jù)自己的喜好加些糖調(diào)味。

紅棗、枸杞泡酒：紅棗（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可

喝紅棗枸杞泡白酒的好處：1、紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，枸杞可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效；2、 紅棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔档湍懝檀迹?、紅棗中富含鈣和鐵，能夠防治骨質(zhì)疏松和缺鐵性貧血；4、枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。5、紅棗枸杞酒對(duì)病后體虛的人有良好的滋補(bǔ)作用。

1、酒和棗的比例是：1公斤白酒需加120g干棗(白酒需50度以上)；2、浸泡時(shí)間：7-10天以上；3、本藥酒可助濕生熱，故濕盛脘腹脹滿，以及痰熱咳嗽者忌服。夏季仍可飲用，劑量每次1兩為宜，一日兩次；4、枸杞有滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺的作用，其和紅棗、酒的比例是；2:3:40。追問(wèn)：這里的"濕"，是指消化功能減弱，腹脹，有氣，舌苔白厚等。你感覺腹部的硬塊，有氣，應(yīng)是消化不好引起的腹脹。如濕氣增多，可用中成藥參苓白術(shù)散調(diào)節(jié)，也可用中藥山藥30g、薏仁100g熬成粥經(jīng)常吃。

白酒泡紅棗還可以加入枸杞，這是傳統(tǒng)藥酒泡制必須的，白酒在古代有被稱為藥引子，具體可參考如下材料。紅棗的作用1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞2. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。3. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用4.對(duì)高血壓病有防治功效5. 抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲白酒在醫(yī)療保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。

白酒

紅棗白酒

將棗用白酒浸泡加工而成。農(nóng)歷八月，棗熟透時(shí)，選摘枝頭色艷個(gè)大肉厚、無(wú)病蟲害無(wú)損傷的鮮棗，洗凈晾干，用高粱酒逐個(gè)浸泡。把浸泡過(guò)的晉棗隨即分層裝置于陶瓷罐中，每裝置一層晉棗輕噴一次白酒。裝滿后，先用現(xiàn)摘的柿樹葉捂嚴(yán)罐口，再用凈土和成的泥或膠布將罐口密封，最后將棗罐置于陰涼干燥處，過(guò)一月后便可食用。酒棗不僅保持了鮮棗的色形，而且棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，風(fēng)味獨(dú)特。是彬人逢年過(guò)節(jié)待客的佳品。相傳，唐初李世民大戰(zhàn)薜仁杲于淺水原（今長(zhǎng)武原），為祭奠陣亡的將士，他特意發(fā)動(dòng)彬人制作酒棗。在用酒棗祭奠陣亡將士的同時(shí)，亦將酒棗賜朝臣，晉貢給其父唐高祖李淵。李淵食用酒棗后倍加贊賞，遂將酒棗賜名晉棗。

酒棗是將棗用白酒浸泡加工而成。農(nóng)歷八月，棗熟透時(shí)，選摘枝頭色艷個(gè)大肉厚、無(wú)病蟲害無(wú)損傷的鮮棗，洗凈晾干，用高粱酒逐個(gè)浸泡。把浸泡過(guò)的棗隨即分層裝置于陶瓷罐中，每裝置一層棗輕噴一次白酒。裝滿后，先用現(xiàn)摘的柿樹葉捂嚴(yán)罐口，再用凈土和成的泥或膠布將罐口密封，最后將棗罐置于陰涼干燥處，過(guò)一月后便可食用。酒棗不僅保持了鮮棗的色形，而且棗香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，風(fēng)味獨(dú)特。

