茅臺(tái)噴碼是什么字體,茅臺(tái)酒真假鑒定

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1,茅臺(tái)酒真假鑒定

茅臺(tái)酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊子,是一本防偽識(shí)別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍?此外,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等,都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字!

茅臺(tái)酒真假鑒定

2,怎么分辨真假茅臺(tái)

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怎么分辨真假茅臺(tái)

3,茅臺(tái)怎么看真假

真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識(shí)別 噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有惟一性,真假一對(duì)便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別 防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母 m aotai字樣,晃動(dòng)識(shí)別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒有動(dòng)感。 防偽電話識(shí)別 每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見惟一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可知查詢結(jié)果。

茅臺(tái)怎么看真假

5,怎么識(shí)別真假茅臺(tái)

商標(biāo)識(shí)別:真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話0852-2386146,對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假的;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別:防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣,晃動(dòng)識(shí)別器,這些字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感,假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣,且沒有動(dòng)感。 防偽電話識(shí)別:每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假,可撥打鑒別咨詢電話:0852—2386146,公司人員將幫助購買者進(jìn)行識(shí)別。 此外,消費(fèi)者在購買茅臺(tái)酒時(shí),還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無非是打“茅臺(tái)牌”,誤導(dǎo)消費(fèi)者。

6,怎樣辨別真假茅臺(tái)酒

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好呀,我先給你提供一些最基本的辨別茅臺(tái)酒真假的方法1、看包裝正宗的茅臺(tái)酒,外包裝上必須具備三個(gè)防偽標(biāo)志,也就是三個(gè)明顯的圓圈圈,如果這三個(gè)都沒有,那么一定是假的。其次看包裝上的生產(chǎn)日期和批次,包括編碼,假的茅臺(tái)可能會(huì)遺漏其中的某些部分。2、看酒瓶拆開茅臺(tái)酒的包裝,整個(gè)酒瓶就呈現(xiàn)在面前了。茅臺(tái)酒的酒瓶在燒制工藝上,瓶身均勻,玻璃內(nèi)無雜質(zhì),這些都是明眼可以看出的,并且瓶身表面無金屬粉狀材料。茅臺(tái)酒的酒瓶底部有廠的具體代碼,瓶型分別是HB、MB、CKK和口,缺一不可。3、品味道通常用“回味悠長、空杯留香”來形容茅臺(tái)酒,它是所有蒸餾酒中最多、最豐富、最協(xié)調(diào)、最有層次感的“復(fù)合香”,假的茅臺(tái)可能并不能品嘗出這樣的味道,并且對(duì) 人的食管會(huì)有刺激效果。 提問 我給你發(fā)個(gè)圖你看看 回答 好的,我看看 生產(chǎn)日期為2017年1月到11月的飛天茅臺(tái)酒,膠帽頂部的齒輪數(shù)量為14個(gè),并且各個(gè)齒輪質(zhì)地平滑一致。而生產(chǎn)日期為2017年12月的,與2020年的飛天茅臺(tái)酒一樣,膠帽頂部的齒輪數(shù)量變成13個(gè),并且第1個(gè)和第10個(gè)齒輪槽是圓角,其他11個(gè)齒輪槽是直角。 更多3條 

7,幫我看看新買的茅臺(tái)迎賓酒 真假 2013 怎么這個(gè)數(shù)字是一樣的啊

你買的是新迎賓嗎 建議你先把防偽碼刮開查詢一下,一般瓶上的碼是不一樣的,
茅臺(tái)在瓶子上有四項(xiàng)防偽技術(shù)用來辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個(gè)防偽手冊~真假貴州茅臺(tái)酒的辨別方法:(一)從外包裝紙盒上看:1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤。2、看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。3、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。(二)從內(nèi)瓶上看:1、瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別:(1)真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“mt”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;假的雖然會(huì)出現(xiàn)“mt”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標(biāo)識(shí),也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行為出廠日期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、“mb”和“ckk”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。

