海馬屬（學(xué)名：Hippocampus）是屬于海龍科的一類(lèi)輻鰭魚(yú)。它是一種小型海洋生物，身長(zhǎng)5-15厘米。因頭部彎曲與體近直角而得名。在希臘神話中，海馬被視作為海神的坐騎。
海馬酒的制作方法
原料：海馬50g，白酒500ml。?
制法：將海馬研碎浸泡于酒中，歷10日后飲用。每日2次，每次lOml。?
海馬酒喝了有什么好處？?
海馬酒性味甘，溫，有溫腎壯陽(yáng)，調(diào)氣活血之功，臨床上常用于腎陽(yáng)虛虧所致的畏寒腰酸，不育，尿急尿頻及跌打損傷等癥，具有良好的補(bǔ)益強(qiáng)壯的功效。?
怎么挑選好的海馬？?
中藥海馬的品種是不一樣的。?
如果想要個(gè)體比較大的海馬，那么就要選擇表面呈現(xiàn)淡黃色或者白色的海馬，這樣的海馬是比較優(yōu)質(zhì)的，海馬的頭、身體和尾巴都是非常硬的，而且身體上面的關(guān)節(jié)更加明顯。?
海馬酒
想要三斑海馬，那么可以看到它的頭尾和身體的部分都非常的發(fā)達(dá)，而且整體的肉質(zhì)更加鮮嫩，這樣的海馬是比較優(yōu)質(zhì)的。?
海馬和什么煲湯好？?
海馬雞肉湯?
材料：?
海馬4只、雞肉500克、冬蟲(chóng)夏草2克、生姜適量、花雕酒適量、鹽適量、雞精適量、濃縮雞汁適量。?
做法：?
1、將海馬洗凈，用瓦煲煸去異味，光雞洗凈剁成塊。?
2、將所有材料放入燉盅，隔水燉4小時(shí)，調(diào)味即可。?
功效：冬蟲(chóng)夏草具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎、止咳化痰、滋陰補(bǔ)陽(yáng)和增強(qiáng)新陳代謝的功效。海馬具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。這樣的一道養(yǎng)生湯品可以起到補(bǔ)腎的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處，而且可以滋陰，健脾胃，也有養(yǎng)血的功效。