挑選新鮮成熟紅棗，揀去爛者，洗凈、瀝干表面水分，放入酒器內(nèi)，加入酒密封浸泡1月。 這樣泡后的酒更好喝。

用五糧液泡 很好的

一、原料 鮮棗10公斤，高度糧食白酒1公斤，耗酒約0.5公斤，按此比例配料。 二、操作要點(diǎn) 1、原料要求：一要摘棗，勿用棍棒打棗?；驌u晃棗樹枝條，地面鋪置軟性下墊物(如草簾、席、塑料布等)，以防外傷雜菌污染，內(nèi)傷形成結(jié)塊。二要防止運(yùn)輸污染、受傷，若用舊麻袋包運(yùn)須清洗干凈，晾干再用。 2、選料：可分兩個(gè)采摘期，華北地區(qū)農(nóng)諺有“七月十五紅圈，八月十五落竿(收獲)”之談。陰歷七月十五大體相當(dāng)于公歷9月10-15，“紅圈”系指此期大體有1／3鮮棗果柄外緣周邊轉(zhuǎn)紅，1／3處于乳白期，另1／3還在掛青。此期應(yīng)選紅圈棗和乳白后期即將轉(zhuǎn)紅的鮮棗。紅圈之后逐漸全紅。兩個(gè)時(shí)期均需選用無(wú)內(nèi)外傷，無(wú)病蟲害，棗果飽滿，均勻不軟的鮮棗。 3、清洗風(fēng)干：選好的棗果用流動(dòng)清水沖洗干凈，攤放席上，晾除表皮水分，備用。 4、涮酒：將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10：1的比例分批放入酒中涮過(guò)撈出，涮過(guò)的酒體要求清沏如初。 5、入缸：將涮酒棗裝入事先洗凈揩干的缸內(nèi)，缸口蓋一層厚牛皮紙，捆緊扎嚴(yán)，再蓋雙層塑料布再捆緊扎嚴(yán)，要切實(shí)嚴(yán)密封緊，勿使漏氣，15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個(gè)別傷棗、壞棗)，并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝，裝盒入箱即為成品。

大棗18枚洗干凈..,高粱酒500克....入大口瓶...密封7天...每日兩枚棗,三錢酒睡前服用.

紅棗泡酒，可加點(diǎn)枸杞，冰糖搭配泡另外需注意，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會(huì)因?yàn)榫频母g作用，而玻璃、陶瓷就不會(huì)產(chǎn)生上述情況，谷養(yǎng)康糧食酒特意留出加原料的空間,適 合泡酒

脂酒紅棗的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味：原本味 工藝：煮脂酒紅棗的制作材料： 主料：棗（干）250克輔料：羊脂25克,江米酒250克教您脂酒紅棗怎么做，如何做脂酒紅棗才好吃1.將紅棗放入鍋中，加水煮軟后，倒去水，加入羊脂、糯米酒（或黃酒），煮一沸后晾涼。2.將紅棗和酒液倒入下班瓶?jī)?nèi)，密閉貯存7天即成。用法：每次仞用紅棗3-5枚，每天2次。 小帖士-健康提示：效用：補(bǔ)虛健脾。適用于久病體虛、消渴、脾虛氣弱等癥。脾調(diào)養(yǎng)藥膳小帖士-食物相克：江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會(huì)中毒。紅棗羊脂酒的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味：原本味 工藝：其他紅棗羊脂酒的制作材料： 主料：棗（干）250克,羊脂25克,江米酒250克教您紅棗羊脂酒怎么做，如何做紅棗羊脂酒才好吃 1.將紅棗放入鍋中,加水煮軟后倒去水,加入羊脂,糯米酒,煮沸后晾冷.2.將紅棗和酒液倒入玻璃瓶?jī)?nèi),密閉貯存七天即成.3.每次食用紅棗3-5枚,每天二次. 小帖士-健康提示：補(bǔ)虛健脾,適用于久病體虛,消渴,脾虛氣弱等癥.小帖士-食物相克：江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會(huì)中毒。

紅棗泡酒泡酒方法1.原料：紅棗500克，52度以上的白酒500克。2.紅棗洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀在紅棗割劃數(shù)刀；放入廣口玻璃瓶中；再倒入白酒，然后封緊瓶口。3.放置于陰涼處，靜置浸泡一個(gè)月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。擴(kuò)展資料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。參考資料：百度百科-紅棗酒

