白酒為什么不滿瓶，我釀的葡萄酒有一瓶因打買少了只裝了半瓶好像沒有滿瓶的發(fā)酵 搜

自釀葡萄酒，裝葡萄量在容器的80%即可，裝的太滿會(huì)因發(fā)酵膨脹溢出，太少因接觸空氣多，感染雜菌的機(jī)會(huì)就多。裝得太少的，容器口就封的嚴(yán)一些，但留下空隙透氣。其他沒有太大的問題。

果斷找售后，不予理睬馬上12315再看看別人怎么說的。

看你有沒有開封瓶口了，如果沒開封，帶著購物小票去退換貨就可以了。如果開封了，就不好說了，就看商家的態(tài)度了。

已經(jīng)很高了，我白酒58度半瓶

喝前喝杯青汁…

你好！如果你要練酒量的話，多喝就可以啦，喝白酒喝一瓶不夠喝兩瓶，兩瓶不夠喝四瓶，喝四瓶過后芭比芭比，不夠喝16瓶。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

散裝白酒，變得不透明原因是： 小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過蒸餾后，需要貯存，化驗(yàn)，然后經(jīng)過抗凍實(shí)驗(yàn)，若達(dá)不到抗凍要求，需要用過濾機(jī)進(jìn)行除濁處理。 小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，這些物質(zhì)難溶于水，造成白酒失光。

樓上也有人說過,尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對(duì)品質(zhì)沒有影響.這是說沒有好的影響,也沒有不好的影響.白酒儲(chǔ)存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進(jìn)水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進(jìn)酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時(shí)間才好,就是要放在缸里,儲(chǔ)存在其他地方達(dá)不到很好的老熟效果.就算沒有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點(diǎn)

防止瓶子爆炸。

里面壓縮了氣體二氧化碳，若裝滿，溫度升高就會(huì)膨脹，到一定程度瓶子就會(huì)爆炸，平時(shí)我們大熱天從冰箱里拿出的啤酒，放置不動(dòng)，都有些會(huì)爆炸！

飲料和啤酒CO2含量都比較高，當(dāng)溫度發(fā)生變化或碰撞時(shí)，CO2大量溢出，導(dǎo)致瓶內(nèi)壓力升高，有爆瓶或漏氣的危險(xiǎn)。瓶內(nèi)留一定的空間主要是防止CO2釋放用的，安全的原因，和熱脹冷縮關(guān)系不大

灌裝是氧氣侵入啤酒的一個(gè)重要渠道．因而它也是包裝啤酒質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。啤酒因?yàn)楹衏o 氣體，灌酒后又要經(jīng)過殺菌機(jī)進(jìn)行巴氏殺菌，所以瓶中的酒不能灌的太滿， 以免巴氏殺菌時(shí)．啤酒溫度升高．逸出的co 氣體得不到足夠的緩沖空間，導(dǎo)致瓶內(nèi)壓力急劇升高，進(jìn)一步爆瓶。飲料也是一樣

酒這東西有個(gè)不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ML的有的都倒不出500ML我試過喝了十幾年酒沒正好的,除非是散裝的,你看著打 答案補(bǔ)充 還有就是酒精的密度比水小,純酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3高度酒的密度較小,低度酒的密度較高,V＝m\ρ (ρ表示密度、m表示質(zhì)量、 V表示體積) 　?。?） ρ一定，m和V 成正比；　?。?）m 一定時(shí)，ρ與 V 成反比 ； 　?。?）V 一定時(shí)，ρ與 m 成正比紅星二鍋頭55度,500ML也不夠一斤500ML夠一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,體積就小,所以475ML就夠9兩了. 答案補(bǔ)充 還不滿意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9兩.你可以倒出來稱

賺錢唄

酒這東西有個(gè)不成文的潛規(guī)則,酒九兩酒,500ml的有的都倒不出500ml 我試過 喝了十幾年酒 沒正好的,除非是散裝的,你看著打

國家標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定保質(zhì)期超過18 個(gè)月的食品不標(biāo)注保質(zhì)期，白酒肯定是屬于此列。所以，可以說，白酒沒有保質(zhì)期。至于是不是越放的時(shí)間長越香，這是有條件的。陳年老酒應(yīng)存儲(chǔ)在制造廠酒窖內(nèi)，在一定的濕度、一定的溫度、一定的土壤、含有一定的有益菌類等條件下長期儲(chǔ)存，促使酒中的醇類轉(zhuǎn)化為酯類，酒就越放越香了。白酒放在瓶中由于不具備轉(zhuǎn)化條件，很難越放越香，放的不好，密封不嚴(yán)，反會(huì)使酒精揮發(fā)，而使白酒變得無味。白酒經(jīng)過較長時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。白酒易揮發(fā)、滲漏，氣溫升高還會(huì)外溢。因此，散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：⑴蓋嚴(yán)：在付貨暫停時(shí)，要將酒容器的蓋蓋好，封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿： 容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器，發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗： 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多，要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當(dāng)攪拌： 白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在貯存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低；如果久存，封蓋又不嚴(yán)密，上層的酒口味又會(huì)偏淡。為了保證酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，適當(dāng)攪拌，上下勾勻。酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此，國家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過長即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。