40年的漫長(zhǎng)熟成，造就了都明多40年的無(wú)與倫比的深度與復(fù)雜度。也只有經(jīng)過(guò)歲月的淘洗，一瓶威士忌才有可能閃耀出如此美麗的風(fēng)采。
都明多Tomintoul品牌故事
18世紀(jì)，蘇格蘭被英格倫統(tǒng)一后，政府頒布酒稅法，所有威士忌蒸餾動(dòng)作都要課以重稅；這對(duì)早已將威士忌當(dāng)成生活一部分的蘇格蘭居民而言不僅難以接受也負(fù)擔(dān)不起，于是紛紛帶著蒸餾設(shè)備潛入山林河谷繼續(xù)生產(chǎn)威士忌。位于蘇格蘭高地精華地帶──斯佩賽「Glenlivet」河谷的都明多（Tomintoul）就是其中之一。
在劣質(zhì)酒遍行、人們渴望品嘗優(yōu)質(zhì)高地威士忌的當(dāng)時(shí)，都明多成為蘇格蘭酒迷的最?lèi)?ài)：都明多單一麥芽威士忌100%使用產(chǎn)自Glenlivet河谷的黃金麥芽，成就豐富多樣的香氣與口感；而在制造威士忌最重要的水質(zhì)方面，都明多獨(dú)一無(wú)二的選擇用源自高山之巔、純凈不受污染的天然Ballantruan泉水，為作品傾注鮮明的酒廠風(fēng)格─冠絕斯佩賽產(chǎn)區(qū)柔軟溫和的口感，成就風(fēng)靡無(wú)數(shù)酒迷的經(jīng)典。
都明多酒廠于1965年成為合法蒸餾廠，為至今座落于斯佩賽心臟地帶Glenlivet河谷的酒廠，夠資格冠上「Speyside Glenlivet」之名的2間酒廠之一，而都明多柔順協(xié)和的表現(xiàn)更勝一籌，正式發(fā)表以來(lái)在世界各大威士忌評(píng)比所向披靡，12年威士忌甚至勇奪Jim Murray《WhiskyBible》95.5高分！擁抱最佳地理位置與自然條件，釀造高品質(zhì)的單一麥芽蘇格蘭威士忌，都明多威士忌是眾家威士忌達(dá)人的優(yōu)質(zhì)選擇！
品嘗筆記
色澤：金黃耀眼的大麥色。
香氣：綜合水果與香甜的大麥氣息，細(xì)致而成熟。
口感：引人入勝的熱帶菠蘿情調(diào)，太妃糖與大麥綿滑柔
細(xì)的甜味交織，營(yíng)造出層次分明的風(fēng)味。
尾韻：橡木桶帶來(lái)的辛香氣息與甜美的甘草香氣，襯托
出醇美的咖啡、甘草、檸檬雪酪特質(zhì)。
都明多40年斯佩賽單一麥芽威士忌
產(chǎn)品介紹
Tomintoul 40Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky
蘇格蘭都明多40年斯佩賽單一麥芽威士忌700ml
類(lèi)別：?jiǎn)我畸溠客考?/span>
年份：40年
產(chǎn)區(qū)：斯佩賽區(qū)
容量：700ml
酒精成份：43.1%
制造商：都明多Tomintoul