8,茅臺(tái)迎賓酒的防偽條碼是什么時(shí)候開始使用的具體都是什么形式

從2009年起,貴州茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒全部采用新的先進(jìn)的防偽包裝,被稱之為“3+2+1防偽膠帽”,具有三項(xiàng)“二線防偽”、兩項(xiàng)“一線防偽”和一項(xiàng)“特服密碼”的高科技技術(shù)。消費(fèi)者在購買茅臺(tái)酒時(shí),只要手持酒瓶對(duì)膠帽的頂蓋及側(cè)面進(jìn)行肉眼察看,就可以看到膠帽的色彩與標(biāo)簽在不同角度下所產(chǎn)生的微妙變化,并憑借自身的視覺能力鑒別出產(chǎn)品的真?zhèn)?。具體識(shí)別方法是:膠帽整體:外觀為亞光磨砂紅色,并能在光強(qiáng)條件下產(chǎn)生明顯的珠光效果。側(cè)面部位:在順光方向,“國酒茅臺(tái)”四字和廠徽(logo)圖案為明亮的珠光增強(qiáng)色;而在逆光方向,該圖文的色彩就顯得相對(duì)很淡。頂蓋部位:從垂直方向看,膠帽頂蓋中央即呈現(xiàn)出一個(gè)亞光紅色齒輪圓型圖案,在圖形中央有亞光紅色燙金五星圖案。消費(fèi)者若使用防偽識(shí)別器進(jìn)行識(shí)別,則可手持防偽識(shí)別器貼近眼部,按動(dòng)開關(guān)后即能夠觀察到膠帽上的“國酒茅臺(tái)”四字和廠徽(logo)圖案及色彩消失,出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色“國酒茅臺(tái)”及“moutai”文字;從垂直方向觀看膠帽頂蓋部位,可見套帽頂部呈亮黃色,上有黑色浮點(diǎn)可隨套帽的轉(zhuǎn)動(dòng)在亮黃色背景范圍內(nèi)漂移。茅臺(tái)在瓶子上有四項(xiàng)防偽技術(shù)用來辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個(gè)防偽手冊,真假貴州茅臺(tái)酒的辨別方法:1、從外包裝紙盒上看:(1)看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤?!安豢赡鏈刈凕c(diǎn)”識(shí)別——四個(gè)角上的圓點(diǎn)在加熱到60℃后,以上圖案呈黑色,并且不可恢復(fù)。(2)看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬。(3)看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別:(1)真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“mt”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;“專版全息文字開天窗安全線”識(shí)別——肉眼可看見安全線內(nèi)呈現(xiàn)激光全息“mt”字樣。假的雖然會(huì)出現(xiàn)“mt”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標(biāo)識(shí),也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落?!半p色熒光纖維絲”識(shí)別——在熒光燈下肉眼可見,紅色纖維絲變?yōu)榱良t色,藍(lán)色纖維絲變?yōu)榱了{(lán)色。3、瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行為出廠日期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、“mb”和“ckk”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。5、從內(nèi)瓶上看:瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;“真彩定位燙印”識(shí)別——變換角度后可見茅臺(tái)“l(fā)oco”為真彩色。

9,我買了飛天茅臺(tái)酒的條碼是漢醬酒是假酒嗎

每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼,揭開條形碼表層,可看見唯一的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。(一)從外包裝紙盒上看:  1、看色澤:真品外包裝色澤鮮艷,光澤度好,外體光滑;假的包裝套色不準(zhǔn),無光澤?! ?、看紙質(zhì):真品包裝紙質(zhì)柔軟,有韌性;假的紙質(zhì)粗糙,手感硬?! ?、看外包裝圖案:用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋,真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊?! 。ǘ膬?nèi)瓶上看:  1、瓶體商標(biāo)識(shí)別:真品商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙,色彩和圖案不清晰?! ?、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別:(1)真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí),會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時(shí)隱時(shí)現(xiàn),并變色;假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣,但不會(huì)隨角度的改變而變化。(2)真品的防偽標(biāo)識(shí),也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落?! ?、瓶蓋噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行為出廠曰期,第二行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì),其中出廠序號(hào)供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù),出口的為4位數(shù),若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。  4、看瓶底:貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是:正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
也許是的。

