熬豬油白酒適量是多少，白酒煎豬油的功效

營(yíng)養(yǎng)功效解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲具有清熱瀉火、涼血解毒作用。對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益

你好！自己煮酒常用的方法，只是增加酒的醇和口感。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

豬板油，白酒制法：將豬板油90克熬成豬油，再將溫?zé)岬呢i油、放入2斤55 度以上白酒中，密封浸泡21 天2斤放90克以此類推就可

少量飲酒，對(duì)身體是有好處的。適量，其實(shí)是酒在不傷害身體健康所能承受的界線。酒，不要空腹喝。不要喝醉

不超過(guò)八十克

一次一兩左右吧，不要過(guò)量，不過(guò)能夠不喝酒就不要去喝酒

應(yīng)該是在1---2兩，又活血的功效

根據(jù)秘籍上講的方法，是按照十比一的比例放白酒和豬油的，也就是說(shuō)，一斤白酒放一兩豬油。由此可見(jiàn)，一百斤白酒需要放十斤豬油，趕快去買豬油，最好的是豬板油。

新版《美國(guó)居民膳食指南》關(guān)于“適量飲酒”的準(zhǔn)確意思是：對(duì)于有飲酒習(xí)慣的成年人，應(yīng)該把飲酒量控制在“適量”的范圍內(nèi)；對(duì)于本身不飲酒的人，不要為了“可能對(duì)身體有益”而去飲酒。適量飲酒的“適量”究竟是指多少呢？指南中明確指出：平均每天的飲酒量，女性不超過(guò)1個(gè)飲酒單位，男性不超過(guò)2個(gè)飲酒單位。所謂“1個(gè)飲酒單位”，是指含有約18毫升酒精的酒，如355毫升的普通啤酒、150毫升的葡萄酒、45毫升40度的白酒，或30毫升60度的白酒。

板油熬豬油的方法：1、豬板油洗凈。2、將肉切成大小均勻的塊。3、放入鍋中，加水，大火熬至出油。4、轉(zhuǎn)小火慢慢熬，熬至油渣縮小成金黃色。5、撇出豬油，過(guò)濾一下。6、晾涼。7、冷藏至凝固。豬板油，豬油的健康，營(yíng)養(yǎng)的討論一直很多，眾說(shuō)紛紜。作為日常家常烹飪，除了老年人、肥胖和心腦血管病患者不宜食用外，一般人食用不要過(guò)量即可。豬板油，豬身上的肥膘部分，有著增強(qiáng)食欲，保護(hù)眼睛，延緩衰老的作用，與植物油相比有一股特殊的香味。在七八十年代，常作為炒菜主油，隨著人們對(duì)健康飲食要求越來(lái)越高，現(xiàn)在大都用植物油，但仍有很多家庭廚房常備，我就是其中之一，因?yàn)榇_實(shí)香！在此，我就來(lái)分享一下，我做了N回的做法：第一步、焯水（除腥，除血水）將豬板油冼凈后，切小塊后，鍋里放入適量清水，板油冷水下鍋，水開(kāi)后再煮兩分鐘左右撈，過(guò)水清洗干凈。第二步、煉油 鍋里放入清水，水是油的六分之一左右，將豬油塊下鍋，生姜切幾片進(jìn)去，放一點(diǎn)點(diǎn)白酒，花椒幾粒，這些都可以除去異味，大火熬煮，待顏色稍稍變得清透，水差不多蒸發(fā)了，轉(zhuǎn)中火，加入一小把蔥進(jìn)去（不用切的）香葉幾片，以增加香味，待豬油塊微微發(fā)黃時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢熬制，揀出里面的香料，等豬油塊變干變?cè)鼤r(shí)，撈出豬油渣（不要扔哦，可以做很多菜的）豬油就煉好了，裝入容器放冰箱里（如果沒(méi)有冰箱，就在起鍋時(shí)撒入些鹽，易保存，我小時(shí)候媽媽都是這樣子做的??）結(jié)束語(yǔ)：豬油可以拿來(lái)做多菜，如煮面條，蒸蛋，做湯都是非常香的，最近哪個(gè)豬油渣拌飯甚是流行??，記得全程不要蓋鍋蓋（好散異味）

