我覺(jué)得是恰恰相反，如果是糧食勾調(diào)糧食那肯定是比原漿酒好喝。 ?
醬香白酒工藝復(fù)雜，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，七次取的酒每一次的酒口感，度數(shù)都不一樣，我們?cè)诰茝S(chǎng)上班的，偶爾也會(huì)喝原漿酒，但是不是度數(shù)過(guò)高，就是太過(guò)酸澀，或者是太甜，口感不好。 ?
一瓶好的醬白酒是七個(gè)輪次的酒都有主體酒是3.4.5輪次的酒，并不是像一些同行宣傳的他們的酒只有3.4.5輪次的，那其他幾個(gè)輪次的酒老板拿來(lái)干什么？肯定是其他的幾個(gè)輪次都有添加的，只是比例不一樣，復(fù)雜的大盤(pán)勾還會(huì)相應(yīng)的加入窖底，窖面酒，或者是尾子酒，有的也會(huì)添加年份更加老的酒，口感層次更加的豐富。 ?
所以要想知道勾調(diào)酒與原漿酒種好喝，必須要分清他們的差別。
