古藺縣是中國(guó)四川省瀘州市所轄的一個(gè)縣，位于四川東南部，與貴州的交界處，赤水河流經(jīng)。面積3184平方公里，2006年人口為81萬(wàn)人。屬國(guó)家級(jí)貧困縣，為典型農(nóng)業(yè)縣，工業(yè)以食品加工、釀酒為主。
潭酒是由四川古藺縣仙譚酒廠生產(chǎn)的一款瓶裝白酒。與臺(tái)酒廠和郎酒毗鄰，所以潭酒也是一款醬香型白酒。雖然，潭酒品牌知名度沒(méi)有茅臺(tái)酒和郎酒高，但是，潭酒的酒質(zhì)是非常好的。
四川古藺縣潭酒的歷史 ?
潭酒，歷史悠久，傳說(shuō)曾被明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋封為“貢酒”，是從赤水河畔、四川省古藺縣太平古鎮(zhèn)走出的醬酒奇葩。在白酒行業(yè)向大眾化消費(fèi)轉(zhuǎn)型方面起到了積極倡導(dǎo)與引領(lǐng)作用。 ?
潭酒，于仙潭酒廠，歷史悠久，名貫古今。據(jù)古藺縣志記載:古藺古屬夜郎國(guó)，夜郎人勤勞、勇敢，用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”，因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特，酒質(zhì)特佳，深受百姓喜愛(ài)。 ?
潭酒
時(shí)至明朝初年，皇帝朱元章派史臣張倫臣出使夜郎，張倫臣得飲“潭酒”、“仙潭酒”后稱贊不已，回朝時(shí)帶回“潭酒”和“仙潭酒”，奉獻(xiàn)給明朝皇帝朱元章，皇帝飲“潭酒”“仙潭酒”后大為贊賞，御封為“貢酒”，傳旨每年進(jìn)貢“潭酒”、“仙潭酒”各一百壇，從此，“潭酒”、“仙潭酒”名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，轟動(dòng)華夏，從而使“潭酒”、“仙潭酒”從明朝初年起至今已有的600余年歷史，”潭酒”、”仙潭酒”名姑今，具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。 ?
為了將傳統(tǒng)釀酒工藝傳承下去，也為了帶動(dòng)古藺縣經(jīng)濟(jì)，1981年，古藺縣工業(yè)局在原石亮河仙潭酒作坊的基礎(chǔ)上擴(kuò)建為曲酒廠(基建工程在1979年動(dòng)工)。廠名初期命為古藺縣石亮河曲酒廠，1984年更名為國(guó)營(yíng)四川古藺縣曲酒廠，1993年更名為中國(guó)四川仙潭酒廠,2005年組建四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，2012年，四川仙潭酒業(yè)集團(tuán)完成改制，現(xiàn)為四川川喜集團(tuán)旗下子公司。2014年，潭酒入駐中國(guó)（瀘州)國(guó)際酒類博覽會(huì)永久性白酒名酒館。 ?
隨著白酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展，潭酒也在做著轉(zhuǎn)型和變化，由原來(lái)的基酒生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)變成了一個(gè)瓶裝白酒銷售企業(yè)。相信隨著時(shí)間的不斷推移，潭酒的品牌知名度，也將會(huì)越來(lái)越高。