做醬油臘肉要放適量酒即可。做法：1豬肉分好，洗凈，控干水分;2腌料準(zhǔn)備好；3把所有調(diào)料除去酒放入湯鍋中，開(kāi)中火燒開(kāi)，攪拌至冰糖融化；4關(guān)火后放涼，倒入高度白酒攪勻；5放入豬肉腌制，每天翻動(dòng)一次，腌制6—7天;6腌好的豬肉取出，用棉繩將肉穿好，掛入陰涼通風(fēng)處，晾10天左右，至肉皮收緊，就可以掛入室內(nèi)陰涼處存放，也可以用保鮮膜包好，入冰箱冷凍室存放，隨吃隨取，這樣可以放一年.

大約100毫升

不用放酒，如果喜歡放酒，請(qǐng)根據(jù)個(gè)人口味添加。 主料：指天椒200g、醬油1瓶 輔料：蒜2個(gè)、油適量 步驟 1.泡醬容器洗凈，用熱水燙過(guò)，控干水，要保證無(wú)水無(wú)油； 2.辣椒洗凈、蒜去皮用熱水淋過(guò)瀝干水份，辣椒去蒂,注意不要弄破了； 3.用少量的油爆熟辣椒和蒜； 4.把爆好的辣椒和蒜倒入瓶子里，然后加倒大量的醬油進(jìn)瓶里泡一周即可食用了。

100斤的白酒你是需要放30斤的豬油的。因?yàn)榘拙坪拓i肉的比例是10:3。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。有害成分雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過(guò)高，對(duì)人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí)，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時(shí)，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí)，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象?？啡?duì)機(jī)體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí)，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，應(yīng)少用谷糠、稻殼，或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí)，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾，以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇果膠質(zhì)多的原料來(lái)釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。

一、生姜火上烤熱，切片擦涂患處，可消腫止癢；或生姜切碎，浸泡于70%的酒精中，20天后用酒精擦涂患部，一日數(shù)次； 二、白芨10克、橘皮20克，磨為細(xì)末，以芝麻油調(diào)敷患處，每日1次； 三、蜜糖除水凈蜜10克，熬豬油2克，拌成軟膏，外敷患處，每日1次； 四、黃柏20克，研為細(xì)末撒敷患處，每日1次，第2次用時(shí)，以淡鹽水洗凈再敷，連用7日； 五、柿子皮煅灰備用，用熟菜油調(diào)敷患處，每日1—2次。

凍瘡患者在凍瘡未潰破前，如果積極治療，有利于早日好轉(zhuǎn)。以下自制小方治療未潰破的凍瘡，療效滿意，所用材料隨處可取，簡(jiǎn)單易行： 1．茄子根、冬瓜皮加水煎煮，外洗患處。 2．小辣椒30克，加水300毫升，煮沸后，用毛巾蘸辣椒水，輕洗患處。 3．新鮮山藥削去皮，搗爛成泥糊狀，敷于凍傷部位，用紗布綁緊，干后換藥。 4．豬油90克，大蒜20瓣，剝皮后搗爛，放入煉好后冷卻的豬油中制成膏《藥，貼敷于患處，每日3次。 5．鮮藕60克榨汁，醋適量，煮沸后，洗浴患處。 6．鮮生姜切碎搗汁，加熱熬成漿糊狀，涂抹于患處。 7．鮮橘子皮、小辣椒、白酒各適量，加水煎湯涂洗患處。 8．山楂20個(gè)，生姜9片，煎湯洗患處；再用煮爛的山楂和姜片涂抹患處，早晚一次。