10,茅臺(tái)酒如何鑒別真假

一、看包裝我們在買酒的時(shí)候,最先接觸到的還是包裝盒。從包裝盒上,我們必須驗(yàn)證生產(chǎn)廠家和商標(biāo)都是無誤的。飛天茅臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品,這里的生產(chǎn)廠家多一個(gè)字少一個(gè)字都不行。正品茅臺(tái)用來包裝的紙盒質(zhì)地較硬,韌性好,折疊后也很容易恢復(fù),不會(huì)斷裂,而且顏色均勻,質(zhì)量很好。上面的茅臺(tái)圖案摸起來是有明顯的凹凸感。二、看商標(biāo)茅臺(tái)的商標(biāo)分為五星和飛天兩種。這兩種酒都是正品,而且口感一致。茅臺(tái)的商標(biāo)在過去的時(shí)間都有一些細(xì)微的改變。五星商標(biāo)2003年的改版沿用至今,我們在觀察五星商標(biāo)的時(shí)候,可以留意下圖標(biāo)注的1、2、3處。這些地方的麥穗底色都是白色。圖片標(biāo)注4處捆束中的線條是完整的線條,沒有有斷開。另外,五星標(biāo)中間的齒輪齒牙比較窄和細(xì),齒輪之間的的間隔大。關(guān)于飛天商標(biāo)的細(xì)節(jié),我在之前的文章也有詳細(xì)介紹過。比較簡單的方法可以從下圖中的標(biāo)記1處,正品飛天的彎折處干凈利落,沒有曲折。標(biāo)記2處,右邊仙女的臉龐圓潤自然。標(biāo)記3處,文字間隔等距,看起來舒服三、看瓶底新茅瓶底基本上都是2005年版本的五糧繞五星圖案。我們辨別新茅瓶主要看圖案中外面的英文字母和里面的坑印,正品茅臺(tái)的字母飽滿圓潤,印記清晰,四、看噴碼不同年代的飛天茅臺(tái)編碼也有不同的規(guī)律。比如說1995年至2000年的茅臺(tái),數(shù)字“1”“穿鞋戴帽”,“0”字里面有一道斜杠,但是在2000年下半年至2009年,“1”字“穿鞋戴帽”的和“戴帽不穿鞋”的混合使用;“0”中間去掉了斜杠“/”;字體較以前瘦窄,字體清晰,不易擦掉;單個(gè)噴點(diǎn)很圓,無角刺。這些細(xì)節(jié)都可以作為鑒別真假茅臺(tái)的依據(jù),但是實(shí)在是過于繁瑣,今天就不在這里一一細(xì)講了。總的來說,正品茅臺(tái)的編碼肯定是清晰可見的,字體模糊,容易擦掉;噴碼點(diǎn)堆積,分不清噴點(diǎn)痕跡的情況下我們就要提高警惕了!新茅瓶底基本上都是2005年版本的五糧繞五星圖案。我們辨別新茅瓶主要看圖案中外面的英文字母和里面的坑印,正品茅臺(tái)的字母飽滿圓潤,印記清晰,四、看噴碼不同年代的飛天茅臺(tái)編碼也有不同的規(guī)律。比如說1995年至2000年的茅臺(tái),數(shù)字“1”“穿鞋戴帽”,“0”字里面有一道斜杠,但是在2000年下半年至2009年,“1”字“穿鞋戴帽”的和“戴帽不穿鞋”的混合使用;“0”中間去掉了斜杠“/”;字體較以前瘦窄,字體清晰,不易擦掉;單個(gè)噴點(diǎn)很圓,無角刺。這些細(xì)節(jié)都可以作為鑒別真假茅臺(tái)的依據(jù),但是實(shí)在是過于繁瑣,今天就不在這里一一細(xì)講了??偟膩碚f,正品茅臺(tái)的編碼肯定是清晰可見的,字體模糊,容易擦掉;噴碼點(diǎn)堆積,分不清噴點(diǎn)痕跡的情況下我們就要提高警惕了!五、其他方法想要鑒別茅臺(tái)的方法還有很多,比如說看正、背標(biāo),酒瓶的粘合拉口、防偽碼等等都可以幫助我們做出判斷。以上就是可以鑒別真假茅臺(tái)的五個(gè)方法。當(dāng)然,這些方法并不是說適用于所有情況,我們在買酒的時(shí)候還是要謹(jǐn)慎,畢竟現(xiàn)在的造假技術(shù)實(shí)在是讓人防不勝防。不得不感嘆,現(xiàn)在的飛天茅臺(tái)實(shí)在是太貴了,偶爾拿來宴請(qǐng)朋友、賓客還算可以,經(jīng)常喝還真不是一般人能承擔(dān)得起的。而且市場上的假酒、劣質(zhì)酒也讓人眼花繚亂。

