什么白酒出問題了，關(guān)于白酒的問題

選買劍南春酒好。劍南春是我國名酒，質(zhì)量較好，而且有多款不同價錢包裝可供選擇。

買四瓶啊!買兩瓶茅臺就差不多了.喜歡喝濃香的買兩瓶五糧液吧

二鍋頭 注冊商標(biāo) 是么？ 廠址？ 甲醇超標(biāo) 你是 喝不出來的 得用儀器測 才能 測出 是否 超標(biāo) 腸胃不舒服 不是喝了假酒后 就不舒服 喝了真酒也一樣不舒服 有時 與吃的飯菜 海鮮 肉類 也有很大 關(guān)系 你說有油漆味 或指甲油 味 油漆與指甲油 的味道 相差很大 懷疑是香料添加 太多 所以你喝了 會 很難接受 普通二鍋頭 沒必要 作假 因?yàn)?利太薄了 作假的話 做紅星二鍋頭 還勉強(qiáng)可以 所以開頭我問你 商標(biāo)是么 廠址是么？

你所說的白酒太籠統(tǒng)，很多白酒都不存在這些問題 所謂雜醇油過高應(yīng)該是發(fā)酵過程中產(chǎn)生的問題，要徹底解決就只有從以后的發(fā)酵傻瓜解決。至于成品就只有通過儲藏來解決.白酒冷凍后過濾,濾出的滑滑的物質(zhì)主要應(yīng)該是哦脂類和醇類物質(zhì)

千億白酒股進(jìn)供酒出現(xiàn)跌停的狀況，主要是因?yàn)楦谌径鹊目傮w情況是有一些聯(lián)系，從而出現(xiàn)了這樣的狀況?，F(xiàn)在的古井貢酒業(yè)績已經(jīng)出爐，股票已經(jīng)出現(xiàn)跌停的狀況，在這個周末讓投資人出現(xiàn)了特別驚訝的一幕，從第三季度的數(shù)據(jù)上看，凈利潤才能夠達(dá)到7.04億元，同比增長的幅度只能夠達(dá)到19.3%，跟上半年相比有下降的趨勢，上半年增長的幅度能夠達(dá)到40%環(huán)比下降這幅度達(dá)到了14.4%。在7月份的時候，投資者是一直提高了期待值，當(dāng)古井貢酒出現(xiàn)開盤的時候，就出現(xiàn)了秒漲停的情況，讓后兩個月的漲幅直接達(dá)到了30%。第3季度的成績公布之后，在第1個交易日的時候，也就是在10月17號的時候就出現(xiàn)了秒跌停的狀況，在之前的一些情況就是股價從高位出現(xiàn)了持續(xù)回落的狀況，現(xiàn)在的漲幅也已經(jīng)快要抹平。有一個情況是值得大家注意的，因?yàn)槲脖P有大量的資金介入，之后又重新打開了跌停板，給部分投資人又有了投入的機(jī)會，最終幅度能夠達(dá)到9.24%?，F(xiàn)在的市場變化是難以猜測的，人們需要注意整體的大環(huán)境。出現(xiàn)跌停之后大家也是有一份思考，因?yàn)樵谏习肽甑臅r候營業(yè)收入就能夠達(dá)到90億，同比增長的幅度能夠達(dá)到28.46%，而凈利潤能夠達(dá)到19.19億元，從而有了不一樣的狀況，在第2季度也出現(xiàn)了增長的情況，并且比第1季度增長的情況要更好一些。這些都是超過大家預(yù)期的，也有一些投資者表示，雖然第三季度的表現(xiàn)一直處于低預(yù)期的狀態(tài)，但這種增速也不算真正的低，只是跟之前相比有所變緩而已。

日本清酒，雖是白酒，但度數(shù)卻只有14-16度,與葡萄酒相仿，剛剛?cè)肟诤鹊臅r候，感覺淡淡的像水，不過后勁挺足的。印象中好像是由米、米曲、水等材料釀成的。一般來講會把清酒熱了再喝。至于清酒的度數(shù)等級可以由高到低分成“大吟釀”、“吟釀”、“純米酒”、“本釀造”、“普通酒”五個等級，喝“純米酒”等級以上的清酒，以零下2度為宜。（個人覺得口感很perfect！） 再有便是日本or韓國的竹葉、楓葉等系列的蒸餾酒，是白酒但是度數(shù)偏低，一般來講不會超過10度，蠻適合女孩子or不勝酒力的人飲用。一個只是單純的喜歡“酒”這個東西的非典型性酒鬼的個人意見，希望會對你有所幫助，謝謝！