大寶SOD蜜

樹(shù)妹說(shuō)的，去別人的豬圈那里用腳擦

主料豬板油適量輔料白酒適量豬油的做法步驟1、首先選豬板油色澤肉粉白，反面有薄膜包裹的，切開(kāi)后肥膩厚實(shí)。2、然后用溫水把豬板油的表面洗凈。3、把豬板油切成片狀或者條狀，切之前最好把刀磨快。4、放入鍋中，我是因?yàn)橛陀衅甙私?，炒鍋一次裝不下，所以選用不銹鋼鍋，鍋深而且還不宜把油濺出。5、往豬板油中加入一碗清水、一勺白酒，先開(kāi)大火不斷地把板油翻動(dòng)均勻，等鍋中開(kāi)始出油時(shí)，開(kāi)小火慢熬，中途也要時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)一下，使之受熱均勻。6、等鍋中的油渣微黃，豬油呈現(xiàn)金黃色即可關(guān)火。然后用漏勺舀出油渣壓出里面剩余的油，最后倒出豬油。7、等豬油冷卻凝固后呈現(xiàn)奶白色就好了。小 竅 門1、熬制時(shí)加水是為了讓豬板油受熱均勻，而且不糊鍋。2、加白酒是為了給豬板油去腥，使之熬制的豬油更香。3、熬制的過(guò)程中如果油蹦濺的有點(diǎn)厲害，可適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)鹽。4、如果想長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存豬油，可在剛熬好的豬油中加入少許的黃豆。五花肉熬豬油具體做法如下：五花肉熬豬油步驟一：挑選五花肉我們都知道熬豬油時(shí)一般都是用肥肉來(lái)熬得，這樣熬出來(lái)的豬油才能又白又香。所以，我們?cè)谔暨x五花肉的時(shí)候一定要挑選上五花肉，因?yàn)樯衔寤ㄈ獾姆嗜獗容^多，瘦肉比較少，這樣才能熬出我們想要的豬油。挑選上五花肉的時(shí)候又要看它的顏色是否鮮紅、味道是否有腥味、按壓是否有彈性等，只有做足這些功夫才能挑出容易熬出油的五花肉。五花肉熬豬油步驟二：準(zhǔn)備食材熬豬油不就是直接將五花肉放入鍋中不停的翻炒出油即可嗎?非也，其實(shí)想要讓豬油變得更具有香味，我們還需要準(zhǔn)備一些食材：清洗干凈的五花肉和適量的肥肉并且切成小塊、生姜2片、八角1個(gè)、小蔥1根、清水1碗。備注：雖然是用五花肉熬豬油，但還是需要準(zhǔn)備適量的肥肉，這樣才能更快的將豬油熬出來(lái)。五花肉熬豬肉步驟三：開(kāi)始熬豬油首先，往鍋中倒入事先準(zhǔn)備好的清水，放入切好的五花肉、肥肉、生姜、八角、卷成圈的蔥。其次，開(kāi)小火慢慢熬煮，直到鍋中的水分完全蒸發(fā)位置(小火開(kāi)始熬煮15分鐘后要將八角、生姜等配料撈出)。最后，鍋中的水分完全蒸發(fā)之后，此時(shí)的豬油還沒(méi)有全部的熬煮出來(lái)，需要用小火繼續(xù)煸炒肥肉，待肥肉炒成焦黃色的模樣即可起鍋將熬好的豬油倒入大碗中儲(chǔ)存起來(lái)就可以了。除了這個(gè)方法之外，還可以將五花肉切成小塊后直接放入鍋中開(kāi)小火然后不斷的翻炒，直到五花肉煸炒干為止。這種方法雖然累，但是熬出來(lái)的豬油更加純正。

100斤的白酒你是需要放30斤的豬油的。因?yàn)榘拙坪拓i肉的比例是10:3。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。有害成分雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過(guò)高，對(duì)人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí)，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時(shí)，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí)，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象?？啡?duì)機(jī)體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí)，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，應(yīng)少用谷糠、稻殼，或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí)，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾，以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇果膠質(zhì)多的原料來(lái)釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。

您的白酒這個(gè)怎么能夠知道放多少豬油呢？這個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)和豬油應(yīng)該是沒(méi)有關(guān)系的了吧？

