啤酒為什么比白酒上頭，為什么喝洋酒一點事喝啤酒和白酒就上頭

可能洋酒不上頭，質(zhì)量好吧？！這個不太清楚？也許你身體里能吸收它的物質(zhì)成分吧？！酒喝多了，都會上頭。只是**品質(zhì)好的久酒，徵狀輕一點，恢復的比較快些**反之，品質(zhì)越差的酒，既容易上頭，而且恢復的也慢，很傷哪洋酒其實也容易上頭，只是因人而異而已，其實是個比較性的問題，如果是喝慣了國酒的人，喝到洋酒，味道加上酒精度的不熟悉，難以掌握，容易上頭(醉)。不過這是公平的，喝慣了洋酒的老外，如果來喝國酒，也是要面對同樣問題的，哈。白酒酒精濃度相對比較高，所以更會上頭？！啤酒含大量的二氧化碳，阻礙人體氧氣的吸收，血液和大腦中含氧量低，所以缺氧頭暈，加上因為缺氧器官功能減退，解酒能力降低，所以更容易醉.道理大致是這樣的.

可能洋酒不上頭，質(zhì)量好吧？！這個不太清楚？也許你身體里能吸收它的物質(zhì)成分吧？！酒喝多了，都會上頭。只是** 品質(zhì)好的久酒，徵狀輕一點，恢復的比較快些** 反之，品質(zhì)越差的酒，既容易上頭，而且恢復的也慢，很傷哪洋酒其實也容易上頭，只是因人而異而已，其實是個比較性的問題，如果是喝慣了國酒的人，喝到洋酒，味道加上酒精度的不熟悉，難以掌握，容易上頭(醉)。不過這是公平的，喝慣了洋酒的老外，如果來喝國酒，也是要面對同樣問題的，哈。白酒酒精濃度相對比較高，所以更會上頭？！啤酒含大量的二氧化碳，阻礙人體氧氣的吸收，血液和大腦中含氧量低，所以缺氧頭暈，加上因為缺氧器官功能減退，解酒能力降低，所以更容易醉. 道理大致是這樣的.

致“上頭”的真正“病因”在于所飲用的酒中高級醇含量過高，刺激血管，致使大腦供血不足。喝了“上頭”的啤酒，絕對不是好酒。要釀造出“不上頭”的啤酒佳釀，優(yōu)選和呵護好酵母非常關(guān)鍵。專家表示，在生產(chǎn)工藝上被譽為“啤酒靈魂”的酵母至關(guān)重要，它對溫度敏感，微小的差別都會改變酒的口味。青啤“百年酵母”源自啤酒圣地德國，并在百余年間保持鮮活生命力與純潔如一的菌種特性，釀造著麥香馥郁、口味獨特的青島啤酒。 有關(guān)專家表示，要確保釀造的啤酒“不上頭”，除甄選高純度酵母菌種外，還需要依靠尖端科技和嚴密把控，謹慎關(guān)注酵母發(fā)酵過程，實現(xiàn)全程、無微不至的周到“看護”。啤酒的度數(shù)比較“特殊”，它不是以酒精度來區(qū)分。一般市售11度～12度的黃啤酒，是指未發(fā)酵的原麥芽汁的外觀糖度為11度～12度，其成品酒度為3度～度。