材料：寬口玻璃瓶,紅棗,上好紹酒拿一個(gè)干凈的玻璃瓶裝紅棗,裝八分滿就好,再倒?jié)M紹酒,蓋好瓶蓋放陰涼處紅棗在泡的過(guò)程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于紅棗面了,要是這樣得趕緊再加酒,就是始終要讓紅棗整個(gè)都泡在酒里面大約過(guò)一個(gè)星期就可以吃了,每次一般是吃二十個(gè)左右的紅棗拓展資料：紅棗酒益處：1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。紅棗泡酒將里面的維生素B1，B2、C發(fā)揮得更好，紅棗可以用來(lái)延遲女性會(huì)有衰老的現(xiàn)象，也可以幫助一下腎病患者治療疾病，而如果自己喜歡的話，在用紅棗泡酒的時(shí)候還可以適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)枸杞，枸杞可以用來(lái)治療糖尿病，還可以用來(lái)治療高血脂疾病，但是畢竟是泡制酒，再好也不要貪杯

用料：紅棗500克，枸杞250克，黃酒4.5升，冰糖250克 步驟：1，紅棗、枸杞洗凈，晾干水分。2，瓶子洗凈晾干，倒入紅棗枸杞，然后倒入黃酒。3，完成。靜候等待。4，兩天后，可加入冰糖調(diào)味，也可不加。本身?xiàng)椬雍丸坭阶詭鹞丁?，前幾天的時(shí)候攪拌下，讓紅棗和枸杞充分得到吸收。等紅棗和枸杞慢慢泡漲了，半個(gè)月后就可以喝嘍。6，接一杯嘗嘗，很好喝，入口很棉，酒喝的差不多了，可以再加些酒進(jìn)去，繼續(xù)泡幾天就可以喝了，紅棗也是可以吃的。紅棗效果：1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；3. 棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；4. 對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；6. 棗還可以抗過(guò)敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。參考資料：搜狗百科-紅棗酒

主料：大棗200g輔料：高度白酒500ml制作方法：1、 找一個(gè)密封效果好的瓶子，無(wú)油無(wú)水；2、大紅棗洗凈晾干，把大棗放到瓶子里約4/3的量；3、倒入白酒；4、浸泡20天左右就可以飲用了。注：可以重復(fù)浸泡，也可以放點(diǎn)枸杞，大紅棗補(bǔ)血的效果非常好，配上酒，具有補(bǔ)血驅(qū)寒的功效。材料生姜30克，柿餅1個(gè)，紅棗3個(gè)，紅糖20克，桂皮2小節(jié)，清水1000毫升做法1.生姜洗凈用刮皮刀刮去外皮。2.去皮的生姜用刀背拍松散。3.砂鍋里放入500毫升冷清水，放入拍松的生姜塊。4.桂皮兩小節(jié)用清水洗凈放入鍋中，大火煮開轉(zhuǎn)中火熬煮。5.煮到飄出生姜桂皮的辛香味，鍋里的水剩下一半時(shí)，用勺子把煮好的生姜桂皮水舀起。6.舀起的生姜桂皮水放在一個(gè)干凈的大碗中。7.鍋里再倒入500毫升冷清水，大火煮開轉(zhuǎn)中火熬煮。8.煮到飄出生姜桂皮的辛香味，鍋里的水剩下一半時(shí)，用勺子把生姜桂皮撈出

主料：大棗200g輔料：高度白酒500ml制作方法：1、 找一個(gè)密封效果好的瓶子，無(wú)油無(wú)水；2、大紅棗洗凈晾干，把大棗放到瓶子里約4/3的量；3、倒入白酒；4、浸泡20天左右就可以飲用了。注：可以重復(fù)浸泡，也可以放點(diǎn)枸杞，大紅棗補(bǔ)血的效果非常好，配上酒，具有補(bǔ)血驅(qū)寒的功效。