12,如何鑒定酒的真假

真假白酒鑒別五法  第一:包裝  買酒時(shí)一定要審視酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。好白酒標(biāo)簽的印刷是很講究,紙質(zhì)精良、字體清晰,色澤鮮艷,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。真品包裝邊緣接縫齊整密,沒有松緊不均、留縫隙現(xiàn)象。  很多廠家對(duì)防偽是下了功夫的,對(duì)防偽進(jìn)行改進(jìn),一方面強(qiáng)調(diào)不可仿制的技術(shù)性,另一方面追求簡單明了的可識(shí)別性。如盒子口是一個(gè)一次性扭斷防偽封口蓋,酒瓶取出后即破壞了盒蓋,無法回收再用,組成第一道防偽屏障。  第二瓶蓋  日前白酒的瓶蓋大都使用鋁、塑料等材質(zhì)防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒品,倒過來時(shí)往往有滴漏,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清?! 〉谌破俊 o色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對(duì)著光觀察瓶底,如有沉淀物或云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量比較好。從色澤上看,除醬香酒外,多數(shù)白酒應(yīng)是無色透明。若酒用瓷瓶或帶色瓶包裝,稍微搖動(dòng)后開啟,同樣觀其色和沉淀物?! ∮械募倬齐m然外包裝能以假亂真,但酒的度數(shù)不一定與標(biāo)示相符,可搖晃酒瓶進(jìn)行辨別。搖動(dòng)酒瓶后,觀察出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時(shí)間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)在53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)在57度-60度?! 〉谒穆勏惚嫖丁 “丫频谷霟o色透明杯中,對(duì)著自然光觀察,白酒應(yīng)清澈透明,無懸浮物和沉淀物;聞其香氣,貼近杯口,辨別香氣高低和香氣特點(diǎn);最后品味,含少量酒在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào),有無余味。由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制的五糧型,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處,為白酒中上等出類的口感體驗(yàn)。而低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,喝著嗆嗓、上頭?! 〉谖迮朴偷巍 ∪绻匀粺o法確定酒是否為真品,還可用兩個(gè)小方法也能測出結(jié)果來。  一是取幾滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦至酒干,聞?wù)浦邪l(fā)出氣味清香,則為優(yōu)質(zhì)酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質(zhì)酒?! 《窃诰浦屑右坏问秤糜汀H绻驮诰浦械臄U(kuò)散比較均勻,并均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則說明酒質(zhì)量有問題。選自:歡伯網(wǎng)
花不菲的價(jià)錢,在餐飲店里喝到假酒令人氣惱,在過節(jié)時(shí)誤將假酒送給親朋好友則更讓人難堪。讓我們一起來看看如何鑒別假酒。 五糧液 五糧液假酒主要有兩種,一種是紅色紙殼老包裝,一種是今年出產(chǎn)的水晶包裝。一要看其標(biāo)簽,與真酒作對(duì)比,假酒標(biāo)簽上的字體較粗,不夠規(guī)整精細(xì),且顏色不純正。二要看防偽封,真酒防偽封的暗影立體感非常強(qiáng),表面平整不會(huì)有氣泡,水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固,圖案是否精細(xì),瓶頸處是否有撬痕,水晶包裝的酒瓶瓶蓋側(cè)面的小眼呈規(guī)整的豎方形。四要看瓶體是否干凈,假酒多有磨擦痕跡,水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉,假酒則比較脆。五要注意,如果是整箱酒則要看其批號(hào)是否一致。 西鳳、劍南春 十五年西鳳目前也有新舊包裝的假酒同時(shí)出現(xiàn),假的包裝盒印刷粗糙,頂端細(xì)小壓花圖案常出現(xiàn)脫版。十五年西鳳的鑒別從瓶蓋上看也是關(guān)鍵,假酒的瓶蓋黃色不夠純正,多發(fā)紅,蓋子上的圖案有小毛刺,且蓋子容易拔掉。贈(zèng)品中,假的十五年西鳳中所贈(zèng)的中國結(jié)很粗糙,所贈(zèng)煙的盒子表面字體粗糙、色彩暗淡。劍南春酒的鑒別與前面所講的兩種名酒差別不大,只是其防偽封上有一網(wǎng)址,輸入電腦后就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圖案,與防偽封上的圖案是一致的。 茅臺(tái) 茅臺(tái)酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊子,是一本防偽識(shí)別操作說明,可以根據(jù)說明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍?此外,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等,都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字!

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