100斤白酒放多少就有100斤白酒更多的朋友正常的放，風(fēng)箏又放了心就可以了涉及到你就可以證實(shí)給你發(fā)了。

100斤白酒，大概放入的豬肉嗯，在30斤左右，這樣的比例可以兌酒的發(fā)酵非常好

用一大塊豬油，浸泡在白酒里，儲(chǔ)存一段時(shí)間后蒸餾，得到豬油調(diào)味酒用于某些白酒的調(diào)味。 補(bǔ)充： 白酒（chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

適量飲酒預(yù)防冠心病 飲酒是否能益于身體健康，把握一個(gè)適度的量關(guān)鍵。過(guò)多飲酒損害肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)，而適量飲酒可預(yù)防冠心病，紅葡萄酒的預(yù)防效果最好。研究表明，與那些絕對(duì)禁酒者和飲酒過(guò)度者相比，每天適量飲酒的中老年人心臟病的死亡率要低。一部分原因是因?yàn)榫瓶稍黾訉?duì)心臟有益的高密度脂蛋白膽固醇的濃度，另一方面，根據(jù)一項(xiàng)新的研究表明，適量飲酒可起到血液稀釋劑的作用。 華盛頓Georgetown大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)適量飲酒可減少血小板聚集，從而防止血栓的形成。血栓形成阻塞動(dòng)脈管，正是引發(fā)心臟病發(fā)作的誘因。研究人員還發(fā)現(xiàn)飲酒防止血栓形成的效果在女性身上表現(xiàn)得更為明顯。 眾所周知，盡管法國(guó)人愛(ài)吃高脂肪食物，但法國(guó)比美國(guó)患心臟病的人數(shù)仍要少得多，這項(xiàng)新的研究正好可對(duì)此作出相應(yīng)的解釋，這與法國(guó)人將紅葡萄酒已融入他們的文化之中不著不可分的關(guān)系。 推薦每日飲酒量：白酒<100ml；葡萄酒<200ml；啤酒<500ml。

這問(wèn)題應(yīng)該是：對(duì)你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對(duì)身心的作用，是由它在血液中的濃度來(lái)決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會(huì)受到影響，只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰，它把酒精帶離你身體的時(shí)間，大約跟酒精離開(kāi)那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過(guò)度增高，你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時(shí)，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物，會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西（或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”），就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過(guò)程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來(lái)一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會(huì)露出醉態(tài)來(lái)。外表是不可靠的。酗酒的人也許說(shuō)話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來(lái)使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點(diǎn)要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間積累起來(lái)的。 喝酒的時(shí)候吃東西 喝酒時(shí)吃食物，甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。

喝酒有好有壞，酒喝過(guò)量容易給身體造成傷害，還麻痹神經(jīng)作出危害別人的利益的事，而這些自己卻渾然不知，少量的喝酒能打通血脈使血液暢通等等，掌握的就的習(xí)性，酒就多人有好處， 1.白酒能安神助眠 白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。 少喝一點(diǎn)酒可以活血，但是多喝的話肯定是不行的了2. 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多, 黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對(duì)女性美容、老年人抗衰老有一定功效， 3. 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，被人們稱為“液體面包”，啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用 4.葡萄酒保護(hù)心血管 葡萄酒中維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動(dòng)脈硬化。 但是,物極必反嘛! 飲酒過(guò)多或經(jīng)常飲酒，會(huì)造成酒精中毒，使身體受損. 首先就是胃，酒精會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激，經(jīng)常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多物質(zhì)會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān), 每天喝酒超過(guò)四十克，超過(guò)五年，就成為嗜酒者，容易形成酒精性肝炎，肝硬化，每天喝四十到六十克，肝硬化發(fā)生率要超過(guò)正常人的六倍到八倍。還有對(duì)血壓,對(duì)心臟,對(duì)細(xì)胞也都有影響,對(duì)常年喝酒的人的記憶里,反應(yīng)力都不好.