白酒里為什么有蟲(chóng)，白酒打開(kāi)了后再擰上蓋長(zhǎng)時(shí)間后里面為什么會(huì)生蟲(chóng)子

⒈酒的質(zhì)量問(wèn)題2、過(guò)了保質(zhì)期3、蓋子沒(méi)有蓋好，導(dǎo)致微生物進(jìn)入，使酒變質(zhì)了，所以才生蟲(chóng)子。

白酒放久了沒(méi)有蟲(chóng)子，是因?yàn)榘拙评镉芯凭?，有殺毒的作用。中?guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。相關(guān)說(shuō)明而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

小蟲(chóng)有兩個(gè)來(lái)源，一個(gè)是內(nèi)源性的，就是糧食本身帶有蟲(chóng)卵，在加工糧食的時(shí)候不能徹底清除，隨著時(shí)間推移而孵化出蟲(chóng)子；還有一種是外源性的，由于保存措施不當(dāng)，一些外來(lái)蟲(chóng)子在上面產(chǎn)卵。 從營(yíng)養(yǎng)角度看，這些蟲(chóng)子是沒(méi)有毒的，吃下去對(duì)身體沒(méi)有危害，只是知道自己吃了蟲(chóng)，感覺(jué)總會(huì)有點(diǎn)怪怪的。酒，中國(guó)漢語(yǔ)詞匯，音jiu。英文：wine,Alcohol 酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無(wú)水乙醇。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。

因?yàn)榘拙浦谐司凭退?，還有1%左右的香味物質(zhì)，比如乙酸，乳酸，丁酸，乙縮醛，等等，這些香味物質(zhì)的協(xié)調(diào)作用構(gòu)成了白酒特有的香味，能刺激到這些小飛蟲(chóng)的秀覺(jué)神經(jīng)，所以白酒招小飛蟲(chóng)！減少家中小飛蟲(chóng)：把家里的風(fēng)油精滴在小飛蟲(chóng)經(jīng)常出沒(méi)的地方，如垃圾桶或者廚房衛(wèi)生間等。用風(fēng)油精殺蟲(chóng)，過(guò)不了幾天，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)家里看起來(lái)整齊干凈，什么蟲(chóng)子都不見(jiàn)了，也可以每天在新?lián)Q的垃圾袋滴上幾滴風(fēng)油精，這樣也可以避免出現(xiàn)小飛蟲(chóng)！花露水也是一樣的啦，用法都一樣！衛(wèi)生間的面盆下水口內(nèi)部，是最容易滋生小飛蟲(chóng)的地方之一，這時(shí)候，可以把84消毒液稍微稀釋后，直接倒入下水管道，讓有消毒液的水粘掛在水管內(nèi)壁一段時(shí)間，這樣就能輕松殺滅管道和管壁上的蟲(chóng)卵和細(xì)菌，之后只要再用清水沖洗，小飛蟲(chóng)就死得透透的了。同時(shí)，因?yàn)閹睗?，所以想要徹底殺死小飛蟲(chóng)，一定要定時(shí)整理堆放在衛(wèi)生間的雜物，然后同樣用稀釋后的84消毒液，對(duì)潮濕陰暗的角落進(jìn)行沖刷，這樣就能消滅那些潛伏在暗處的蟲(chóng)卵了。由于有時(shí)廚余垃圾會(huì)有湯水，或是垃圾袋破損，造成食物殘?jiān)廴纠暗撞浚虼?，可以在垃圾桶底部墊上一些舊報(bào)紙或廚房用紙，如果有漏灑的湯汁可以吸在紙上，每天扔垃圾時(shí)將紙一起扔掉，保持垃圾桶清潔，小飛蟲(chóng)自然就少了。