日本小燒酒。

日本清酒，度數(shù)不高，有點(diǎn)米酒的意思

日本的蒸餾酒稱燒zhou,酒度很低的，喝起來平和，醇凈

你喝的日本梆鐺酒，類似于青稞酒的。

應(yīng)該是日本的清酒

從你的描述情況來看，不會是甲醇的，現(xiàn)在沒有酒廠敢用甲醇來調(diào)酒了，甲醇是工業(yè)酒精，乙醇是食用酒精，二者有本質(zhì)上的區(qū)別，你喝到的油漆或指甲油的味道是因?yàn)橐掖脊磧稌r候的工藝沒有達(dá)到實(shí)際要求，二鍋頭本身以乙酸乙酯為主體香，乙酸乙酯本身有類似香蕉水的味道，所以證明你很有品酒的天賦，至于你說的腸胃不舒服是因?yàn)楹染坪缶凭珜δc胃刺激產(chǎn)生的，時間長了就沒事了。不會有太大的影響的，放心吧！

是不是牛欄山？

喝酒喝名酒，五糧液，劍南春，茅臺王子，西鳳酒，郎酒等都是不錯的酒，千萬不要喝小酒廠的酒，不要喝帶獎的酒，祝你幸福健康

二鍋頭 注冊商標(biāo) 是么？ 廠址？ 甲醇超標(biāo) 你是 喝不出來的 得用儀器測 才能 測出 是否 超標(biāo) 腸胃不舒服 不是喝了假酒后 就不舒服 喝了真酒也一樣不舒服 有時 與吃的飯菜 海鮮 肉類 也有很大 關(guān)系 你說有油漆味 或指甲油 味 油漆與指甲油 的味道 相差很大 懷疑是香料添加 太多 所以你喝了 會 很難接受 普通二鍋頭 沒必要 作假 因?yàn)?利太薄了 作假的話 做紅星二鍋頭 還勉強(qiáng)可以 所以開頭我問你 商標(biāo)是么 廠址是么？

白酒通過化驗(yàn)和品嘗判定其質(zhì)量?；?yàn)主要有色譜指標(biāo)和理化指標(biāo)，與白酒標(biāo)簽上的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對比。品嘗是否符合標(biāo)準(zhǔn)，品嘗判定其白酒技術(shù)處理方法通過上述步驟分析其白酒質(zhì)量問題。

白酒屬于高濃度酒精，一般不易于滋生細(xì)菌，所以不會過期，而且都說，酒是陳的香，尤其像紅星二鍋頭這種純糧食釀造的二鍋頭，放一放會更好喝。但有一點(diǎn)，就是所有的酒精都容易揮發(fā)，所以白酒在貯存過程中一定要注意密封、防止暴曬，也不要放在靠近火源的地方。

如何鑒別白酒的優(yōu)劣 第一招：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡矗u香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

長期大量飲酒的影響 1. 肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。 1. 肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。 2. 胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。 2. 胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。 3. 神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。 3. 神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。 4. 大腦皮質(zhì)萎縮：有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部份病人有智力衰退的跡象。 4. 大腦皮質(zhì)萎縮：有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部份病人有智力衰退的跡象。 5. 酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對發(fā)育中的胎兒造成各種傷害，包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。 5. 酒精性胎兒征候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對發(fā)育中的胎兒造成各種傷害，包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。

過量飲酒，身體很受傷 “飲酒過量，最受傷的莫過于肝臟?！宾默幗淌谥赋觯骸熬谱詈诵牡幕瘜W(xué)物質(zhì)是酒精（即乙醇），常說的醉酒，實(shí)際是酒精中毒。因?yàn)榫凭塍w內(nèi)90％以上是通過肝臟代謝的，其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂，是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。據(jù)研究，正常人平均每日飲 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出現(xiàn)酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可發(fā)生肝硬化，這是多么聳人聽聞的數(shù)字??！” 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院副院長厲有名教授告訴記者，他帶領(lǐng)一個科研小組，曾對浙江省城鄉(xiāng)共 2 萬人口做了一個有關(guān)酒精攝入等方面的調(diào)查，結(jié)果表明，人群酒精性肝病患病率為 4.34％，連續(xù) 5 年以上每天攝入酒精超過40克者，48％的人會患有不同程度的酒精性肝?。痪凭愿尾』景l(fā)生在飲酒年數(shù)大于5年，酒精總攝入量超過100千克的飲酒人群中。 有研究表明，過量飲酒比非過量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上，甲狀腺癌發(fā)生率增加30％～150％，皮膚癌發(fā)生率增加20％～70％。婦女發(fā)生乳癌的機(jī)會增加20％～60％。在食管癌患者中，過量飲酒者占60％，而不飲酒者僅占2％。乙型肝炎患者本來發(fā)生肝癌的危險性就較大，如果飲酒或過量飲酒，則肝癌發(fā)生率將大大增加。 除此之外，過量飲酒還會對身體其他部位產(chǎn)生不良影響： 大腦 攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 生殖器官 酒精會使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降；對于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。 心臟 大量飲酒的人會發(fā)生心肌病，即可引起心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷，而纖維組織增生，嚴(yán)重影響心臟的功能。 胃 一次大量飲酒會出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。

會對脾腎造成很大的傷害，還有就是神經(jīng)系統(tǒng)也會受到影響，小腦的平衡能力會受到干擾。是個很大的弊端。時間久了影響思維，身體各部位反應(yīng)速度。還會使人變得呆傻，神經(jīng)質(zhì)。尤其是手指，動作會變得非常不協(xié)調(diào)。